Mentai Rice Chicken

Dipos pada March 18, 2022

Mentai Rice Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Mentai Rice Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mentai Rice Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mentai Rice Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mentai Rice Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mentai Rice Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mentai Rice Chicken memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep ini karena lebih suka ayam daripada ikan 😅 seharusnya bisa bikin 2 porsi dengan takaran ayam ini , tapi berhubung setelah ayam digoreng keburu diembat duluan sama suami jadi saya cuma bikin satu porsi 🤭 https://cookpad.com/id/resep/13274251-chicken-rice-mentai?invite_token=31qz6qMMVX79dwve1mhqrQ8A&shared_at=1608430382 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu37 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mentai Rice Chicken:

  1. Ayam goreng:
  2. fillet Dada ayam 100gr
  3. 2 siung Bawang putih
  4. 1 sdm Saus tiram
  5. 1 sdm Kecap asin
  6. 1 sdm santan kental
  7. 1 sdt Minyak wijen
  8. 1 sdt Gula aren
  9. Bahan Nasi:
  10. 300 gr Nasi pulen
  11. 1 lbr Nori
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1 sdt Wijen
  14. 1 sdt Cuka
  15. Topping:
  16. 5 sdm Mayonise
  17. 2 sdm Saus sambal
  18. secukupnya Mozarella

Langkah-langkah untuk membuat Mentai Rice Chicken

1
Cuci bersih daging ayam. Potong dadu. Masukan semua bumbu marinasi, aduk merata dan biarkan minimal 1jam supaya bumbu meresap.
Mentai Rice Chicken - Step 1
Mentai Rice Chicken - Step 1
Mentai Rice Chicken - Step 1
2
Goreng ayam sampai matang. Sisihkan. Potong potong nori, karena pakai yang original setelah dipotong saya taburi sedikit garam.
Mentai Rice Chicken - Step 2
Mentai Rice Chicken - Step 2
3
Siapkan nasi di wadah. Beri potongan nori, wijen dan cuka. Aduk sampai tercampur rata.
Mentai Rice Chicken - Step 3
Mentai Rice Chicken - Step 3
Mentai Rice Chicken - Step 3
4
Siapkan wadah. Ambil nasi lalu ratakan. Beri ayam yang sudah digoreng, taburi dengan parutan mozarella.
Mentai Rice Chicken - Step 4
Mentai Rice Chicken - Step 4
Mentai Rice Chicken - Step 4
5
Tutup lagi dengan nasi. Siram dengan mayonise lalu oven selama 15 menit dengan suhu 200°.
Mentai Rice Chicken - Step 5
Mentai Rice Chicken - Step 5
Mentai Rice Chicken - Step 5
6
Taburi dengan wijen. Boleh juga ditaburi dengan potongan nori. Mentai rice chicken siap disantap 😍 hangat lebih nikmat karena ada lelehkan mozarella 🤤🤤🤤
Mentai Rice Chicken - Step 6
Mentai Rice Chicken - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate tahu teriyaki & sate ayam bumbu kari (panggang teflon)

Sate tahu teriyaki & sate ayam bumbu kari (panggang teflon)

Jika bisa masak sendiri lebih hemat kenapa harus membeli, iya tidak ? 😄. Seharian ini hujan diluar rumah tidak berhenti jadi malas ingin pergi-pergi, sekalinya pergi pasti ingin membeli jajanan. Sekalinya jajan membuat pengeluaran tak terkontrol. Sekali-kali jajan diluar rumah tidak apa asal jangan berlebihan lebih baik masak sendiri, selain hemat saya sekaligus belajar ilmu dan resep masakan baru. Kebetulan membuka video diyoutube soal jajanan streetfood sate-sate an segala macam rasa sate dan olahan sate yang menggoda iman 😄, ada persediaan tahu dan ayam okelah baik...baik.. Bismillah markicob !!! Tips 🍢 : jika bunda-bunda dan kawan-kawan tidak ada teflon ukuran sedang maupun besar seperti saya hanya punya yang ukuran 18 cm (kecil), jadi saya siasati patahkan saja tusukan sate menjadi 2 bagian.

2-4 porsi
Ebi Furai

Ebi Furai

Ke pasar nemu udang besar besar langsung eksekusi jadi menu favorit di h*kben

3-4 orang
1 jam 30 menit
Kakiage Homemade

Kakiage Homemade

Lagi pingin Kakiage si Bakwan Jepang, tapi masih Pandemi, belum berani mampir ke resto Marugame. Bikin sendiri aja yuuuk. Rasanya enak, renyah keluarga suka. Sebaiknya dikonsumsi habis tidak lama setelah matang, karena Kakiage jadi tidak renyah lagi, setelah beberapa jam dalam suhu ruang. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

12 pcs
30 menit
Chawan Mushi

Chawan Mushi

Chawan mushi adalah steam telur sutra khas jepang dengan tekstur yang sangat lembut

