Yakitori

Dipos pada April 22, 2022

Yakitori

Anda sedang mencari inspirasi resep Yakitori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yakitori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yakitori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yakitori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yakitori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yakitori memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#japanesefood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yakitori:

  1. 1/4 kg ayam fillet, potong dadu agak tipis
  2. Secukupnya batang daun bawang, potong sesuai selera
  3. 4 sdm saus teriyaki instan
  4. 2 sdm kecap inggris
  5. 1 sdm olive oil
  6. 1/2 sdt lada hitam
  7. Tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Yakitori

1
Campur olive oil, saus teriyaki, kecap inggris & lada hitam. Aduk rata
2
Marinasi ayam & daun bawang dengan saus. Diamkan minimal 15 menit
3
Tusuk ayam & daun bawang menggunakan tusuk sate bergantian. Lakukan sampai habis
4
Panggang di atas teflon yang sudah dioles margarine
5
Jika ada sisa saus, oles ke sate saat memanggang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Teriyaki, saus teriyaki bisa dibuat homemade

Nasi Goreng Teriyaki, saus teriyaki bisa dibuat homemade

Masih ada sisa daging dari bebikinan soto daging kemaren, akhirnya diberdayakan, dagingnya saya sisihkan untuk dibuat nasi goreng. Biasanya selalu menggunakan ayam , udang, telur, sosis sebagai campurannya. Karena memakai daging, bumbu/ataupun sausnya , dipakailah saus teriyaki. Saya menggunakan saus teriyaki siap pakai. Jika teman-teman tidak mempunyai saus teriyaki, bisa gunakan 3 sdm kecap manis+1 sdm kecap asin utk menghasilkan 4 sdm saus teriyaki. Hasil akhir, citarasanya agak manis gurih. Untuk melihat kumpulan resep nasi goreng, bisa stay tuned di hestek #nasigorenglingga 😀😀😀 Selamat merecook yaa.. #nasigorenglingga #nasigorengteriyaki #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

4 porsi
1 jam
27. Choco Dorayaki (Takaran Sendok)

27. Choco Dorayaki (Takaran Sendok)

Cemilan buka puasa suamiku. Alhamdulillaah dia doyan katanya mirip rasanya kayak di Indomar*t hahaha. Kali ini takarannya pas ya buibuk jd cocok banget kalo mau coba praktekin. Ini jg masaknya diatas teflon jadi dijamin mudah

2 orang
Mentai Rice Sosis

Mentai Rice Sosis

Source: Dde Winda Dalam rangka remember genk peda yang minggu ini dimenangkan oleh mba winda 😘 Resepnya sederhana banget cocok buat anak rumahan ga perlu rempong2 pake salmon dll Berhubung dirumah lagi ga ada bawang bombay, alhasil aku cuma pake bawang putih aja Btw ini foto tanpa efek mirror dari aplikasi, ini foto real pake 2 hp buat reflectornya 😅😅 #remembergenkpeda_DdeWinda #CookpadCommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel #GenkPejuangDapur

6 cup
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Masakan simple yg sedap 🤤. Ngabisin nasi buat bocah. Enak memang karena daging ayamnya nggak alot. #WeekendChallenge #AdaApaCi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Okonomiyaki (Dairy/Gluten/Egg Free Recipe)

Okonomiyaki (Dairy/Gluten/Egg Free Recipe)

Sudah lama nemu resep ini saat scrolling YouTube nya Ochikeron, karena bahannya sedikit dan mudah jd ingin coba dan surprisingly good! Lumayan lah utk cemilan. Let's try it! #pejuanggoldenapron3

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Bismillah... setiap ada sesuatu yg sedang viral selalu ketinggalan kereta...😥😥😥 Alhamdulillah kali ini bisa langsung coba sebelum habis viralnya...😇 sempat chat dan tanya2 teman cookpad tapi karena ingin coba yg full susu dan tanpa telur akhirnya coba resep dari #kohaming bahannya simpel dan mudah di dapat...ini ngetik di cookpad sambil harap2 cemas berhubung lama nggak ngeroti padahal kangen bgt sama adonan...😄 semoga berhasil.... sekalian setor yaa Maaah.... #WeekendChallange #SeptemberCeria #Baking #JapaneeseMilkBread

2 loyang 20x20 porsi
Cumi Saus Teriyaki

Cumi Saus Teriyaki

Olahan seafod yang cukup sering saya buat adalah Cumi. Kenapa? karena anak2 makannya semangat kalau ada cumi, mau dibumbu apa pun😄. Tapi mereka lebih suka dibumbu manis sedikit asam begini, segar katanya. Saya sih seneng2 aja buatinnya, jadi gak perlu ribet mikir harus dibumbu apa lagi, kecuali saya yang bosen dimasak seperti ini terus😄😄 Yang penting rakyat di rumah sukaaaaaa😆😆 TIPS : Memasak cumi gak perlu lama2 supaya dagingnya tidak alot, gak perlu lebih dari 10 menit dari sejak mendidih. Kalau lebih dari itu, harus dimasak lebih lama lagi (bisa sampai 30 menit) supaya dagingnya empuk kembali. #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Bandung

