Japanese Milk Bread

Dipos pada May 10, 2022

Japanese Milk Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Milk Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Milk Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Milk Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Milk Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese Milk Bread adalah 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Milk Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Milk Bread memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Milk Bread:

  1. 250 gram tepung trigu pro sedang
  2. 180-190 ml susu cair
  3. 30 gram gula pasir
  4. 20 gram bluband
  5. 3 gram ragi instant
  6. pewarna makanan (kuning & merah)

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Milk Bread

1
Siapkan bahan
Japanese Milk Bread - Step 1
2
Campur tepung trigu,gula pasir,ragi instant aduk rata,masukkan susu cair uleni sampai setengah kalis (10 menit)
Japanese Milk Bread - Step 2
Japanese Milk Bread - Step 2
Japanese Milk Bread - Step 2
3
Masukkan bluband uleni sampai kalis (5 mnit),setelah kalis bagi jadi 3 bagian,beri pewarna lalu bentuk bulatan(putih,kuning,merah)
Japanese Milk Bread - Step 3
Japanese Milk Bread - Step 3
Japanese Milk Bread - Step 3
4
Setiap adonan masing" bagi jadi 4 bagian (3 warna jadi 12 bagian)tutup rapat diamkan selama,15 menit
Japanese Milk Bread - Step 4
5
Setelah 15 menit kempiskan dengan cara di lipat kedalam,Tata rapi di atas loyang yang sudah di oledi bluband/alasi dengan kertas roti,lalu diamkan selama 30 menit /mengembang jangan lupa di tutup dengan kain,
Japanese Milk Bread - Step 5
Japanese Milk Bread - Step 5
6
Setelah 30 menit taburi dengan tepung trigu lalu panggang selama 30 menit api atas bawah suhu 200ยฐC (oven di panaskan terlebih dahulu selama 10 menit)
Japanese Milk Bread - Step 6
Japanese Milk Bread - Step 6
7
Full video di youtube channel ๐Ÿ‘‰kurniawan dienda
Japanese Milk Bread - Step 7
Japanese Milk Bread - Step 7
Japanese Milk Bread - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dorayaki coklat

Dorayaki coklat

Nonton doraemon liat makan dorayaki jadi penasaran ternyata bahan buatnya juga mudah ๐Ÿ˜‹

Sushi Seasoning homemade

Sushi Seasoning homemade

Ini tugas ke 1 di kelas Japanese Food nya mbak Fe,.larutan ini pengganti mirin yang dipakai sebagai bumbu nasi yang akan dibuat sushi, dan merupakan bumbu wajib makanan khas Jepang. Karena mirin mengandung alkohol sehingga tidak halal, maka cuka beras bisa diganti dengan jeruk nipis atau lemon. Saya memakai lemon karena kebetulan ada stok lemon yang sudah matang hingga berair banyak. Menggunakan lemon ternyata membuat aroma lebih enak. Pemakaian nya saya sesuaikan hingga dirasa pas antara asam, manis dan asin..enak seger banget๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Terima kasih banyak mba Fe ๐Ÿ˜š๐Ÿ’•๐Ÿ’• #JapaneseFoodCiaFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung

15 menit
Slice beef teppanyaki rumahan rasa restoran

Slice beef teppanyaki rumahan rasa restoran

Weekend begini enaknya masak-masak santai dirumah kebetulan ada stock slice beef sama buncis jadi kepikiran mau bikin tepanyaki rumahan nah untuk teppanyaki ini bukan hanya daging, bisa juga sayuran, ayam, seafood rasanya enak gurih ๐Ÿ˜ #tepanyaki

45 menit
Basic soft bread ala japanese milk bread

Basic soft bread ala japanese milk bread

Gini nih enaknya ikutan jadi #PejuangGoldenApron3 bersama #TimGulaJawa kita bisa belajar cooking online bersama mbak Juni @Kokiroti, yang kali ini mamak padukan dengan teknik ngeroti ala mbak @yovi yana dengan metode autolisis. Intinya mamak gak mau ulen lama2 ๐Ÿ˜ maafkan jika kesotoyan ini kurang berkenan dihati para bakers ๐Ÿ™

12 potong
2 jam
Japanese milk bread kekinian

Japanese milk bread kekinian

Abis buka2 google tiba2 liat beginian jadi pengen bikin..dan AQ buka2 resep ternyata nyoba n jadi deh...

