Sushi Seasoning (Homemade)

Dipos pada May 4, 2022

Sushi Seasoning (Homemade)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sushi Seasoning (Homemade) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sushi Seasoning (Homemade) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sushi Seasoning (Homemade), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sushi Seasoning (Homemade) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sushi Seasoning (Homemade) adalah 1 Botol 120 ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sushi Seasoning (Homemade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sushi Seasoning (Homemade) memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sushi seasoning disebut juga dengan sebutan “Mirin”, sedangkan mirin sendiri belum ada yang berlebel halal. Biasanya Sushi Seasoning ini dipakai untuk bumbu masakan jepang seperti sushi, teriyaki, sukiyaki dan sejenisnya. Lebih tepatnya rice seasoning Bahan utama yg dipakai yaitu cuka beras, jika tidak ada rice vinegar naturally brewed, boleh saja klo mau pake cuka apel atau air jeruk nipis/lemon. Klo pengen mirinnya lebih manis bisa ditambah gula sendiri ya. Dan apabila tidak ada juga cuka beras vinegar/jeruk bisa diskip aja, pake gula garam di rebuspun bisa Senang sekali rasanya bisa ikut bergabung dan belajar membuat sushi seasoning Versi halal bareng Cookpad Community Class Japanese Food bersama CIA Febri Source : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sushi Seasoning (Homemade):

  1. 150 ml air
  2. 4 sdm cuka beras
  3. 1-3 sdm gula pasir
  4. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sushi Seasoning (Homemade)

1
Rebus air, gula & cuka beras hingga mendidih
Sushi Seasoning (Homemade) - Step 1
Sushi Seasoning (Homemade) - Step 1
2
Setelah mendidih, lalu biarkan di api kecil sekitar 5 menitan supaya kandungan alkoholnya turun. Setelah 5 menitan, matikan api & diamkan tunggu hingga agak dingin. Masukkan garam & aduk rata.
Sushi Seasoning (Homemade) - Step 2
Sushi Seasoning (Homemade) - Step 2
Sushi Seasoning (Homemade) - Step 2
3
Kemudian saring kedalam botol kaca bersih steril. Tutup. Simpan dikulkas. Siap digunakan untuk sushi & aneka masakan Jepang.
Sushi Seasoning (Homemade) - Step 3
Sushi Seasoning (Homemade) - Step 3
Sushi Seasoning (Homemade) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Homemade Sushi Seasoning (Mirin Halal)

Homemade Sushi Seasoning (Mirin Halal)

Bismillaah, Minggu Ke-17 (Selasa, 22 September 2020). Alhamdulillah, salah satu berkah kenal Cookpad jadi nambah ilmu, skill, dan teman baru. Yess, salah satunya bisa ikutan kelas online Japanese Food ini. Yang dimentori oleh Ibu CIA Febri, yang super kece dari Bandung 😍. Hatur nuhun, sudah sharing ilmu nya mba Fe 🤗. Semoga usahanya makin lancar, sehat selalu dan makin sukses. Aamiin. Akhirnya, jadi tau cara bikin bumbu sushi...😍😁. Saya pakai air jeruk nipis untuk pengganti cuka berasnya, sesuai arahan mba Fe. Source : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Tofu and Beef Bowl Gyudon (MPASI 1Y+)

Tofu and Beef Bowl Gyudon (MPASI 1Y+)

Source : Akari Papa Memberdayakan sisa stok egg tofu yg ada di kulkas, akhirnya kepikiran eksekusi resep Gyudon bowl simple dr Akari Papa ini. Ini ga pakai minyak jd boleh lah dibilang healthy food jg. Saya pakai daging cincang untuk memudahkan anak mencerna, resep asli pakai lebih banyak daging sapi slice. Sy cm sesuaikan dan modif takaran untuk 1 - 2 x porsi makan anak saya aja. Resepnya praktis krn ga pakai lama masaknya ya moms. Cocok buat yg mommy yg super sibuk di rumah 😂Bisa jd healthy food buat mom atau bumil jg #MPASI #CatatanMPASIBabyPooh

Japanese milk bread

Japanese milk bread

Resep ini sudah lama di resep tersimpan tapi tidak dieksekusi2. Akhirnya hari ini dieksekusi2 juga karena clover ada tugas semarak bikin roti. Ini rotinya saya buat isian coklat dan keju biar bisa milih sesuai keinginan. Resep japanese milk bread punya mbak putri christian alias mbak grace yang jadi pilihan. Makasih y mbak resepnya enak. Dan buat mbak herlin semoga berkenan sama roti saya. Resep mbak putri christan Recook by me #BreadTime #Semarak_BreadTime #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

