Japanese Milk Bread Rainbow

Dipos pada April 25, 2022

Japanese Milk Bread Rainbow

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Milk Bread Rainbow yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Milk Bread Rainbow yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Milk Bread Rainbow, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Milk Bread Rainbow enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Milk Bread Rainbow sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Milk Bread Rainbow memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lembut dan empuk meski tanpa telur. Perjuangan terbesar adalah saat mencampur warna dengan adonan roti. tapi selama dilakukan dengan cinta maka hasilnya pun sepadan. hasil recook resepnya eyang Puji Winarni sebagai pemenang arisan minggu ini sekaligus meramaikan even Cocomba dan Nasional yg bertema warna warni ceria. #GA_TheNextLevel #BandungArisanRecook4_PujiWinarni #WeekendChallenge #SeptemberCeria #BandungSilihAsaan_Renbow #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Milk Bread Rainbow:

  1. 500 gr tepung protein tinggi
  2. 2 sdt ragi instant
  3. 60 gr gula pasir
  4. 3/4 sdt L'arome vanilla susu
  5. 370 ml susu cair dingin
  6. 5 gram garam
  7. 60 gr margarine/butter
  8. secukupnya pewarna makanan
  9. Bahan isi : sesuai selera
  10. meises
  11. keju oles
  12. Taburan :
  13. 1/2 sdm tepung
  14. 1 sdt gula halus

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Milk Bread Rainbow

1
Masukkan Tepung, ragi, L'arome dan gula pasir, aduk rata. larutkan garam bersama dengan susu kemudian tuang secara perlahan².
Japanese Milk Bread Rainbow - Step 1
Japanese Milk Bread Rainbow - Step 1
2
Setelah tercampur rata, masukkan margarine atau butter, uleni sampai setengah kalis
Japanese Milk Bread Rainbow - Step 2
Japanese Milk Bread Rainbow - Step 2
3
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, sesuai dengan jumlah warna yg akan dipakai, kemudian beri pewarna sambil diuleni sampai kalis elastis dan warna tercampur rata. ini bagian yg membutuhkan tenaga ekstra. untuk satu bulatan roti saya menggunakan 40gr adonan. jadi banyaknya adonan yg akan diberi warna yang sama tinggal dikalikan saja dengan jumlah bulatan yg akan dipakai. tutup dan diamkan adonan sampai mengembang hampir 2 kali lipat.
Japanese Milk Bread Rainbow - Step 3
Japanese Milk Bread Rainbow - Step 3
4
Bagi adonan menjadi @40 gr kemudian beri isian dan bentuk bulat. tata di dalam loyang yg sudah dialasi baking paper atau dioles mentega. diamkan sampai mengembang 2 kali lipat kemudian beri taburan tepung dan gula yg sudah dicampur.
Japanese Milk Bread Rainbow - Step 4
Japanese Milk Bread Rainbow - Step 4
5
Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan selama 10 menit dengan suhu 200°C. kenali oven masing² ya. pada saat memanggang di resep asli menggunakan suhu 160°C selama 30 menit. saya menggunakan suhu 175°C selama 20 menit. setelah matang keluarkan roti dari loyang dan letakkan diatas cooling rack.
Japanese Milk Bread Rainbow - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken katsu curry jepang ala diannanda

Chicken katsu curry jepang ala diannanda

Katanya yang makan, “ehhh beeh enak banget curry nya kerasa. Katsunya empuk padahal bagian dada” 🥰🥰🥰

Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Source: Yurie Damayanti Meramaikan posbar #genkpeda . Recook arisan #GenkPejuangDapur, kali ini resep mba Yurie yang menang arisan recook Minggu ini 🤗🥰 Salam kenal mba 🙏🏻 #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_yuriedamayanti #CookpadCommunity_Borneo

Sosis bakso ayam saus teriyaki

Sosis bakso ayam saus teriyaki

Ini masakan kesukaan anak aq..semoga bisa menginspirasi bunda2 yg bingung mau masak apa hari ini 😊 Happy cooking

2 porsi
10 menit
🍞Japanese Bread Kulit Buah Naga (223)🍞

🍞Japanese Bread Kulit Buah Naga (223)🍞

Kulit buah naga memberikan warna yg cantik... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #MasakSetiapBagian #CocomtangPost_KupasTuntasKulit

