Japanese Curry

Dipos pada April 3, 2022

Japanese Curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese Curry adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Japanese Curry diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Curry memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Trial dengan bahan seadanya di dapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Curry:

  1. 1 buah bawang bombay kecil
  2. 1 siung bawang putih
  3. 2 buah tomat
  4. 1 sdt basil bubuk
  5. 1 buah wortel berastagi
  6. 1 buah ubi kuning
  7. Secukupnya minyak goreng
  8. 1 sdt bubuk kari
  9. 1/2 sdt pala bubuk
  10. 1 sdm shoyu
  11. 1 sdt coklat bubuk
  12. 1 sdm brown sugar
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya lada
  15. Secukupnya mirin
  16. 1 sdm slurry maizena
  17. Secukupnya telur puyuh rebus

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Curry

1
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi dan kecoklatan, sambil ditambahkan garam. Tunggu dingin, blender.
2
Tumis tomat dan basil, sambil ditambahkan mirin hingga kesat. Tunggu dingin, blender.
3
Iris-iris dadu ubi dan wortel, tumis hingga wangi
4
Campurkan bahan yang telah diblender dalam panci, didihkan dan masak dengan api kecil, tambahkan air dan aduk rata
5
Bumbui dengan bubuk kari, pala bubuk, coklat bubuk, shoyu, brown sugar, lada dan garam, tes rasa
6
Jika sudah mendidih dan homogen, tambahkan slurry dan aduk hingga kental
7
Masukkan wortel dan ubi tumisan serta telur puyuh rebus, simmer 5 menit
8
Siap disajikan dengan topping.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Resep by : CR COOK Asli lembuuutt banget walau tanpa telur🤩 anakku yang biasanya tiap makan roti cuma suka makan isinya aja, kalo roti ini dia habiskan sama roti2 nya 🤩 bentuk dan warnanya pun unyu2 🥰 silahkan dicoba dan jangan lupa kirim hasil recooknya yaa 🥰

Chawanmushi ala Sushi Tei (savory egg custard)

Chawanmushi ala Sushi Tei (savory egg custard)

Resep dari Taste of Asian Food

Salmon mentai rice

Salmon mentai rice

Salmon bisa diganti seafood lain, kayak kepiting, udang, lobster. Nasinya harusnya pakai beras jepang, tp karena ga ada pakai nasi biasa. Bisa mix sm ketan juga boleh...

1 org
KOREAN MANDU HALAL | Korean Dumpling | Gyoza Halal | #idejualan

KOREAN MANDU HALAL | Korean Dumpling | Gyoza Halal | #idejualan

Lagi kepengen bikin dimsum tapi dengan varian seperti ala² #dramakorea tapi dgn versi halalnya. Dimsum itu banyak sekali varian dan namanya, tapi yg versi di korea sepertinya lebih dikenal dengan sebutan Korean Mandu. Yang membedakan seperinya isi dan bentuknya. Yuk bikin versi ala-ala drama korea 🤭. Eiitsss bisa dijadikan ide jualan makanan frozen dan makanan kekinian lo..

kurleb 80 biji
1 jam
Japanese Oyakodon

Japanese Oyakodon

Wah....semarak kali ini kita diajak mbak Rachmita Virdani buat nyicipin kuliner khas negara Jepang. Nah...kali ini saya mau masak Japanese oyakodon. Selain simpel,ini juga nyummy lho.. #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Malang #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

Salmon Mentai

Salmon Mentai

Akhirnya kesampaian juga untuk nyobain salmon mentai buatan sendiri 😄😄 #PejuangGoldenApron3

Japanese chicken curry rice (nasi ayam kari ala jepang)

Japanese chicken curry rice (nasi ayam kari ala jepang)

#pejuanggoldenapron3

4 orang
1 jam
Udang Tempura/ Udang Krispi

Udang Tempura/ Udang Krispi

Udang merupakan makanan yg kaya protein. Si bungsu ingin minta buatkan udang krispi/ tempura. Cara membuatnya juga mudah ☺ #cookpadcommunity_kalsel

Karei Jepang rasa nusantara

Karei Jepang rasa nusantara

Bismillahirrahmanirrahim Sering penasaran dengan rasanya karei Jepang gimana,sy browsing di google teryata ribet bgt cara bikinya... Tak keabisan akal sy ubah bahanya, yg penting udah tau bahan dasarnya Alhamdulillah jd dan rasanya enak.

