Japanese milk soft bun

Dipos pada April 22, 2022

Japanese milk soft bun

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese milk soft bun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese milk soft bun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese milk soft bun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese milk soft bun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese milk soft bun adalah 16 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Japanese milk soft bun diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese milk soft bun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese milk soft bun memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese milk soft bun:

  1. 350 gr tepung protein tinggi / cakra kembar
  2. 35 gram gula halus
  3. 5 gr ragi / fermipan
  4. 20 gr susu bubuk
  5. 170 ml air
  6. 50 ml susu cair
  7. 35 gram kental manis
  8. 40 gram mentega
  9. 4 gram garam
  10. Pewarna makanan (optional)
  11. Bahan isian
  12. Keju quick melted
  13. Coklat selai

Langkah-langkah untuk membuat Japanese milk soft bun

1
Campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi, aduk menggunakan sumpit
2
Masukkan susu cair dan air aduk dengan mixer kecepatan sedang hingga setengah kalis
3
Tambahkan mentega, susu kental manis, dan garam, aduk hingga adonan benar-benar kalis
Japanese milk soft bun - Step 3
4
Setelah kalis beri pewarna makanan pada adonan sesuai selera
5
Istirahatkan adonan 30 menit ditutup dengan lap bersih atau plastik. Bisa juga ditaruh di dalam oven hangat dengan suhu 35°C dan ditaruh air panas di bagian bawah oven agar cepat mengembang
Japanese milk soft bun - Step 5
Japanese milk soft bun - Step 5
6
Kempeskan adonan, lalu timbang menjadi 16 masing-masing 40 gr
Japanese milk soft bun - Step 6
7
Diamkan lagi adonan selama 15 menit ditutupi dengan lap bersih
8
Bulatkan adonan dan isi dengan keju atau coklat atau lainnya sesuai selera, lalu susun di atas loyang yang sudah dialasi dengan baking paper diamkan 30 menit. Bisa juga ditaruh didalam oven hangat dengan suhu 35°C dan ditaruh air panas di bagian bawah oven agar lebih cepat mengembang
Japanese milk soft bun - Step 8
Japanese milk soft bun - Step 8
9
Beri taburan tepung di atas adonan sambil diayak
Japanese milk soft bun - Step 9
10
Panggang dengan suhu 150°C selama 25-30 menit
11
Keluarkan roti dari loyang dan dinginkan di atas cooling rack
Japanese milk soft bun - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kari Jepang bumbu instan

Kari Jepang bumbu instan

Dulu teman kosku senang sekali masak kari ini. Aku sih ga beli karena bumbunya lumayan mahal hehehehe.. Seringnya dibagi, itulah kebersamaan anak kos😅 (tapi aku tuh ga enakan hati orangnya). Kalo kepingin banget cuma makan sesekali di resto. Sebenarnya ga lebih murah juga sih. Wkwk.. Terakhir-terakhir aku sering bikin kari. Tapi versi india. Kadang bumbu giling sendiri, kadang bumbu jadi yang buatan UK (Sharwood's). Sekarang tiba-tiba kangen sama kari jepang instan ini (yang rasanya agak manis).. Juga masih edisi masak cepat/ instan karena lumayan sibuk.. Pas sekali ada labu, cocok banget dimix sama wortel, kentang, bombay, babi.. Walau yang rasa HOT dari bumbu S&B Golden Curry ini ga pedas, rempahnya juga sebenarnya ga tebal-tebal sekali.. Tapi lumayanlah buat cuaca yang ud tiap hari ujan terus.. (Klo mau nambah cabe besar ataupun paprika silahkan ya..) #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Recook resep dr Patria Flania. Penasaran saja aku dengan rasanya. Apa seheboh dgn viralnya. Beneran roti ini lembut bgt. Eyang saja bisa bilang rotinya lembut. Gak seret atau menggumpal di langit2 mulut. Barengan mamah ngajakin goyang September ceria.... beneran ini goyang2 ulen namanya😁 lumayan berkeringat.... Terbayar dengan warna warni roti yg enak bgt. Terima kasih buat si pencipta roti ini... #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3

Ayam Roll Saus Jepang - menu diet

Ayam Roll Saus Jepang - menu diet

Dapat inspirasi resep ini dari Instagram Tasty Japan. Aslinya ayam diroll dengan jamur. Berhubung jamur lagi abis di rmh, sy ganti dgn sawi putih dan wortel.

