Chicken Yakitori

Dipos pada April 6, 2022

Chicken Yakitori

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Yakitori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Yakitori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Yakitori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Yakitori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Yakitori adalah 30 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Yakitori diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Yakitori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Yakitori memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pingin bikin chicken yakitori ini, tapi ga sempat terus. Pas Clover ada tema makanan khas "Jepang" langsung deh cusss bikin ini😍😍 Kalo mau lebih juicy daging ayam nya pake bagian paha. Cuman karena di sini ga ada yang jual fillet paha, saya pake fillet dada aja. Enak juga kok..👍 Cita rasa chicken yakitori ini menurut saya mirip dengan teriyaki. Enak, gurih dan manis. Bikinnya juga ga ribet, simple.👌👌 Setoran buat mbak Rachmita Virdani semoga berkenan 😊😊 source : Giovanni Euodia #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #madeInJapan #Semarak_MadeInJapan #CookpadCommunity_Solo #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Yakitori:

  1. 1 bj jeruk nipis
  2. 1 ikat daun bawang (cari yang putih nya besar)
  3. 4 sdm minyak canola
  4. tusuk sate
  5. Marinasi
  6. 500 gr ayam fillet
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/4 sdt lada bubuk
  9. Saus
  10. 100 ml kecap asin
  11. 70 ml air
  12. 1 sdm madu
  13. 2 sdm cuka masak
  14. 2 sdm palm sugar
  15. 3 sdm gula pasir
  16. 1/2 sdt jahe cincang
  17. 1 siung bawang putih cincang
  18. 2 sdt maizena

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Yakitori

1
Potong potong persegi panjang / kotak ayam filet. Cuci. Kucuri dengan 1/2 bj air jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Cuci bersih.
Chicken Yakitori - Step 1
2
Marinasi ayam filet dengan bahan marinasi, diamkan di kulkas minimal 30 menit. Potong-potong daun bawang bagian putih nya sepanjang 2 cm.
Chicken Yakitori - Step 2
Chicken Yakitori - Step 2
3
Campurkan semua bahan saus di mangkok, aduk rata. Masak di panci hingga mendidih dan mengental. Tambahkan beberapa potong daun bawang yang diiris memanjang. Angkat dan sisihkan.
Chicken Yakitori - Step 3
Chicken Yakitori - Step 3
Chicken Yakitori - Step 3
4
Tusuk daging ayam dengan tusuk an sate berselang seling dengan potongan daun bawang. Lakukan hingga ayam habis.
Chicken Yakitori - Step 4
Chicken Yakitori - Step 4
5
Olesi sate ayam dengan minyak canola. Panaskan teflon/ panggangan (saya pakai happy call).
Chicken Yakitori - Step 5
6
Panggang sate ayam di teflon. Jika sudah hampir matang, olesi dengan saus, sambil dibolak balik agar saus merata.
Chicken Yakitori - Step 6
Chicken Yakitori - Step 6
7
Blow torch sebentar agar ada bau gosong2 nya. Panggang hingga matang.
Chicken Yakitori - Step 7
Chicken Yakitori - Step 7
8
Sajikan.
Chicken Yakitori - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker teriyaki

Ceker teriyaki

#cekerteriyaki #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
15 menit
Gyoza ayam minimalis

Gyoza ayam minimalis

Lagi belanja ke supermarket, eh nemu kulit dimsum, kayaknya enak kalo dibuat gyoza, yuk cek dengan bahan seadanya! #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Kori Kohi (Es Kopi Jepang)

Kori Kohi (Es Kopi Jepang)

15 nov 2020 Resep ke 44 Setiap hari tidak pernah absen selalu minum kopi. Tapi kali ini minum kopi nya ala Kori Kohi. Unik seperti minuman yang pernah saya minum di cafe. Ternyata sangat mudah dibuat dan pasti nya irit 😊 Source : Priska Koes #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalbar

Choux Craquelin (soes jepang)

Choux Craquelin (soes jepang)

