Ayam dengan salad bawang bombay saus ponzu

Dipos pada May 11, 2022

Ayam dengan salad bawang bombay saus ponzu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam dengan salad bawang bombay saus ponzu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam dengan salad bawang bombay saus ponzu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam dengan salad bawang bombay saus ponzu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam dengan salad bawang bombay saus ponzu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam dengan salad bawang bombay saus ponzu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam dengan salad bawang bombay saus ponzu memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari papa akari. Rasanya ringan dan segar.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam dengan salad bawang bombay saus ponzu:

  1. 250 gram fillet ayam bagian paha, potong dadu
  2. 1 buah bawang bombay, iris tipis
  3. 3 sdm minyak wijen
  4. 1/2 sdt kecap asin
  5. secukupnya Garam dan lada
  6. secukupnya Daun bawang
  7. secukupnya Wijen sangrai
  8. Bahan saus
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 1 sdm cuka beras. Bisa diganti cuka dapur/air lemon

Langkah-langkah untuk membuat Ayam dengan salad bawang bombay saus ponzu

1
Masukkan ayam dalam plastik, tambahkan 1/2 sdt kecap asin, garam, dan lada. Remas lalu bungkus dan diamkan selama 10 menit.
2
Panaskan wajan, tuang 1 sdm minyak wijen. Tumis bawang bombay sampai terlihat transparan. Sisihkan. (Resep aslinya dipanaskan di micowave)
3
Tuang lagi 2 sdm minyak wijen ke wajan yg sudah dipanaskan, panggang ayam selama 5 menit. Balik ayam, panggang lagi sekitar 4 menit.
4
Matikan kompor, tutup wajan, dan diamkan selama 5 menit (dalam keadaan api mati). Sementara itu siapkan saus dengan mencampurkan kecap asin dan cuka beras.
5
Tuang ayam yg sudah matang di piring, tambahkan bawang bombay yg sudah ditumis, tuang saus ponzu. Aduk rata. Taburkan daun bawang dan wijen sangrai. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salmon Teriyaki

Salmon Teriyaki

Bosen sama menu salmon mentai. Akhirnya, nemu resep simple yg cocok untuk anak 1 tahun. Gabungan dari beberapa resep di cookpad dan tambahan dari saya pribadi. Tadaaa!! Jadilah salmon teriyaki ala ala untuk porsi anak 1 tahun 😁 *Oh iya, biar salmon ga amis saya rendam dengan susu UHT dulu semalaman

3 porsi
30 menit
Furikake Homemade

Furikake Homemade

Assalamu'alaikum.. Masih dalam rangkaian tugas Japanese Food bersama mba Cia Febri, kali ini membuat Furikake homemade, Furikake sendiri adalah bumbu masakan Jepang. . Buatku , ini enak banget.. Sayang nya teri nasi disini Uasiinnn banget, padahal sudah kucuci berkali-kali.. Itu pun gak pake garem lagi πŸ˜…. . . Untuk katsuobushi nya,, aq pake seadanya di rumah,, paling sekitar 10-15gram. Aq bikin separo resep aslinya. Source : Cia Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

Japanese Cheese Cake

Japanese Cheese Cake

Bismillahirrohmanirrohim... Anakku suka banget dengan cheese cake , kalau selalu beli lumayan juga di kantong...πŸ€ͺ buka youtube nemu resep yg sangat simpel dengan langkah” yg sangat jelas... hasilnya... lembut & kempus” gitu... Alhamdulillah... berhasil juga bikin cheese cake... #BelanjaIdeDiPasarCookpad Sumber Resep: https://www.youtube.com/watch?v=IlQgKbdTtYE&feature=share

Ayam Katsu

Ayam Katsu

~Memanfaatkan tepung2 dan sayur di kulkas

2 porsi
Olahan terigu tempura

Olahan terigu tempura

Pas lagi bosen mau ngapain akhirya inget resep ini karena bahannya gampang banget Selamat mencoba😊😊

Homemade Furikake a la Fe

Homemade Furikake a la Fe

Melanjutkan kesempatan untuk bergabung dalam Community Class untuk Japanese Food bersama Cia Febri, setoran recook berikutnya (tugas 2) adalah Homemade Furikake, adalah bumbu penting dalam masakan jepang dimana bumbu ini berbentuk butiran seperti abon. Modifikasi yang kulakukan adalah nori yang kupakai adalah nori goreng yang sudah siap kemasan dan abon cakalangnya aku nemu Hana Katsuo di supermarket, adalah serutan ikan cakalang asap. Teri medannya aku goreng kering karena saat mentah harus dicuci (gak cukup waktu untuk keringkan) #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

50 pot sushi
30 menit
Burger Sushi (Burgushi)

Burger Sushi (Burgushi)

Burgushi alias Burger Sushi merupakan salah satu variasi menu unik yang menggabungkan burger khas Amerika dan sushi Jepang. Roti burger di sini menggunakan rice katsu dan pengganti patty aku menggunakan Kanzler Crispy Chicken Nugget. Tentunya praktis, hemat, dan nikmat! Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/TwYd42X9IOs https://devinahermawan.com/ Tags: burger nasi, burger homemade, sushi nasi, sushi rumahan, sushi jepang, sushi roll, sushi nasi gulung, devina hermawan.

