Kimchi Udon

Japanese Milk Bun

Senang sekali kesampaian bikin roti ini. Rada telat karna udah ga happening, tp gpp saya memang ga terlalu suka ikut2an, hehee...resepnya diadop dr resep milik Devina Hermawan, dg modifikasi sesuai ketersediaan bahan di rumah aja. Ga ada susu kental manis di rumah, jd ditambah gula dan susu cair. Rotinya selain cantik, lembut, empuk, dan enak bgt..hmm 🤤😋

Chicken Curry Katsu with Udon

Tiba2 kangen makan makanan jepang pas pandemi gini, dan ada stok udon sm curry blok dikulkas. Jadilah menu ini. Enaaaak.. Apalagi makan pas hujan-hujan

Japanese Milk Bread

Terimakasih mamah Cookpad atas hadiahnya, sangat berharga sekali ilmu yang saya dapat tadi siang. Abis ikut kelas baking online tadi, nggak sabar banget mau praktekin. Japanese milk bread ini seperti roti kasur tapi sebenarnya beda rasa, kalo roti kasur kan agak manis ya. Kalo Japanese milk bread ini cenderung lebih tawar. Isiannya bisa diganti dengan selai coklat ya. Atau sesuai selera saja. Resep ini saya recook dari Melda Yanti. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

Dori Katsu

Ini enak banget sih. Gampang juga bikinnya

Japanese Milk Bread

Persembahan tanda Cinta untuk bu Isnawati ibu yang tegas tapi sangat ramah Pada semua, yg resepnya anti mainstream 🤭 dari kemarin mau Recook badan ga fit terus. Alhamdulillah berhasil jg nge Recook walau ga sempurna ga secantik buatan bu Isna... Terima kasih banyak sudah membimbing kami dan berbagi ilmu selama ini 😍🤗 #TerimaKasih_Isnawati #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #JapaneseMilkBread #Bread #SeptemberCeria #WeekendChallenge Resource : Isnawati

Sushi Seasoning Homemade

sejujurnya saya belum pernah makan sushi bukan hanya saya, suami dan anak² juga belum pernah makan sushi jadi sewaktu ada kelas Japanese Food bersama Mba CIA Febri agak bingung, mau ikut atau tidak akhirnya memutuskan untuk ikut supaya dapat ilmu nya dan ini salah satu ilmu nya, membuat Sushi Seasoning Homemade Sushi Seasoning Homemade ini halal tanpa kandungan alkohol Untuk air jeruk nipis bisa diganti dengan air lemon atau cuka apel, disesuaikan dengan selera saja ya Source : CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=xnsBeejtWjdBGxhXUhRQjtVd&shared_at=1600671467 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Tamagoyaki (Telur dadar gulung)

Bagian kedua dari bento, untuk isian bento supaya menarik. Enak juga di cocol pakai saus Source : DapurVy #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #kedapuraja #dapoertara #SeptemberCeria

Japanese Milk Bread

Ini kedua kali aku bikin Japanese Milk Bread dan resep kedua ini Alhamdulilah lebi enak dari pada yg pertama😆 Thanks Chef Devina untuk resepnya, customer ku pada bilang enaaaak

Furikake HomeMade

Source: CIA Febri Ini setoran kelas Japanese food yg ke 2, semakin kesini semakin seneng akhirnya bisa tau lebih banyak soal masakan jepang😁, Namanya Furikake, bisa d makan langsung pake nasi anget2 kayak abon, enak bgt😁 Resep asli dari mbak CIA Febri sebenarnya pake wijen hitam Dan putih,plus teri medan sangrai, berhubung d tempat q susah nyarinya, aku ganti pake ayam sangrai😆,, #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya

Furikake Homemade

Hari Ke-2 Online Class Japanese Food, mbak @CIAFebri (Mentor) masih memberikan materi seputaran Seasoning untuk Sushi dalam bentuk bubuk yang disebut dengan "Furikake" . Kalau kita membeli Furikake ini biasanya sulit dan mahal, maka pada kesempatan kali ini mbak Fe memberikan ilmu untuk membuat sendiri, selain halal dan terjamin kebersihannya. Furikake homemade ini terbuat dari bahan laut, jadi bisa disebut ini sperti lauk untuk sushi yang akan dimakan. Buat saya ini merupakan hal yg baru, karena memang saya blm pernah mencoba sama sekali rasa shusi dan bahan2 pendampingnya. Kali ini saya membuat Furikake dengan menambahkan Udang sebagai pengganti "Katsuobushi (Abon Ikan Cakalang)" dan menabahkan wortel parut dan disangrai. Untuk wijennya jg saya balik perbandingannya karena disesuaikan dengan ketersediaan dirumah Setelah membuat Furikake berdasarkan resep dari mbak Fe, Alhamdulillah hasilnya memuaskan sekali, rasanya itu enaaaak 😍😍😍 masuk dilidah saya yg biasanya sangat lekat dengan masakan Indonesia Banget 😁. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #cookpadcomunity_jakarta

Bihun Sayur BBQ Topping Tempura Sosis Ayam

93. Tuna Mentai with Homemade Mayones

Pengalaman saya dulu makan mentai yg lagi hits belakangan ini , pasti enek banget karena mayones nya buaanyaaakk bangeet 🙁 , setelah makan pasti langsung merasa bersalah 🤣 Kali ini saya bikin mentai, yg gak terlalu “berat“ ( gak blenek) untuk dimakan, sehat , non msg, Gluten free (karena saya pakai bahan saus yg saya bikin sendiri)- ( nanti saya masukin link nya ya hihi). Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bandung #TunaMentai

Ebi furai

Salmon mentai rice

Akhirnya pengen nyoba juga salmon mentai rice ini. Dari kemaren mau bikin mundur maju mulu karena ada bahan2 gak punya, jadinya resep ini hasil intip banyak resep dan aku modif bahan. Saus mayones aku campur dengan yogurt supaya rada seger tapi aku tambah gula juga. Setelah matang kucoel hm enak. Semangat ntar mau bikin lagi buat maksi pasukan di rumah. #pejuanggoldenapron3

Sushi Nuget

Yeeeeee isa bikin sushi sendiri..... isi nya sy ganti dengan nuget stick, sosis dan telur, enak ada kres kres nya dr nuget.... hemmm pasukan ku udah pada antri.... terima kasih mbak Fe.....udah kasih ilmu nya ke kita kita.... jadi tambah pinter dech.... #JapaneseFoodCIAFebri #ConmunityClass #CokpadCommunity_Surabaya #Septemberceria

337. Tahu Saos Teriyaki

Masih ada tahu di kulkas ,Pengen ngemil yg pedes2 gimana gitu.. Tahu Teriyaki ini buat lauk pas , eeh ternyata buat cemilan muantaaabe 😂😂. #CookpadCommunity_Magelang #MasakItuSaya #Tahu #SaosTeriyaki #PedasManis

Homemade Furikake ala Fe

Tugas KEDUA #CommunityClass Japanese Food ☺️ Jadi nambah ilmu tentang jenis bahan makanan Jepang, salah satunya Furikake ini. Furikake adalah bumbu yang ditaburkan di atas nasi atau sebagai lauk, berbentuk tepung, butiran atau berserat misalnya abon. Furikake yang aku buat ga pake katsuobushi (abon cakalang), sebagai penggantinya pakai campuran abon sapi. Furikake biasanya dibuat dalam jumlah banyak sekaligus, disimpan dan bisa digunakan kapanpun diinginkan. ☺️ Anakku toddler suka banget ini dan bergizi 🤩🤩 Source: @CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CookpadCommunity_Jakarta

Tempe Katsu

Berhubung aku sedang belajar vegetarian, aku tdk makan makanan hewani, jadi katsu nya buat dari tempe aja yaa.. hehe Bahan2 utama, aku kolase aja deh ya, biar tau apa aja yg aku pake. Klo cuma tulis aja nti bingung. Itu ada crispy, ayam nabati bt org yg sdh bervegetarian. Aku pake oat yg bungkusnya biru. Tempe udh tw dong kyk apa. Sama telor deh 1 butir. Gituu Ini katsunya lom set di freezer udh aku goreng, alhasil tdk nempel sama adonannya. Harusnya stlh di balur tepung roti, masuk ke freezer dl spy nempel kulit sama adonannya, baru deh di goreng. Oke.. lsg aja yaa

Hokkaido egg tart

Ceker Jamur Saus Teriyaki