4 orang
45 menit
Beef yakiniku

Beef yakiniku

Karena masih ada stock daging kurban dan suami gk suka makanan daging yg bersantan jd kita buat Yakiniku aja. Ini daging ny SDH di makan Krn baru Mateng langsung laki gk sabar mw mkn heheheh

5orang
60menit
Dorayaki Chocolatos

Dorayaki Chocolatos

Kadang2 kalau malas sarapan nasi anak2 aku bikinkan pancake kesukaannya. Tp kali ini mereka aku bikinkan pancakenya orang Jepang yaitu Dorayaki Chocolatos,persi kecilnya dan aku kasih saos milo..Langsung ludes..😊😁 Sebelumnya aku liat2 bahan dulu di #BelanjaIdeDipasarCookpad #TepungTerigu #TelurAyam Semoga bisa dapat bonusnya.😁😉

Chicken Karaage part 1

Chicken Karaage part 1

Enak & crispy, bisa dibuat frozen juga. Tentunya lebih sehat daripada karaage kemasan yang ada di pasaran. Bisa disesuaikan selera. Homemade is better. Resep saya recook dari mba Anggraini Oktora. Tapi saya tambahkan garam sedikit, di rumah senang yang lebih gurih. Di sini saya menggunakan sendok ukur ya, bukan sendok biasa. #PejuangGoldenApron3

3 orang
2 jam
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Bismillah..,ketika anak sudah mulai bosan dgn olahan ayam rumahan yg itu2 aja..hihi ,cuma ketemu goreng,semur dan bakar ,maka si ibu mencoba mencari olahan yg sedikit berbeda dari biasanya,Alhamdulillah ayahnya mau bantu fillet daging ayamnya..,dan terbitlah chicken katsu #Source:Erni Juliana dapet resep dari bunda farhah ,jazaakillahu khoiran resepnya bund..💐kini ga perlu pesen/beli diresto dan harus bayar mahal lagi..,karena cukup di rumah pun sudah bisa menikmati lezatnya chicken katsu ala resto ,Alhamdulillah bi ni'matihi tattimusalihaat.. #PejuangGoldenApron3

#274. Chicken Teriyaki

#274. Chicken Teriyaki

Olahan ayam teriyaki kayak gini kalo di restoran, harga nya tentu udah pasti wow banget 😁 Jadi biar pun kita di rumah, tetap bisa ngerasain masakan ala resto yang harga nya aduhai itu 😍 #PejuangGoldenApron3 #minggu22 #Cookpadcommunity_Medan

Gyoza & Dimsum

Gyoza & Dimsum

Jadi waktu itu kepengen banget makan dimsum dan gyoza. Kalo beli sedikit pasti kurang kan ya wkwk. Dan muncul lah ide untuk buat sendiri. Jangan lupa recook ya💙

3-4 orang
115. Chicken Mentai Rice

115. Chicken Mentai Rice

Source : Dapoer Mama-K Kali ini Itha recook resepnya #DapoerMama-K, olahan nasi ala jepang yang lagi booming. Itha modif sendiri disesuaikan dengan bahan yang ada di dapur. Rasanya komplit 😋😋jadi ngak perlu jauh jauh ke resto untuk menikmatinya, bisa kita bikin sendiri di rumah...terima kasih Mama-K utk inspirasi resepnya😍😍 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Minggu15 #MasakItuSaya #TumbuhBersamaCookpad Resep asli 👉https://cookpad.com/id/resep/11191057-chicken-mentai-rice?invite_token=2ydhvHz3ccf8Ef2wubWqtnGu&shared_at=1599473409

3 orang
45 menit
Sushi Roll

Sushi Roll

Senang nya bisa membuat Sushi sendiri di rumah dan kebetulan bgt si kakak kepengen sushi... Untuk isian sy sesuaikan dengan requestnya anak anak , sy memakai crab stick olahan Source : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Cawan Mushi 🥚🍤🍄

