Beef Yakiniku Rice Bowl Yoshinoya ala" rumahan

Weekend 21 GA 3 : Crabstick Sushi!

Ini adalah resep pertama saya dalam membuat sushi. Sushi yg simple hanya pakai crabstick hehe #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Homemade Sushi seasoning Halal/ Mirin

Awalnya dari penasaran ikut kls online japanese, jujur saya tadinya ragu takut ga bisa ikutan recook dan awalnya saya cuma mau nyimak saja😣 karena saya pikir cara buat sushi itu harus pake bahan2 yg ke jepang2n hehe, tapi ternyata ada alternatif lain yg kita bisa menyesuaikan dgn bahan yg ada di rumah. Alhamdulillah, hari ini bisa setor recook dasar pembuatan sushi dulu. Awalnya saya ragu apa sdh pas rasanya? Karena ini adalah pengalaman pertama bikin seasoning dan saya ga tau rasa asli nya seperti apa 😁🙈 tapi saya cocokin dgn selera lidah saya saja ya🤭 Terima kasih utk sharing nya ya teh CIA febri🙏 ini sangat bermanfaat sekali... Mudah2n bsk bisa nyusul recook lain nya, penasaran juga jadi pgn bikin sushi 😋 Source : CIA febri #CommunityClass #cookpadcommunity_malang #JapaneseFoodCia #Sushi #cookpad_id #cookpad_indonesia

Japanese cheese cake

Lg butuh moodboster jd eksekusi yg ada di kulkas,ini soft bgt anak2 suka karna ga terlalu manis

Japanese Milk Bread Rainbow

Lembut dan empuk meski tanpa telur. Perjuangan terbesar adalah saat mencampur warna dengan adonan roti. tapi selama dilakukan dengan cinta maka hasilnya pun sepadan. hasil recook resepnya eyang Puji Winarni sebagai pemenang arisan minggu ini sekaligus meramaikan even Cocomba dan Nasional yg bertema warna warni ceria. #GA_TheNextLevel #BandungArisanRecook4_PujiWinarni #WeekendChallenge #SeptemberCeria #BandungSilihAsaan_Renbow #CookpadCommunity_Bandung

Ayam jamur janten saus teriyaki

Belum belanja lg jd masak yg ada dkulkas aja, trnyta msh ada dada ayam fillet, jamur kancing, sama janten (babycorn)....so eksekusi ajalah😁

Okonomiyaki Kansai

Source @Nirastorytummy Setelah pilah pilih resep dari akunnya teh Nira sebagai pemenang arisan minggu ini, pilihanku jatuh ke resep okonomiyaki. Salah satu jajanan ala Nihon yang rasanya paling bisa diterima lidah Indonesia saya. Dulu banget 20 thn lalu, cuma bisa beli okonomiyaki kalo ada bazar atau pameran jejepangan. Seiring berjalannya waktu, sekarang mah di mall dan pinggir jalan aja udah banyak yang jual 😄 Tapi bikin sendiri tentu lebih puas, soalnya bisa dapet banyak dengan budget sedikit 🤭🤭 #BandungArisanRecook4_Nirastorytummy #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

Yoshinoya Beef BBQ

GA Minggu #21 Semenjak pandemi, jarang banget makan di mall ataupun di luar, bisa kehitung jari banget, beda di weekend weekend biasanya sebelum pandemi yang dikit dikit jajan dan makan diluar. Karena kangen dengan makanan beef bowl, dan kebetulan ada bumbu nya, jadi kemarin langsung beli beef slice nya. #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

Furikake Homemade

Ketika tugas ke 2 di Community Class masakan Jepang ke luar. Terus mikir, apan itu Furikake? Akhirnya buka dong link resep mbak Fe. Owalah taburan tho itu. Kayak abon gitu yang sering saya lihat kalau nonton anime gitu. Makannya ditabur di nasi hangat ato waktu bikin onigiri gitu. Seru kayaknya ya kalau bikin sendiri daripada beli. Hemat karena bisa dapat banyak dan puas. Buktinya anak anak nambah terus makannya 😀 Oh iya saya bikin sesuai ketersediaan bahan yang ada ya seperti skip wijen hitam, katsuobushi / cakalang saya ganti tongkol dan saya tambahi wortel 😀 Recook dari : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 16 resep ke 10