21 bh
2 jam
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Ada dada ayam dikulkas.... cuss olah yg simple tp enak bgt💞

4 orang
1 jam
Sosis Mentai Simple [Menu Anak Kost]

Sosis Mentai Simple [Menu Anak Kost]

Siapa yang suka olahan pakai saus mentai? nah lagi iseng bgt pengen makan mentai, males pesen maunya bikin tapi ga mau repot~ dan akhirnya nyoba sendirii ahahha dan enak ternyataa pas mantab 👍🏻 cocok bgt nih buat anak kost 👩🏻‍🍳 [GA3 Week 20] #PejuangGoldenApron3

1 Porsi
15 menit
11. Japanese Breakfast Set

11. Japanese Breakfast Set

Jadi ceritanya adalah, dirumah ada 4 orang dengan sisa nasi 2 porsi. Barusan beli nori sheet yang rencana mau bikin 'Triangle Gimbab' dan masih nyimpen sosis 'Kanzler Singles Mini' 2pcs yang rencananya beli mau bikin 'English Breakfast Set'. Karna pada kelaperan, kalo buat yang English ga bakal cukup karna telor cuma 2 biji doang, alhasil bikinnya Japanese yang bisa dibikin macem porsinya bisa jadi banyak. Untungnya masih ada sisa bayam, timun sama wortel. Nah, daripada kelamaan mending ayo buat bareng. Lets get it~ • #weekend #CookpadComunity_Semarang #Japanese #breakfast

4 orang
1 jam 30 menit
Fancy Japanese Milk Bread

Fancy Japanese Milk Bread

Resep ini tanpa telur, tidak pakai metode tangzong seperti sebelumnya. idea recipe dari ice or rice, modifikasi oleh saya. #septemberceria #weekendchallenge #cookpadcommunity_depok #recookdepok_roti #PejuangGoldenApron2 #reseprotiherlin #breadpastryherlin

1 loaf 22x10cm
30-35 menit
Homemade Sushi Seasoning

Homemade Sushi Seasoning

Pekan ke -16 #PejuangGoldenApron3 Senang sekali berkesempatan mengikuti kelas Japanese food bersama mbak CIA Febri. Penuh tips menggunakan bahan makanan lokal pengganti, yang tadinya Japanese food terasa susah kini jadi lebih mudah 🧡 Materi pertama yang kita pelajari adalah sushi seasoning/mirin. Saat ini sudah banyak tersedia sushi seasoning berlabel halal seperti merk kikomen ataupun kewpie. Namun ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah lho. Bahan utamanya adalah cuka beras/rice vinegar. Namun jika sulit didapat kan kita bisa menggantinya dengan jeruk lemon, jeruk nipis, cuka apel dll. Tentu saja dengan takaran yang lebih sedikit (sesuai selera). Dalam resep ini saya menggunakan sushi seasoning instan merk kewpie, yang saya bumbui kembali menyesuaikan selera, jika menggunakan cuka beras cukup 4-5 sdm saja dengan air 150 ml. Resep asli dari mbak CIA Febri ada disini : https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=k4BjvP62dKawZCXoBsXDDeSg&shared_at=1600488694 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang

Lumpia isi teriyaki

Lumpia isi teriyaki

Pengen bikin cemilan krenyes krenyess udh beli kulit lumpia tpi di kulkas ada nya rolade ayam sma bakso ya udh bkin something new ajj.. aku 2versi pedas & tidak pedas buat anak" resep tinggal skip cabe ajj

Chicken katsu dgn salad sayur

Chicken katsu dgn salad sayur

Japanese Curry Rice

Japanese Curry Rice

Ati ampela ayam teriyaki

Ati ampela ayam teriyaki

Sebelumnya sik gapernah mask yg di teriyaki teriyaki gtu. Apalagi atiampela. Paling ujung ujung nya dimasaknya disambelin bareng kentang atu di goreng garing pake sambel terasi. Karna dirumah punya bombay dan bumbu teriyaki juga yaudahlah markicob wkwkwk alhamdulillah nikmat nyaaa mantuulll