1 orang
45 menit
Tempura Kulit Mangga

Tempura Kulit Mangga

Bismillah, Last minutes setor yg dibuang sayang #MasaksetiapBagian sy sajikan kesukaan seluruh rakyat indonesia hahaha Serius ini makanan favorit kita semua, tdk lain tdk bukan sy buat tampura kulit mangga alias gorengan kulit mangga, kenapa detik terakhir baru bisa setor ? Karena sy sndri masih maju mundur cantik alias ragu2, tapi bulatkan tekad utk membuat kudapan lezat dan sehat ini, wajib dicoba lho ummahat😊 Sy adop dari resep ummu #Diyan Ummu Ikhoyas tetapi bahan bakunya diganti dgn kulit mangga👍 Jazaakillahu khairan resepnya🙏 #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Depok

20 pcs
15 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Dough yang bagus, cepet elastisnya. Baru sempat bikin. Ngecengnya sih udah lama. Warnanya soft, menul2 dan fluffy bingit. Pakai 3 jenis susu ya. Susu bubuk, cair dan kental manis. Eh kental manis bukan susu yaaa.. Ini juga tanpa telur. Adonannya lengket jadi saya pakai mixer ya. Panggang di suhu 150'C ya. Jangan panas2 agar warna cantik rotinya dapet. Loyang: 22x22x4cm Resep dough: Devina Hermawan #japanesemilkbread #rotijepang #bundaei #cookpad #cookpad_id #rotisobek #rotimanis

Chicken Curry Katsu with Udon

Chicken Curry Katsu with Udon

Tiba2 kangen makan makanan jepang pas pandemi gini, dan ada stok udon sm curry blok dikulkas. Jadilah menu ini. Enaaaak.. Apalagi makan pas hujan-hujan

Ayam dan Jamur Teriyaki Pedas

Ayam dan Jamur Teriyaki Pedas

Niatnya bikin teriyaki ayam sesuai sama resep lainnya, tp krn sambil mikir kerjaan jd ga sengaja nyampur 2 resep, eh tyt enak 🤭😂. Hubby ampe minta nambah nasi (pdhl katanya lg diet) 😂😂. #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles

2 org (porsi besar)
45 menit termasuk persiapan
Ramen rumahan

Ramen rumahan

Kebayang bayang mie korea yg bening dan light, akhirnya coba bikin ala2

3 org
1 jam 30 mnt
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

24.10.2020 (21.1) "Kreasiku untuk #KUIS_Baking adalah Japanese Milk Bread" yg lagi hits itu. Pas banget ada tepung, ada coklat meisis bisa jadi roti isi coklat kan. So, udah aja cuzz bikin #rotikekinian isi coklat & keju. Resepnya saya ambil dari IG nya mam @malichatun88 dgn bbrp penyesuaian takaran bahan. Sumber: IG @malichatun88 #dkitcheners_ #myinspirations #PB062020_japanesemilkbread #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_21stweek

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Menu makan ala Japanese 😊

Kurleb 10 orang
2 jam
Dimsum Ayam Mentai enakk ekonomis

Dimsum Ayam Mentai enakk ekonomis

Sering bkin dimsum tpi lgi iseng pake saos mentai dan yummy bgt bunnnnn.. dripda beli lbih hemat bikin sendiri bunnn hehehe

45 porsi
20-25 mnt
Chicken katsu

Chicken katsu

recook @glow's home kitchen #kedapuraja

Mie Udon Neoguri

Mie Udon Neoguri

Karena hari ini lagi hujan spertinya pas klw makan mie kuah yang pedes,, berhubung lagi nonton Drakor jd aku pilih mie seafood udon Neoguri☺☺

2 orang
10 menit
Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion)

Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion)

Ceritanya ada beef. Googling kayaknya Mongolian style ena, tapi tambahin dashi dan katsuboshi biar tambah umami.

5 orang
45 menit
Yakiniku Beef

Yakiniku Beef

Tergiur liat daging waktu grocery shopping. Ngide deh bikin yakiniku beef. Bumbunya ngasal.... yg ada di kost aja asal pake. Lah turns out malah rasanya enak, 11 12 ma yoshinoya & kintan. Ini dia resep ngasalnya:

1 porsi
20 menit
Chicken katsu ala-ala

Chicken katsu ala-ala

Dirumah aja dari pd gabut, makan diluar hari gini kan khawatir ya.. Apalagi bawa anak kan ya.. Mending bikin sendiri dpt murah dan jadi banyak..

4 porsi
30 menit
Simple Beef Teriyaki

Simple Beef Teriyaki

Suka dg olahan ini krn super simpel dan gk pake lama

4 porsi
10 menit
Tahu karage sausmanis simple dan praktis

Tahu karage sausmanis simple dan praktis

Pengganti ayam, kita pakai tahu ya... Selalu ada byk jalan menuju Roma, eaa 😁 Dan rasanyaaa...enak bgt sampe nggak pengen keKFc 😂

9 porsi
10-20menit
125. Ayam Teriyaki Wijen

125. Ayam Teriyaki Wijen

Untuk tugas ke 3 Community Class #BerkebunBersamaEcy aku membuat masakan ayam kesukaan anak-anak ini. Ayam direndam dulu semalaman dengan saus teriyaki dan potongan bawang bombay. #CommunityClass #BerkebunBersamaEcy #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

2 porsi
20 menit