Chicken Katsu Crispy

Dipos pada March 25, 2022

Chicken Katsu Crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu Crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Crispy memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng nyoba bumbunya pakai bumbu marinasi ayam ternyata rasanya enak bangeet!! 😍 #week42 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Crispy:

  1. 1/2 kg ayam bagian dada
  2. Secukupnya tepung terigu. (maaf lupa takarannya)
  3. Secukupnya tepung maizena. (Pokoknya terigu dan maizena 4:1)
  4. Secukupnya tepung roti
  5. 2 butir telur
  6. Bumbu marinasi
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 siung bawang merah
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. Secukupnya garam
  15. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Crispy

1
Cuci bersih ayam, potong agak tipis, lalu pipihkan. Ulek bumbu marinasi, beri air sedikit, lalu lumuri ke ayam. Diamkan kurleb 15-20 menit.
Chicken Katsu Crispy - Step 1
2
Siapkan tepung dan telurnya
Chicken Katsu Crispy - Step 2
3
Balurin ayam dengan tepung
Chicken Katsu Crispy - Step 3
4
Balurin ayam dengan telur
Chicken Katsu Crispy - Step 4
5
Terakhir, balurin dengan tepung roti. Masukkan ke kulkas, kalo saya tunggu sampai 1 jam, dan sisanya saya goreng besok
Chicken Katsu Crispy - Step 5
Chicken Katsu Crispy - Step 5
6
Goreng sampai kecoklatan
Chicken Katsu Crispy - Step 6
Chicken Katsu Crispy - Step 6
7
Selesai.
Chicken Katsu Crispy - Step 7
Chicken Katsu Crispy - Step 7
Chicken Katsu Crispy - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sushi homemade

Sushi homemade

Menu iseng-iseng karena pengen sushi, tapi pake bahan2 yg suami masih bisa makan. Secara doi ga bisa salmon, tuna, octopus, dll aplg yg mentah2.. Oiya, tamago inspired by willgoz

2 orang (4 rol)
1 jam
Ayam brokoli teriyaki

Ayam brokoli teriyaki

4 porsi
20 menit
Chicken Katsu with Mushroom Cream Sauce

Chicken Katsu with Mushroom Cream Sauce

Ayamnya crispy dan juicy, ditambah saus jamurnya endees bangett.

4 orang
1 jam
Ayam teriyaki sederhana

Ayam teriyaki sederhana

3-4 orang
15 menit
Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Mamake shareen

4org
20menit
14. Telur Gulung / Tamagoyaki Daun Murbei

14. Telur Gulung / Tamagoyaki Daun Murbei

Di kebun belakang lagi banyak buah murbei dan iseng nih nyobain daunnya untuk di masak ternyata enakkk jugaa hihi Dan ternyata banyak khasiatnya loh bun, daun murbei.. jadi kerajinan bikin telur gulung ini sampe hampir habis daunnya πŸ€­πŸ˜‚

5 orang
20 menit
Japanese curry, kare jepang

Japanese curry, kare jepang

Japanese curry termasuk masakan yang mudah dibuatnya tapi ga mungkin fail rasanya, jujur lebih suka masak sendiri daripada beli, sejauh ini paling enak ya buatan sendiri πŸ˜‚ dan setelah beberapa kali buat japanese curry, ada beberapa hal yang ga boleh diskip biar bisa sesuai sama yang dimau, buat caramelized onion dan pake daging shortplate biar lebih wangi. Untuk curry rouxnya terserah ya mau pake merk apa, takarannya disesuaikan dengan saran penyajiannya aja. Oh iya itu difoto ditambah kroket tapi di resep engga ya hahaha

