Ayam katsu geprek

Dipos pada April 27, 2022

Ayam katsu geprek

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam katsu geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam katsu geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam katsu geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam katsu geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam katsu geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam katsu geprek memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di kulkas ada stok dada ayam, langsung deh bikin chicken katsu geprek. Kesukaan suami makanan pedas . Alhamdulillah berhasil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam katsu geprek:

  1. 500 gr dada ayam (fillet)
  2. Tepung terigu (tepung serbaguna)
  3. Tepung roti (tepung panir)
  4. Bumbu Marinnase :
  5. 2 butir bawang putih (haluskan)
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt penyedap rasa
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. Bahan pencelup:
  10. Tepung terigu (serba guna) + air
  11. Bahan Sambal : (pedas sesuai selera)
  12. 2 siung bawang merah
  13. 2 siung bawa putih
  14. Secukupnya cabe rawit hijau
  15. Secukupnya cabaik rawit merah
  16. Sedikit garam, sedikit gula dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam katsu geprek

1
Potong dada ayam fillet menjadi beberapa bagian (bentuk sesuai selere) cuci bersih ayam.
2
Marinasi ayam, setelah itu simpan di kulkas kurleb 2 jam biar bumbu meresap.
3
Setelah di marinasi kurleb 2 jam. Masukan ayam ke bumbu pencelup. Kemudian masukan ke tepung kering yg di campur tepung panir.
4
Lalu goreng hingga ayam matang dan kecoklatan.
5
Sambal :
6
Cuci bersih semua bahan (bawang merah, bawang putih, dan cabai) kemudian haluskan semua bahan diatas. Lalu masak sambel yg sudah dihaluskan tambah kan garam, gula, dan penyedap (cicip sampai rasanya pas) setelah sambal matang
7
Geprek ayam katsu, tambahkan sambal sesuai selerea
8
Selamat mencoba πŸ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Honey Teriyaki Salmon

Honey Teriyaki Salmon

2 orang
45 menit
Simple Omurice

Simple Omurice

Jatuh cinta pada pandangan pertama sama resepnya Mama Upay ini, lucu aja liat tampilannya, Alhamdulillah bisa bikin untuk memeriahkan program POT BERBISIK nya Kombes, #IniSarapanku OmuriceΒ merupakan makanan yang terdiri dari nasi goreng Jepang yang disajikan dengan omelet setengah matang di bagian atasnya. Sesuai namanya yang merupakan perpaduan dari kata β€œomu” dan β€œrice” makanan ini terdiri dari omelet dan nasi. Tapi omurice yang ini bahan2nya udah disesuaikan dengan lidah orang indonesia ya moms n omeletnya juga dibikin matang 🀭. Ternyata tampilan juga bisa menambah selera makan loh moms, terutama buat krucil .. Kuy dicoba πŸ€— Source : Mama Upay https://cookpad.com/id/resep/13067967-simple-omurice?invite_token=F3UHpgDc1qRQ5mGeNAKF2wNb&shared_at=1602239618 #PotBerbisik #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_id #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis

Chicken katsu

Chicken katsu

recook @glow's home kitchen #kedapuraja

Miso ramen (ala restoran jepang)

Miso ramen (ala restoran jepang)

Sering banget ya beli ramen tapi rasa mie instan kuah πŸ˜₯ sebel banget kan. Tapi ini nemu resep di cookpad, coba2 dan rasanya malah kalah yg ada di mall2. Ini enak banget kuahnya kental , cocok di lidah saya.. Meskipun ada beberapa resep yg aku skip karena ga ada nemu di market sini.. tapi ga mengurangi rasa kokπŸ₯° #TuguPahlawanSurabaya #CookpadCommunity_Surabaya Resep by Anastachilles

Sushi Roll

Sushi Roll

Bismillah, inimah kesukaan anak-anak, cocok buat sarapan, pembuatannya cepat dan simpel, bahan isian disesuaikan dengan stok bahan yang ada dirumah, jadi tiap bikin beda-beda isiannya, jadi anak-anak gak pernah bosen, pas banget buat menemani belajar online. Sebelumnya pernah posting kimbab-nya resep mba Maya, bentuknya sih sama, tetapi bedanya dibahan pencampur nasinya, jika kimbab nasi dicampur minyak wijen, tapi sushi roll ini dicampur cuka apel / cuka beras, karena saya tidak punya cuka beras/cuka apel, maka saya ganti cuka masak biasa. Untuk beras saya pakai beras biasa, tapi pakai nasi yang baru matang beberapa saat, supaya masih lengket😊. Dan karena sering buat jadi lumayan rapih potongannya, awal-awal buat masih acak-acakan potong sushi nya, pastikan sushi padat, pisaunya diolesi dulu dengan minyak goreng, pisau harus tajam dan perlahan memotongnya dari bagian tengah dahulu, lap pisau setiap habis memotong sushi, karena pisau akan belepotan nasi, jadi setelah lap pisaunya lalu potong kembali sushi, dan begitu seterusnya, insya Allah akan rapih potongannya. Source : Yukito Mama #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

