Spicy Fried Soba

Dipos pada April 26, 2022

Spicy Fried Soba

Anda sedang mencari inspirasi resep Spicy Fried Soba yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spicy Fried Soba yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Spicy Fried Soba, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spicy Fried Soba enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Spicy Fried Soba adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Spicy Fried Soba diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spicy Fried Soba sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spicy Fried Soba memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu diet yg enak dan wajib di recook nih pake soba mie yg biasanya dimasak pake kuah tapi ini bikin versi gorengnya dan enak loh. Biasanya aku share resep2 diet sehat di IG @menudietsehatt

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spicy Fried Soba:

  1. 1 buah brokoli (potong bite size)
  2. 1 buah wortel (potong korek api)
  3. 90 gram mie soba
  4. 1.5 sdm gula kelapa
  5. 1 sdm minyak kelapa
  6. 1/2 sdt lada hitam
  7. 1 siung bawang putih (cincang halus)
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 1 sdt garam nutrisalin
  10. 1 sdt minyak wijen
  11. sejumput lada putih bubuk
  12. 1 sdt biji wijen sangrai
  13. 1/2 sdm kaldu jamur
  14. 1 sdm chili flakes
  15. 12 buah kacang almond/mede panggang

Langkah-langkah untuk membuat Spicy Fried Soba

1
Rebus setengah matang sayuran lalu tiriskan
2
Rebus mie soba 1 menit dan tiriskan
3
Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan sayuran dan kacang almond, aduk hingga rata
4
Masukkan mie soba lalu beri lada hitam, garam, lada putih, gula kelapa, kecap asin, chili flakes, minyak wijen dan beri sedikit air kemudian aduk hingga rata
5
Masak sebentar kemudian sajikan dan beri taburan biji wijen

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salmon Mentai Don

Salmon Mentai Don

2 orang
1 jam
Salmon sushi

Salmon sushi

GA Minggu #19 Request nya temen temen nih biasanya kalau sushi gini, aku pun suka karena bikin nya gampang. Isinya bisa di variasikan. #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
40 menit
Okonomiyaki

Okonomiyaki

Sarapan 2 hari ini diisi dengan okonomiyaki ala-ala ini.. Jadi ala-ala karena menggunakan bahan yang ada di rumah saja..setidaknya jadi penawar rindu sensasi jajan yang banyak berkurang sejak pandemi ini.. Saus okonomiyaki disini menggunakan resep sausnya mbak Miranda Fakhrianto, sedang okonomiyakinya sendiri hasil mengarang bebas.. Alhamdulillah dapet tekstur lembutnya.. Untuk adonannya, jangan sampai skip baking powder nya yaa..percobaan pertama lupa nggak masukin baking powder, alhasil adonannya padat kayak bakwan raksasa.. 🤣 Tekstur adonannya sebaiknya cukup cair sehingga adonan bisa mengalir diantara celah-celah sayuran..adonan yang terlalu kental bisa berakibat kurang merata dan susah dibalik..

Dorayaki Pandan

Dorayaki Pandan

Dirumah ada selai coklat setoples.. Pengen bikin jajanan yg simpel gitu.. Tengahnya aku kasih selai.. Jeng jeng, akhirnya muncul ide dorayaki wkwk Langsung cari resepnya, tapi ada beberapa bahan yg aku ganti, sesuai keinginanku, coba2 tp tetep enaak rasanyaa 😄

4 orang
20 menit
Fish katsu curry donburi

Fish katsu curry donburi

Suami saya ga suka ayam. Say no to ayam 😅 doi sukanya ikan. Only ikan, ikan, dan ikan. Pusinglah binik nya nih masa iye ikan di goreng sambel mulu, alhasil kepikiran buat fish katsu curry donburi (harusnya ini pake chicken ye 😛😜) jd bu ibu kalo mau ganti ikannya jd daging ayam juga okesip 😉👍

porsi 2 orang
1 Jam
Chicken Teriyaki Rice Bowl

Chicken Teriyaki Rice Bowl

Shiny ✨ Cara masak teriyaki byk variasi nya ya ada yg ditepungin dulu dimasak baru masuk saus , tapi saya pilih yg simple jd sekali masak saja semua marinasi dulu baru masak bersamaan . Kali ini tanpa minyak sayur , jd tumis brokoli pun skip hanya sedikit air saja #Donburi #Teriyaki #TeriyakiChicken #Ayam #Ricebowl #SliceCuteCake #Brokoli

