Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon

Dipos pada March 30, 2022

Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon

Anda sedang mencari inspirasi resep Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Bikin olahan mi lg yg sll jd favorit dirumah selain ayam, stok bermacam2 mi, inshaa Allah ada 🀭. Kali ini bikin yaki udon, yg lbh praktis, untuk santapan sahur tadi pagi 😊. #Ramadan1442HDay22 #KampoengRamadan #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon:

  1. 2 bungkus mi udon
  2. 1 batang daun bawang
  3. 1 genggam tauge
  4. 1/2 buah bawang bombay
  5. 3 siung bawang putih, cincang halus
  6. 2 cm jahe, cincang halus
  7. 50 gr ayam fillet, potong dadu
  8. 1 butir telur ayam
  9. 2 sdm minyak untuk menumis
  10. Air secukupnya untuk merebus mi
  11. Bumbu saus :
  12. 1 sdm mirin kikkoman
  13. 1 sdm saus tiram kikkoman
  14. 3 sdm kecap asin kikkoman
  15. 1/2 sdm minyak wijen
  16. 1 sdt lada hitam, haluskan
  17. 3 sdm kecap manis
  18. Pelengkap :
  19. Bon nori
  20. Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon

1
Siapkan bahan.
Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon - Step 1
Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon - Step 1
Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon - Step 1
2
Panaskan air di dalam panci hingga mendidih, lalu masukkan mi udon, biarkan hingga kurang lebih 1 menit, angkat dan tiriskan.
Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon - Step 2
Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon - Step 2
3
Kemudian, panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe, hingga harum. Lalu masukkan potongan ayam fillet, masak hingga berubah warna, tambahkan bawang bombay dan 1 butir telur, aduk rata kembali hingga telur matang.
Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon - Step 3
Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon - Step 3
Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon - Step 3
4
Masukkan mi udon, beri bumbu saus, aduk rata. Koreksi rasa. Kl sudah pas, matikan api.
Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon - Step 4
Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon - Step 4
Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon - Step 4
5
Tambahkan tauge dan daun bawang, aduk cepat. Tauge msh terasa kres2nya, seger bgt.
Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon - Step 5
Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon - Step 5
6
Sajikan dg pelengkap.
Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon - Step 6
Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon - Step 6
Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saba shioyaki (ikan panggang ala Jepang super simpel)

Saba shioyaki (ikan panggang ala Jepang super simpel)

Ini makanan yg kalo pesen di resto Jepang mahillll πŸ˜… padahal bumbu cuma garam sama sake masakπŸ˜‚πŸ˜‚ rugi banget sebenernya πŸ˜… Beli ikan saba (mackerel) fillet di tokopedia. Langsung cuz masak πŸ₯³ Dapet resep ini dari situs justonecookbook. Situs favorit aku utk resep2 Jepang πŸ₯° Di artikel aslinya, ada foto petunjuk memasak lengkap dengan penjelasannya. Silahkan langsung lihat ke artikel asli ya kalau penasaran dgn resep ini πŸ˜ŠπŸ‘πŸ» Ikan panggang ala Jepang ini ga afdol kl dimakan tanpa lobak parut yg dikucuri soy sauce. Jadi lobak parut is A MUST!! πŸ˜„ begitu dimakan pakai daikon radish alias si lobak ini.. rasa ikannya jauhhhh lbh enakπŸ‘πŸ» Let's cookπŸ‘πŸ»β€ Source : https://www.justonecookbook.com/grilled-mackerel-saba-shioyaki/

2 orang
Chiken Teriyaki

Chiken Teriyaki

Hai hai haiiiiiii Udah lama banget gak update di cookpad 😭 Semoga resep ini bisa menginspirasi anak kos/cewek yg lgi belajar masak ya 😍 Happy cooking 🍳

6 porsi
45 menit
Ricebowl chicken teriyaki

Ricebowl chicken teriyaki

Biar ga bosen, buat bekel k kantor buat rice bowl ala2

3–4 org
30 menit
Sushi homemade

Sushi homemade

Menu iseng-iseng karena pengen sushi, tapi pake bahan2 yg suami masih bisa makan. Secara doi ga bisa salmon, tuna, octopus, dll aplg yg mentah2.. Oiya, tamago inspired by willgoz

2 orang (4 rol)
1 jam
Sup Miso Tahu Jepang

Sup Miso Tahu Jepang

Bismillah, Paket maksi ala Japanese food yg jadi kegemaran anak2, ini jenis sup yg sangat simple...πŸ‘ Yg paling penting tersedia pasta miso di rumah karena dari bumbu ini lah wangi dan aura jepangn nya di dapat heheheπŸ˜€ Dicoba yuk mum...πŸ˜„ #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
20 menit
73. Kabocha Miso Sup

73. Kabocha Miso Sup

Mencoba menu resep dari negara sakura dengan perpaduan bahan labu kuning #PejuangGoldenApron3 #TimHebring #week42 Start 01 Jun 2020 #CookpadCommunity_Jakarta Source papaakari

4 orang
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Aku nyobain resep ini source : inne Roti nya empuk dan enak hanya saja aku blm sesempurna yg sudah jago Baking 😊

