Okonomiyaki Ayam Tanpa Nori

Dipos pada March 31, 2022

Okonomiyaki Ayam Tanpa Nori

Anda sedang mencari inspirasi resep Okonomiyaki Ayam Tanpa Nori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Okonomiyaki Ayam Tanpa Nori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Okonomiyaki Ayam Tanpa Nori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Okonomiyaki Ayam Tanpa Nori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Okonomiyaki Ayam Tanpa Nori adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Okonomiyaki Ayam Tanpa Nori diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Okonomiyaki Ayam Tanpa Nori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Okonomiyaki Ayam Tanpa Nori memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buatnya lama, ga ada 10 menit udah abis sama suamik 🙃 huft, suka kali dia tuuu....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Okonomiyaki Ayam Tanpa Nori:

  1. Bahan Dasar Adonan :
  2. 150 gr Kol
  3. 1 bh Wortel
  4. 1 helai Daun bawang
  5. 1/4 siung bawang bombay
  6. 100 gr ayam fillet
  7. 1 butir Telur
  8. 1 sdm maizena
  9. 4 sdm tepung terigu biasa
  10. 1 sdm Dashi powder
  11. secukupnya Air
  12. Bahan saus :
  13. 3 sdm saus cabai
  14. 1 sdm kecap Inggris
  15. 1 sdm soyu
  16. 1/2 sdt gula pasir
  17. Bahan toping :
  18. secukupnya Katsuobushi
  19. secukupnya Saus cabai/tomat
  20. secukupnya Mayonaise

Langkah-langkah untuk membuat Okonomiyaki Ayam Tanpa Nori

1
Cuci semua bahan yg harus dicuci, Iris kol kecil kecil -+ 1cm, iris wortel macam korek api 🔥, Iris daun bawanng juga bawang bombay (sisihkan)
2
Cincang fillet ayam sesuai ukurang yang diinginkan, (saya cincang sedang) sisihkan
3
Kocok lepas telur *sisihkan, Campur semua bahan sayuran *termasuk daun bawang dan bombay
4
Tambahkan dashi powder, terigu, maizena, dan air secukupnya aduk rata (saya adonan agak sedikit encer tidak terlalu kental pekat)
Okonomiyaki Ayam Tanpa Nori - Step 4
5
Panaskan minyak secukupnya (kurang lebih kek mau dadar telur) dengan api KECIL,
6
Tuang adonan sebagian, taburi cincangan ayam, tutup dengan tutup teplon /semacamnya sampai agak matang ayamnya, kemudian ruangan lagi adonan sisa diatasnya tutup kembali
7
Cek bagian bawah, jika sudah kecoklatan matang, balik, kemudian tunggu sampai matang
8
Sambil menunggu, Campur semua bahan saus aduk 2rata dalam wadah yang terpisah *sisihkan
9
Jika sudah matang angkat, sajikan diatas piring, oles dengan saus yang sudah dibuat, taburi katsuobushi dan beri mayonaise+saus tomat/cabai sesuai selera
Okonomiyaki Ayam Tanpa Nori - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Favorit anak lanang, masaknya gampang dan cepet. #PejuangGoldenApron3

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Walau minim bumbu tapi soal rasa gk usah ragu.

Okonomiyaki ala2

Okonomiyaki ala2

di kulkas ada kol udh aja cus bikin okonomiyaki ala2 daripada tuh kol dibuang kan sayang

2 orang
20 menit
57. Yakitori

57. Yakitori

Source: Indry Hapsari Yeayyy bisa ikut meramaikan GA @komunitaspaders special ulangtahun teh @indryhapsari914 foto recook yg numpuk d hp perlahan dikorek2 buat posting. Karena aku bener2 ngikutin resep2 tteh buat masak sehari2 drumah. Semoga teteh panjang umur, sehat terus, semakin bahagia lahir batin, slalu dlm lindungan Allah SWT, aamiin. Nyambelnya jangan pedes2 ya tetehku 😘😘 #GodaanGA_Indry #GoDa_Paders #KomunitasPaders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

8tusuk
30menit
Udang goreng ala HokBen/ebi furai

Udang goreng ala HokBen/ebi furai

Mumpung dikulkas adanya udang(dikasih ibu mertua),trus pengen coba" resep yg sekiranya enak tp mudah😁😁 suami pulang kerja eehhh..langsung sumringah dan bilang perfect 🤭🤭

Ebi Furai

Ebi Furai

bikin bekel ala hokben buat suami dan anak kicik ternyata di approve

Sushi

Sushi

Easy sushi. Nagih! #GA_thenextlevel

Tempura simple 2 bahan ala ibu naim

Tempura simple 2 bahan ala ibu naim

Ini tempura tersimple tapi rasanya sama sama endol banget,,, daripada ke hokben mesti keluar budget gede, ini 35rb udah kenyang sama tempura hhe....

