Saba shioyaki (ikan panggang ala Jepang super simpel)

Ini makanan yg kalo pesen di resto Jepang mahillll 😅 padahal bumbu cuma garam sama sake masak😂😂 rugi banget sebenernya 😅 Beli ikan saba (mackerel) fillet di tokopedia. Langsung cuz masak 🥳 Dapet resep ini dari situs justonecookbook. Situs favorit aku utk resep2 Jepang 🥰 Di artikel aslinya, ada foto petunjuk memasak lengkap dengan penjelasannya. Silahkan langsung lihat ke artikel asli ya kalau penasaran dgn resep ini 😊👍🏻 Ikan panggang ala Jepang ini ga afdol kl dimakan tanpa lobak parut yg dikucuri soy sauce. Jadi lobak parut is A MUST!! 😄 begitu dimakan pakai daikon radish alias si lobak ini.. rasa ikannya jauhhhh lbh enak👍🏻 Let's cook👍🏻❤ Source : https://www.justonecookbook.com/grilled-mackerel-saba-shioyaki/

Japanese curry

Mentai Rice terayaki simple ala krucil

Gara-gara krucil pada ngomongin nasi mentai, saos mentai.. "Kayanya enak.lho mah, mama bisa bikin nggak? Kata mereka. Insya Allah bisa,kataku.ayo kita cari di cookpad aja pasti ada resepnya..akhirnya lihat-lihat...ooh ternyata cuman nasi yang dicampur bubuk nori, lalu atasnya dikasih topping suka-suka dan dituangi campuran saos tomat,saos sambal dan mayonaise(mentai =mayones + saos kata adit sich 😁) trus didasarnya diberi campuran nasi, minyak wijen dan nori, trus dipanggang deh 😅 Rasanya enak banget ya.. Malted gitu. Ooh iyaa..tadi waktu baca-baca di artikel google, ternyata beda lho nasi yang aku bikin dengan mentai dari negeri asalnya. Sedikit cerita tentang saos mentai yang asli yaa.. Jadi, Mentai atau mentaiko merupakan makanan khas dari Jepang,negerinya anime😍, dan merupakan telur ikan kod yang dimarinasi dengan beragam bumbu untuk menciptakan profil rasa yang berbeda. Sedangkan, telur ikan kod asli yang masih utuh dan mentah, dikenal dengan sebutan tarako, seiring waktu banyak pelaku bisnis kuliner memodifikasi saos mentai,jadi kalau aslinya rasanya hambar,sekarang diolah menjadi lebih berasa. Tapi nasi mentaiku ini, nasi mentai ala-ala versi ekonomis yaa.. Akun CPnya : Asri Yuliawati Kusumah https://cookpad.com/id/resep/14731599-chicken-nugget-mentai-rice-ekonomis-%F0%9F%98%82?invite_token=icFdarVEz8kZhipsTkk3Pzgb&shared_at=1619758928 #akuasin #pekanposbarmanisgurih #cookpadcommunity_kateng Source :

Yaki udon

Segala jenis udon ini fave anakku yg besar 😜,coba bikin ini simple dan enak

Mie Mentai #Week48

Selalu penasaran dg Mentai... Pas kebetulan ketemu resep mentai unik dari Ibunda satu inii. Mentai pake mie, alias Mie Mentai.. Hhmm, kebetulan juga punya stok nori dan mayonaise dirumah. Cekidot eksekusi buat takjil hari iniii.. Alhamdulillah isnaaakkkkkk.. Source :: Tri Rahayu Imansyah #PekanPosbarManisGurih #Maja_Tri #CookpadCommunity_Kalteng #PejuangGoldenApron3 #ByV_2021

Sapi teriyaki (#206)

Kepengen.... kepengen makan sapi ya uda deh buat gini... temen makan nasi anget2 yuhuu.. cobain yuk..

Chicken Katsu Curry Rice

Kari merupakan sebutan untuk berbagai jenis hidangan berkuah yang dimasak dengan rempah-rempah serta memiliki cita rasa yang tajam dan pedas. Kuliner tersebut sudah menyebar luas di beberapa negara, seperti Jepang, Arab, India, Indonesia, Malaysia, Thailand, dan Pakistan. Setiap negara tentunya memiliki kari khas yang berbeda karena disesuaikan dengan lidah warga negara masing-masing. Kari Jepang atau yang biasa disebut curry rice ini seringkali disajikan dengan nasi putih dan chicken katsu. Chicken Katsu Curry Rice bisa disebut sebagai salah satu menu favorit di beberapa restoran Indonesia, baik bagi kalangan dewasa maupun anak-anak. Jujur, kangen makan ini di S*laria. Tapi, sesekali kita coba buat sendiri. Awali memasak dengan basmalah dan akhiri dengan hamdalah.

