Chicken katsu saus BBQ

Dipos pada February 13, 2022

Chicken katsu saus BBQ

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu saus BBQ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu saus BBQ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu saus BBQ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu saus BBQ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken katsu saus BBQ adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken katsu saus BBQ diperkirakan sekitar ± 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu saus BBQ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu saus BBQ memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari kak @erafani_2000 #Cookpad_Indonesia Source : @erafani_2000 & @ella_elloet Saya kombinasikan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu saus BBQ:

  1. 500 gr fillet dada ayam
  2. Bahan marinasi
  3. 100 ml susu cair
  4. 1/2 sdt garam
  5. 3 siung bawang putih (haluskan)
  6. Bahan pelapis / tepung kering
  7. 5 sdm tepung terigu
  8. 1 sdm tepung maizena
  9. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  10. 1/2 sdt garam & kaldu bubuk
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. Bahan Lain lain
  13. 2 butir telur
  14. 250 gr Tepung panir
  15. Bahan saus BBQ
  16. 2 siung bawang putih haluskan
  17. 3 sdm saus tomat
  18. 100 ml air
  19. 1/2 sdt merica bubuk
  20. 1/2 sdt kaldu bubuk
  21. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu saus BBQ

1
Cuci bersih ayam lalu iris tipis campur bahan marinasi dengan ayam Simpan di kulkas minimal 1 jam Setelah itu tiriskan
2
Siapkan pelapisnya ✓ Campur semua bahan pelapis sisihkan Kocok telur sisihkan Siapkan tepung panir Ambil 1 slice ayam. Celupkan ke dalam telur lalu baluri dengan tepung panir lakukan hingga habis Setelah itu, simpan di dalam freezer / kulkas minimal 1 jam agar tepung panir menempel sempurna
3
Panaskan minyak goreng lalu masukan chicken katsu sampai kecoklatan angkat
4
Saus BBQ ✓ Tumis bawang putih yg sudah di haluskan sampai harum lalu tambahkan saus tomat, kaldu bubuk,merica bubuk,dan air aduk rata Setelah mendidih, Tambahkan gula pasir aduk hingga agak mengental
5
Penyajian ✓ Ambil 1 buah chicken katsu, potong² lalu siram dengan saus BBQ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kakiage // tempura jepang

Kakiage // tempura jepang

Bismillahirrahmanirrahim... Di rumah kalo buat gorengan pasti laris manis...hari ini mau buat bakwan sayur...sekalian buat temannya makan nasi...kalo orang Jepang bilang Kakiage Atau tempura...hanya beda di adonan tepung nya aja. Rasa nya manis dari Bombay dan wortel. Sewaktu di kunyah crispy...pokoknya favorit lah😊... #Kakiage #bakwansayur #barampaan_Kakiage #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin #pekanposbar #jelajahmasakanjepang

porsi
40 menit
Yakitori

Yakitori

Haloo Lur ! Lagi pengen bikin sate ayam ala Jepang hehehe, untuk pelengkapnya saya pakai Coleslaw Salad (resep terlampir).. tapi pelengkapnya opsional aja kok. Kalau mau diskip atau diganti yang lain juga gapapaaa 😄

± 20 tusuk
± 30 menit
207. Kakiage かき揚げ

207. Kakiage かき揚げ

Source: @izzaa Bismilllah...ikutan meramaikan posbar masakan jepang sekaligus barampaan tantangan cilmin minggu ini. Yuk mari kita coba membuat bakwan ala-ala Jepang, namanya kakiage. Pernah nyoba makan kakiage di salah satu resto jepang. Kali ini bahan sayurannya terbatas banget, hanya pakai 3 macam jenis sayuran, karena memang lagi keluar kota, jadi seadanya aja lah, yang penting sih tetap enak gitu😊. #barampaan #barampaan_kakiage #PosbarMasakanJepang #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Gyoza Ayam Jamur

Gyoza Ayam Jamur

ada 1 bahan yang ketinggalan disini.. daun bawang.. hahaha tapi ya sudahlah yaaa sudah keisi semua.. 😅

Bakwan Jepang a.k.a Kakiage

Bakwan Jepang a.k.a Kakiage

Dikira bakal susah dikunyah ternyata size sayuran yg dipotong agak panjang2 itu gak ngaruh kok, gampang bgt dimakannya, gurih, dan bikin nagih 😍 Source: @dapurade50 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Barampaan_Kakiage #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 buah
Sosisyaki aka Takoyaki

