Homemade Sushi Seasoning

Dipos pada April 28, 2022

Homemade Sushi Seasoning

Anda sedang mencari inspirasi resep Homemade Sushi Seasoning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade Sushi Seasoning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade Sushi Seasoning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade Sushi Seasoning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Sushi Seasoning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Sushi Seasoning memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini ada Community Class Japanese Food oleh Mba CIA Febri. Seneng banget aku jadi salah satu peserta Community Class ini. Kita diperkenalkan dengan bahan2 utama dalam pembuatan Sushi, salah salah satunya Mirin. Karena di Indonesia masih jarang ada Mirin Halal, maka mba Fe bereksperimen utk membuat Mirin Halal, dengan berbahan dasar Cuka Beras Halal, atau jika tidak ada, bisa mengunakan air lemon. Tugas ke-1 dari Class Japanese Food yaitu Membuat Mirin Halal Ala Mba Fe. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Sushi Seasoning:

  1. 150 ml Air
  2. 1-3 sdm Gula Pasir
  3. 4 sdm Cuka Beras Halal
  4. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Homemade Sushi Seasoning

1
Rebus Air, gula, dan cuka beras hingga mendidih
Homemade Sushi Seasoning - Step 1
Homemade Sushi Seasoning - Step 1
Homemade Sushi Seasoning - Step 1
2
Homemade Sushi Seasoning - Step 2
Homemade Sushi Seasoning - Step 2
3
Setelah mendidih biarkan selama 5 menit di api kecil.
Homemade Sushi Seasoning - Step 3
4
Biarkan agak dingin, masukkan garam, kemudian aduk
Homemade Sushi Seasoning - Step 4
Homemade Sushi Seasoning - Step 4
5
Masukkan ke dlm botol kaca, jangan lupa di saring. Tutup rapat dan simpan di kulkas. Sushi Seasoning siap digunakan utk berbagai masakan Jepang
Homemade Sushi Seasoning - Step 5
Homemade Sushi Seasoning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

219. Chawan Mushi ala Focaccia Garden

219. Chawan Mushi ala Focaccia Garden

Hujan-hujan di Bogor kali ini disponsori makanan hangat chawan mushi yang menurut saya siy isinya bisa dibuat topping ala focaccia garden yang lagi ngHits. πŸ˜… *maksa dikit yaa.. Maksa lagi, ga punya ramekin.. manfaatin rantang kecil yg ada dirumah ajah πŸ˜…. Sumber : Chef Hideyoshi Cooking Class Channel #ComboNgabibita_AlaFocacciaGarden #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 18 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 91.

4 cup
45 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4 Orang
Sushi roll ala friesca

Sushi roll ala friesca

Kebetulan dirumah lagi stok rumput laut dan bosen kalo masak mie instan cuma direbus aja, aku kreasiin deh jadi sushi roll mie kaya gini, gampang banget lagi, simple, selamat mencoba dirumahπŸ‘ŒπŸ²πŸ£

10 pcs
20 menit
Ramen Miso Halal Minimalis

Ramen Miso Halal Minimalis

Sebelum pandemi, kegiatan weekend kami sekeluarga adalah nyobain restoran ramen di Jakarta. Berhubung harus dirumah aja, terbersitlah niat untuk membuat kuah ramen sendiri. Ramen miso ini termasuk yang paling simpel dari segi waktu dan bahannya. Rasanya juga enak.

3-5 orang
1 jam + 1 jam
Dimsum Ayam Mentai enakk ekonomis

Dimsum Ayam Mentai enakk ekonomis

Sering bkin dimsum tpi lgi iseng pake saos mentai dan yummy bgt bunnnnn.. dripda beli lbih hemat bikin sendiri bunnn hehehe

45 porsi
20-25 mnt
Chicken katsu geprek pete

Chicken katsu geprek pete

Mumpung sudah musim Pete #weekendchallenge dg tema #AdaApaci saya membuat makanan favorit paksu dan anak2 yg memang pecinta Pete. Si bau yg nikmat πŸ˜„ mencoba memadamkan antara japanese dish dan javanese dish. Eksekusi kuy...

1 porsi
45 menit
Salmon Mentai

Salmon Mentai

Pengen bikin salmon mentai udah lama, kebetulan juga udh beli torch jadilaaah akhirnya kita buat dadakan. GaraΒ² ngga yakin sama takaran nasinya, jadilah setiap wadah ngga full isiannya hahaha

4 orang
1 jam
Ubi Mentai

Ubi Mentai

Sebenarnya ini jauh dari resep asli mentai, tapi karena saus atasnya mirip mentai jadi kita namakan Ubi Mentai dulu ya.