5 porsi
Japanese milk bread

Japanese milk bread

Resep ini sudah lama di resep tersimpan tapi tidak dieksekusi2. Akhirnya hari ini dieksekusi2 juga karena clover ada tugas semarak bikin roti. Ini rotinya saya buat isian coklat dan keju biar bisa milih sesuai keinginan. Resep japanese milk bread punya mbak putri christian alias mbak grace yang jadi pilihan. Makasih y mbak resepnya enak. Dan buat mbak herlin semoga berkenan sama roti saya. Resep mbak putri christan Recook by me #BreadTime #Semarak_BreadTime #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

4 orang
45 menit
Veggie Japanese Curry

Veggie Japanese Curry

Anak kost

4 orang
60 menit
Gyudon (Gyuniku Donburi)

Gyudon (Gyuniku Donburi)

Gyudon atau gyuniku donburi adalah sebutan untuk semangkuk nasi dengan topping daging sapi yang diiris tipis dan dimasak dengan shoyu. Citarasanya gurih dan sedikit manis. Ada sedikit rasa jahe lamat-lamat tercecap di lidah. Dulu kami biasa makan Gyudon di Resto Tsukiya di perempatan Enmachi, Kyoto dekat dengan apatou kami. Saya suka makan Gyudon dengan tambahan topping okra mentah sedangkan suami itu dengan irisan daun bawang mentah. Di Yoshinoya Enmachi juga ada Gyudon dalam banyak topping dan menu Gyudon favorit kami adalah dalam bentuk hotplate dengan tambahan telur mentah di atasnya. Sayang sekali Yoshinoya di Indonesia tidak ada menu ini. Kali ini saya ingin masak Gyudon yang jadi favorit kami di Tsukiya dengan topping irisan daun bawang. Suami wanti-wanti agar rasa usui atau citarasa Jepang yang simpel, lembut, halus itu tetap terjaga. Karena selama ini saya selalu masak dengan citarasa yang pekat dan medok πŸ˜…πŸ˜πŸ˜†. Penggunaan mirin saya ganti dengan gula. Konbu dashi saya ganti dengan penyedap rasa jamur. Jika tidak suka dengan tekstur jahe cincang maka bisa diganti dengan jahe halus/jahe bubuk/air jahe. Karena ada surat cinta dari Mamah Cookpad disuruh #BelanjaIdeDiPasarCookpad maka saya ikutkan resep ini dengan belanja bahan-bahan seperti nasi, daging sapi dan kecap asin.

Egg Mentai Rice

Egg Mentai Rice

Pengen ikutan momen #BanggaKirimRecook pada mba Farhah tp telat postingnya karena nggak sempet2 mau nulis resepnya (alesan). πŸ˜… Tapi yg penting nggak boleh telat kirim resep buat #PejuangGoldenApron3 🀭 Menu ini bisa jadi salah satu pilihan untuk sarapan. Meski ekonomis, rasanya tetap enak. Cobain yah 😁 #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimResep Posting menu #Minggu15 07.09.2020

3 porsi
45 menit
Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Salah satu hidangan kesukaan anak-anak, ceritanya sih ala ala Shushi Tei. Klo bikin sendiri, jadinya kan banyak dan irit. #PejuangGoldenApron3

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Source: SiRa UmmuTsa Sebenarnya udah lama penasaran sama ini roti, dan baru kesampaian sekarang buatnya, Alhamdulillah enak banget dan super lembutttttt,, recommended banget, Resep sdh saya modifikasi ya,,,maafkan roti saya agak kurang rapi , soalnya gak pake timbangan pas ngebentuknya πŸ™dan kalo takaran bahan cairnya masih kurang pas bisa ditambah yaa,,,, #DutaRecookBorneo #DutaRecookKotabaru #PejuangGoldenApron3 #MingguKe17 #cookpadcommunity_borneo

Japanese Soft Fluffy Milk Bread (tanpa telur)

Japanese Soft Fluffy Milk Bread (tanpa telur)

