Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Olahan ayam yg begini anak2ku selalu suka. Renyah dan gurih.Ini aja cuma sedikit yg bisa di foto, udh abis duluan sama anak2.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:
- 1/2 kg daging ayam fillet
- Bumbu marinasi:
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 / 1 sdt kaldu jamur
- Bahan tepung kering:
- 3 sdm terigu segitiga biru
- 1 sdm maizena
- 1 / sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- (Semua bahan ini dicampur dan aduk rata)
- Bahan pencelup:
- 2 btr telur, kocok lepas
- Bahan pelapis:
- secukupnya Tepung panir/roti
- Minyak goreng secukupnya utk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu