Ebi Furai ala Hokben

Dipos pada March 30, 2022

Ebi Furai ala Hokben

Anda sedang mencari inspirasi resep Ebi Furai ala Hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ebi Furai ala Hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ebi Furai ala Hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ebi Furai ala Hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ebi Furai ala Hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ebi Furai ala Hokben memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan kami semua.. Bisa bolak balik makan klo bikin sendiri mah 🤭 Sore tadi bikin buat buka puasa anak2 dan sahur besok biar semangat terus puasa mereka 🥰 #PejuangGoldenApron3 #minggu48

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ebi Furai ala Hokben:

  1. 1/2 kg udang windu
  2. 1 butir telur utuh
  3. 6 sdm munjung tepung terigu
  4. 1 sdt bawang putih bubuk
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. 50 ml air
  8. Secukupnya tepung panir/tepung roti
  9. Bahan marinasi
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ebi Furai ala Hokben

1
Buang kulit dan kepala udang sisakan ekornya, cuci bersih. Iris2 bagian bawah jangan sampai putus
Ebi Furai ala Hokben - Step 1
Ebi Furai ala Hokben - Step 1
Ebi Furai ala Hokben - Step 1
2
Marinasi udang dengan merica bubuk dan garam selama 30 menit
Ebi Furai ala Hokben - Step 2
3
Kocok lepas telur, kemudian masukkan tepung terigu, garam, merica, bawang putih bubuk. Tambah air, aduk rata. Tekstur adonan seperti bakwan
Ebi Furai ala Hokben - Step 3
Ebi Furai ala Hokben - Step 3
Ebi Furai ala Hokben - Step 3
4
Celupkan udang dalam adonan cair, kemudian baluri tepung roti. Diamkan dulu dalam chiller min 1 jam sebelum di goreng. Boleh juga masuk freezer, tahan lebih lama. Sebelum di goreng pindahkan dulu ke chiller, min 1 jam sebelum di goreng.
Ebi Furai ala Hokben - Step 4
Ebi Furai ala Hokben - Step 4
Ebi Furai ala Hokben - Step 4
5
Goreng dengan api sedang, balik sekali saja. Enak makan pake saos sambel dan mayonnaise ini 🤤
Ebi Furai ala Hokben - Step 5
Ebi Furai ala Hokben - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

65. Niku Udon

65. Niku Udon

Jika yang curry penuh flavour, yang ini sederhana namun tetap mantap.

2 s.d 3 orang
Chicken Ramen

Chicken Ramen

Ngidam Ramen nya Seirockya yang kaldu nya nendang banget. Karena outletnya lumayan jauh, yowes bikin sendiri aja

2 orang
1 jam
Yaki Gyoza Ayam Udang

Yaki Gyoza Ayam Udang

Gyoza adalah termasuk jenis dumpling/pangsit mini khas Jepang. Gyoza sendiri banyak jenisnya, salah satunya Yaki Gyoza atay Pan-fried Gyoza. Hanya satu sisinya yang dipanggang menggunakan minyak wijen sehingga bagian bawahnya renyah, berwarna kecoklatan dan kenyal. Bagian atas gyoza (yang tidak terpanggang) akan sedikit terkukus didalam wajan karena sesaat sebelum proses memasak selesai, air ditambahkan untuk menyiram seluruh bagian gyoza. Gyoza ini berisi daging dan sayuran. Umumnya menggunakan kubis tp bisa di skip atau diganti dengan yg lain sesuai selera... Kali ini saya buat Yaki Gyoza Ayam Udang. Source @tintinreyner saya modif sedikit #gyoza #dumpling #yakigyoza #dimsum #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya

50 buah
30 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Bikin roti versi saya cemplung aja semua bahan selain margarin untuk mixing pertama tanpa harus mencampur ragi ke susu hangat, namun pastikan yeast/ragi nya benar2 hidup. saya menggunakan susu uht yang benar2 dingin. Kenapa harus dingin supaya ragi tidak cepat bekerja dan tidur sementara saat proses mixing. Btw kembali ke selera ya mau susu hangat dicampur ragi dulu atau semua bahan dicampur susu dingin ☺️ Untuk tepung saya memang menggunakan full protein tinggi sengaja karena stok dirumah cuma protein tinggi hehehe tapi bisa juga di mix antara protein tinggi dan sedang. Foto2 memang terlihat gelap karena ini bikinnya jam 9 malem pas anak2 tidur jadi kurang pencahayaan btw selamat recook ya mams❤️❤️❤️😀😀

1 loyanh
Japanese Chicken Curry || Kari Ayam Jepang 🐔

Japanese Chicken Curry || Kari Ayam Jepang 🐔

Februari 21, 2021 Tadi siang pengen rasanya makan di mall dan jalan2, tapi karna situasi masih gak baik seperti ini, jadinya mikir pengen masak ala2 resto langgan kita biasa makan. Japanese Curry Naaaah kebetulan meramaikan pekan ayam nih... Aku masuk teamnya #AyamBerendam Kita buat ayam kari ala Jepang ya.. jadi pakai curry paste yang biasa aku suka beli. Kenapa saya pilih ayam berendam, karna pada dasarnya saya suka masakan berkuah #AkuHarusSelaluSehat #MakananSehatKu #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

2 orang
40 menit
Okonomiyaki

Okonomiyaki

Semua bahan bumbu2 jepang saya beli online. Rekomendasi toko nya ada di sini @segarufoods (shopee)

1-2 orang
20 menit
Udang Masak Teriyaki

Udang Masak Teriyaki

Awalnya mau buat pakcoy siram, tapi ternyata siramannya kebanyakan 😅 jadilah udang masak teriyaki + brokoli ala aku. Menu hemat, cepat dan mudah dimasak dan yang pasti maknyuus, yuk dicoba.