1 mangkok
35 menit
Ebi Furai

Ebi Furai

Gorengan udang ala jepang yang gurih. Cocok banget dijadikan isian lunch box atau bento box. Saya recook resep mbak Ade Damayanti. Cara memasaknya sebenarnya sederhana, tetapi proses mengupas, membersihkan dan memperlakukan udang sebelum dimasak butuh sedikit tambahan waktu dan kesabaran 😂 Jangan diragukan rasanya ya, pastilah enak. #semangcookrecook_AdeDamayanti #lihairecook6_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu39 #MasakAsyik #cookpadcommunity_semarang

Okonomiyaki

Okonomiyaki

Kiddos lg suka cemilan jepang semacam takoyaki, okonomiyaki, cuzzz bikin simple n enak anak2 lahap makannya 💕 #PejuangGoldenApron3 #minggukeempatpuluhlima #week45

4 porsi
30 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Ini enak banget, lembutnya juga awet dan so yummy. Resep ini saya modifikasi sedikit, yg awalnya susu bubuk 13 gr menjadi 54 gr; 100 ml susu cair saya ganti air. Didetik² terakhir acara GA3, pas penyesuaian ditempat baru juga...semoga lancar semua 🥰 #menyemangatidirisendiri😅 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Cookpadcommunity_Surabaya #Resep: Dewangga #Minggu45

Japanese Cheese Cake

Japanese Cheese Cake

Masih belum bisa bebas jajan di mall. Sekarang banyak exploring di dapur sendiri. Apa aja dicobain 😆. Japanese cheese cake ini kelihatannya simple, bikinnya cepet tapi tekniknya harus bener ya. Teksturnya lumayan lembut seperti makan kapas 😁 Source : bake with angus #cookpadcommunity_jakarta #ga_thenextlevel

1 loyang uk 15 porsi
Dorayaki

Dorayaki

Mencoba menjadi doraemon 😄 #PejuangGoldenApron3

Frozen ebi furai

Frozen ebi furai

Ini bisa buat stok frozen bekal anak2 ya Bun, jadi kalo buru2 nyiapin anak ke sekolah bisa langsung goreng aja, praktis Bun.

7 porsi
30 menit
TAHU TERIYAKI Kecap

TAHU TERIYAKI Kecap

•••Alhamdulillah Insya Allah Ramadan tinggal menghitung hari, pastinya sudah mulai mikirin menu2 yg praktis untuk sahur. Semoga menu tahu teriyaki ala dapurVY ini bisa menjadi inspirasi ya. Karena karena selain simple bahannya dan mudah bikinnya, seperti biasa ala dapurVY hanya iris2.. goreng sreng2... oseng2... jadi deh Happy cooking... salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenApron3 #mingguke45 #GA3_vy45 _08.04.21_

Miso Soup Sawi Tahu Bakso

Miso Soup Sawi Tahu Bakso

Menu dari dapur asrama nggak berkuah jadi seret dan bikin kurang nafsu makan. Akhirnya terbetik ide bikin kuah dengan memanfaatkan bahan yang ada. Seperti biasa, konsepnya meremajakan kembali makanan sisa menjadi menu yang baru Hehe Hasilnya? Yang mulanya saya buat untuk diri sendiri eh pada request 'tambahin dong airnya biar banyak, pengen nyobain juga'😂 Setelah teman2 mencoba, pada bilang enaaaak Perpaduan miso shoyu dashi memang sedap banget🤤👌Fleksibel mau dijadikan bumbu untuk isian apa saja. Tahu bakso bisa diganti tahu putih atau tahu coklat kok. Sayurannya bisa ditambah yang lain-lain juga. Bikinnya cepat, simpel, enak. Sangat recommended buat dimasak lagi besok besok😉 👩‍🍳 040221 ✏️ 070221 🌐 070221 #Week36 #Sawinlove #PekanRayaSawi #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
15 menit
Ramen Creamy Super Simple

Ramen Creamy Super Simple

Ceritanya malem-malem dingin banget di Malang. Pengen yang anget-anget. Akhirnya pengen ramen yang anget. Jadi pakai jahe + merica. Mantep banget. #pekanposbarmie

Teriyaki Hot Dog (Roti Tawar) 🍞🌭

Teriyaki Hot Dog (Roti Tawar) 🍞🌭

Pengen makan hot dog tapi gapunya rotinya, jadi coba bikin pake roti tawar. Tapi rasanya mantep bgt dan puas makannya, jadi ini ngenyangin, porsinya cocok untuk sarapan. Rasanya rame, sausnya creamy, teksturnya juga asik bgt 🙂👌💕 Biar ga bingung susunannya dibagi jadi 4 komponen utama selain roti tawar, tapi bunda boleh ganti atau gapakai beberapa komponennya kalau emang gaada: - Sosis (boleh dipanggang atau goreng, supaya dapet aroma smoky) - Fluffy Scrambled Egg (telur orak arik yang dicampur susu atau air) - Tumisan Bombay (penambah tekstur crunchy) - Beef Yakiniku (boleh tidak pakai) Sementara saus yang dipakai: - Garlic Mayo (bisa pake mayo biasa yang ditambah susu atau air) - Saos tomat dan saos cabai (merek bebas) - Mustard (boleh diskip kalau gaada) - Olesan keju (boleh diganti keju cheddar) Lebih enak kalau ditambah lettuce dan tomat karena teksturnya bakal makin rame.