Japanese Cotton Cheese Cake

Japanese Cotton Cheese Cake

Biasanya kalo dibuatin kue berbau keju, apalagi kalo ada keju parutnya, anak saya ga suka. Tapi begitu buat cake ini, alhamdulillah dia suka banget. Sampe nambah-nambah ๐Ÿคญ katanya, kuenya enak banget bu lembut banget,, ahh bahagianya alhamdulillah. Saya recook resep dari mba VinaY 89, emang tipe cotton cake yang empuk lembut dan ngeju. Pori-porinya juga rapet, lebih bagus dipotong pas udah dingin ya. Kalo masih agak panas dipotong suka ga rapi jadinya ๐Ÿ˜‚ silakan dicoba ๐Ÿ˜„ Sumber: VinaY89 #CookpadCommunity_Depok

Udon praktis

Udon praktis

Udah lama sekali semenjak corona melanda gak makan diluar. Kangen mau makan ramen di tempat langganan namanya "ramen cemen" walaupun bisa go food tapi tetap ada rasa yang beda dibandingkan dengan makan ditempat. Kalau makan ditempat bisa tambah bumbu ini itu sesuka hati, tapi kalau dirumah ya seadanya aja. Paling mantap makan ramen ataupun udon tuh ditambah chili oil, yaitu sambal yang terbuat dari cabai kering lalu ditambah minyak. Pokoknya aku pakai porsi pedas bisa 2 sdm sendiri buat sambalnya. Si sulung ku juga makanan ini terutama narutomaki, sejenis fish cake yang berwarna putih dan ada motif pusaran air dan warnya pink. Anakku bilangnya kerupuk, dan kalau aku sama suami makan pasti kita hibahkan narutomaki buat dia. Nah, sudah lama dia minta dibelikan narutomaki. Tapi karena jarang ada dibekasi dan cuma nemu di online shop jadi biasanya mahal di ongkir. Tapi beruntung kemarin belanja lagi banyak potongan gratis ongkir jadi sekalian beli yang lain. Beli nori, udon, dan dashi instan juga buat bumbu kuah udonnya. Dashi instan ini bentuknya seperti kaldu jamur totole dan warna kecoklatan, rasanya gurih sekali menurut aku. Aku beli yang ukuran 50gr harganya duabelas ribu rupiah. Dan kemarin langsung eksekusi masak udonnya...dan senang sekali si kakak makan lahap. Cuma menurutku si rasanya ya so so lah, gak yang enak banget gitu loh. Tapi mungkin bisa jadi menu buat si kecil yang susah makan dan picky eater kayak anakku. Yuk mom dicoba ini resepnya โ™ฅ

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Bener bener pertama kali banget bikin ginian + dirusuhin ponakan segala tragedi adonan dah ngembang kedudukan. Tapi akhirnyaa jadi jugaa walau pas jadi jadi adaa yang kebenyek huhu. Yang pasti lembutt pisan euy๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹#CookpadCommunity_Tangerang

Sei sapi teriyaki mercon

Sei sapi teriyaki mercon

Udah lama ga bikin resep cookpad, mumpung lagi niat sambil masak yuk abadikan di resep ini. Menu ini cukup membuat boros nasi ๐Ÿ˜…

2 orang
Cawan Mushi ๐Ÿฅš๐Ÿค๐Ÿ„

Cawan Mushi ๐Ÿฅš๐Ÿค๐Ÿ„

Bikin yang simpel di pagi hari... Kali ini pilihan jatuh pada cawan mushi... Toping opsional yaa... menyesuaikan yang ada di freezer... Kebetulan masih ada sisa jamur, udang, dan crab stick... Ini lembut banget yaa tekstur nya, cocok untuk balita dan manula... Cocok juga buat keluarga saya karena suka...๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Pekalongan #CookpadIndonesia #apriyantiarifin #cawanmushi

5 porsi
30 menit
Sushi daging sapi

Sushi daging sapi

Lagi pingin sushi akhirnya beli nori kebetulan ada daging sapi.... Cussss lanjut kita buat

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Minggu ini ada tebak tebakan ABCD 5 dasar dari Mamah Cookpad, dan jatuh di huruf C, yaitu nama makanan yang awalanya huruf C. #GA_Thenextlevel #WeekendChallenge #AdaApaCi

Tempura Udang Marugame: Lurus Krispi Pakai Bahan Lokal!

