Japanese Milk Bread

Dipos pada May 6, 2022

Japanese Milk Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Milk Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Milk Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Milk Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Milk Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese Milk Bread adalah 16 buns. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Japanese Milk Bread diperkirakan sekitar +/-2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Milk Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Milk Bread memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum semua..spesial saya membuat Japanese Milk Bread ini untuk saya persembahkan kepada #PahlawanDapur yg saat ini sedang berjuang melawan sakitnya karena kanker payudara. Ayok mama, bikin dirumah ya untuk cemilan suami dan anak.Saya yakin mereka akan senang dan bahagia.Tetaplah tersenyum mama walaupun kau harus menahan rasa sakit.Melihat mama tersenyum pasti suami,anak2 dan orang yang mama cintai akan ikut merasakan kebahagiaan. Percaya lah , semua penyakit ada obatnya.Dan yakinlah bahwa penyakit bukanlah sesuatu yg menyebabkan kematian.Karena sesungguhnya ajal, kematian hanya Allah yang tahu.Dimanapun,Kapanpun, Siapapun dan bagaimana caranya hanya Dia lah yang Maha Berkehendak. Tetap semangat, tetap berusaha,dan berdoa.Semoga Allah segera memberikan kesembuhan untuk kalian semu para pejuang kanker payudara. Salam peluk dan sayang dari saya.. Wassalamu'alaikum

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Milk Bread:

  1. 250 tepung terigu pro tinggi (me: pro sedang)
  2. 25 gr susu bubuk
  3. 40 gr gula pasir
  4. 3 gr ragi instan
  5. 140-160 ml susu UHT dingin (me:140ml)
  6. 35 gr mentega putih (me: margarin)
  7. 2 gr garam
  8. Pewarna makanan : sesuai selera
  9. Isian roti : coklat / sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Milk Bread

1
Siapkan bahan
Japanese Milk Bread - Step 1
2
Campurkan tepung,gula,ragi,susu bubuk Uleni dgn mixer.(bisa tangan) sambil masukkan susu cair sedikit2.karena sy pakai tepung pro sedang jadi untuk susu cair nya saya hanya pakai 140ml.kalau pakai tepung terigu pro tinggi atau bs campur dgn pro sedang bisa disesuaikan saja antara 150-160 ml.
Japanese Milk Bread - Step 2
3
Setelah setengah kalis tambahkan margarin dan garam.uleni lagi hingga kalis elastis (window pane)
4
Timbang adonan.Lalu saya bagi 2.yg satu biarkan putih,satu lagi saya beri pewarna pink.
Japanese Milk Bread - Step 4
5
Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat +/- 45menit
6
Setelah mengembang kempiskan adonan.lalu masing2 warna dibagi 8 bagian.Lalu bulat2kan.saya bagi sekitar 30-31gr.jadi total ada 16 pcs.
Japanese Milk Bread - Step 6
7
Kemudian masing-masing bulatan di gilas dgn rolling pin,lalu beri isian.bulatkan lagi dan masukkan ke dalam loyang yg telah dioles margarin dan dialas baking paper olesi lagi margarin.lalu tutup dgn kain biarkan mengembang 2x lipat selama 45 menit
Japanese Milk Bread - Step 7
Japanese Milk Bread - Step 7
8
Sebelum dipanggang taburi sedikit dgn tepung diatasnya
Japanese Milk Bread - Step 8
9
Panggang dlm oven suhu 150 derajat selama 25 menit atau sesuaikan dgn panas oven masing2
Japanese Milk Bread - Step 9
Japanese Milk Bread - Step 9
10
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

17.Dimsum Mentai

17.Dimsum Mentai

Ikutan #weekendchallenge #septemberceria Simpel dan gapake lama membuat ceria dengan warna oren nya πŸ€—