Sosisyaki aka Takoyaki

#TiketGoldenBatikApron Pertama kali dapet notif dari Cookpad buat ikut seru-seruan di #TiketGoldenBatikApron 2022😍 Coba-coba dulu deh ini semoga tembus seperti temen-temen tahun lalu. Berhubung kemarin hari Minggu dan seperti biasa masak-masak buat cemilan weekend sebelum tempur dengan setrikaan yang menggunung 😄. Takoyaki limit budget ala abang-abang, ga pake gurita, tapi pake sosis. Jadi namanya Sosisyaki 😁✌️

25 pcs
1 jam 30 menit
Aisu Kohi (Es kopi ala Jepang)

Aisu Kohi (Es kopi ala Jepang)

Aku pencinta kopi penasaran sama Aisu Kohi ini, sempat viral di titok tapi malas bikinnya😂 Kali ini mau bikin Aisu Kohi, rasanya enak dan bikin nagih Resep dari bunda @ella_elloet makasih bun resepnya. #Barampaan_Mangupi #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

278. Dori Mentai Rice

278. Dori Mentai Rice

Pekan jelajah masakan khas dari negeri sakura. Mentai atau Mentaiko adalah saus khas Jepang berasal dari telur ikan polock atau ikan tarako yang dibumbui. Saus mentai bisa digunakan untuk berbagai macam makanan. Salah satunya Mentai Rice yang umumnya dipadukan dengan ikan. Kebetulan masih ada persediaan ikan Dori, jadinya ikutan masak Dori Mentai Rice ini, Ikan dorinya digoreng krsipi dulu..sedangkan saus mentainya menyesuaikan, umum yang ada di Indonesia memadukan mayonaise dan keju. Cooksnap dari Mbak Tituk @mbantuk : https://cookpad.com/id/resep/15136447-dory-mentai-rice?invite_token=YeJ63oBCaaPABvJAsN1wyNg7&shared_at=1635604106 #Jabodetabek_MakananJepang #Cookpad.id #CookpadCommunity_Tangerang #MentaiRice

4 porsi kecil
45 menit
Omurice Recipe

Omurice Recipe

Menu sarapan

1 Orang
30 Menit
Kakiage

Kakiage

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum... Masih di posbar #cpbalimelali_jepang yah... ini resep ke3, saya bikin kakiage gorengannya orang jepang. Kalau di indo bakwan namanya haha... Saya bikin 2x dari resep asli jadinya lumayan, karna keluarga doyan ngemil jadi bikinnya kudu porsi jumbo 🤭 Source : teh @elabundaela #cpbalimelali_jepang #posbarmasakanjepang #pekanposbar #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

Takoyaki Brokoli Wortel

Takoyaki Brokoli Wortel

Tantangan minggu ini mengolah si kribo eksotis🥦... hampir mo absen. Karena dikota kecil ini banyak ngga ada tuh sayuran eksotis 🥦🥦 Klopun ada... harganya mehong chyynntt 😂😂😂.. eehh td pas habis antar kk viola mampir kepasar, ada toko sayur yg biasa buka siang jualan tuh sayur kribo.. cuss beli yg kecil ajaahh 😆😆. Biasanya klo pas anak-anak masìh kecil dulu... mereka klo dibikinin sup brokoli ngga pernah disentuh, tapi klo dicampurkan sama telur mereka ngga nolak karena cincangan brokoli tersembunyi dibalik telur. 🤭 Kali ini aku buat takoyaki lagi, tapi isian brokoli dan wortel..mereka yg td nya lagi bobo siang.. kebangun karena ada bau" sedap dari dapur 😅😅.. ampun dah ..hidung mereka memang ajaib 😆 Cuma mereka protes soalnya saya cm bikin sedikit. Maklum.. lg malas bikin cemilan banyak-banyak. Karena memang sudah sore. Dan mendekati makan malam. Yuk bikin... dijamin ketagihan deh.. #timlo_brokoli #pejuangGoldenBatikApron #cookpadCommunity_Solo #mingguke4 #masakAlaWanda #kreasiTakoyaki

9 pcs
1 jam
Ayam bumbu teriyaki saori

Ayam bumbu teriyaki saori

Ayam teriyaki. Bumbunya memakai bumbu instant sahaja, yang praktis. Hari ini emak sedang rajin mengolah masakan di dapur 😄tapi asli lho, resep yang ini simple banget. Karena emak memakai saus teriyaki kemasan. Jadi proses memasaknya lebih cepat serta menyenangkan. Tapi tetap emak tambah dengan mirin halal dari @kikkoman.id dan hasilnya ala-ala resto masakan Jepang gitu deh.