Cawan Mushi 🥚🍤🍄

Bikin yang simpel di pagi hari... Kali ini pilihan jatuh pada cawan mushi... Toping opsional yaa... menyesuaikan yang ada di freezer... Kebetulan masih ada sisa jamur, udang, dan crab stick... Ini lembut banget yaa tekstur nya, cocok untuk balita dan manula... Cocok juga buat keluarga saya karena suka...😁😁 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Pekalongan #CookpadIndonesia #apriyantiarifin #cawanmushi

5 porsi
30 menit
Dorayaki selai kacang tanah homemade

Dorayaki selai kacang tanah homemade

Source Kiki Rizki Amalia By Berliana Nuril . Dapat kabar dari mamah kalau pasar cookpad sudah dibuka lagi. Dan kali ini dg tema masakan asia. Sebenarnya sempat bingung mau bikin apa ya. Setelah melihat bahan2 yg ada di pasar cookpad akhirnya dapat ide be bikin Dorayaki resep mb Kiki Rizki Amalia yg lama tersimpan di cookmark saya 🤭. Diresep mb kiki untuk selai nya pakai selai kacang merah. Dan berhubung di #BelanjaIdeDiPasarCookpad bahan yg ada adalah kacang tanah, jadi saya bikin selainya dari kacang tanah aja. Baru pertama kali saya makan dorayaki ini, ternyata rasa rotinya empuk dan rasanya sempurna saat dimakan dg selai kacangnya. Cara bikinnya pun gk pakai ribet, cukup simpel banget 👌👍 Disini saya bikin dorayakinya gk 1 resep ya, hanya setengahnya. Jika bunda2 pingin bikin 1 resep tinggal ditambahkan aja setengah resepnya. Yuk moms monggo kalau pingin bikin sendiri dirumah, silahkan dicoba resepnya 😉

Sushi rol home made

Sushi rol home made

Susyi atau sushi (鮨, 鮓, atau biasanya すし, 寿司) adalah makanan Jepang yang terdiri dari nasi yang dibentuk bersama lauk (neta) berupa makanan laut, daging, sayuran mentah atau sudah dimasak.[1] Nasi susyi mempunyai rasa masam yang lembut karena dibumbui campuran cuka beras, garam, dan gula. Tergabung dalam community class japanese food membyat saya makin tau istilah apa saja yang ada didalamnya. Kali ini saya merecook resep soshi roll milik.mb fe.. .. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_Surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2 #PutriChristian

Japanese Soft Fluffy Milk Bread (tanpa telur)

Japanese Soft Fluffy Milk Bread (tanpa telur)

Source : Stella Penasaran dengan roti kok tanpa telur mau nyoba ragu ragu, begitu nyoba ternyata lembut walaupun tanpa telur akhirnya sekarang kalo buat japanese milk bread pakai resep yang ini deh, pernah buat status wa eh... Ternyata banyak yang pesen. Alhamdulillah resepnya membawa berkah #PejuangGoldenApron3

Egg biscuit tamago boro

Egg biscuit tamago boro

Awalnya mau bikin roti yg bahanya paling sedikit . aku nimuin resep ini aku baca sampai selesai karna mudah buatnya aku coba ya alhamdulilah setelah melewati proses ini itu akhirnya jadi

Yakitori

Yakitori

Kesempatan terakhir untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad ...dipuas-puasin deh belanjanya untuk persediaan memasak 😄 Lagi pingin menu ala-ala Jepang nih...aku mau masak sate ayam ala Jepang yang yummy..ada selipan potongan bagian putihnya daun bawang diantara daging ayam yang ditusuk..nggak cuma itu saja..aku juga menambahkan potongan cabe merah besar..jadi Lebih cantik penampilannya..sangat menggoda untuk segera disantap 😋 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 orang
45 menit
Beef teriyaki ala hokben

Beef teriyaki ala hokben

Mau ke hokben,psbb Mau gofood,jauh jaraknya Alhasil bikin 😍

4 orang
1jam 30menit
Furikake Homemade

Furikake Homemade

Dapat kelas online bagaimana cara membuat bahan bahan untuk sushi dengan CIA Febri, sungguh sangat bermanfaat sekali. Terima kasih ilmunya mba Febri. #JapaneseFoodCIAFEBRI #CommunityClass #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara

25 onigiri
Japanese milk bun

Japanese milk bun

Penasaran lihat roti viral ini, akhirnya nyoba buat dan dengan metode hokaido soft killernya #titin rayner....rasanya sih biasa spt roti tawar, cuma bentuknya lucu 😁