Kakiage Ubi & Sayuran ala Diva (Bakwan Jepang)

Name: Kakiage Ubi & Sayuran ala Diva (Bakwan Jepang)
Yield: 30 buah
Ingredients: 3 buah ubi ungu,kupas kulitnya,iris tipis memanjang; 1 buah wortel,kupas kulitnya,iris tipis memanjang; 12 buah buncis,buang ujungnya,iris jadi 2 bagian,iris tipis; 2 buah ubi kuning,kupas kulitnya,iris tipis memanjang; 1 buah talas/keladi ukuran kecil,kupas kulitnya,iris memanjang; 1 buah bawang bombay,iris tipis; 210 gr. tepung bumbu bakwan; 6 sdm Tepung terigu; 1 sdm garam; 1 sdm gula pasir; 400 ml Air putih; 5 kotak Es batu; 3 sdm irisan daun bawang; Minyak goreng untuk menggoreng; Sambalnya (diblender) :; 5 cabe rawit; 3 cabe merah keriting; 2 bawang putih; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 120 ml air putih

Dipos pada February 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kakiage Ubi & Sayuran ala Diva (Bakwan Jepang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakiage Ubi & Sayuran ala Diva (Bakwan Jepang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakiage Ubi & Sayuran ala Diva (Bakwan Jepang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakiage Ubi & Sayuran ala Diva (Bakwan Jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kakiage Ubi & Sayuran ala Diva (Bakwan Jepang) adalah 30 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakiage Ubi & Sayuran ala Diva (Bakwan Jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakiage Ubi & Sayuran ala Diva (Bakwan Jepang) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka kegiatan tantangan cilmin #baranpaan tentang #serbagorengan terutama special challenge #barampaan_Kakiage ,istilah bahasa Indonesia nya adalah bakwan sayur Jepang.Senang sih mengolah gorengan ini karna gak cuma bisa dijadikan cemilan tapi bisa juga untuk lauk nasi jika tak ada lauk lain😘Kali ini saya akan menggunakan berbagai macam jenis ubi-ubian serta sayuran yang banyak mengandung vitamin & mineral👍 Kakiage Ubi & Sayuran ala Diva (Bakwan Jepang) By : @divaerlinda_02012001 #kakiageubi&sayuranaladiva #barampaan_kakiage #barampaan #barampaan_Kakiage #kakiage #makananjepang #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #Cookpad_Indonesia #FoodplaceCookingLeague #masaksetiapbagian #umbiumbian #tantangancilmin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakiage Ubi & Sayuran ala Diva (Bakwan Jepang):

3 buah ubi ungu,kupas kulitnya,iris tipis memanjang
1 buah wortel,kupas kulitnya,iris tipis memanjang
12 buah buncis,buang ujungnya,iris jadi 2 bagian,iris tipis
2 buah ubi kuning,kupas kulitnya,iris tipis memanjang
1 buah talas/keladi ukuran kecil,kupas kulitnya,iris memanjang
1 buah bawang bombay,iris tipis
210 gr. tepung bumbu bakwan
6 sdm Tepung terigu
1 sdm garam
1 sdm gula pasir
400 ml Air putih
5 kotak Es batu
3 sdm irisan daun bawang
Minyak goreng untuk menggoreng
Sambalnya (diblender) :
5 cabe rawit
3 cabe merah keriting
2 bawang putih
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
120 ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Kakiage Ubi & Sayuran ala Diva (Bakwan Jepang)

Campur ubi-ubian,wortel,buncis & bawang bombay yang sudah diiris panjang dengan tepung terigu kering.Aduk rata.

Kakiage Ubi & Sayuran ala Diva (Bakwan Jepang) - Step 1

Sementara itu,siapkan wadah,tepung bumbu bakwan campur dengan air putih & es batu,aduk rata.

Kakiage Ubi & Sayuran ala Diva (Bakwan Jepang) - Step 2

Lalu campurkan ke adonan ubi & sayuran tadi (adonan kering),aduk-aduk sampe tercampur rata,kemudian masukkan irisan daun bawang,aduk rata lagi,tambahkan garam & gula,aduk lagi.