Source : Stella Penasaran dengan roti kok tanpa telur mau nyoba ragu ragu, begitu nyoba ternyata lembut walaupun tanpa telur akhirnya sekarang kalo buat japanese milk bread pakai resep yang ini deh, pernah buat status wa eh... Ternyata banyak yang pesen. Alhamdulillah resepnya membawa berkah #PejuangGoldenApron3

Tuna Teriyaki (Tanpa Bumbu Instant & Penyedap)

Tuna Teriyaki (Tanpa Bumbu Instant & Penyedap)

Tuna adalah salah satu ikan yang hampir selalu ada dimenu masakan mertua waktu masih serumah, dan pastinya suami pun terbiasa. Nah beberapa hari yg lalu, mertua beliin ikan tuna dan belum diapa2in. Setelah bergerilya nyari2 referensi ide resep tuna, akhirnya ada 1 ide yg bikin penasaran, karna ASLI TANPA BUMBU INSTANT & PENYEDAP tambahan. Langsung dah bikin resep tuna teriyaki ini. Suami yg notabene nakes dan ga terlalu recom utk masak dg banyak MSG, ternyata puas dg rasanya! Cus ini resepnya bundaaaa 😊 Sc yt channel: Devilishy Delicious Food. #KulaEtamKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

45 - 60 menit
Japanese milk bread (roti susu jepang)

Japanese milk bread (roti susu jepang)

Seperti Biasaa tepung cakra ku masih banyak,,,cari cari resep nemu resep roti yg lagi viral ituu resepnya mbak stella,tapi sedikit modif ya,sebenernya aku kurang sregg kalo ngadonin yg prosesnya lamaaπŸ˜‚πŸ˜‚soalnya pnya nak bayi juga,,tapi aku penasaran sama resepnya yg ga pake telur tapi bisa lembut,,jdi lah ku bikin pas malem* nak bayi udah tidur...bikinnya lama,,tp ngabisinya bentar banget,,,😁😁untuk tiap stepnya ga aku fhotoin satu satu ya,,,soalnya bikin malem juga,,kurang bagus ,,jd aga gelap

4orang
2 1/2 jam
Terong takoyaki

Terong takoyaki

Menu buat si dede

Sushi homemade simpel

Sushi homemade simpel

Bismillah... Masyaallah buat sushi ini perjuangan banget bagi saya. Mulai dari membuka nori sampe furikake dan sushi tahan banget sama bau lembaran norinya...maaf mba feπŸ™πŸ™maklum aja saya lagi hamil muda...tapi demi cookpad dan liat semangat semua teman2 jadi semangat juga dan bertahan untuk membuat sushi simpel...dan alhamdulillah berhasil sampe selesai walaupun langkah2nya ada yang gak ke foto karena buru-buru...hihihihi...pengalaman seru dan tak terlupakan..😍😍 makasih mba fe untuk ilmunya...πŸ™πŸ™πŸ™πŸ™ Link recipe..πŸ‘‡πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi Source : CIAFebri Recook : heny_bizka #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_jakarta #sushi

Takoyaki / Ebiyaki ala Bunda Putri

Takoyaki / Ebiyaki ala Bunda Putri

Rencana niatnya mau bikin takoyaki tapi gurita nya blm beli, dan di kulkas baru punya udang.. Pada dasarnya makna jajanan / camilan khas negeri sakura yaitu takoyaki, berasal dari kata "tako" yang berarti gurita, dan kata "yaki" yang artinya goreng.. namun di kalangan masyarakat Indonesia saat ini, jajanan takoyaki di pinggiran jalan tidak selalu menggunakan bahan baku gurita yang terbilang cukup jarang ada di pasar tradisional dan kalaupun ada harga bahan baku gurita tidaklah murah.. Jajanan takoyaki yang banyak di jual di depan sekolahan anak biasanya hanya menggunakan bahan baku cumi-cumi karena memiliki tentakel yang mirip dengan gurita.. namun tidak dipungkiri bahan isian yang terdapat dalam jajanan takoyaki ini bisa di isi dengan isian lain seperti udang.. terlepas daripada itu, kembali lagi dengan selera masing-masing konsumen ya.. kali ini saya hanya akan memanfaatkan bahan yang ada di kulkas saya yakni udang sebagai isian bahan baku takoyaki... membuat takoyaki ini bisa dibilang gampang gampang sulit, karena membutuhkan teknik kecepatan untuk membolak balik adonan membentuk bola.. jika terlalu lama diatas api sebelum kita balik, maka akan membentuk setengah bola.. tapi ketika berhasil terbentuk bulat sempurna seperti bola, pastinya hepi kan... yuk simak resepnya

3-4 orang
Tumis daging ala yoshinoya

Tumis daging ala yoshinoya

#PejuangGoldrnApron3

3 porsi
30 menit