2 porsi
Tamago Sando / Sandwich telur

Tamago Sando / Sandwich telur

each serving: 315 kkal. Roti lembut dengan isi telur yang gurih dan manis! Terinspirasi dengan sandwich yang umum ditemukan di 7-eleven jepang yang simple tapi enak bgt. Mudah dibuatnya dirumah dan cocok menjadi menu sarapan atau untuk isi perut kapanpun lagi laper. Ini juga lengkap gizinya dengan karbo, protein, dan lemak yang cukup seimbang. Telur adalah sumber protein, mineral, vitamin, dan nutrisi lain seperti lutein & zeaxanthin, yang baik untuk mata. Tapi, banyak orang yang gak mau makan telur karena takut kolesterol. Sebenarnya, untuk orang normal, riset telah menemukan bahwa kolesterol yang kita makan itu tidak sebahaya lemak jenuh dan trans yang akan meningkatkan produksi kolesterol dalam tubuh. Jadi, tenang aja.. telur itu baik untukmu! A delightful simple egg sandwich! #roti #telur #sandwich #sarapan #jepang #olahantelur #menusarapan #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

2 orang
15 menit
Fluffy Shokupan Poolish (Japanese Milk Bread/ Roti Susu Jepang)

Fluffy Shokupan Poolish (Japanese Milk Bread/ Roti Susu Jepang)

Resep dimodifikasi dari Benika's Delight.

2 loyang 24x10 porsi
Tamago sando (egg sandwich)

Tamago sando (egg sandwich)

Source : giada_althea (IG)

2 org
Gyudon Blackpepper

Gyudon Blackpepper

3-5 orang
45 menit
Tahu Teriyaki

Tahu Teriyaki

4 porsi
30 menit
EBU FURAI (Udang Goreng Panir) πŸ‘

EBU FURAI (Udang Goreng Panir) πŸ‘

Lebih suka ebi furai atau tempura? Kalo saya suka dua2nya walaupun beda tepungnya πŸ˜„ Ebi furai (エビフラむ) merupakan masakan Jepang berupa udang yang digoreng dengan tepung berbumbu dan dilapis tepung panir hingga terlihat "gendut", tapi empuk & juicy di dalam. Biasanya dimakan dengan saus tartar atau dicelup ke shoyu (kecap asin). Tapi bisa juga ditemani dengan cocolan mayones atau saus sambal & tomat yg lebih mudah. Sedangkan tempura (倩ぷら) adalah gorengan yang memakai tepung basah yang dicampur dengan air es, dan langsung masuk ke dalam minyak panas dengan balutan tepung basah tersebut. Isi dari tempura bermacam2, seperti udang (disebut ebi tempura), ubi diiris tipis, terong, daun bayam, bawang bombay, dsb. Biasanya ditemani dengan cocolan shoyu (kecap asin). Kebetulan di pasar ada udang yang besar & segar (sesuatu banget... πŸ˜„). Anak minta udangnya digoreng tepung, langsung eksekusi jadi ebi furai. Sumber resep: youtube Devina Hermawan

Ayam Gulung Nori Tempura

Ayam Gulung Nori Tempura

Resep inspirasi dari dhilasina, simpel banget buatnya , buat kiddos cocok deh . #ayamgulungnori #bekalanak #menuanak #pekanposbarmanisgurih #menusahur

Chicken Katsu No Fry

Chicken Katsu No Fry

Udah berapa minggu yah sama sekali gak masak pake minyak Ngurangin gorengan pula Semenjak punya air fryer sama oven ehehehehe Dari rasa sama aja kok Enak jugaaa Wehehehehehe Yg jelas lebih sehat ajaaa Ini katsu paling gampang dan simple yg pernah gue bikin Ehehehehe Yuk dicoba #PejuangGoldenApron3 #resepresti

1 jam
Nasi tim beef teriyaki

Nasi tim beef teriyaki

MPASI Salsabila 9M+

3 porsi
20 menit
Ayam crispy teriyakiπŸ”

Ayam crispy teriyakiπŸ”

Karena udah bikin salad hokbennya, jadi bingung cocoknya sama apa ya?πŸ€” Akhirnya bikin ayam crispy teriyaki ini, berhubung bahan2 nya udah adaπŸ”