Kakiage Ubi & Sayuran ala Diva (Bakwan Jepang) - Step 3

Siapkan minyak panas dengan api sedang,tuang adonan pake centong sayur bulat.Goreng sampe matang & agak kering.Angkat & siap sajikan dengan sambal👌

Bikin Sambalnya : bahan sambal ditumis sampe agak mengental,angkat & tuang dalam wadah sambal siap dimakan dengan kakiage nya👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gyoza Ayam Teflon

Masih menjalani Program diet, tapi minggu ini masih banyak program Posbar yang pengen diikuti. Lagi diet gak menyurutkan niat untuk masak, justru saat diet harus masak sendiri agar makanan bisa dijamin sesuai yang diperlukan. Minggu ini program Posbar Mamah adalah #Posbar #SerbaTeflon. Menjelah ke Cookpad menemukan menu yang friendly dengan diet kami. Aku bilang friendly karena masih ada tepung.. Tapi gpp nanti makannya tanpa nasi, jadi tepungnya menjadi pengganti nasi. Kami masih boleh makan nasi tapi hanya 4 sdm. Aku cooksnap resepnya DapurHits @azkafairuz . Aku tambahkan parutan jahe sedikit agar rasa Jepangnya lebih terasa. Aku rada malas menguleg bumbu, jadi semua bawang dan jahenya aku parut biar langsung ditambahkan di adonan isi. Sebenarnya aku pernah membuat gyoza dan sudah ada di akun CP ku, tapi resep ini berbeda karena ada tambahan sayurannya karena anakku suka susah makan sayur, jadi bisa diselipkan sayurnya. Dan penggunaan minyaknya bisa dibatasi. #Posbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

30 biji

1 jam

Strawberry Japanese Rollcake 4 Telur

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🙏🤲🤗😍 Request bocil mau dibikinin kue yg ini bunda sambil nunjuk buku ci Tintin..ehh ternyata yg diminta strawberry japanese rollcake..oke dech yuukk kita eksekusi..😆😉 Seneng banget liat bukunya ci Tintin sampek dibolak balik dibolak balik pilih2 manaaaaa resep yg mau dieksekusi..saking bingungnya sering ga tereksekusi akhirnya..😅😄🤭 Source : TintinRayner's Book #CookpadCommunity_Kalsel

Mentai Sushi Roll Tanpa Salmon (chef @Devina Hermawan)

Sushi Roll Homemade Rasa Premium 👌 First time buat Sushi Roll, berhubung udah lama mau buat sushi ,langsung aja eksekusi 🤩Hasilnya sesuai ekspetasi walaupun tampilannya blm sempurna namun Hasilnya enak …gak kalah sama buatan resto walaupun isiannya tanpa salmon hanya sosis dan nuget . Alhamdulillah….anak2 lahap makannya🥰 Recomended 👍 Source : chef Devina Hermawan #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Surabaya

6 roll

1,5 jam

9.1#4 Japanese Curry

Menu simple saat mamak mager. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron2022 #Mingguke-4

Japanese Cheese Cake

Cobain bikin cheese cake, susah susah gampang nih, tapi rasanya lembut dan wangi juga. Saya bagikan resepnya, semoga cocok ya. #JapaneseCheeseCake #CheeseCake

1 Loyang

1.5 jam

Teriyaki Coca Cola

Simpel banget ini resep tapi hasilnya oke punya. Recook dari channel you tube Dapur Ko-Ci #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookPadCommunity_Jakarta

Chicken katsu ala hokben

Udah lama banget pengen bikin ayam katsu tapi waktunya yang masih harus pontang panting ngerawat bayi dan toodler. Hari ini sengaja bikin walaupun jadinya siang bgt soalnya harus disambi segala macam. Tapi sungguh malah ga kecewa sama hasilnya karena maksimal rasanya. Biarpun sudah kondisi dingin tapi masih kriukkriuk dan daging ayamnya juicy bgt. Yuk mak cuss cobain

4 orang

1 jam

Kakiage / Bakwan Jepang

Bismillahirrahmanirrahim Bakwan yg unik, rasanya ringan dan dominan sayurannya.. Jd lebih sehat, bikinnya simple dan cepat matangnya.. 😀 Yook buun gercap.. Mumpung rajiin niich.. 😀😀💃💃 #Kakiage #Berampaan_Kakiage #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Aisu kohi (es kopi jepang)

