Chicken Katsu, Mashed Potato, Salad

Name: Chicken Katsu, Mashed Potato, Salad
Yield: 4 porsi
Ingredients: 300 gr dada ayam fillet, marinasi dengan jeruk nipis, lada, garam; 100 gr tepung roti; Bahan pencelup; 80 gr tepung terigu; 1 butir telur; 1/2 sdt paprika bubuk atau bisa diganti bon cabe; 300 ml susu UHT Full Cream; Secubit garam; Mashed potato; 1 biji kentang ukuran besar; 2 sdm butter/margarin cair; Secubit garam; Susu UHT full cream; Keju parmesan (opsional); Salad; Segenggam wortel parut; Segenggam kol iris tipis; Gula; Garam; Cuka; Mayonaise; Saus sambal; Air

Dipos pada March 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu, Mashed Potato, Salad yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu, Mashed Potato, Salad yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, Mashed Potato, Salad, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu, Mashed Potato, Salad enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu, Mashed Potato, Salad adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu, Mashed Potato, Salad sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu, Mashed Potato, Salad memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu, Mashed Potato, Salad:

300 gr dada ayam fillet, marinasi dengan jeruk nipis, lada, garam
100 gr tepung roti
Bahan pencelup
80 gr tepung terigu
1 butir telur
1/2 sdt paprika bubuk atau bisa diganti bon cabe
300 ml susu UHT Full Cream
Secubit garam
Mashed potato
1 biji kentang ukuran besar
2 sdm butter/margarin cair
Secubit garam
Susu UHT full cream
Keju parmesan (opsional)
Salad
Segenggam wortel parut
Segenggam kol iris tipis
Gula
Garam
Cuka
Mayonaise
Saus sambal
Air

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu, Mashed Potato, Salad

Campurkan semua bahan pencelup, aduk rata

Celupkan ayam yang sudah dimarinasi, lalu balur dengan tepung roti

Goreng dengan banyak minyak (deep fried) hingga kecoklatan

Untuk membuat mashed potato: rebus/kukus kentang hingga matang, lalu haluskan dan campur dengan semua bahan lain

Untuk membuat salad: didihkan air, gula, garam, cuka, lalu masukkan wortel dan kol, aduk sebentar, tiriskan. Campur dengan mayonaise dan saus sambal, aduk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam sambal goreng ala teriyaki

2/3 porsi

30 menit

Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod

Karena di sini lagi musim dingin dan lockdown, kami jadi seperti drakula alias diam aja di rumah dan jarang ketemu matahari yang notabenenya sumber vitamin D. Makanya kami sekeluarga butuh suplai makanan yang mengandung kadar Vitamin D yang tinggi sebagai pengganti vitamin D. Setelah Mutti riset, vitamin D banyak ditemukan di minyak ikan kod. Dan berhubung nyari daun pisang dan beras ketan lebih susah daripada nyari bahan sushi, jadilah resep lemper ikan kod hasil modifikasi Mutti 4Ds ini. Jadi sekali lagi Mutti 4Ds mengikuti pepatah: "Tidak ada rotan, akar pun pun berguna."😄 Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗.

Miso Soup

Masih dengan tema steam boat Kali ini kaldunya memakai miso paste, pasta kedelai yang sering digunakan orang Jepang dalam membuat kaldu. Enak .. lebih intense citarasanya dibandingkan miso clear soup, yang saya sudah posting sebelumnya. Selamat memcoba yaa.. #misosoup #suplingga #soup #sup #japanesefood #CookpadCommunity_jakarta

4 porsi

20 menit

Japanese Cheddar Soufflé Cheese Cake / Castella cheesecake (Simple dan Ekonomis)

Ini cake kesukaannya suamik. Aku pakai bahan yang simple dan murah.

8 potong

1 jam 30 menit

Chawanmushi

Ini salah satu makanan favorit anak- anak yang cukup mudah dibuat, dengan sayur seadanya di kulkas. Kalj ini saya pakai wortel dan jamur, kadang2 bisa tambah udang, atau sayur lain seperti daun kucai. Jamurnya bebas, bisa diganti jenis lain. Karena kebetulan ada tobiko, jadi kali ini saya tambahkan tobiko.