Dorayaki isi coklat

Dorayaki isi coklat

Source: Beta Wicaksono https://cookpad.com/id/resep/187529-dorayaki-tanpa-cetakan Masih jelek wkwk karena baru pertama nyoba yg penting kan enak ya πŸ˜„ Ini aku buat 1 1/2 dari resep asli soalnya keluargaku besar jadi kalo buat 1 resep doang ga cukup. Disini aku hanya nulis 1 resep aja ya. Selamat mencoba😁

Ayam saus teriyaki ala Hokben

Ayam saus teriyaki ala Hokben

Pertamakali masak ini, dannn berhasil rasanya enak Bikinnya mudah Di makan pakai nasi hangat, ahhhhh mantapp 🀀

1 porsi
30 menit
118. Salmon Mentai Rice

118. Salmon Mentai Rice

02-02-2021 Mencoba resep2 yang masih viral kala itu hehehe😁. Postingnya agak terlambat tapi gak papa lah ya siapa tau bermanfaat buat yang belum sempet nyoba. Resep recook dari IG @Mega_dingding. Sekedar tips receh aja...untuk mayonaise nya klo bisa pake merk kewpie (ini tips dari temen juga) karena rasa nya emg beda ya moms. Mayonaise kewpie ini rasanya lebih ke asin klo mayonaise merk lain jadi lebih pas dan nyatu ama rasa isian salmon dan rice nya (saya biasanya nyetok mayonaise mamayo dan maestro yang menurut saya rasanya lebih ke asam). Pertama saya nyoba bikin pae mayonaise mamayo rasanya kurang pas. Tapi klo adanya stoknya selain kewpie gak masalah...pantang mundurlah jangan nyerah yang penting ilmunya dapet ya momsπŸ˜‰πŸ˜˜ #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #GA_TheNextLevel #minggu36

Gyudon Blackpepper

Gyudon Blackpepper

3-5 orang
45 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Assalamualaikum ..,. Happy weekend semuanya ... Jakarta lagi hujan Mulu nih bawaanya jadi pengen ngemil aja , kemarin bikin roti ini buat temen ngeteh sore 😊😊😊 #GA_TheNextLevel #GATheNextLevel_Syahara #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

1 loyang
90 menit
Chicken Katsu Curry Rice

Chicken Katsu Curry Rice

Kari merupakan sebutan untuk berbagai jenis hidangan berkuah yang dimasak dengan rempah-rempah serta memiliki cita rasa yang tajam dan pedas. Kuliner tersebut sudah menyebar luas di beberapa negara, seperti Jepang, Arab, India, Indonesia, Malaysia, Thailand, dan Pakistan. Setiap negara tentunya memiliki kari khas yang berbeda karena disesuaikan dengan lidah warga negara masing-masing. Kari Jepang atau yang biasa disebut curry rice ini seringkali disajikan dengan nasi putih dan chicken katsu. Chicken Katsu Curry Rice bisa disebut sebagai salah satu menu favorit di beberapa restoran Indonesia, baik bagi kalangan dewasa maupun anak-anak. Jujur, kangen makan ini di S*laria. Tapi, sesekali kita coba buat sendiri. Awali memasak dengan basmalah dan akhiri dengan hamdalah.

Chicken Mentai Rice ala Dapur B'wish

Chicken Mentai Rice ala Dapur B'wish

Buka puasa ingin yang rada beda, lihat stok yang ada dulu πŸ‘€..ahaa akhir nya kesampaian juga bikin mentai rice makanan Jepang yang lagi hits di Indonesia. Bahan dengan seadanya saja yang ada . Nasi nya pake beras merah yang pulen campur bon nori dan ayam fillet dibikin ayam teriyaki bakar. Saus mentai nya... hmh enak perpaduan mayones dan sambal pedes merk Jawara. Gak punya alat torch dibakar saja pake oven.....Maa syaa Alloh enak banget..πŸ˜‹πŸ‘Œ #PejuangGoldenApron3

2 orang
Tumis Smoke Beef Teriyaki

Tumis Smoke Beef Teriyaki

#PejuangGoldenApron3

Tumis Teriyaki Jamur Bakso

Tumis Teriyaki Jamur Bakso

Pesen jamur tiram di tukang sayur, keliru dibawain jamur merang juga. Akhirnya saya campur aja ❀ Source : farhah (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week48 (103)

4-5 orang
Tuna Saus Teriyaki

Tuna Saus Teriyaki

Berhubung paksu kurang suka sama pindang ikan, jadi tuna nya dimasak yang praktis aja, ga ribet dengan bumbu yang ada saja. Untuk rasa si selera ya, bisa dibuat lebih asin atau oun lebih manis.

25 menit
Indomie Mentai

Indomie Mentai

Semalam tiba-tiba pingin makan indomie. Padahal sudah jam 8 malam. Periksa laci mie instan eh habis indomie gorengnya tinggal 1 bungkus mie pedas ala2 korea. Udah terlanjur pingin ya udah tetep bikin.Liat kulkas ada sosis tinggal 3 ya udah dikeluarin sekalian, ada mayonaise juga yang sudah lama nyempil dikulkas. Akhirnya bikinlah ala2 indomie mentai gitu.Keluar dari oven langsung disantap,kerinduan makan mie instan langsung terobati karena udah lama ngga makan mie instan. Namanya gpp ya tetep indomie mentai walaupun ngga pakai indomieπŸ˜‚

1-2 porsi
30 menit