Nyobain es kopi ala jepang, resep asli mvk diana pakai kopi putih, ini aku pakai kopi rasa coklat dan susunya juga pakai susu uht coklat. Enak, seger, jadi nyoklat banget. Terimakasih inspirasinya mbk diana. Sumber : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPeDa_DianaNurjanah #ArisanCooksnap_DianaNurjanah #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

207. Kakiage かき揚げ

Source: @izzaa Bismilllah...ikutan meramaikan posbar masakan jepang sekaligus barampaan tantangan cilmin minggu ini. Yuk mari kita coba membuat bakwan ala-ala Jepang, namanya kakiage. Pernah nyoba makan kakiage di salah satu resto jepang. Kali ini bahan sayurannya terbatas banget, hanya pakai 3 macam jenis sayuran, karena memang lagi keluar kota, jadi seadanya aja lah, yang penting sih tetap enak gitu😊. #barampaan #barampaan_kakiage #PosbarMasakanJepang #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Tempura Udang

Udang dibikin ginian pasti laris manis 🤩 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Donburi Udang Lada Hitam

Source: Farida Sulthan Ikut meramaikan #pekanposbar #masakbarengkakmin_donburi #posbarmasakanjepang #194

Kakiage

Bakwan sayur ala Jepang kriuk kriuk kriuk gariiingggg ...👌 Bikinnya juga simpel dan cepat ..😁 Source @mithavirdani #PosbarMasakanJepang #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Tamago Sando

Egg Mayo Sandwich Jadi andalan sarapan simple nya krucil 🥰 Roti tawar menjadi salah satu menu sarapan yang disukai banyak orang dan mudah dikreasikan menjadi sajian yang menggiurkan. Tamago Sando merupakan roti lapis dengan isian telur di dalamnya atau juga dikenal dengan Egg Sandwich ala Jepang. Tamago Sando ini gampang banget dibuat sendiri. Yuk dicoba saja😋🥰 #MBK_EggMayoSandwich #Jabodetabek_MakananJepang #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunityId #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Chicken Teriyaki Favorit Keluarga

Saya sudah memasak ini berkali kali dan keluarga saya suka semua. untuk mengingat resep nya saya tulis disini

Tahu Katsu

Meskipun tanggal tua lauk harus tetap enak rasanya dan menarik. Nah ini dg bahan yg sederhana jadi lauk yg lumayan wah. (367)

Japanese Curry Fried Rice

Masih dengan kuliner ala Jepang, pagi2 masak nasgor kari untuk sarapan. Kata paksu mirip nasi kebuli 😅😄 Cooksnap dari mbak @anchenkeenan dengan sedikit penyesuaian. https://cookpad.com/id/resep/15662868-japanese-curry-fried-rice?invite_token=Uac1tdE4ueUxG5bDqiGZj3da&shared_at=1635730314 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Depok

3 porsi

Mie mentah 3 bahan untuk mie ayam dan mie udon

Insya Allah bahan yg dipke halal dan higienis untuk kelurga dirumah yaa moms😊🙏. Tanpa bahan pengawet , MSG dan pewarna... Mie tahan 2 hari di suhu ruang jika di kulkas 3 HR. Karna tanpa pengawet yaa Bun jd Lbh aman dan sehat untuk keluarga. Bahan bisa dpt hingga 8 porsi / 100 gram 😊😊🙏💞. Happy cooking moms💞💞

8 orang

Ebi Furai ala Hokben

Source mba @devinahermawan terimakasih 🙏❤️ Ebi furai merupakan nama lain dari hidangan udang goreng yang dibalut dengan tepung. Hidangan ini berasal dari kawasan Nagoya, Jepang dan mudah ditemukan di restoran yang menyajikan menu bento. .Rasanya yang gurih, dengan tekstur udang yang lembut dan renyah di luar membuat ebi furai menjadi makanan favorit semua usia. #Jabodetabek_MasakanJepang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

17 pcs

30 menit

Ayam Sosis Teriyaki

#reseiminul #resepayamteriyaki #ayamteriyake

2-4orang

45 menit

Resep Masakan Jepang

Aneka Resep Masakan Jepang Lezat Patut Dicoba