Okonomiyaki

Dipos pada May 1, 2022

Okonomiyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Okonomiyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Okonomiyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Okonomiyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Okonomiyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Okonomiyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Okonomiyaki memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dah lama pengen bikin cuma kalau pas punya kol malah lupa mulu mau bikin. Hari ni diniatin beli khusus kol buat okonomiyaki ni Source : Fenny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Okonomiyaki:

  1. 1 butir Telur
  2. 2 sdm tepung terigu
  3. 30 ml Air matang
  4. Kol, iris kecil
  5. Wortel, iris kecil
  6. Daun bawang, iris kecil
  7. Himalaya salt
  8. Kaldu bubuk
  9. Gula
  10. Nori
  11. Mayo plain
  12. Mayo pedas

Langkah-langkah untuk membuat Okonomiyaki

1
Pecahkan telur kemudian kocok tambahkan terigu aduk sampe rata tambahkan air sedikit demi sedikit aduk sampai rata, jangan lupa tambahkan garam, bumbu jamur dan sedikit gula. Cek rasa
Okonomiyaki - Step 1
Okonomiyaki - Step 1
2
Masukan potongan kol, wortel, daun bawang aduk2 sampai rata.
Okonomiyaki - Step 2
Okonomiyaki - Step 2
Okonomiyaki - Step 2
3
Siapkan teflon dengan sedikit minya tuang dan goreng seperti goreng telur dadar.
Okonomiyaki - Step 3
Okonomiyaki - Step 3
Okonomiyaki - Step 3
4
Setelah siap tuang mayo, saos sambal dan terakhir taburi nori. Selamat mencoba.
Okonomiyaki - Step 4
Okonomiyaki - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempura udang ala hokben

Tempura udang ala hokben

Video lengkap ada di youtube GORESEP AF ya bun #tempura #tempuraudang #goresep

3 orang
30 mnt
194. Furikake Homemade

194. Furikake Homemade

Recipe by: CIA FEBRI Recook by : Becksz's Kitchen Kalo kata mba Fe ini Bonori homemade.. buat cocolan Sushi atau di tabur diatas nasi hangat udah enak banget.. di resep mba Fe, pake Katsuobushi, saya ga punya jadi saya skip πŸ‘Œ kita bebas koq berkreasi sesuka hati dengan resep yang ada.. heehehe #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke16

114. Tahu Katsu

114. Tahu Katsu

Kalau biasanya katsu itu pakai ayam, kali ini mau cobain bikin yang isinya tahu hehe Caranya mudah kok πŸ˜‹

Chicken katsu homemade

Chicken katsu homemade

Weekend ini si kecil minta di buatin chicken katsu kebetulan ada ayam fillet di abang sayur langsung deh di beli..n di eksekusi jd lauk si kecil dan kakaknya πŸ˜‰πŸ˜

Tempe Katsu

Tempe Katsu

Bismillah, Ada tempe tapi bingung mau dibuat apa. Mendoan, digoreng, dibalado dikecapin, diorek...sudah semua. Alhamdulillah lihat2 resep...nemu resep tempe katsunya chef Devina Hermawan. Liat cara buatnya koq simpel yaaaa....Yo wis dieksekusi untuk sarapan... #PejuangGoldenApron3 #mingguke20 #cookpadcommunity_bekasi

Chicken katsu

Chicken katsu

Kesukaan anak saya yg hanya mau makan ayam

2 orang
45 menit
Japanese milk bread

Japanese milk bread

Bismillah, setoran resep aneka olahan dari susu untuk posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta, kali ini aku bikin japanese milk bread yang pernah viral pada masanya, aku pake resep mbak evy (moona's kitchen) yang gampil dan cepet bikinnya, resep asli tanpa isian tapi aku modif kasih isian keju biar makin mantep rasanya .. Source : moona's kitchen #MilkyDirimuSeutuhnya #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Beef teriyaki

Beef teriyaki

kepikiran pengen makan beef panggang kaya di restoran all you can eat itu...

2 porsi
1 jam
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Penasaran dengan roti yg viral ini yg tanpa telur,,ternyata rasanya enak empuk lembut, dan berasa banget susunya..😍

4 orang
35menit
Weekend 21 GA 3 : Crabstick Sushi!