2 orang
10 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Bismillah.. ini sebenernya foto beberapa waktu lalu ketika saya mensupport mba Aritya untuk ikut meramaikan pilkada cookpad. Dan ini kali pertama bikin roti kekinian 🀭, jujur blm puas bgt dg hasilnya, sepertinya ada yg kurang, besok2 kl sdh sehat, mau coba lg biar hasilnya lebih memuaskan. Langkah difoto jg tidak lengkap karena begitu antusias liat warna2nya yg cantik 🀭. Jadi begitu mateng, anak2 lsg antri buat nyicipin, dan rotinya ga sempet pocan alias poto cantik dl deh 😁. Inshaa Allah nanti fotonya dilengkapi. Dan untuk ikut berpartisipasi meramaikan #WeekendChallenge -nya Cookpad di #SeptemberCeria ini. Saya tulis dan tampilkan hasil rebake saya 😊 . Source : https://cookpad.com/id/resep/13385605-japanese-milk-bread?invite_token=L5HWbXqqX64BQibzhCJiJGF8&shared_at=1600274606 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Chicken Katsu

Chicken Katsu

3 orang
Roti Melon Jepang Dorami

Roti Melon Jepang Dorami

Masih penasaran buat Roti Melon Jepang Dorami, krn sy pingin buat yg gunakan warna hijau,setelah memodif dng crust coklat. Hanya masih blm cantik crust nya gara2 roti mengembang sempurna,sehingga crust agak sedikit melebar.tapi rasa roti dan crust nya enak banget,roti lembut dan empuk,sdngkan crust nya crispy apalagi sensasi manis gula pasir. Anak anak suka banget dng roti melon ini biasanya roti tersimpan aman 3hr ini hanya sehari roti melon sudah habisπŸ˜‚ waahh bs bs buat lagi nihπŸ˜‚πŸ˜πŸ’ž #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati #PejuangGoldenApron3

4 orang
1.5 jam
Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki

Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki

Sesekali posting hasil masakan ah, nggak cuma kue-kuean aja. Hehe Aku lebih suka baking sih, bikin kue gitu, kalo masak enggak terlalu gmana suka. Ini salah satu menu olahan ayam yg simpel tapi rasanya istimewa 😚

Garlic Miso Soup

Garlic Miso Soup

Miso Soup ala anak kos, resep aslinya pake Dashi/Kaldu ikan tp krn belum punya jadi pake garlic aja. Simpel bgt bikinnya tinggal direbus. Selamat mencoba! 😁 #PejuangGoldenApron3

2 Orang
15 Menit
Japanese milk bread kekinian

Japanese milk bread kekinian

Abis buka2 google tiba2 liat beginian jadi pengen bikin..dan AQ buka2 resep ternyata nyoba n jadi deh...

284.πŸ₯°.Daging Teriyaki ala umi

284.πŸ₯°.Daging Teriyaki ala umi

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang

Beef Teriyaki Ala Hokben

Beef Teriyaki Ala Hokben

Lagi super buru" krn mau ada acara tp pengen makan yg enak, inget kemarin beli daging sapi. Udh di rebus tp blm di olah masaknya. Kyanya enak bikin teriyaki ala Hokben nih, pake tambahan salad yg tinggal di iris tipis. Cek #BelanjaIdeDiPasarCookpad bahannya jga ada semua bun. Markiceeee...ngolah daging sapi biar cpt matenggg 🀀. Setelah mateng di serbu paksu & nak lanang, soal rasa kata paksu g beda jauh sma resto jepang ituuu 😍 #PejuangGoldenApron3 #Week15 #CookpadCommunity_Depok #OlahanDagingSapi

Japanese milk bread

Japanese milk bread

Sabtu ini waktunya #BreadTime , tema semarak clover dari mbak herlin wulan. Saya coba bikin roti yang viral beberapa bulan kemaren, suka karena warna warni nya, roti ini ternyata lembut seperti dikukus, atau seperti bakpau, padahal ini dipanggang. Sumber resep : atha naufal (youtub) #BreadTime #Semarak_BreadTime #Cookpadcommunity_palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #niungniung #wongkitogalo