Tema Semarak Kali ini dari Mb Nauza di Aceh. Temanya Unicorn karena bertepatan dengan Putri Mba Nauza yang ulang Tahun. Happy Birthday adek cantik, panjang umur, sehat, sholehah dan selalu menjadi kebahagiaan Keluarga ya sayang. Saya membuat Choux Craquelin dengan warna bagian atasnya unsur unicorn. Serta vla nya pun juga dengan pasta warna pink, biru, ungu dan kuning. Choux atau kue sus lebih mudah di sebut sus jepang drpd choux Craquelin, Bacanya agak belepotan kalo saya.. Haha. Hal hal yg perlu diperhatikan dalam membuat sus ya: *Adonan harus benar-benar dingin sebelum dicampur dengan telur supaya sus kopong dan mengembang sempurna ketika matang. dan campur telurnya bertahap sambil terus diaduk hingga rata. *oven harus benar benar panas sebelum sus di panggang dan jangan dibuka sebelum waktu matang. Source : Mba FitriSasmaya Modified : Lilis_DapoerTara #GASicantikWarnaUnicorn #Semarak_GASicantikWarnaUnicorn #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #JelajahResepRumahan #JelajahResep

Ayam Teriyaki tanpa kecap Keto #ketopad

Ayam Teriyaki tanpa kecap Keto #ketopad

4 porsi
1 menit
Buncis Teriyaki

Buncis Teriyaki

Yang tertinggal hanyalah buncis, semoga bisa dapat kalender cookpad aamiin #jelajahresep

1 piring
15 menit
Hokkaido Milk Bread

Hokkaido Milk Bread

Ceritanya Bread yg lg hits di instagram jadi penasaran kemudian cari2 resep,iseng2 buat, happy anak2 dan misua sukak 😘. Resep dari mba @fithriya79

2-5 orang
Shokupan-Roti Tawar Jepang-Metode Yudane Chef Diana Cahya

Shokupan-Roti Tawar Jepang-Metode Yudane Chef Diana Cahya

Metode Yudane memang chef DC jagonya...baru pertama kali coba bikin, langsung berhasil...rotinya lembut hingga 3 hari kedepan di suhu ruang, terima kasih Chef

Pan 20x10x10 po
2 jam
Ebi Furai / Udang

Ebi Furai / Udang

Dikasi udang hsl panen temen, seger n lumayan gede2..udh dimasak saus, digoreng, akhirnya bikin goreng tepung ato nama kerennya: ebi furai.. gampang, enak, renyah...bisa jd alternatif lauk di rumah nih bund...sok resepnya. #GA_TheNextLevel #ebi_furai #resep_yy

12 bh
45 mnt
Teriyaki ala hokben tanpa bumbu ribet

Teriyaki ala hokben tanpa bumbu ribet

5-6 orang
30 menit
Daging Sapi Teriyaki

Daging Sapi Teriyaki

Masih punya daging slice sisa taun baruan da lagi pngen masak yg cepet😁 #GA_TheNextLevel

Dorayaki Oreo (Hitam Putih)

Dorayaki Oreo (Hitam Putih)

Pemenang kocokan semarak clover dimenangkan oleh mbak Annie Aprilia. Mbak Annie mengajak kita untuk bikin makanan, minuman tema hitam putih. Duh bikin apaan ya? Secara kapan hari ada tukang yang sedang wira wiri dekat dapur jadi kudu bikin yg ekstra cepet. Keingat sama ponakan yang nanya mulu apa bisa bikin dorayaki oreo? Ok la klo gitu bikin dorayaki orea saja yang gampang dan yang gak perlu pakai pewarna hitam yang bikin serem lihat penampilannya 😀 #GAHitamPutihMakananku #Semarak_GAHitamPutihMakananku #CookpadCommunity_Surabaya #TidakaSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 minggu ke 29 resep ke 2

3 tangkup
Cumi santan teriyaki

Cumi santan teriyaki

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Chicken Yakiniku

Chicken Yakiniku

Ada request dari bos di rumah untuk membuat chicken yakiniku ala Hokben. Langsung menjelajah Cookpad. Seperti biasanya langsung ketemu yang diinginkan. Langsung eksekusi recook dari resepnya Dapur Kobo Chan, Bogor. Mempelajari resepnya sebentar, langsung buka kulkas untuk cek bahan-bahan. Hanya 1 bahan yg gak ada paprika atau cabe hijau. Akhirnya diputuskan cabe hijau diganti dengan cabe merah. Enak juga.. langsung jadi menu makan malam kami hari ini. Yuuk mare.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

