Homemade Sushi Vinegar/Seasoning

Dipos pada April 28, 2022

Homemade Sushi Vinegar/Seasoning

Anda sedang mencari inspirasi resep Homemade Sushi Vinegar/Seasoning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade Sushi Vinegar/Seasoning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade Sushi Vinegar/Seasoning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade Sushi Vinegar/Seasoning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Homemade Sushi Vinegar/Seasoning adalah 150 ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Sushi Vinegar/Seasoning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Sushi Vinegar/Seasoning memakai 4 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama ini kalau bikin sushi ga pernah pake sushi vinegar di nasinya. Soalnya kalau beli ga pernah cocok. Entah itu kemanisan, atau seringnya terlalu berasa cuka yang monmaap ditolak sama lambung yang lagi sensitif ini πŸ˜… Kebetulan dapet kelas masak #JapaneseFoodCIAFebri dan ternyata bisa aja disubstitusi pakai lemon, sesuai selera. Akhirnya untuk tugas recook sekalian eksperimen untuk menjawab rasa penasaran, nyoba lah pakai lemon. Eh surprisingly cocok lho sama selera saya. Mungkin karena asamnya bukan yang nyelekit dari cuka, terus juga komposisi bahan bisa saya atur sendiri supaya ga terlalu manis. Kayanya paling enak buat sushi isian salmon. Kapan2 deh dicoba. Jadi gak sabar belajar persushian lagi besok dan lusa. Moga2 bisa meluangkan waktu sampai kelas selesai. Soalnya memang manfaat banget nih kelas2 kaya gini. Belajar langsung dari yang berpengalaman, ada aja ilmu2 baru yang sebelumnya gak kepikiran. Keren keren. πŸ‘πŸ» #CommunityClass #cookpadcommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Sushi Vinegar/Seasoning:

  1. 150 ml Air
  2. 6 sdm Air perasan lemon/nipis
  3. 1 sdm Gula
  4. 1 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Homemade Sushi Vinegar/Seasoning

1
Masukan semua bahan (kecuali garam) dalam panci. Panaskan sampai gula larut. Matikan api. Biarkan dingin. Tuang garam, aduk rata.
Homemade Sushi Vinegar/Seasoning - Step 1
2
Saring jika diperlukan. Pindahkan ke dalam botol kaca. Simpan dalam chiller.
Homemade Sushi Vinegar/Seasoning - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Okonomiyaki

Okonomiyaki

Dah lama pengen bikin cuma kalau pas punya kol malah lupa mulu mau bikin. Hari ni diniatin beli khusus kol buat okonomiyaki ni Source : Fenny

160. Sayur Teri Daun Pepaya Jepang Fibercreme

160. Sayur Teri Daun Pepaya Jepang Fibercreme

Masih lanjut nih pake kuah fibercreme

2 org
30 menit
Ramen

Ramen

Sy termasuk penggemar berat drakor,nonton drakor prtama kali pas jaman SD, drakorny song hye kyo,jaman blm ad sosmed tiap hr nonton drakor di tivi ikan terbang,pas adegan mubang ramyun pasti ngiler,smpai bela”in keliling supermarket bwt nyari ramyun otentik korea,yg pd saat itu blm booming jd agak sulit nyarinya & akhrny nemu yg kemasan instan tp lambung in ga bs nerima mknn yg pedasny kebangetan 😭 ramyun in slh satu fav oppa jun pyo di drakor bbf,tp lucuny doi lgsg mkn dr panciny πŸ˜‚ oy ramyun yg sy masak sbnrny ad kuahny tp krn overcook jd kuahny abis #pejuanggoldenapron3

Japanese milk bread

Japanese milk bread

Bikin roti ini saking penasarannya dengan rasanya, warna warnanya yg sangat menarik. Anak2 sukak banget. Kbtulan toppingnya adanya selai coklat sama keju cheddar milky #AudisiDutaRecook #RekutmenAgenRahasia12 #CookpadCommunity_Malang #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_community #BanggaKirimRecook

Furikake homemade

Furikake homemade

21 September 2020 Tugas ke 2 japanese food membuat furikake homemade,saya ga tau apa itu furikake ternyata kyk semacam abon nori ya di makan gini aja sama nasi hangat enak πŸ˜‹πŸ˜.Saya buat 1/2 resep saja,skip abon cakalang/katsoubushi Source : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #PejuangGoldenApron2

Chicken katsu ala-ala

Chicken katsu ala-ala

Dirumah aja dari pd gabut, makan diluar hari gini kan khawatir ya.. Apalagi bawa anak kan ya.. Mending bikin sendiri dpt murah dan jadi banyak..

4 porsi
30 menit
Onigiri Tuna

Onigiri Tuna

Pagi-pagi nengok rice cooker lha kok tinggal dikit nasinya, akhirnya iseng bikin Onigiri tapi tunanya yang banyak hehe.. hasilnya agak berminyak dari minyak tuna makanya aku kasih plastik bening biar enak makannya, alhamdulillah anak dan suami suka.. Tapi kalau mams ga suka terlalu minyak, boleh nambah nasi, soalnya nasiku disini minim hehe.. yukk monggo dicobaa

6 porsi
Omurice with Yasai Itame

Omurice with Yasai Itame

Source @Nirastorytummy Masih dari akunnya mb Nira. Omelet dan nasi jadilah omurice. Yasai Itame atau tumis sayuran, sayurannya bisa diganti apa aja sesuai stok di rumah masing-masing. Masakan yang mudah bikinnya tapi semua anggota keluarga pasti suka. Yuuuk bikin. #BandungArisanRecook4_Nirastorytummy #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