Chicken Teriyaki Ala HokBen

Favorit semua anggota dirumah 🤩👍 Lagi pandemi jarang makan di resto, kalau bikin enak dan jadinya banyak 🤩👌 #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta

178. Ayam Saus Teriyaki

Source : Dapur Neeta Kalau mau makan teriyaki tinggal bikin aja gais lebih hemat. #PejuangGoldenApron3 12-2-2021 Week 38

Japanese Dorayaki

Source :Tintin Rayner Penasaran bikin kue Dorayaki yang biasa dimakan Doraemon..akhirnya coba buat kue Dorayaki recook dr ci tintin rayner, selainya menggunakan selai red bean/kacang merah sesuai dengan negara asalnya...rasanya maknyus dan tekstur kuenya empuk, meskipun bentuknya masih ala kadarnya..karena sy menggunakan cetakan martabak mini, karena tdk punya cetakan dorayaki😊...terima kasih ci resepnya #PejuangGoldenApron3

Siomay Mentai

Praktis. Pakai siomay beli jadi, jadi special karena saus mentai. Penggunaan bubuk cabe korea disesuaikan dg selera masing-masing. Makin pedas makin mengimbangi rasa mayo yg asam. Bukan karena penyuka pedas, tapi siomay mentai ini cocoknya ke pedas hot daripada pedas biasa. Cobain deh, enaaak 😋 #GA_thenextlevel

8 buah siomay

Nikujaga

Masakan ala Japanese food tapi rasa nya gak beda jauh sm kalbi jjim Korea dan semur nya Indonesia...hehehe manis n gurih, anak2 n suami pasti lahap deh makan nya^^

Cawan Mushi anak GTM

Anak lagi gtm, gigi taring lagi tumbuh dan sariawan, bikin cawan mushi begini langsung ludes alhamdulillah 😍

1 orang

20 menit

Chicken Katsu

4-5 orang

45 menit

Chicken katsu with Brown Sauce

55. Tahu Katsu

Source: Indry Hapsari Yeayyy bisa ikut meramaikan GA @komunitaspaders special ulangtahun teh @indryhapsari914 foto recook yg numpuk d hp perlahan dikorek2 buat posting. Karena aku bener2 ngikutin resep2 tteh buat masak sehari2 drumah. Semoga teteh panjang umur, sehat terus, semakin bahagia lahir batin, slalu dlm lindungan Allah SWT, aamiin. Nyambelnya jangan pedes2 ya tetehku 😘😘 #GodaanGA_Indry #GoDa_Paders #KomunitasPaders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

4porsi

30menit

74. Iga Sapi Yakiniku ala HokBen

#GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

SUKIYAKI CRABSTICK 👍

Masak cepat ala-ala Jepang dengan bahan2 ready stock di kulkas. Tinggal cemplung aja. Gak pakai nyiapin bumbu macam2. Hangat2 slurrrp... Kebetulan ada daging iris tipis sisa masak tadi siang. Kalau gak ada, dagingnya bisa diskip ya...

43. Tumis Timun Jepang Kyuri

Source : Alstella Tan Pertama kalinya masak timun jepang atau sebutan timun kyuri. Tekstur timun ini lebih lembut dan manis dibanding timun lokal, cocok untuk dijadikan menu tumis. Saya masak agak kelamaan, jadi terlihat agak layu dikit😅 Buat yang suka crunchy, cukup 3 menitan ya atau sesuai selera. Lets cook...;) #PejuangGoldenApron3 #timunjepang #tumisanrumah

3-4 orang

Tsukune Ayam dengan Akar Lotus (Bakso Ayam ala Jepang) 蓮根入り鶏つくね

Apakah anda sudah pernah mencoba memasak dengan akar lotus sebelumnya? Sayur yang satu ini sering sekali dipakai dalam hidangan Jepang. Nah, resep ayam tsukune kita ini ayamnya legit dan crunchy karena akar lotus. Gurih dan mantap! #resepjepang #jepang #japanesefood #makananjepang #bakso #baksoayam

Kakiage (Percobaan Pertama, Gagal 😅)

Aku lihat resep ini waktu nonton anime Isekai Izakaya. Kakiage adalah sejenis tempura yang biasanya berisi campuran beberapa jenis sayuran yang dipotong korek api, ebi, atau keduanya. Karena di rumahku ga ada ebi jadi aku skip. Bisa dibilang ini tuh bakwannya Jepang tapi lebih krispi khas tempura (seharusnya hehe bisa dibilang letak kesalahanku di sini). Lain kali aku akan bikin ulang tapi pakai tepung tempura betulan 😅

3 orang