Udang tempura frozen

Buat Buka'an puasa. Sekaligus bisa utk jualan online ya moms.

Sosis Sayap Teriyaki

Manis asam . Bikin anak lahap makan 😚

Mentai Rice Tinggi Kalori Buat Anak Yang Malas Makan Nasi

Jadi anakku tuh paling susah makan nasi putih biasa, harus dimacam macamin baru mau, digorenglah, salah satu resep andalan sekali buat bisa dimakan mama papanya juga.

Chicken Teriyaki Ala HokBen

Favorit semua anggota dirumah 🤩👍 Lagi pandemi jarang makan di resto, kalau bikin enak dan jadinya banyak 🤩👌 #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta

Tempe katsu saus teriyaki

Menu tanggal tua rasa tanggal muda 🤣

Sushi simpel InsyāAllāh enak

Pengen banget buat sushi dan jadilah ini, sushi tersederhana yang cocok dijadikan salah satu ganjalan perut nan enak.

Beef Curry / Kari / Kare Sapi dengan Ebi Furai / Udang Goreng

Missing what we ate at Japan. Cooking with locally available ingredients. Yuk masak!

Chawanmushi

Ini salah satu makanan favorit anak- anak yang cukup mudah dibuat, dengan sayur seadanya di kulkas. Kalj ini saya pakai wortel dan jamur, kadang2 bisa tambah udang, atau sayur lain seperti daun kucai. Jamurnya bebas, bisa diganti jenis lain. Karena kebetulan ada tobiko, jadi kali ini saya tambahkan tobiko.

Ebi Furai ala Hokben

Kesukaan kami semua.. Bisa bolak balik makan klo bikin sendiri mah 🤭 Sore tadi bikin buat buka puasa anak2 dan sahur besok biar semangat terus puasa mereka 🥰 #PejuangGoldenApron3 #minggu48

Beef Yakiniku Ala Hokben

Lagi pingin makan beef yakiniku tapi sayang mager keluar akhirnya memutuskan untuk masak dirumah bahan-bahannya simpe tapi rasanya endolita 😁

Tamago Boro

Bahannya simpel cuma 4macam. Cemilan nak balita nih 🤭. Kalau beli ya lumayan harganya.

Ayam Teriyaki

Walau minim bumbu tapi soal rasa gk usah ragu.

Tumis daging teriyaki dengan buncis

Suamiku suka ama daging teriyaki. Nah jadi semangat utk memasak jadilah mencoba buat tumis daging teriyaki ala me ditambah buncis. Ternyata mudah dan cepat masaknya loh.

Chicken Mentai Rice ala Dapur B'wish

Buka puasa ingin yang rada beda, lihat stok yang ada dulu 👀..ahaa akhir nya kesampaian juga bikin mentai rice makanan Jepang yang lagi hits di Indonesia. Bahan dengan seadanya saja yang ada . Nasi nya pake beras merah yang pulen campur bon nori dan ayam fillet dibikin ayam teriyaki bakar. Saus mentai nya... hmh enak perpaduan mayones dan sambal pedes merk Jawara. Gak punya alat torch dibakar saja pake oven.....Maa syaa Alloh enak banget..😋👌 #PejuangGoldenApron3

Japanese Milk Bread

Aku nyobain resep ini source : inne Roti nya empuk dan enak hanya saja aku blm sesempurna yg sudah jago Baking 😊

Ayam Teriyaki

Makanan favorit pasukkan krucil Masakkan yg mudah dan cepat

Tuna Suwir Teriyaki

Coba-coba aja. Bahannya Simpel,Hasilnya Maknyus!!

Chicken teriyaki

Ini enak, gampang bikinnya. minyak wijen wajib ya, kalau gak pakai rasanya seperti semur. @frielligga sit

Omurice

Judulnya sih nasi goreng tapi bikin nya butuh latihan lama ,anak ku kmr lomba masak di sekolah bikin ini juara 1 tapi pas latihan sampe butuh 30 telor baru berhasil oya ini anak ku yg bikin Source : willgoz

Okonomiyaki yummy..

Pas lg ke aeon mall mainn. Wuihh byk bgt bhan masak dari jepang.. jd sy bli tpung okonomiyaki dan saos okonomiyaki. Wuihh enakk bgt.. ad katsuobushi... jg.. jd bisa di eksekusii.. pas pl ad dging kpting.. kgk ad gurita jd nya kpting jg bole la. Maknyus jg..