1-2 Porsi
🍥Ala-ala Dimsum Mentai🍥

🍥Ala-ala Dimsum Mentai🍥

Assalamualaikum momies😊 Selamat pagi... Udah lama kepengen bikin dimsum mentai yg lagi "vairel" ini...😄 Biasa bikin siomay/dimsum pakai saus asam manis aja, kali ini di toping pakai saus mentai ala2 yg lebih kental ternyata mantap juga👌😋 Untuk resep saus mentainya saya pakai resepnya : YC Dapurumi karena super simple dan bahannya mudah diperoleh #PejuangGoldenApron3 #SiomayMentai #DimsumMentai #Mentai #Cookpad_id #CookpadComunityIndonesia

12 dimsum
Homemade Sushi Seasoning (Mirin Halal)

Homemade Sushi Seasoning (Mirin Halal)

Siapa yang ngga hepi bangeet mendapat kesempatan online class Japanese food bersama mentor mba @CIAFebri asal Bandung. 😍😍 seumur2 blm pernah bebikinan makanan atau sesuatu yg berbau makanan Jepang semacam Sushi, pelengkapnya, dll. Pada kesempatan ini saya manfaatkan baik2 utk menerima materi yg diberikan melalui WAG, smp video tutorial nya saya tonton berulang kali supaya paham. Tugas pertama nya adalah membuat Sushi seasoning Homemade /mirin Halal. Karena pada dasarnya mirin sendiri identik dengan non halal. Bahan dasarnya adalah cuka beras, disini saya mengganti nya dg jeruk nipis, bs jg diganti lemon atau cuka apel. Resep asli guru Fe link dibawah ini : https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=YeSjtvmWXf7BfRmrZJdcPFaD&shared_at=1600482673 Tugas 1 dr class online Japanese Food ini. ☺👍 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

1 botol 120ml
20 menit
Galantin ayam saus teriyaki

Galantin ayam saus teriyaki

- 18 Oktober 2020 - Recook resep galantin dari mba Ria Harsanti, saus saya kreasikan sendiri. Lumayan bunda bisa untuk lauk anak-anak pasti suka, rasanya manis-manis ga pedas. #PejuangGoldenApron3

Salmon mentai rice

Salmon mentai rice

2 porsi
1 jam
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Setor recook'a mba @Isnawati tanda cinta kita di JCC karena sudah berbagi ilmu dan sharing'a selama menjadi leader JCC 🤗semoga mba Isnawati selalu diberikan kesehatan, kebahagiaan dan kemudahan rezeki,😘sekalian setor Pr dari mama Cookpad 🤭buat yang warna warni menyambut #SeptemberCeria 😉semoga semua bisa kembali normal seceria warna roti ini dan negri kita tercinta ini 🇮🇩 bisa bangkit bersama untuk maju lebih baik😘 Source : Isnawati #RecookWithLove #TerimaKasih_Isnawati #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #SeptemberCeria #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2020 #Menu_Virall #Pr_AnekaRoti

Homemade Furikake

Homemade Furikake

Setelah bikin sushi seasoningnya,lanjut bikin furikakenya buat campuran di nasi sushi nya. Baru pertama bikin furikake, saya buat versi sdkit dulu takutnya nanti gk ada yg suka,eh ...ternyata enak loh... manis gurih gitu jd bisa dimakan sm nasi anget ajah.ini sy bikin buat setoran tugas2 di Jappanese Food Class yg dimentori mbk CIA Febri #JapaneseFoodCiaFebri #CimmunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #Minggu17

Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce)

Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce)

Ini dia steak ayam ala Jepang yang anda bisa coba masak di Rumah! Ayam yang dimasak pan fried caramelized dengan saus miso dan madu yang manis, gurih, dan aromatik, hmmm~ tottemo oishii desu!

