Furikake Homemade

Tahu Katsu

Olahan lain tahu, dibuat tahu katsu cocok buat stok cemilan/lauk, recook dari @Dapur C & G , dengan penyesuaian #GA_TheNextLevel #Minggu16 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Terong Miso Keju Mozzarella (茄子田楽)

Konnichiwa! Menu terong kali ini adalah menu tradisional Jepang yang patut anda coba. Cara memasaknya adalah dengan membakar terong dengan bumbu miso sampai caramelized. Nah, tapi chef kami memberikan sentuhan modern dengan menambahkan keju mozarella leleh di atas terong! Rasanya menjadi unik dan makin lezat pastinya. #ResepJepang #ResepMakananSehat #Terong #ResepTerong #MakananJepang #Jepang #JapaneseFood

Ayam Cincang Teriyaki

Tadinya mau bikin ayam teriyaki kaya di hokben tuh.. Minta dipotongin sama mamang ayam, potongnya kecil2, ditinggal sebentar buat nyari sayur, eh mamangnya malah mencincang dong.. Ya sudah yaa, daripada gendok mending olah aja ya.. Ayam mah mau digimanain juga tetep enak kok, meskipun kok kaya buat mie ayam 😅

Ayam Katsu

~Memanfaatkan tepung2 dan sayur di kulkas

Takoyaki / Ebiyaki ala Bunda Putri

Rencana niatnya mau bikin takoyaki tapi gurita nya blm beli, dan di kulkas baru punya udang.. Pada dasarnya makna jajanan / camilan khas negeri sakura yaitu takoyaki, berasal dari kata "tako" yang berarti gurita, dan kata "yaki" yang artinya goreng.. namun di kalangan masyarakat Indonesia saat ini, jajanan takoyaki di pinggiran jalan tidak selalu menggunakan bahan baku gurita yang terbilang cukup jarang ada di pasar tradisional dan kalaupun ada harga bahan baku gurita tidaklah murah.. Jajanan takoyaki yang banyak di jual di depan sekolahan anak biasanya hanya menggunakan bahan baku cumi-cumi karena memiliki tentakel yang mirip dengan gurita.. namun tidak dipungkiri bahan isian yang terdapat dalam jajanan takoyaki ini bisa di isi dengan isian lain seperti udang.. terlepas daripada itu, kembali lagi dengan selera masing-masing konsumen ya.. kali ini saya hanya akan memanfaatkan bahan yang ada di kulkas saya yakni udang sebagai isian bahan baku takoyaki... membuat takoyaki ini bisa dibilang gampang gampang sulit, karena membutuhkan teknik kecepatan untuk membolak balik adonan membentuk bola.. jika terlalu lama diatas api sebelum kita balik, maka akan membentuk setengah bola.. tapi ketika berhasil terbentuk bulat sempurna seperti bola, pastinya hepi kan... yuk simak resepnya

Seblak Mie Udon

Japanese Milk Bread|| roti susu jepang✨

aku suka banget yang namanya roti jadi penasaran sama rasa roti warna warni ini, emang ketinggalan sih😅 dan aku dapet resepnya dari ka Marissa dan gampang banget ternyata #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Bandung

Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple

Alhamdulillah... ternyata mudah bikinnya, bumbu2nya pun sederhana. Rencana mau disisakan di kulkas untuk digoreng besoknya tapi keluarga pada suka jadi digoreng semua 🤭 Sumber : Erin Juliana 🙏 Resep chicken katsu dari Mba Erin dengan sedikit modif. Saya tambahkan resep simple salad.