4 porsi
20 menit
Fancy Japanese Milk Bread

Fancy Japanese Milk Bread

Resep ini tanpa telur, tidak pakai metode tangzong seperti sebelumnya. idea recipe dari ice or rice, modifikasi oleh saya. #septemberceria #weekendchallenge #cookpadcommunity_depok #recookdepok_roti #PejuangGoldenApron2 #reseprotiherlin #breadpastryherlin

1 loaf 22x10cm
30-35 menit
Furikake homemade

Furikake homemade

Alhamdulilah tambah ilmu lagi....resep dari teh #cia febri dan alhamdulilah bahan semua ada di rumah karena emang males kemana mana ...yuuuk di intip Tugas 2 #japanesefoodCIAfebri #communityclass #cookpadcommunity_bekasi

Fish katsu curry donburi

Fish katsu curry donburi

Suami saya ga suka ayam. Say no to ayam 😅 doi sukanya ikan. Only ikan, ikan, dan ikan. Pusinglah binik nya nih masa iye ikan di goreng sambel mulu, alhasil kepikiran buat fish katsu curry donburi (harusnya ini pake chicken ye 😛😜) jd bu ibu kalo mau ganti ikannya jd daging ayam juga okesip 😉👍

porsi 2 orang
1 Jam
Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion)

Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion)

Ceritanya ada beef. Googling kayaknya Mongolian style ena, tapi tambahin dashi dan katsuboshi biar tambah umami.

5 orang
45 menit
Okonomiyaki ala fe

Okonomiyaki ala fe

Dadar ala Jepang yg isinya seafood & enak dinikmati panas2 sambil ngeliatin si katsuobushinya menari2 😘👌 #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #markobar_ngiwakyuk

3 porsi
30 menit
Japanese milk Bread

Japanese milk Bread

#PejuangGoldenApron3

Gyoza Ayam

Gyoza Ayam

maapkan bentuknya masih acak kadul, kulit pangsitnya kurang bagus dibentuk 😂

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Setor recook'a mba @Isnawati tanda cinta kita di JCC karena sudah berbagi ilmu dan sharing'a selama menjadi leader JCC 🤗semoga mba Isnawati selalu diberikan kesehatan, kebahagiaan dan kemudahan rezeki,😘sekalian setor Pr dari mama Cookpad 🤭buat yang warna warni menyambut #SeptemberCeria 😉semoga semua bisa kembali normal seceria warna roti ini dan negri kita tercinta ini 🇮🇩 bisa bangkit bersama untuk maju lebih baik😘 Source : Isnawati #RecookWithLove #TerimaKasih_Isnawati #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #SeptemberCeria #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2020 #Menu_Virall #Pr_AnekaRoti

Homemade sushi seasoning

Homemade sushi seasoning

Source: CIA Febri Dapat kesempatan belajar bersama dari Cookpad Community Class, bikin Sushi dengan pengajar Mba Fe yg sudah banyak pengalaman berbisnis Sushi. Tugas pertama bikin sendiri sushi seasoning nya, yang halal. Beruntung ada kawan yg suka masak chinese food punya dan mau memberi cuka beras (rice vinegar) sebagai bahan utama pembuatan sesoning ini. Krn ternyata kemasan yg dijual dipasaran dlm botol besar, sementara yg dibutuhkan sekitar 4-5 sendok makan saja. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung

150 ml.
Nasi Bakar Salmon Mentai 焼き明太サーモン

Nasi Bakar Salmon Mentai 焼き明太サーモン

Bagaimana kalau Salmon Mentai yang sedang hits banget dijadikan nasi bakar? Jadinya seperti baked cheese rice di restoran Jepang Yang di mall-mall, lho! Tapi lebih aromatik karena dibakar dengan daun pisang. Resep Jepang dengan kearifan lokal yang wajib dicoba! #resepnasibakar #nasibakar #resepsalmonmentai #salmon #salmonmentai #Mentai #mentairice

2 Porsi
45 menit
Tempe katsu saos BBQ

Tempe katsu saos BBQ

jangan skip telur dan santan yaaa. aku uda berulang kali coba tanpa telur dan santan, tiba2 iseng cobain tambah santan dan telur rasanyaaa beda. enak pakai santan dan telur, kalau lagi kurangi santan, bisa ya pakai fibercreme sama enaknya

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Rotinya empuk bgt dan berasa susu😋..walaupun manggangnya agak kecoklatan dikit tapi gpp yg penting ludes🥰