4 Orang
1 jam
Beef yakiniku ala hokben

Beef yakiniku ala hokben

5 orang
1 jam
Roti Sobek Super Lembut (Japanese Milk Bread)

Roti Sobek Super Lembut (Japanese Milk Bread)

Bismillah.. Pagi-pagi ada yang request roti buatan tantenya hmm mumpung kerjaan kantor lg ngga banyak dan ngeliat bahan2 roti masih ada, langsung aja cussss eksekusi Roti yang lagi viral 🔥 Ternyata super guampang banget, pertama nyoba langsung berhasil. Di jamin anti gagal dan ternyata hasilnya enak banget, beneran lembut empuk, anak2 suka karna dalemnya coklat meleleh😍🥰 Yukk kita liat bahan dan cara buatnya. Semoga bermanfaat❤ #PejuangGoldenApron3

5 porsi
2 jam
Homemade Sushi Seasoning (Mirin Halal)

Homemade Sushi Seasoning (Mirin Halal)

Hai cookpeders ... Sushi seasoning /mirin adalah salah satu bumbu masakan Jepang yang mengandung alkohol. Kegunanan mirin ini untuk menghilangkan bau amis pada makanan. Saya ingin membuat sushi, tapi sebelum itu terjadi saya harus membuat sushi seasoning/ mirin dulu n kebetulan salah satu dari resep @teh Ecy yang akan di recook ada membuat mirin yang halal /non alkohol, yang di buat dari cuka tapi di ganti dengan air jeruk nipis. Rasa mirin ini manis n ada rasa asam juga. #GivaeAwayRecook #ResepEcy #GACC_SalamKompakSelalu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Palembang #Mami Cay

20 menit
67. ふりかけ Furikake Homemade

67. ふりかけ Furikake Homemade

Tugas ke 2 nih... Furikake Homemade. Bisa di gunakan untuk taburan atau dicampur langsung dengan nasi sushi. Diresep aslinya pake Katsuobushi (abon cakalang) dan wijen putih. Berhubung gak ada jadi saya buat dengan bahan seadanya. Rasanya tetep enak kok apalagi dicampur nasi hangat. Uuuhh...nikmat deehh 🥰😍 Recipe by : CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe?invite_token=FAxFsK75FZU8oXq745SCa2iK&shared_at=1600652490 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #Week17

Choux Craquelin (Sus Jepang)

Choux Craquelin (Sus Jepang)

Bener-bener #WeekendChallenge karna baru sempat ngerjain hari sabtu. #AdaApaCi dengan hari sabtu ?? Ada Choux Craquelin yg cantik, imut dan lembut 😍 intip yuks.....

16 biji uk mini
Mpasi 1y+ (Simple Salmon Panggang Teriyaki)

Mpasi 1y+ (Simple Salmon Panggang Teriyaki)

Source: Phie Kitchen. Ak tuch klo masak yg panggang2 worry bgt,takut anak ga suka Krn dia klo mamam kan hrs ada kuah atau paling ga basah gt lah ya menunya,eh di luar dugaan,ak nekat ya masak ini suapan yg pertama ekspresi wajahnya aneh gt,mungkin di rasa2 dl x ya,selanjutnya langsung happppppp,dan ak Uda masak ini Uda dua x,anak ak sukaaaaaa bgt jd ada variasi utk masak salmon selain di kuahin,jd ak masak ini airnya ak banyakin spy basah gt pas di sirem ke nasinya,resep asli cuma pakai 1 sdm air,ak pakai 5 sdm klo resep asli salmonnya 200 gr,ak pakai cuma 100 gr tp utk bumbu2 ak sesuai resep aslinya Krn airnya ak tambahin biar ga hambar. #MPASI. #MenuSehatAnak

203. Redrice Sushi Homemade by.Becksz's Kitchen

203. Redrice Sushi Homemade by.Becksz's Kitchen

beberapa waktu lalu bikin sushi pake beras putih.. sekarang bikin pake beras merah karna mau recook masakan nya mba Anggi Lestiara beberapa kali event yg di selenggarakan Cookpad Community Malang, saya ga bisa ikut.. mumpung semua bahan2 nya lengkap, dan saya hari ini engga sok sibuk.. marilah hari ini eksekusi sushi aja... ala ala Clean Eating 🤭🤣🤭🤣 yang namanya beras merah, ga bakalan bisa pulen, dipake air yang banyak malah jadi bubur. jadi solusinya beras merah harus di oplos pake beras putih dengan perbandingan beras merah: beras putih adalah 1:2 jadi beras putih harus lebih banyak. biar bisa pulen. ( ini versi saya yaa.. ga tau versi mba anggi nya gimana 🙈 soalnya kalo diliat dari foto nasi merah yang dibikin mba anggi, keliatan di oplos juga pake beras putih karna warna nasi merah nya juga keputih2an 🤭) #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke21 #ColamNgeBakso #ColamNgebaksowithAnggi #SimpleCleanEating #CookpadCommunity_Malang