Ekado ala hokben super simpel super enak

Ini salah satu cemilan favorit banget dirumah iya,bikin nya simpel banget ga pake ribet

Beef Yakiniku

BEEF YAKINIKU ala HOKBEN* 👍👍

Berkali2 bikin blm mirip, akhirnya yang kali ini lumayan mendekati rasanya 😀😀 Salah satu favorit keluarga saat makan di hokben, yaitu beef yakiniku. Kalau istilah pelayannya, ini daging rasa gurih (asin kalau kami bilang). Sedangkan yang satu lagi beef teriyaki = daging rasa manis. Sejatinya yakiniku artinya adalah, yaki (焼き) = bakar niku (肉)= daging Jadi saya coba tumis dulu dagingnya sampai kadar airnya habis dan agak coklat sedikit "terbakar/terpanggang". Baru ditambah air. Kalau perhatikan resep2 masakan Jepang biasanya tdk pakai bawang putih. Jadi saya tidak pakai. Jahenya juga pakai airnya saja supaya rasa tdk terlalu kuat dan cincangannya tidak merusak tampilan. Utk kecap asin & saus tiram kalau beda merk bisa beda rasanya juga. Paprika & bawang bombaynya dibikin masih kress, tidak terlalu lembek. Jadi ditumis dulu sebentar biar tdk langu, lalu dicampur terakhir. Walaupun katanya rasa gurih/asin, ini tetap pakai gula untuk menyeimbangkan rasa. Saya biasanya pakai daging rendang beli di supermarket, dibuang lemak yg berlebih, cuci dan tiriskan, lalu dimasukkan freezer & diiris tipis saat setengah beku. Utk mengurangi kadar airnya, betul2 ditiriskan sampai tiris & bisa dilap pakai tisu dapur. Tapi kalau tdk sempat dibekukan, bisa langsung diiris tipis pakai pisau yg lebar dan tajam. Selain itu, bisa pakai sliced beef siap pakai, biasanya ini banyak lemaknya ya... memang lebih gurih. Tapi inget kolesterol hehe... #masakanjepangdapurbulbul #dapurbulbul

Japanese Chicken Katsu Curry

Buat sendiri lebih enak, murmer, dan porsi sesuka hati🤪 Curry pake chicken katsu tapi bisa juga diganti dengan udang tepung atau dori tepung. Mix and match aja tetep enak ko🙌

Nissin ramen brokoli

Ujan ujan paling cocok makan ramen pedes tapi tetep pakai sayur biar ga kena marah suami

Resep Kalian Cah Kailan Teriyaki

Sayur kailan kandungan nutrisinya sangat baik bagi tubuh, manfaatnya yaitu mengandung kalsium, vitamin,serat, mineral dan protein, Warna hijau pada sayur kailan ini mengandung vitamin A, C, E, dan K yang tinggi daripada jenis sayur - sayuran hijau lainnya lho.

Chicken Katsu (Tanpa Micin)

Dorayaki

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌

Tempe Tumis Teriyaki

Ayam Saus Teriyaki

Source : Jeselyne M.C

(Bekal Suami #8) Fish & Shrimp Cake, Vegetables Tempura

Adonan ikan memang agak sedikit lembek tetapi jangan ditambahkan terigu ya, kalau ditambah terigu nanti hasil jadinya akan keras dan kurang terasa rasa ikannya. *Note* Selalu gunakan sendok takar ya supaya ukurannya sama, tidak kurang/ lebih. #PejuangGoldenApron3

Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam)

Bismillahirrahmanirrahim. Di Pontianak sudah mulai musim buah Cempedak. Ini buah kesukaan Aura dan Bang Khafi. Mau di makan langsung atau di goreng pake tepung mereka suka termasuk papah dan abang2. Mamah bustin aja ya😀😍 Alhamdulillah Papah Aura datang bawa 2 buah Cempedak yang lumayan besar. Itu tadi berat nya 3,3 kg. Rezeki di kasih teman nya. Setelah di belah daging buahnya berwarna orange. Manis sekali .Udah kematengan. Di goreng pake tepung pasti lebih bagus nih. Karena teksturnya udah lembut. Kurang cocok di makan langsung. 😀 Yuk buat cemilan. Cempedak Katsu mamah Aura ,ini resep sederhananya : #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunuty_Borneo #CookpadIndonesia #Cemilan_MamahAura

Chicken Katsu

Karena kangen masakan Jepang, tapi lagi membatasi makan di luar jadi masak sendiri aja. Resep inspirasi dari Youtube Chef Wilgoz