Anda sedang mencari inspirasi resep Vegie Okonomiyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Vegie Okonomiyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Vegie Okonomiyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Vegie Okonomiyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vegie Okonomiyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vegie Okonomiyaki memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
. . . . . . source : purakitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vegie Okonomiyaki:
- 100 g Cassava Flour
- 50 g Kentang (parut)
- 100 g Kol (cincang kasar)
- 2 btr Telor
- 100 ml Air
- Garam + Kaldu Bubuk + Anchovy Powder
- Saos (yg Inst juga ada) :
- 2 sdm Gula Kelapa
- 2 sdt Kecap Asin
- 100 ml Air
- 1 bh Tomat (haluskan)
- 1 sdt Maizena (larutkan dng air)
- 1/2 sdt Anchovy Powder
- Topping :
- 4 lbr Nori (gunting2 tipis)
- 10 g Dried Bonito Flakes
- Mayonaise
- 1 btg Daun Bawang (iris tipis)