16 bh
Furikake udang ebi

Furikake udang ebi

Bismillah... Ini resep ke dua dari kelas japanese, kelasnya rame antusiasnya juga semakin kuat untuk mencoba berbagai makanan japanes...banyak yang modif dengan menggunakan berbagai bahan yang ada...termasuk saya..karena anak-anak gak suka ikan teri atau asin saya ganti pake udang ebi dan garam saya skipp...berhubung saya masih punya simpanan wijen yang sudah di sangrai jadi langsung saja di cempung dan aduk rata...beres deh...gak pake lama dan ternyata anak2 suka...Alhamdulillah...makasih mba fe ilmunya..πŸ™πŸ™πŸ™ https://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe Source : CIAFebri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_jakarta

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Masih penasaran kalo blm nyoba sendiri. Alhamdulillah...lumayan hasilnya...untuk teman minum teh di sore hariπŸ€—πŸ˜Š.Juga untuk ikut meramaikan weekend challange yg penuh warna warni #Weekend Challange #September Ceria Resep: Youtube Cr Cook.

1 loyang
82.Ayam teriyaki ala hokben (home made)

82.Ayam teriyaki ala hokben (home made)

Berhubung masih ada ayam filet, masak yang lumayan cepat buat sarapan,bumbunya juga sederhana tapi rasa istimewa. Semoga bermanfaat, selamat mencoba,semoga berhasil.

2 porsi
20 menit
Tahu katsu

Tahu katsu

14 Oktober 2020 Masih stok resep dan foto lama πŸ˜€ Source : dapur_vy #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #olahantahu #tahukatsu

Mentai simple dan enak bangettt

Mentai simple dan enak bangettt

Rasanya enak bgd semi2 sushi gituu Pengennya buat nasi cuma nasinya abis mager bikin, akhirnya bikin mie ajaa xixixi. #PejuangGoldenApron3

Terong Miso Keju Mozzarella (θŒ„ε­η”°ζ₯½)

Terong Miso Keju Mozzarella (θŒ„ε­η”°ζ₯½)

Konnichiwa! Menu terong kali ini adalah menu tradisional Jepang yang patut anda coba. Cara memasaknya adalah dengan membakar terong dengan bumbu miso sampai caramelized. Nah, tapi chef kami memberikan sentuhan modern dengan menambahkan keju mozarella leleh di atas terong! Rasanya menjadi unik dan makin lezat pastinya. #ResepJepang #ResepMakananSehat #Terong #ResepTerong #MakananJepang #Jepang #JapaneseFood

4 Porsi
30 Menit
Homemade Egg Tofu/Tahu Telur Sutra Jepang

Homemade Egg Tofu/Tahu Telur Sutra Jepang

Tahu adalah salah satu bahan makanan yang memiliki gizi yang tinggi. Berbeda dari jenis tahu yang lain, EGG TOFU/TAHU TELUR memiliki harga yang lebih mahal dari tahu-tahu lainnya. Ternyata cara membuatnya gampang banget lho.. Dengan 3 bahan saja, kita sudah dapat membuat sendiri dirumah. Tunggu apa lagi.. yukk dicoba bikin sendiri dirumah

Chicken katsu Sambal Matah

Chicken katsu Sambal Matah

Chicken katsu atau ayam katsu merupakan ayam goreng khas Jepang yang krispi karena balutan tepung roti. Di restoran Jepang, chicken katsu biasa disajikan dengan salad atau saus curry khas Jepang. Nah kali ini saya mau padukan chicken katsu saya dengan sambal matah. Jangan salah... ini enak bgt lo. Sensasi pedas dari sambal matah dan gurih nya chicken katsu bisa bikin napsu makan bertambah. (Bilang aja hoby makan πŸ˜…πŸ˜…) Intip resepnya yuk #PejuangGoldenApron3 #ChickenKatsu #CookpadCommunity_Pontianak