4-6 porsi
45 menit
Aisu Kohi (Es Kopi ala Jepang)

Aisu Kohi (Es Kopi ala Jepang)

Minggu ini mamah Cookpad ajakin jelajah masakan Jepang. Cari yg seger² dulu yuk... Mampir ke Es kopi ala Jepang, yaitu AISU KOHI. Bikinnya mudah banget, bahan pun pudah didapat. Syegernyaaaa tingkat dewa 😅😅😅😅 SC: @Nyoung_Inong07 #PosbarMasakanJepang #PekanPosbar #JelajahMasakanJepang #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #Seger_AlaElloet

Omurice

Omurice

Pengen omurice ini sejak ada challenge mamah "Masak ala Resto" tahun lalu kalo gak salah, abis itu kelupaan, sampe akhirnya ada #PekanPosbar #SerbaWrap baru ketulusan bikinnya. Awalnya bingung nasi gorengnya mau dimasukin dalem telur trus dilipet-lipet atau diselimutin gitu aja. Trusss ya begitulah penampakan akhirnya 😅 Source: Dapur Ko-Ci https://youtu.be/9fMtbQYzchk Kalau dari sumber resep, mereka juga bikin omelette yg fluffy gtu, tapi aku belum coba, masih fokus sama nasi goreng tomatnya aja 😁 Selain enak ini juga unik, simple tapi pricey, tabung dulu kali aja nanti buka bisnis kuliner ya kan 😉🤭 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

2 porsi
Dorayaki

Dorayaki

Dapat resep ini dari fb, pngin coba buat, walau kurang bagus bentuknya, tapi Alhamdulillah rasanya enak. Smoga kdepannya bisa menjadi lebih baik 😊. Selamat mencobaaa 😉😘. Semoga bisa menginspirasi ya bund resepnya 😊. Masalah selai bleh bebas ya bund, klo saya pake selai taro, soalny masih ada sisa. #Dorayaki #TiketGoldenBatikApron

309. Yakitori Simple

309. Yakitori Simple

Penasaran sama yakitori buatan bunda Opibun yang menggugah..akhirnya bikin juga karena simple resepnya dan bahannya ..mudah membuatnya dan si abang yang picky eater juga suka😍😍😍 Source : Opibun #cookpadcommunity_kalbar #koreanfood

Gulai daun pepaya Jepang

Gulai daun pepaya Jepang

Di sekitar rumah ditanami daun pepaya jepang, lumayan buat dijadikan sayur. Rasanya seperti daun singkong dan tidak pahit sama sekali.

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Jalan² nih ke Jepang lewat masakan,siapa sih yang ga kenal masakan Jepang satu ini,dulu jaman anak²ku masih kecil kalau aku lagi ga sempat masak hampir dipastikan selalu beli menu² ala Jepang di resto brand lokal disini 🤭😂 semua menunya aku suka,cuma chicken teriyaki yang aku agak kurang suka,rasa manisnya agak mengganggu lidahku 😂🤭 tapi itu dulu,pas coba bikin ini aku jadi sukaaa,suami dan anak²pun iyes 🤩 #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar

Tamago Sando (Sandwich Telur asal Jepang)

Tamago Sando (Sandwich Telur asal Jepang)

Masih musim makanan Jepang nih di Cookpad tercinta kita...seru banget dehhh. Mari sarapan pagi dengan Tamago Sando aka Egg Mayo Sandwich-nya Jepang. Saya intip di Mbak @farah_annisa. Simple and so yummyyy.... 👌 #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Bali #CPBaliMelali_Jepang

1 porsi
15 menit
Takoyaki Mie, Daging, & Sayuran

Takoyaki Mie, Daging, & Sayuran

Cemilan utk kesayangan2 yg sedang isoman di rumah..hehee keep strong maak 💪. Sebenarnya ini bukan takoyaki yaa namanya, krn ga ada tako nya di isiannya 😁. Harusnya bola2 mie daging dan sayuran aja.. hehee gapapalah sebut saja dia takoyaki 🤣