Sandwich Tempe Katsu

Teri Pepaya Jepang

Nasi ayam mentai

Bingung masak apa, kangen mentai bikinan sahabat aku yang baik hati. Tapi lagi jauh-jauhan. Yaudah coba cari resep dan foilaa, jadilah mentai yg di taruh loyang karena disini ga ada alumunium foil 🤣

Japanese Curry (Kari Jepang) 🍛

Gara-gara nonton Chibi Maruko Chan, tiba-tiba kita jadi terobsesi nyobain masak menu-menu dari negara Jepang. Berbekal mencocokkan berbagai bahan dari sana sini, jadilah Kari Jepang ini.

Nasi Goreng Ekstra Beef Yakiniku

Acar Lobak Ungu Jepang

Sudah lama tidak posting resep, tapi tetap masak untuk keluarga setiap minggu loh. Kali ini saya posting acar jepang dengan menggunakan lobak ungu. Warna ungunya alami dari lobak. Rasanya asam manis yang bikin jadi cocok untuk makanan pendamping mulai dari curry, tempura, bahkan enak untuk dijadikan salad. Kalau tidak ada lobak ungu, bisa menggunakan lobak biasa yah

Nasi Panggang Telur Asin Saus Mentai Mozzarella

Panjang bener namanya bagai ular naga yang bukan kepalang, muehehehe. Yap, nasi panggang ini adalah percampuran bahan-bahan sisa yang ada di kulkas setelah hari raya lebaran berlalu di mana warung-warung sayur belum pada buka. Kali ini saya memakai olesan saus mentai yang sedang happening di seantero negeri. Saus mentai sendiri merupakan saus yang terdiri dari campuran mayones, telur, cuka, sedikit perasan lemon, dan bumbu penyedap dengan tambahan saus sambal atau bubuk cabai serta tobiko. Nah, tobiko sendiri merupakan julukan untuk telur ikan terbang atau telur ikan kod yang biasanya digunakan untuk jenis sushi tertentu. Kali ini saya membuat saus mentai ala-ala yang sangat sederhana hanya berupa campuran mayones dan saus sambal. Bikin nasi panggang ini agak maksa secara loyang kaca tahan panasnya guede dan nyengsol di dalam oven tangkring mini saya. Nasi panggang ini cucok meong dijadikan menu sarapan, disantap hangat-hangat bersama secangkir teh melati. #PejuangGoldenApron3

Chicken teriyaki

Sahur harus cari menu yang simpel tapi ga asal. Tetap harus perhatiin protein suapaya ga lemes puasa seharian. Jadi mikir, bikin apa yang mudah untuk salah satu menu sahur, tapi ga asal kenyang aja. Kalo dada ayam sll stok di freezer, jadi pasti ga jauh2 dari situ menunya. Terciptalah ini :)) patokannya teriyaki yang enak memang kaya di hokben gitu. Tapi ini lumayan enak untuk level masakan rumahan, mudah dan ga repot bikinnya. Cocok jadi menu sehari-hari apalagi kalo dipaduin dengan menu sayuran, bakalan jadi sempurna. Silakan dicoba, takaran beserta bahan bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing ya :)) Source : Maretha

Yakimeshi steak (nasi goreng jepang dengan steak yakiniku)

Resep ini kreasi saya, silahkan mencoba..

Udang bakso kecap teriyaki

BEEF YAKINIKU Rumahan a la resto jepang

Anak² gemar sekali makan masakan jepang yg dijual di resto² jepang yg sdh kita kenal. Supaya lebih hemat dan sehat, saya masak sendiri saja di rumah 😃

Salmon Belly Soup with Sukiyaki

Kepingin membuat Sop ikan salmon dan masih tersedianya sayuran di atas meja membuat ku ingin berkreasi membuat sop ikan tanpa sayur. Karena di kulkas ada tersedia ikan salmon dan irisan daging yang tipis alias sukiyaki, aku pun mulai berkreasi... hasilnya cukup memuaskan.. diberi bintang 5 oleh putriku nan cantik yang menikmatinya... 😍

Mie Ramen kuah Ramyeon Rumahan

Sesekali coba masak ini, Alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan,...mie ramennya gampang dicari tapi gak tau bumbunya , jadilah ini #saya padukan beberapa resep melalui Youtube... #SemangatMemasak #MemasakBikinHappy #EnergiMasaPandemi

Udang balado tahu jepang

Libur panjang...pasar pada gk buka..jd racik yg ada dikulkas.. Nih sisa ada udang dibuat jd balado simple.. #Cookpad_Community

Japanese Milk Bread (Takaran sendok)

Chicken Katsu Kari

Alhamdulillah ketemu cara buat kari yang kental kayak kari dari Jepang, tapi dari bumbu kari instan yang dijual di warung-warung. Rasanya hampir sama kurang lebih. Ditambah chicken katus makin mirip sama di resto-resto Jepang di mall, tapi yang ini versi murah nya karena homemade 😉 #PejuangGoldenApron3 #kari #chicken #katsu

Ebi Furai

Gorengan udang ala jepang yang gurih. Cocok banget dijadikan isian lunch box atau bento box. Saya recook resep mbak Ade Damayanti. Cara memasaknya sebenarnya sederhana, tetapi proses mengupas, membersihkan dan memperlakukan udang sebelum dimasak butuh sedikit tambahan waktu dan kesabaran 😂 Jangan diragukan rasanya ya, pastilah enak. #semangcookrecook_AdeDamayanti #lihairecook6_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu39 #MasakAsyik #cookpadcommunity_semarang

Egg Katsu

ngabisin stok telur.. mau di dadar biasa kok yaa bosen, yowis di katsu aja lah yaa.. hihihi jadi makanan mevvah yaa bun.. 😂 alhamdulillah krucil jg sukaa.. yuk cus lahh bikin.. 😁 #PejuangGoldenApron3

Japanese curry

Sdh lama tdk membuat kare , ini di hidang kan panas2 dengan nasi,Yummy

#297. Hokkaido Chiffon Cupcake

Ini percobaan pertama ngadon chiffon tidak pake loyang biasa nya. Dan hasil nya ternyata sama dengan chiffon kalo di bake pake loyang. Resep nya sederhana, jadi perlu dicoba buat cemilan di rumah 👍👍 #PejuangGoldenApron3 #mingguke45 #Cookpadcommunity_Medan #chiffoncake

Ayam Nanban Jepang

Sueger e ini ayam, sedapp rasanya .. inspirasi dari Akari papa, katanya bisa bertahan di kulkas selama 3 hari tapi dalam sekejap ludes hehe .. Ada modifikasi pelengkapnya karena tak ada paprika, supaya tampilan masakan jadi cantik kutambahkan potongan nanas, tomat chery, dan cabe merah buang biji yang kuiris2 panjang. Kuah kurasa terlalu banyak cuka jadi kugunakan separuh dari resep asli. Sedangkan jumlah saus kurasa terlalu sedikit, jadi kubuat 2 x banyaknya. #cookpadcommunity_tangerang