Weekend 21 GA 3 : Crabstick Sushi!

Ini adalah resep pertama saya dalam membuat sushi. Sushi yg simple hanya pakai crabstick hehe #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

1 porsi
1 menit
Chawan Mushi (Kukus Mangkuk) Telur

Chawan Mushi (Kukus Mangkuk) Telur

Resep nya Teh Nira bisa untuk 3 event, jadi ibarat mendayung perahu 3 pulau terlampauiπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ. Chawan mushiΒ  (kukus mangkuk) adalah hidangan Jepang sejak zaman kuno, yang dibuat dari campuran telur ayam yang dikukus di dalam mangkuk. Makanan ini dihidangkan bersama mangkuknya dan dimakan sebagai makanan pembuka. Isian telur nya bisa apa saja opsional yaa. Rasa telur nya enak, lembut dan gurih bahan nya juga sederhana...mantap pokok nyaπŸ‘πŸ‘πŸ’• #WeekEndChallenge #BukanPepesanBiasa #BandungSilihAsaan_Nudiseupan #BandungArisanRecook4_Nirastorytummy #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

35 menit
Cah Brokoli Tahu Daging Saus Teriyaki (ide MPASI 1+Y.O.)

Cah Brokoli Tahu Daging Saus Teriyaki (ide MPASI 1+Y.O.)

Variasi hidangan tahu, daging dan brokoli ☺️☺️ bisa buat semua penghuni rumah ni dan sehat pastinya.. protein lengkap nabati, hewani dan πŸ₯¦πŸ₯¦

3 orang
Tumis tahu udang saus teriyaki

Tumis tahu udang saus teriyaki

Pagi-pagi bingung mau masak apa untuk sarapan suami, akhirnya memanfaatkan bahan2 yang tersisa di kulkas. Sangat mudah dan simple. Silahkan mencoba ❀️

5-6 orang
1 jam
Ayam pok pok saos teriyaki

Ayam pok pok saos teriyaki

My 1st trial niih, Alhamdulillah, berhasil.. Hehe

2 orang
1 jam
Sushi Roll Simple

Sushi Roll Simple

Hai cookpaders.. Akhirnya kesampaian juga membuat sushi sendiri..πŸ‘πŸ‘ . Meskipun dengan bahan yang ada tapi rasanya udah mirip dengan Sushi yang terkenal yang biasa saya makan πŸ˜€πŸ˜€ Source : Desriayu #GiveAwayRecook #ResepEcy #GACC_SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenApron3 #Mami Cay

8 pcs
30 menit
Baked Chicken Katsu

Baked Chicken Katsu

Ini pertama kalinya nyoba masak chicken katsu karena permintaan anak sulung. Tapi aku baked aja guna menghindari banyaknya minyak.

4 orang
1 jam
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

bismillah... meng eksekusi cookmark ni critanya..hehehe maklum br sempat skrg.. sc heny rosita #PejuangGoldenApron3

Pepes Diet Shirataki ala Jepang

Pepes Diet Shirataki ala Jepang

Berikan sentuhan Jepang di pepes anda. Pastinya rasanya lezat dan unik. Apabila anda sedang diet menu ini cocok sekali dijadikan makan siang anda. Menggunakan shirataki yang bisa menggantikan mie/nasi. tekstur pepes lembut dan ada sedikit kenyal. Semua bumbu dan bahan yang kami gunakan mengandung sedikit kalori dan tidak menggunakan MSG. #reseppepes #cookpadchallenge #cookpadpepes #pepes #resepsehat #healthy #tahu #reseptahu #resepshirataki #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa

4 Porsi
45 Menit
Beef Teriyaki with Mushroom

Beef Teriyaki with Mushroom

Minggu lalu saat kami sekeluarga pergi keluar (tentunya tetap mengikuti protokol kesehatan), kami membeli makanan di Gokana. Aku memesan set menu yang ada beef teriyaki. Eh pas aku lagi makan, Nuel minta beef teriyakinya. Aku kasi coba sedikit. Eh ternyata dia doyan dan habis banyak wkwk. Jadi aku cari2 resep beef teriyaki dan nemu di youtubenya Willgoz. Ternyata gampang banget bikinnya, dan pastinya Bangyud juga doyan. Silahkan dicoba recook ya 😁 Source : Willgoz