1 keluarga
1 jam
Furikake Homemade (振り掛け / ふりかけ)

Furikake Homemade (振り掛け / ふりかけ)

Materi ke 2 pada online class Japanese Food bersama mentor mba @CIAFebri kali ini yaitu furikake. Furikake adalah bumbu makanan asal Jepang yang berbentuk butiran, tepung atau berserat seperti abon. Bumbu ini ditaburkan di atas nasi dan dimakan sebagai lauk. Furikake tidak dibuat sewaktu ingin dimakan, melainkan dibuat sekaligus dalam jumlah besar dan dimakan sedikit-sedikit di kemudian hari. Bumbu ini juga dapat dinikmati untuk isian sushi roll (resep menyusul setelah ini). Untuk tambahan bahan furikake, saya memakai garam masala homemade saya. Karena mengandung rempah². Bisa cek di link berikut : https://cookpad.com/id/resep/13650998-garam-masala?invite_token=uiNqiHL1LpDdhJcvdgoGt9PT&shared_at=1600581821 Untuk katsuobushi / abon cakalang saya ganti dengan abon sapi. Untuk gula dan garam saya skip karena ikan teri medan sudah asin dan abon sapi sudah manis. Resep asli bisa dilihat di link berikut : https://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe?invite_token=AXsqdPtmbFmonKvLNeiM7oB2&shared_at=1600582082 Saya membuat ½ resep untuk furikake ini. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang

30menit
Chicken Curry Katsu with Udon

Chicken Curry Katsu with Udon

Tiba2 kangen makan makanan jepang pas pandemi gini, dan ada stok udon sm curry blok dikulkas. Jadilah menu ini. Enaaaak.. Apalagi makan pas hujan-hujan

Japanese Saikoro Steak

Japanese Saikoro Steak

Enaknya, terlalu! Simple masaknya (ga perlu marinasi), nikmat rasanya :) Supaya lembut steaknya, dimasak sebentar saja. Masak daging saat pan sudah panas. Lebih baik pakai wajan stainless, tapi saya belum punya hehe. Source: justonecookbook #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Kare ala Jepang

Kare ala Jepang

Pengen banget makan kare jepang di resto kesukaan, tapi krn masih pandemi jd takut keluar2. Coba liat2 di cookpad ternyata ada resepnya. Coba recook dan hasilnya mirip bgt sama yg di resto..

3 orang
45 menit
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Berhubung aku sedang belajar vegetarian, aku tdk makan makanan hewani, jadi katsu nya buat dari tempe aja yaa.. hehe Bahan2 utama, aku kolase aja deh ya, biar tau apa aja yg aku pake. Klo cuma tulis aja nti bingung. Itu ada crispy, ayam nabati bt org yg sdh bervegetarian. Aku pake oat yg bungkusnya biru. Tempe udh tw dong kyk apa. Sama telor deh 1 butir. Gituu Ini katsunya lom set di freezer udh aku goreng, alhasil tdk nempel sama adonannya. Harusnya stlh di balur tepung roti, masuk ke freezer dl spy nempel kulit sama adonannya, baru deh di goreng. Oke.. lsg aja yaa

Hokkaido bake cheese tart

Hokkaido bake cheese tart

Makanan dr jepang memang sudah jd wave japanese ya moms, krn emg rasanya enakkk dan cara buatnya simple. Kali ini sy mau share resep hokkaido bake cheese tart, rasanya enak, dan cara buatnya simple menurut sy,lets cook.... #PejuangGoldenApron3

12 pieces
1.5 jam
Taiyaki / Bungeoppang versi Korean

Taiyaki / Bungeoppang versi Korean

Source : maangchi ( youtube ) Nyobain cetakan ikan 65 ribuan, dan resep asli korea. Aga repot sedikit, wajib bersih2 cetakannya setelah 1 x masak. Serta citarasa resep adonannya memank tidak manis ( asli hanya 1 sdm gula ) karena isian Bungeoppang ini biasanya manis seperti Red Bean Paste. Saya isi dgn mozarella. Jadinya rasa gurih sedikit asin. Cocok buat sarapan dan cemilan sore. Next akan siapin isian read bean paste dlu supaya lebih “korean” 😍 #GA_thenextlevel

6 buah
30 menit