70.Homemade Sushi Seasoning (Mirin Halal)

Kimchi Udon

Furikake Homemade 🇯🇵

#JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta Senang dan bersyukur ...dapat reward/kesempatan bisa ikut dalam Japanese Community Class. Pesertanya ramai.. ada sekitar 94 (termasuk tim pengajar), grupnya sangat hidup. Pada kesempatan ini, fokusnya pada pembuatan sushi roll termasuk mempelajari tentang bbrp seasoning/bumbu makanan yg biasa digunakan di berbagai Japanese Food seperti halnya Furikake. Furikake adalah seasoning yg berbentuk butiran/tepung/berserat mirip abon dan biasa ditaburkan di atas nasi sebagai lauk dan umumnya dibuat sekaligus dlm jumlah besar dan disimpan untuk digunakan sewaktu-waktu. Kali ini kita belajar bagaimana membuat Furikake homemade yg tentunya lebih sehat dan terjamin kwalitasnya..bebas dari bahan pengawet ataupun msg. Source : CIA Febri

Simple Omurice

Jatuh cinta pada pandangan pertama sama resepnya Mama Upay ini, lucu aja liat tampilannya, Alhamdulillah bisa bikin untuk memeriahkan program POT BERBISIK nya Kombes, #IniSarapanku Omurice merupakan makanan yang terdiri dari nasi goreng Jepang yang disajikan dengan omelet setengah matang di bagian atasnya. Sesuai namanya yang merupakan perpaduan dari kata “omu” dan “rice” makanan ini terdiri dari omelet dan nasi. Tapi omurice yang ini bahan2nya udah disesuaikan dengan lidah orang indonesia ya moms n omeletnya juga dibikin matang 🤭. Ternyata tampilan juga bisa menambah selera makan loh moms, terutama buat krucil .. Kuy dicoba 🤗 Source : Mama Upay https://cookpad.com/id/resep/13067967-simple-omurice?invite_token=F3UHpgDc1qRQ5mGeNAKF2wNb&shared_at=1602239618 #PotBerbisik #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_id #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis

Chicken karage manis

karena suami tidak suka bau jahe dan suka yg manis maka kita bikin yg seperti ini...

Gyudon Cabe Ijo

Ada daging sapi slice d kulkas sedikit lagi, mau d bikin gyudon bosen. Kebetulan d resep teh ambar ada resep daging sapi cabe ijo jadilah fusion gyudon cabe ijo, yuk ah nyobain Source AmbarShaf #BandungArisanRecook4_AmbarShaf #CookpadCommunity_Bandung

Beef Teriyaki

#pejuanggoldenapron3

Japanese milk bread teflon

Mumpung lagi liburan ke rumah mbah dan ngumpul bersama keponakan. Daripada jajan mending bikin sendiri. Alhamdulillah langsung ludes. #WeekendChallange #SeptemberCeria

Japanese Fried Rice

Source : Mbak Frielingga Sit

Chicken Mentai Rice

#AdaapaCi kenmentairice 😆 tantangan #weekendchallange kali ini Nah saya bikin mentai versi chicken ya, menurut saya mentai ini menu yang enak tapi buatnya ga ribet Bisa buat variasi menu jualan, Saya kali ini menambahkan brokoli rebus juga untuk pelangkapnya, biar ada sayurannya gitu Saya paling suka memang nyetok chicken fillet karena minim lemak padat protein ♥ Kalau mau bikin masakan kilat tinggal potong2 tanpa ribet secara ga ada tulangnya ya jadi motongnya tidak terlalu effort 😅 Yukk kita simak resepnya #pejuanggoldenapron3

Dua Resep Akar Lotus ala Jepang (Renkon) 蓮根のおかず2種類

Menu akar lotus mungkin tidak begitu populer di Indonesia, tapi menu ini menarik untuk dicoba. Rasanya enak dengan tekstur yang legit dan rasa gurih, sungguh unik sekali. Yuk, bereksperimen di dapur dengan TOIRO :D #resepjepang #resepakarlotus #reseplotus #akarlotus #renkon #yukarirenkon

Japanese Milk Bread

Finally punya waktu buat trial trial lagi. Terimakasih Mba Eva untuk requestnya. Done yaa. Enjoy!