10 orang
1 jam
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Minggu ini giliran mba Rachmita Virdani (Clover) yang menentukan tema Semarak Clover. Tema mggu ini adalah #KreasiMadeInJapan Hmm...sempat bingung mau bikin menu apa yang simple sekejap jadi. Kebetulan udah lama pingin coba bikin Chicken Katsu ini. Hasilnya enak banget neh...empuk..ditemani seporsi salad ala ala hokben...mantap... Serasa makan diresto 😬 Pilih daging ayam negeri bagian fillet dada, ukuran besar jika bisa (tapi bebas ya). Karena fillet dada ayam bentuknya yg lebar dan full daging cocok buat Chicken Katsu ini. Thanks untuk tema Semarak Clover mggu ini mba Rachmita.. Semoga sehat slalu..😘 #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Kotamu #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover Source: aenil wafiroh

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Memang trmasuk ktegori org yg tdk terlalu update, jadi bebikin apa2 itu biasanya udh lewat masa viralnya 😆😄. Jadi harap maklum ya buibu, org2 udh pada musim bikin apa. Saya nya baru bikin apa. Utk isiannya bisa apa aja. Kali ini sya isi pake tiramisu & coklat glaze, kbtulan cm itu stok yg ada dkulkas. Source : Rahayu Sulistiorini https://cookpad.com/id/resep/13526106-96-japanese-milk-bread-%F0%9F%A7%A1?invite_token=rKAPxK1zRzeM3vkm2h6oooPD&shared_at=1601472383 #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 #mingguke24 #NayAssya_Roti

1 loyang
Omurice (Omelette Rice)

Omurice (Omelette Rice)

Bismillaah.. Alkisah ada sisa nasi semalem yang nanggung pake banget, cuma se.centong 😅 Dibuang sayang, dibikin nasi goreng pun ga bakal nyukup.😄 Okelah muter otak jadi keinget Omurice. Alhamdulillah akhirnya terselamatkan dan bermanfaat.😁 Sekalian setor aja deh #ResepTelurkuMendunia Sekarang kalo ada sisa nasi nanggung jangan dibuang ya bund 😊 sayang lho, cukup mantan aja yang dibuang, eh.🤭 Bikin Omurice mudah pake banget, sholihah ku yang lagi susah makan.pun jadi doyan, alhamdulillah.😊 #JelajahResep #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia

Spicy Salmon Mentai Sushi

Spicy Salmon Mentai Sushi

beberapa waktu lalu diajarin temen bikin sushi dan akhirnya praktek sendiri dirumah dengan modifikasi resepku. tapi pas bikin ini lagi ga ketemu nori buat sushi jadi pake nori mamasuka yg kecil2 ternyata bs juga kok. simple bikinnya asal tau tekniknya yuk dicoba #PejuangGoldenApron3

6 porsi
1 jam
Soba Misho Sayur Sawi

Soba Misho Sayur Sawi

Saya memilih resep ini sebagai masakan mudah yang dibuat di pagi hari. Temanya masih sama eksplorasi penggunaan Miso. Saya recook dari Resep Happy End. Kuahnya enak banget! saya sangat suka, Saya bangga bisa bertumbuh bersama sobat Cookpad, saya yang masih awam dari memasak, bisa belajar dari keberhasilan dan juga kegagalan di Cookpad. Lebih dari masakan, Cookpad mengajarkan saya, meja makan yang hangat untuk setiap orang adalah sesuatu yang layak diperjuangkan, entah kamu adalah anak kos, pasangan muda, sampai pasangan dengan anak 3. #MyJourneyOnCookpad

2-3 orang
15 menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

terinspirasi dari youtube devina herawan, penasaran mau buat tapi memang tanpa sayur sih, cukup ayam dan saos. saos teriyaki juga saya pakai yang sudah jadi karena mau buat express...anyway ini saya kutip resep aslinya, jadi kalau mau benar2 bikin dari dasar, sudah ada catatannya GA_TheNextLevel

2 orang
20 menit