Japanese Milk Bread Pandan Coklat isi abon meisis

Berhubung sy dan anak anak sarapan hanya mengkonsumsi roti.jadi selalu harus siap roti di kulkas apapun bentuk dan isinya. Kali ini sy membuat lg japanese milk bread dng isian abon dan meisis. Wangi pandan dan chocolate krn roti sy beri pasta pandan dan dark chocolate. Meski roti tersimpan rapat dalam wadah tertutup di kulkas,selama 3-4 hari roti masih tetap lembut dan empuk..jd senang cukup ditemani dng teh atau kopi, sarapan pagi sudah nikmat😍💞🙏 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

California Maki Roll

Seharusnya norinya di dalam tapi lagi males... 😜😄trus si tobikonya harusnya menutupi badan sushi tapi berhubung stock dirumah minim jadi weh topping seadanya saja Ini sushi fushion untuk memenuhi taste orang Canada saat itu, makanya cara bikinnya menyalahi aturan pembuatan sushi Kalo buat aku sushi apa aja itu cara mudah makan nasi, sekali huap saja 😁😅... buat bekal juga ga bikin ribet (yang bawa dan makannya 🤭🤣) Kani Stick bisa diganti dengan sosis /nugget stick dll

Ayam teriyaki ala rumahan

Karena gak suka klo ayam cma di goreng dan di dalam msh agak putih tak berbumbu, jadi masak ayam di potong kecil2 dan berbalut bumbu seperti ini

Karage Chicken Breast

Bismillaah Agar ayam tetap juicy didalam dan crispy di luar, di gorengnya 2x.... 20/10/20

Cumi Teriyaki

Lagi pengen bgt makan cumi, tapi pengen dimasak selain saus item. Dan jadilah teriyaki... #WeekendChallenge #AdaApaCi

Japanese cheese cake

Pernah beli kue ini di tetangga, eh pada doyan.. Akhirnya yang di rmh pada request bkin kue ini.. biar puas makannya😂😂

Daging Kambing Teriyaki

Lagi dan lagi kita mengolah daging kambing..bosen dengan sop, gulai, kare atau nasi kebuli..ku coba buat menu berbeda hari ini.. Yess teriyaki tp bukan daging sapi..melainkan daging kambing.. #GA_TheNextLevel #belanjaidedipasarcookpad #reseprumahan

219. Chawan Mushi ala Focaccia Garden

Hujan-hujan di Bogor kali ini disponsori makanan hangat chawan mushi yang menurut saya siy isinya bisa dibuat topping ala focaccia garden yang lagi ngHits. 😅 *maksa dikit yaa.. Maksa lagi, ga punya ramekin.. manfaatin rantang kecil yg ada dirumah ajah 😅. Sumber : Chef Hideyoshi Cooking Class Channel #ComboNgabibita_AlaFocacciaGarden #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 18 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 91.

Takoyaki

Udon

Orang Jepang suka makan udon hanya dicocol soyu saja. Kalau di sana ada tepung udon, terigu dgn protein kira2 9%.. Saya pakai terigu indo protein tinggi. Kalau adonannya berat pipihkan nya dengan cara diinjak2 😄 Bungkus plastik tebal lalu alasi kain & pakai kaos kaki bersih ya..

50. Homemade Sushi Seasoning ~ Mirin Halal

Aloha semua.. Source : CIA Febri Alhamdulillah dapet kesempatan lagi untuk mengikuti online class khusunya untuk community class. Kelas sekarang yaitu JapaneseFood yang dimentor oleh mba Fe. Banyak pengalaman yang di dapat dari ilmu yang disharing sama Mba Fe. Dari semula yang kita tidak tau menjadi tau. Untuk cuka beras di dalam mirin, bisa diganti dengan cuka apel atau air jeruk nipis. Jika kita menggunakan cuka apel bisa dikurangi takarannya. Disini saya menggunakan air perasaan jeruk nipis yang banyaknya hanya 1 sdm saja. Okey.. Selamat mencobaa. 😝 Tugas pertama selesaii.. #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek #JapaneseFoodCiaFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Sumbar

Simple Beef Teriyaki

Suka dg olahan ini krn super simpel dan gk pake lama