2 orang
30 menit
Ayam sambal goreng ala teriyaki

Ayam sambal goreng ala teriyaki

2/3 porsi
30 menit
Ekado ala Hokben

Ekado ala Hokben

Alhamdulillah akhirnya bisa upload resep di cookpad lagi setelah satu minggu off hape erorr😔 jadilah diservice dlu... Ini aja akhirnya ganti hape😅🤭 Masih ada stok kulit kembang tahu sekalian untuk setor cookies minggu ini ke mbak ana... #Cookies_SafsOemar #cookpadcommunity_tangerang #dapoerliandra

Tahu Katsu Ekonomis

Tahu Katsu Ekonomis

Assalamu'alaikum... Hai sahabat dapur semua...senang sekali bisa kembali menulis dan sharing resep²... Kali saya terinspirasi dari resep mbag Helen. Sahabat Dapur saya yang selama setahun ini membersamai saya dan teman² Local team Cookpad Community Surabaya (COBOY) periode 2020-2021. Trimakasih selalu menjadi pendingin yang menyejukan jiwa dan raga dikala dahaga..ehh🤭🤭🤭 Lope U pull lhaaa pokoknya mbag Helen❤❤❤🤗🤗🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #Kreco_WonderAdmin_Helen

10 slice
1 jam
#101 Octopus Chiiz Balls alias Takoyaki

#101 Octopus Chiiz Balls alias Takoyaki

Tiba2 pengen "njajan" dan inget masih punya octopus di freezer.. coba bikin takoyaki (ala aku)..

Yakiniku sauce homemade

Yakiniku sauce homemade

Assalamu'alaikum... restock saus yakiniku yg hampir abis. saus khas jepang pada dasarnya ada 2 jenis, yakiniku dan teriyaki. Yakiniku utk rasa gurih umami, kalo teriyaki utk rasa yg cenderung manis. Keduanya enakkkk 🤤 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Tempe katsu saus jagung paprika

Tempe katsu saus jagung paprika

Pernah buat chicken katsu. Ini cobain resep tempe katsu yang hasil nonton di youtube. Saus nya sesuai selera, aku kreasikan pakai jagung ditambah paprika. Jadinya asam, pedas manis. Happy cooking 👩‍🍳

2 orang
1 jam
Japanese Style Curry

Japanese Style Curry

Anak-anak suka makanan-makanan a la Jepang. Sering lihat masakan kari Jepang ini di film-film anime Jepang dari Studio Ghibli yang suka kami tonton. Jadi penasaran. Pernah coba masak pakai bumbu kari Jepang instan, tapi kurang cocok rasanya, terlalu pedas untuk anak-anak. Buka puasa hari ini kok anak-anak pengen, akhirnya cari resep yang “made from scratch”, ketemu di situs NHK World Japan. Bubuk kari yang tertulis di resep juga buat sendiri, hasil cari-cari “ingredient” yang tertulis di bubuk2 kari di pasaran. Alhamdulillah cocok 😍 Yuk dicoba 😉

6 porsi
1 jam
Chicken Katsu No Fry

Chicken Katsu No Fry

Udah berapa minggu yah sama sekali gak masak pake minyak Ngurangin gorengan pula Semenjak punya air fryer sama oven ehehehehe Dari rasa sama aja kok Enak jugaaa Wehehehehehe Yg jelas lebih sehat ajaaa Ini katsu paling gampang dan simple yg pernah gue bikin Ehehehehe Yuk dicoba #PejuangGoldenApron3 #resepresti

1 jam
Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Simple cooking for the busy day

Chicken Katsu with Blackpepper Sauce

Chicken Katsu with Blackpepper Sauce

19.00 wib tadi. Time to Dinner Makan Ala Resto di rumah 🍴🍴🍛🍛 Bisa dong ... " Men kata urang Bangka, asak kawa, pacak 😅 " Kemarin memang bikin chicken katsu, Tadi sore setelah mandi, cuss langsung siap2in bahan segala macem. Start 17:30, kelar 19:00 Ada nasi dingin, disulap jadi nasi gurih ala saya 😂😂 (Esktrak bunga telang + daun pandan + tumisan duo bawang + garam) Air di kukusan tambahkan daun pandan simpul. Kukus. Sayuran rebus wortel+buncis Gravy : saus lada hitam Alhamdulillah ... Selamat malam Senin ☺️ #ceritamalamsenin

3 porsi
1jam 30menit
Beef Slice Teriyaki ala Anak Kost

Beef Slice Teriyaki ala Anak Kost

Ngeliat ada yg submit foto menu ini di menfess twitter tapi mau nyoba bikin dengan budget pas2an yg ternyata hasilnya enak dan affordable untuk anak kost

2 orang
90 menit
Kare Jepang

Kare Jepang

So nice

3 porsi
1 jam