2-3 Orang
10 menit
Sushi nasi

Sushi nasi

Punya sisa nasi mau dibuang sayang buka2 FB dapat menu ini lumayan buat menu takjil buka puasa..dan ternyata yummy... Sumber Resep : @gina_angelia Reecook : Hanita Rizki @PejuangGoldenApron3

63. Tamagoyaki (telur gulung Jepang)

63. Tamagoyaki (telur gulung Jepang)

Biar gak bosen telurnya gak cuma jadi telur mata sapi atau telur dadar biasa. #PejuangGoldenApron3

2 orang
10 menit
Chicken Katsu Renyah (ala HokBen)

Chicken Katsu Renyah (ala HokBen)

Assalamualaikum buibuk, hari ini lg pengen masak yg simpel aja buat suami dan anak-anak, lumayan buat nemenin drakoran nanti malem nihh. hehehe Bismillah yuk kita coba bikin. source : ihdanas

Yaki Gyoza Ayam Udang

Yaki Gyoza Ayam Udang

Gyoza adalah termasuk jenis dumpling/pangsit mini khas Jepang. Gyoza sendiri banyak jenisnya, salah satunya Yaki Gyoza atay Pan-fried Gyoza. Hanya satu sisinya yang dipanggang menggunakan minyak wijen sehingga bagian bawahnya renyah, berwarna kecoklatan dan kenyal. Bagian atas gyoza (yang tidak terpanggang) akan sedikit terkukus didalam wajan karena sesaat sebelum proses memasak selesai, air ditambahkan untuk menyiram seluruh bagian gyoza. Gyoza ini berisi daging dan sayuran. Umumnya menggunakan kubis tp bisa di skip atau diganti dengan yg lain sesuai selera... Kali ini saya buat Yaki Gyoza Ayam Udang. Source @tintinreyner saya modif sedikit #gyoza #dumpling #yakigyoza #dimsum #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya

50 buah
30 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Assalamu'alaikum Cookpaders. Tak terasa sudah weekend ya dan sebentar lagi kita akan kedatangan tamu istimewa yaitu bulan Ramadhan. Nah, chicken katsu ini bisa jadi ide menu buka puasa di bulan Ramadhan loh. Kita hanya buat untuk stok di freezer lalu kita tinggal menggorengnya saja kapanpun kita mau. Jadi gak repot lagi kan. Dari setengah kilo jadi sekitar 8-10 buah chicken katsu. Mungkin karena saya buat agak sedikit tipis ya jadi hasilnya agak banyak. Tapi jika Cookpaders suka yang agak tebal chicken katsunya bisa disesuaikan dengan keinginan Cookpaders. Sekarang saya buat lagi untuk stok minggu depan. Anak2 suka sekali apalagi makannya dicocol sama mayones. Bisa rebutan. Yuk buat! Source: Desfita_Mami Cay

Sushi homemade

Sushi homemade

#pejuanggoldenapron3

Ebi Furai🦐

Ebi Furai🦐

Kebetulan kang sayur bawa udang lumayan gede, beli aja dulu padahal belum tau mau dimasak apa😂 tapi karna nak lakik sukanya kalau di tepung dll, yauda dibikin ebi furai aja, bisa dibuat frozen juga😊 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu37 #MasakAsyik

Chicken Katsu Ala Rumahan

Chicken Katsu Ala Rumahan

Sarapan simple untuk suami dan juga bisa untuk si kecil

3 orang
30 menit-1jam
Ekkado ala HokBen

Ekkado ala HokBen

💞 Bismillah.. Kocokan Semarak Clover minggu ini dimenangkan oleh mbak Evana Tati dan beliau memberikan tantangan berbahan dasar Daging Giling.. Untuk resep yang ke-2 kali ini bebikin ala2 Resto, ini juga bisa dibuat stok lauk dirumah dan bisa disimpan dalam freezer.. Semoga berkenan yaa mbak 🥰 Source : Phie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/5306981-ekado-ala-hokben?invite_token=ANMLBQiahhvgxXpFvCQRqe1P&shared_at=1619884221 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu48 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLovers #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #PekanPosbarManisGurih

Shokupan (Roti tawar Jepang)

Shokupan (Roti tawar Jepang)

Bikin roti lagi... 😁 . Ini beda yaa sama yang roti sobek manis di resep sebelumnya yang sudah pernah share... namun ini sama2memakai tehnik Yudane. Bedanya apa coba? Yup.. yang ini roti tawar, yang dulu roti manis dan tentu komposisi nya lebih sederhana dan bahannya lebih murah, tapi hasilnya nggak mengecewakan loh😚 Source: Chef Diana Cahya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Salmon Mentai Rice

Salmon Mentai Rice

resepnya dari ig mbak @suciutami Daripada beli mahal (kadang 1 mangkuk kecil bisa 40k-50k) , dan juga ga cukup buat makan sekeluarga. mending bikin sendiri, modal cuma salmon 60ribu bisa dapet banyak ampe 1 loyang loh

4-6 porsi
20 menit