Chicken Teriyaki

Cah Bonggol Brokoli Telur Puyuh Saus Teriyaki

Maaf yaa judulnya dan ceritanya panjang banget 😀🙏. Mencoba untuk mengolah bonggol brokoli yang selama ini selalu masuk tempat sampah. Dan ternyata banyak nutrisi lho di bonggolnya ini. Sayang bangetkan yaa selama ini kita selalu membuangnya, termasuk saya. Sekarang saat nya #MasakSetiapBagian dari sayuran brokoli ini. Coba buka lagi kulkas, lihat² bahan dan sayuran lainnya yang bisa dikolaborasikan dengan si bonggol ini. Lirik telur puyuh, yang juga masih bingung mau dimasak apa. Akhirnya coba deh menyatukan kedua bahan ini. Dibikin menu simple aja, biar cepet beres dan bisa ngolah yang lainnya. Setelah matang dan saya cicipi, ternyata enak juga nih si bonggol brokoli. Dibikin cah ditambah telur puyuh dengan saus teriyaki ini, tekstur dan rasa nya seperti labu siam kalau kata saya. Anak² dan suami ngiranya ini tuh labu, karena memang rasanya enaak...ngga ada yang aneh sama sekali. Yuuk moms dicoba juga, biar ngga penasaran gimana rasanya olahan bonggol brokoli ini 🤗🙏. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MasakSetiapBagian #MenuHarianSederhana_CahBonggolBrokoli #KreasiDapurSaya

Beef teriyaki

Chicken karage

Furikake Homemade

naaaah ini ilmu ke-2 yang saya dapat setelah mengikuti kelas Japanese Food bersama Mba CIA Febri Furikake ini bisa untuk lauk makan dengan ditabur di atas nasi hangat atau bisa juga untuk isian sushi kalau mau lebih lengkap menggunakan abon cakalang tapi karena keterbatasan saya dalam mencarinya jadi saya skip dan saya tidak ganti dengan yang lain mau diganti dengan abon ikan lainpun bisa, atau dengan jenis ikan lain juga biasa, asalkan disangrai terlebih dahulu supaya kering karena semua bahan di furikake ini jenisnya bahan kering Source : CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe?invite_token=H6yGubon38Nqa5S67EvCKRYm&shared_at=1600673169 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Salmon with crab stick sushi

Tugas Recook #JapaneseFoodCIAFebri. Senang bisa bikin sushi sendiri, bahanpun bisa mennyesuaikan selera bisa diisi sosis, telur ataupun sayuran lainnya, kiddos dirumah suka banget yang namanya sushi, kalo beli mahal banget, berat diongkos, lumayan buat penghematan, terima kasih mbak CIA FEBRI untuk ilmunya bermanfaat sekali. Untuk sausnya aku hanya pakai mayonaise aja menyusaikan isi dapur tapi tetap aku tulis lengkap diresep sesuai aslinya. Bikin sushi tantangan banget, ngeroll dan motongnya butuh ketelatenan agar rapi dan tidak berantakan, pertama kali ngeroll dan motong ambyar gak rapi tapi alhamdulillah berhasil... 😍 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang #CommunityClass

Japanese Milk Bread

Lembuuuuuuuut banget... . . #Dkitcheners #MyInspiration #PB062020_JapaneseMilkBread #GA_TheNextLevel #SeptemberCeria #CookpadCommunity_Tangerang

Beef teriyaki jamur tiram

Enaaakk Modif by : White Shimeji Mushroom with Beef and Paprika

Ramen rumahan

Kebayang bayang mie korea yg bening dan light, akhirnya coba bikin ala2