3 porsi
1 jam
Udon / lakse homemade

Udon / lakse homemade

Niat mau bikin lakse belitung tp krn bolongin paping nya kegean jd tampilan seperti udon rasanya juga mirip2 lah ini versi kw nya kl mau bikin lakse bolongan papingbag kecil2 aja

Burger Chicken Katsu

Burger Chicken Katsu

Bikin cemilan buat anak2 yang mengenyangkan tapi sehat juga. Akhirnya buat burger isi chicken katsu diisi sayuran mantap rasanya.

8 pcs
2jam
“Garlicky & Peppery” Yoshinoya Beef Bowl / Gyudon / Gyumeshi

“Garlicky & Peppery” Yoshinoya Beef Bowl / Gyudon / Gyumeshi

Bad news!!! I was tested positive covid 19 and have been self-isolated at home for weeks ever since got diagnosed. Boredom at its finest + thinking of when will I be able to go to the supermarket to buy fresh ingredients and cook my super easy but delish meals? (hint: Yoshinoya Beef Bowl is one of them) Here I share an old recipe of mine, I cooked this months ago when I was as healthy as racehorse 🐎💨) I truly hope I’ll be fully recovered soon and get back and be busy at my own kitchen as the cute cook for my soon to be hubby! (Yes, I’ll marry my dream man this July 😆)

2-3 people
30 minutes
Chicken teriyaki

Chicken teriyaki

Sahur harus cari menu yang simpel tapi ga asal. Tetap harus perhatiin protein suapaya ga lemes puasa seharian. Jadi mikir, bikin apa yang mudah untuk salah satu menu sahur, tapi ga asal kenyang aja. Kalo dada ayam sll stok di freezer, jadi pasti ga jauh2 dari situ menunya. Terciptalah ini :)) patokannya teriyaki yang enak memang kaya di hokben gitu. Tapi ini lumayan enak untuk level masakan rumahan, mudah dan ga repot bikinnya. Cocok jadi menu sehari-hari apalagi kalo dipaduin dengan menu sayuran, bakalan jadi sempurna. Silakan dicoba, takaran beserta bahan bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing ya :)) Source : Maretha

Nasi Panggang Telur Asin Saus Mentai Mozzarella

Nasi Panggang Telur Asin Saus Mentai Mozzarella

Panjang bener namanya bagai ular naga yang bukan kepalang, muehehehe. Yap, nasi panggang ini adalah percampuran bahan-bahan sisa yang ada di kulkas setelah hari raya lebaran berlalu di mana warung-warung sayur belum pada buka. Kali ini saya memakai olesan saus mentai yang sedang happening di seantero negeri. Saus mentai sendiri merupakan saus yang terdiri dari campuran mayones, telur, cuka, sedikit perasan lemon, dan bumbu penyedap dengan tambahan saus sambal atau bubuk cabai serta tobiko. Nah, tobiko sendiri merupakan julukan untuk telur ikan terbang atau telur ikan kod yang biasanya digunakan untuk jenis sushi tertentu. Kali ini saya membuat saus mentai ala-ala yang sangat sederhana hanya berupa campuran mayones dan saus sambal. Bikin nasi panggang ini agak maksa secara loyang kaca tahan panasnya guede dan nyengsol di dalam oven tangkring mini saya. Nasi panggang ini cucok meong dijadikan menu sarapan, disantap hangat-hangat bersama secangkir teh melati. #PejuangGoldenApron3

Dorayaki Kelepon

Dorayaki Kelepon

Dorayaki adalah pancake ala Jepang yang biasanya diberikan isian pasta kacang merah. Sering kita menemukannya di beberapa gerai di pusat perbelanjaan. Dan biasanya gerainya selalu ramai pembeli. Karena itu saya tertarik untuk mengkreasikan dorayaki menjadi dessert yang lebih inovatif. Saya membuat dessert ini ala fussion food, dengan menggabungkannya dengan kearifan lokal, kelepon, sehingga terciptalah Dorayaki Kelepon. Dorayaki yang diberi isian cream santan dan unti. Enak banget deh... gurih manis #dorayakilingga #dorayakikelepon #fussionfood #CookpadCommunity_jakarta

4 tangkup