Tempura Udang Marugame: Lurus Krispi Pakai Bahan Lokal!

Tempura adalah salah satu makanan populer khas Jepang. Kali ini aku akan share resep Tempura Moriawase yang terdiri dari udang dan sayuran. Kunci membuat tempura yang renyah adalah adonan tepung yang tepat. Dijamin kriuk kriuk asalkan memperhatikan step by stepnya! Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/dzqRjFxD0MA https://devinahermawan.com/ Tags: tempura udang, tempura set, makanan jepang, tempura moriawase, tempura marugame, devina hermawan.

Nasi Tim Daging Teriyaki

Nasi Tim Daging Teriyaki

Semalem jadwal menu daging, alhamdulillah. Karena anak2 suka nasi tim tempo hari, keidean bikin versi dagingnya. Alhamdulillah hasilnya lembut, habis semua makannya.

5 porsi
Japanese Milk Bread ๐Ÿฅ‘๐Ÿฅ‘๐Ÿฅ‘

Japanese Milk Bread ๐Ÿฅ‘๐Ÿฅ‘๐Ÿฅ‘

Pagi-pagi #BelanjaIdeDiPasarCookpad dpt bahan utama tepung terigu dan susu cair. Kali k2 nyoba japanese milk bread ini. Coba pake esense alpukat. Dan susu UHT jg diganti SKM ๐Ÿ˜‚ Tetep enak,lembut, dan cantiiiik ๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

1 loyang
1 jam 30 menit
Daun Pepaya Jepang Masak Santan

Daun Pepaya Jepang Masak Santan

Daun chaya (pepaya jepang) meskipun secara fisik mirip pepaya akan tetapi secara kekerabatan lebih dekat dengan singkong. Seperti daun singkong, daunnya berpotensi mengeluarkanย asam sianidaย yang beracun bagi manusia. Daun harus dimasak terlebih dahulu sekitar 5-15 menit sebelum dikonsumsi agar asam sianida dan turunannya terurai. (Sumber : wikipedia). Jadi untuk mengonsumsinya perlu kita rebus dulu sekitar 15-20 menit sebelum diolah ya moms๐Ÿ˜‰. Daun ini sering disebut "super food" karena kaya nutrisi dan manfaat untuk kesehatan. Biasanya sy olah daun chaya masak tumisan atau dibikin urap sayur. Pingin olahan yg bisa dimakan untuk anak2 juga, cari resep di cookpad ketemu dr mb Lydia Novarika. Resepnya sangat gampang dan bumbu yg minimalis. Rasanya hampir mirip dengan sayur bobor, tp tidak ada bau kencur khas bobor. Enak rasanya gurih dan segar. Cocok untuk menu anak dan dewasa. Apalagi dimakan dengan nasi dan sambal atau pake pepes ikan tongkol plus krupuk hmm...beneran mantab rasanya๐Ÿ˜‹ Link resep asli โฌ‡๏ธ https://cookpad.com/id/resep/13095400-daun-pepaya-jepang-dan-tahu-masak-santan?via=profile Source : Lydia Novarika #CookpadCommunity_Malang

Furikake Homemade

Furikake Homemade

Dapat kelas online bagaimana cara membuat bahan bahan untuk sushi dengan CIA Febri, sungguh sangat bermanfaat sekali. Terima kasih ilmunya mba Febri. #JapaneseFoodCIAFEBRI #CommunityClass #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara

25 onigiri
Ayam Pok-Pok saos teriyaki

Ayam Pok-Pok saos teriyaki

Ikut setor resep #KreasiTepungKobe bareng Cookpad. Kali ini saya coba bikin ayam Pok-Pok kesukaan si kecil dirumah. Kebetulan ada bahan dirumah sekalian buat menu makan siang. Tepung Kobe ini ada berbagai macam variant lho salah satu ny si " Super Crispy Kentucky " ini. Bikin ayam Pok-Pok q jadi kriuk, Garing dan renyah. wajib coba ya dirumah dan mudah di dapat di minimarket terdekat. Penasarna langsung aja yak. Source : mbak Asrie #KreasiTepungKobe#Cookpad#dapurkobe