Slice beef teppanyaki rumahan rasa restoran

Weekend begini enaknya masak-masak santai dirumah kebetulan ada stock slice beef sama buncis jadi kepikiran mau bikin tepanyaki rumahan nah untuk teppanyaki ini bukan hanya daging, bisa juga sayuran, ayam, seafood rasanya enak gurih 😍 #tepanyaki

Roti Tawar Jepang (Shokupan)

Source Chef Diana Cahya (IG) Semingguan lebih sibuk dari biasanya untung punya stok resep. Resep roti ini recomended banget hasil rotinya bagus berserat dan empuk. #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

Japanese Milk Bread

Masih penasaran kalo blm nyoba sendiri. Alhamdulillah...lumayan hasilnya...untuk teman minum teh di sore hari🤗😊.Juga untuk ikut meramaikan weekend challange yg penuh warna warni #Weekend Challange #September Ceria Resep: Youtube Cr Cook.

Chicken katsu simpel

Beef Teriyaki Pedas

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم Punya stock daging sapi sisa dikit dikulkas, klau dibikin rendang kayanya terlalu bnget soalnya cuma sisa beberapa potong aja 😂😂😂 Dibikin beef teriyaki ala² hokb*n enak kayanya. Akhirnya nnya resepnya ke temen, krn dia sering bnget masak ini. Cuma disini aku tambahin sedikit irisan cabe biar sedikit ada rasa pedas nya. Jadi lebih enak, pedas manis 😋🤤🤤🤤🤤 📆 07 September 2020 #wk50 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

64. Sushi Roll

Seneng banget dapet kesempatan ikut kelas online makanan Jepang ini 😄 Makasih ya mbak Feee untuk ilmunya. Saya akan melatih jari jemari saya, setelah menemukan Nori lebar ituh 😌🍣🍙 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya

Udon praktis

Udah lama sekali semenjak corona melanda gak makan diluar. Kangen mau makan ramen di tempat langganan namanya "ramen cemen" walaupun bisa go food tapi tetap ada rasa yang beda dibandingkan dengan makan ditempat. Kalau makan ditempat bisa tambah bumbu ini itu sesuka hati, tapi kalau dirumah ya seadanya aja. Paling mantap makan ramen ataupun udon tuh ditambah chili oil, yaitu sambal yang terbuat dari cabai kering lalu ditambah minyak. Pokoknya aku pakai porsi pedas bisa 2 sdm sendiri buat sambalnya. Si sulung ku juga makanan ini terutama narutomaki, sejenis fish cake yang berwarna putih dan ada motif pusaran air dan warnya pink. Anakku bilangnya kerupuk, dan kalau aku sama suami makan pasti kita hibahkan narutomaki buat dia. Nah, sudah lama dia minta dibelikan narutomaki. Tapi karena jarang ada dibekasi dan cuma nemu di online shop jadi biasanya mahal di ongkir. Tapi beruntung kemarin belanja lagi banyak potongan gratis ongkir jadi sekalian beli yang lain. Beli nori, udon, dan dashi instan juga buat bumbu kuah udonnya. Dashi instan ini bentuknya seperti kaldu jamur totole dan warna kecoklatan, rasanya gurih sekali menurut aku. Aku beli yang ukuran 50gr harganya duabelas ribu rupiah. Dan kemarin langsung eksekusi masak udonnya...dan senang sekali si kakak makan lahap. Cuma menurutku si rasanya ya so so lah, gak yang enak banget gitu loh. Tapi mungkin bisa jadi menu buat si kecil yang susah makan dan picky eater kayak anakku. Yuk mom dicoba ini resepnya ♥

Japanese Milk Bun (autolyse)

Source : ig @moucup Sering mantengin ig @moucup, tapi belum2 ekseskusi. Akhirnya eksekusi milk bun nya, beneran enaak ini resep

Japanese milk bread

Japanese milk bread kukus

Penasaran sama yg lagi viral ..dan kebetulan ada #BelanjaIdeDiPasarCookpad, cus deh buat, tapi ini aku kukus ya..eh enak juga lho..😀

Eggrolls & Ekkado

Dalam rangka kangen makan H*kben, jadilah bikin ini. Enak, anak2 suka. (Source: Phie kitchen)

Dorayaki Chocolatos