4 orang
45 menit
Japanese Cotton Cheesecake

Japanese Cotton Cheesecake

Ini lebih tinggi dari pada yang di mall ternyata 😋 #PejuangGoldenApron3 Source: VinaY89

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Semarak Clover Minggu ini dengan tema makanan Jepang. Hmmmm Kusuka Kusuka makanan Jepang, salah satunya ini nih, chicken katsu, nama makanan yang udah gak asing lagi di Indonesia, hampir di semua food court pasti ada menu ini. Yaahh ngomongin food court jadi keinget ngemol kan 🤣. Kalo beli di food court harga seporsi nih kalo masak sendiri bisa buat makan berempat 🤭. Apalagi kalo masaknya dengan hati, tambah nikmat makannya 😍. #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Solo #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 Jam
Japanese cheese cake

Japanese cheese cake

Percobaan bikin ini udah lebih dari 10x. Udah kenyang mulai dari retak permukaan, kurang matang, atas sudah hitam bawah masih basah dsb. Yang gagal disini adalah memanggangnya dengan au bain marie. Pastikan air tidak habis, gunakan termometer oven sehingga suhu akurat, kadang oven bisa kurang akurat suhunya jadi coba sediakan termometer oven. Jika sudah benar semua pasti hasilnya bakal mulus, permukaan dome, menul2 jiggle jiggle cake nya 😄😄

loyang 15cm
1jam 30menit
Ayam teriyaki praktis

Ayam teriyaki praktis

Pas lagi malas belanja, jadinya bongkar-bongkar kulkas cari apa yang bisa dimasak, hehe., kebetulan ada ayam pok-pok frozen di freezer, dibumbuin aja udah jadi menu makan siang deh 🤭

4 orang
30 menit
Ogura susu vanila / japannese cotton cake otang

Ogura susu vanila / japannese cotton cake otang

Si kaka suka bgt sm cake ini, dan q pengen coba bikin

8 potong
1jam 30menit
Tamago Boro

Tamago Boro

Pinginnya diet tapi gimn yaah kalo malem perut bergejolak minta ngemil heheheh Ini tamago boro resep chef fani master chef.. bahannya simpel dan mudah bikinnya #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Malang #cenilupis

Japanese Pancake Souffle

Japanese Pancake Souffle

Senang banget kalau lihat pancake ini berseliweran di youtube, jiggling nya itu lho yang gak nahan😄😄 Nyempetin juga deh akhirnya bikin. Agak tricky juga saat memasaknya, karena walaupun sudah dengan api yang paling kecil tetap 'eksotis' juga, alias agak gelap (gak gosong). Yang namanya Souffle, dia akan cepat menyusut lagi, makanya harus berburu waktu juga buat mengabadikannya😆 Kalau punya cetakan ring bulat agak tinggi, ada baiknya dicetak saat masaknya biar seragam & gak terlalu melebar. Kalau gak pake ring ditambah terus biar tinggi hasil yang didapat cuma sedikit soalnya😄😄 #CookpadCommunity_Bandung

6 pcs
30 menit
Beef Teriyaki Ala Hokben

Beef Teriyaki Ala Hokben

resepnyaa mudah tapi rasa juara, saya buat pakai resep dari cr cook. cus kita intip resepnya 😉 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #beefdapurjessie #intipdapurjessie

2 orang
Jamur Katsu

Jamur Katsu

Resep ini recook dari resep mba dessy sholehyanti. Dengan sedikit perubahan karena sy ganti tepung terigu pake tepung gandum utuh dan tambahan garam hehe #PejuangGoldenApron3

12 buah
45 menit