1 orang
30 menit
Tuna Mentai

Tuna Mentai

Punya tuna fillet, bingung mau di masak apa. Akhirnya coba coba buat tuna mentai dengan bahan seadanya dirumah. Ternyata rasanya bikin mau nambahπŸ™ˆ

3-4 orang
1 jam
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

has the same name as 'Hokkaido milk bread'. Punya tampilan sama dengan amerian sandwich bread namun lebih kaya rasa, fluffy texture dan unique shaping method. Dibuat dengan membuat adonan menjadi tipis lalu digulung dan dibentuk spiral. Gluten dalam gulungan adonan menghasilkan tekstur akhir yang sangat lembut. Protein didalamnya, bergabung secara acak.Dengan membentuknya menjadi spiral, gluten akan terbentuk baik dibagian luar maupun dalam secara acak namun teratur dan berserat tipis. Metode "Tangzhong"membuat remahnya jadi lembut shg ada kelembaban extra didalamnya. Tidak disarankan mengulen dengan tangan karna adonan sangat lembut lengket. Saya memodifikasinya dengan memanggangnya dalam pullman loaf pan dan menggunakan metode gulungan seperti Pain de Mie. problem : loaf is dense : don't overwork the dough while rolling it. source : America's Test Kitchen-Bread Illustrated modified : herlin wulan #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2

1-22x10cm
30-40menit
Japanese Curry

Japanese Curry

Biasanya kalo resep curry kan cuma pakai curry roux nya doang, gak ditambah bumbu lain lagi. Ini resep rahasia aku, selalu aku tambahin saus tomat biar curry nya gak enek dan rasanya curry nya lebih keluar. Boleh dicoba pasti rasanya jadi beda.

4 orang
1 jam
Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Rasanya emang mirip dengan ayam teriyaki hokben, inspirasi dari Tanti Evan Aletharizky.

Homemade Sushi Seasoning

Homemade Sushi Seasoning

Alhamdulillah dpt ilmu baru dari mbk @CIA Febri tentang Jappanesse Food yg sdh gk asing lg buat masyarakat kita yakni Sushi. Tapi walaupun di Indo sdh gk asing lg, sy blom pernah sm sekali makan sushi loh, ndesit ya saya😁😁 Mangkanya mumpung dpt kelas Jappanesse Food gratis dari mamah Cookpad,sy smgt bgt buat cobain bikin sushi, biar tau rasanya sushi apalagi yg bikinan sndiri😊😊 Nah,sebelum bikin sushi nya pertama² sy bikin sushi seasoningnya dulu karena ini dasar untuk membuat sushi. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #Minggu17

Dorayaki

Dorayaki

Assalamualaikum moms... Kemarin beli selai cokelat tapi sampai rumah mau makan roti kok gak ada. Di struk ada. Aduhh malas balik lagi jadi yaudah deh makan rotinya pakai palm suiker aja 😁 kesel gak kesel ya moms πŸ˜‚πŸ˜‚. Nah ini kok pengen makan dorayaki anak anak minta. Yaudah buat cokelat homemade aja. Saya dapat resep dari grup FB Mas Gie. Kalau resep dorayaki saya rebake dapur Mak Mona. Makasih ya mbak... 😘😘 #dorayaki #Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar

Tempeh with Teriyaki Sauce (Menu Diet)

Tempeh with Teriyaki Sauce (Menu Diet)

Halo hai Annyeong! Mon maap nih judulnya rada soksokan Inggris (kebanyakan nonton master chef ini keknya wkaka) ohiya aku balik lagi dengan menu endulita tentunya, kalian wajib banget cobain menu baru dari aku ini karena ga boong dah enak banget:") akupun pas masak jelajah rasa mulu (alias comot terus wkwkw) ohiya ini salah satu menu di Bekal Diet ke kantor hari ini:) yukk ah langsung ke resepnya aja:) eitsss, Jan lupa support akun cookpad ku dengan cara di follow yah dan jepret hasil recook kalian:) Salam sehat bonus langsing temen-temen:) #menudiet #resepmakanandiet #bekaldiet #brunchdiet #defisitkalori . . Ig:Putriadinn

3-4 orang
+-30 menit
Bobor baby jagung & daun pepaya jepang

Bobor baby jagung & daun pepaya jepang

Gag ada cerita yg istimewa sih dimasak kali ini,, ini hanya masakkan harian aja, berhubung dikulkas ada baby jagung kalo dlm bhs jawa katek jagung jenenge, kepikiran buat sayur bobor, trus biar warnanya ada ijo2ne petik daun pepaya jepang samping rumah . Seneng nak tinggal petik2 ndek halaman rumah,, irit πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Ini aku buat yg versi pedes ya, dibuat gag pedes jg ok buat anak2,, #MasakSetiapBagian #masakanku #resepibu

4 porsi
1 jam
Beef yakiniku YOSHINOYA

Beef yakiniku YOSHINOYA

segampil ituuu buuuund

3-4 org
+- 20-30 mnt
Tokyo Banana Cake (isi keju dan coklat almond cruchy)

Tokyo Banana Cake (isi keju dan coklat almond cruchy)

Penasaran sm cake ini, pas kebetulan lg punya pisang uli, jd cuz lah eksekusi... Resep nyontek dari Mba Aprilia, tp udh sy modif dikitΒ². Untuk resep asli bs diliat disini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13797038-tokyo-banana-kukus?invite_token=9biuoTqbg4eRs3tzyMgnqG9W&shared_at=1603273697

9 psc
1 jam
Simple Japanese Napolitan Spaghetti

Simple Japanese Napolitan Spaghetti

Pengen nyepaghetti, cuma mau bikin yang beda lagi. Nyobain versi ini enak juga Source : Akari Papa