4 orang
45 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

#PejuangGoldenApron3 #SeptemberCeria Alhamdulillaah akhirnya kesampean juga makan chicken katsu curry rice bikinan sendiri.. Karena udh lama banget pengen makan ini tapi masi takut jajan diluar huhuuu. Ini aku share chicken katsunya dulu aja ya. Untuk curry nya sebenernya simple banget pake curry blok, tapi biar bisa buat tabungan PGA jadinya aku share Insyaa Allaah minggu depan heheww yuks letsgo kita ke jepang.. Eh salah ya hehe skuy letsgo bikin chicken katsu πŸ˜„

2 potong
Dorayaki

Dorayaki

Pengen coba buat kue kesukaan doraemon, kartun favorit. Ternyata bikinnya gampang banget. Rasanya tidak mengecewakan. Untuk topping sebenarnya sih selai coklat atau selai kacang. Tapi karna aku penyuka keju, aku ganti aja toppingnya pake keju mesis. Source: Fridajoincoffe #PejuangGoldenApron2

10 tangkup
Matcha Choco Dango

Matcha Choco Dango

Yang suka nonton Anime Clannad pasti gak asing lagi sama kue khas Jepang satu ini. Aku penasaran banget kenapa Nagisa bisa sangat menyukai makanan ini. Dan ternyata setelah aku coba buat si Kue Dango ini, rasanya enaakkkkkk... Wajar banget Nagisa sesuka itu. Ya meskipun aku belum pernah ngerasain Kue Dango asli Jepang sih, tapi ini menurutku enak, hehe. Tapi aku agak kecewa karna bentuknya gak bulat sempurna :( #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3

Chicken Katsu steak saus jamur

Chicken Katsu steak saus jamur

Malam minggu ngga makan di luar, buat menu ala2 resto dengan 2 versi, mashpotatoes dan french fries

4 porsi
1jam
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Lembuuuuuuuut banget... . . #Dkitcheners #MyInspiration #PB062020_JapaneseMilkBread #GA_TheNextLevel #SeptemberCeria #CookpadCommunity_Tangerang

Japanese Milk Bread by Mama Asi / yLoVeA

Japanese Milk Bread by Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 Selama PSBB Jakarta bocah dan pak suami pada nagihin snack sore πŸ₯° , jadi dech dengan bahan yang ada saja kita bikin roti ini πŸ’œπŸŽΆ Source : Puji Winarni #banggakirimrecook

Furikake Homemade

Furikake Homemade

Cari abon cakalang susah juga, akhirnya di kulkas ada ebi udang sisa kiriman dari solo akhirnya aku pakai aja pengganti abon cakalang nya..... wah... hasilnya gak kalah enak nya ... rasa asin nya yang pas dan ada rasa manis manis nya..... sambil foto si anak anak juga gak kalah sambil bawa sendok dia.. gerak ambil posisi foto langsung clemut 1 sendok sambil di makan. diratakan lagi dan di foto lagi..... lengah sedikit yang satunya juga bawa sendok.... katanya mantappp... aduhh isa isa gak jadi sushi ini.... kalau clemat clemut di ambil i terus...... Tengkiyuu mbak Fe..... #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya

20 menit
Niku Udon

Niku Udon

Mengkombinasi resep ini dari Just One Cookbook & resep @heshidayat! Mudah, nikmat! Ga perlu jajan udon di luaran lagi pastinya πŸ˜† Foto dengan taburan daun bawang tentu untuk suami, kalau saya tim makan daun bawang matang soalnya ✌🏻✌🏻✌🏻 #Tim_LaperTerus #PejungGoldenApron3

2 orang
45 menit
FURIKAKE HOMEMADE ala Fe

FURIKAKE HOMEMADE ala Fe

Sudah sampai tugas ke 2 dalam belajar #JapaneseFoodCiaFebri . Ini abon fersi Jepang cocok di lidah sekeluarga . Menurut si Sulung jaman dulu dia kecil ada produk jajanan anak anak mirip seperti ini ( Ajibon ) tahun 1991 masih duduk di bangku SD . Mamahnya bahkan sudah lupa πŸ™ˆ . Terima kasih ilmunya untuk Cia Febri & Cookpad yang menyelenggarakan Cooking Class . Source : Cia Febri #JapaneseFoodCiaFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

1 jar
30 menit
Japanese milk bread

Japanese milk bread

Lagi men-challenge diri sendiri untuk bisa bikin rerotian. Ini percobaan pertama setelah awalnya mencoba nyentuh terigu protein tinggi dan ragi waktu bikin flatbread. Senang karena hasilnya tidak mengecewakan, manisnya, lembutnya, dan warnanya ngepas.

Ayam Crispy Teriyaki

Ayam Crispy Teriyaki

Dari dulu pingin masak ayam crispy yang beda dari yang lain

5 potong
1 jam
Beef Teriyaki #20

Beef Teriyaki #20

Pengen buat beef teriyaki, tapi disini gak ada yang jual beef slice khusus teriyaki. Jadi aku beli daging has dalam, trus dipotong tipis dan dipukul-pukul dengan palu khusus daging supaya empuk. Karena anak-anak gak akan mau makan daging kalo alot 😁 #GA3 #PejuangGoldenApron3