2 orang
30 menit
126. Oyakodon πŸ‘Œ

126. Oyakodon πŸ‘Œ

Masakan Jepang versi Indo πŸ˜‹ Thankss bebz Source : Bunda Ela, Rika Erviana Resep asli pakai bawang Bombay, krn stok kosong kuganti dng bawang putih 😁 jumlah air juga kutambah dikit, dng penambahan garam πŸ˜‰ Aku cuma pakai 1 TeLur Moms, Jadi cuma setengah dr resep aslinya

Furikake Homemade

Furikake Homemade

Masih dengan #JapaneseFoodCIAFebri dan tugas kedua adalah bikin furikakeπŸ˜‹ ada beberapa bahan yang saya ga pake dan ganti, sesuai dengan ketersedian bahan dan selera lidah jugaπŸ˜… Source: CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta

Sushi 🍣

Sushi 🍣

Sarapan anak-anak pagi tadi..Semangat masak yang mudah dan enak. #PejuangGoldenApron3 #Week_22

2 orang
30menit
195. Sushi Minimalis ala Anak Amak πŸ₯³πŸ₯³

195. Sushi Minimalis ala Anak Amak πŸ₯³πŸ₯³

Horeeee anak amak bisa buek sushi πŸ₯³πŸ₯³πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€£πŸ€£πŸ˜›πŸ˜›πŸ˜› ( Bahasa Indonesia nya : Horeeee anak mama bisa bikin sushi ✌️😝) Ketika orang minang disuruh makan sushi 😁😁😁 Enak gaaa?? SAYA JAWAB: ENAAAAK DOOONK 😝😝 kalau suami saya aja yang pemilih makanan bilang sushi nyaa enak.. yaaa pasti nya enak 😁😁😁 Kami yang ga biasa makan nasi pulen, ketika makan sushi, alhamdulillah ketelen.. dan enaak. dan ketagihan 🀣 banyaaak sekali bahan2 yang saya ga punyaaa.. saya bikin seadanya ajaa.. sesuai bahan yang saya punya di kulkas 😁 next kalau bikin lagi sayaa bikin versi lengkap 😘😘😘 Recipe by : CIA Febri Recook by me : dengan segala modifikasi 😁😝✌️✌️✌️ #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke16

Japanese Saikoro Steak

Japanese Saikoro Steak

Enaknya, terlalu! Simple masaknya (ga perlu marinasi), nikmat rasanya :) Supaya lembut steaknya, dimasak sebentar saja. Masak daging saat pan sudah panas. Lebih baik pakai wajan stainless, tapi saya belum punya hehe. Source: justonecookbook #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Chicken Karaage

Chicken Karaage

Karena kiddo boy ingin chicken karaage dan mama masih WFH, mama mau coba bikin sendiri. Kali ini pakai resep Irene yang ngga pakai repot, bahan gampang dan cepat. Potong ayamnya masih kekecilan dan pakai fillet dada ayam (menyesuaikan stock yang ada di dapur, cocoknya pakai fillet paha ayam ya mommies). Next time better lah...πŸ‘©β€πŸ³ #WeekendChallenge #AdaApaCi Sumber resep dari Irene, termakasih resepnya.

Udon

Udon

Orang Jepang suka makan udon hanya dicocol soyu saja. Kalau di sana ada tepung udon, terigu dgn protein kira2 9%.. Saya pakai terigu indo protein tinggi. Kalau adonannya berat pipihkan nya dengan cara diinjak2 πŸ˜„ Bungkus plastik tebal lalu alasi kain & pakai kaos kaki bersih ya..

2 porsi
3 jam
Okonomiyaki Kansai

Okonomiyaki Kansai

Source @Nirastorytummy Setelah pilah pilih resep dari akunnya teh Nira sebagai pemenang arisan minggu ini, pilihanku jatuh ke resep okonomiyaki. Salah satu jajanan ala Nihon yang rasanya paling bisa diterima lidah Indonesia saya. Dulu banget 20 thn lalu, cuma bisa beli okonomiyaki kalo ada bazar atau pameran jejepangan. Seiring berjalannya waktu, sekarang mah di mall dan pinggir jalan aja udah banyak yang jual πŸ˜„ Tapi bikin sendiri tentu lebih puas, soalnya bisa dapet banyak dengan budget sedikit 🀭🀭 #BandungArisanRecook4_Nirastorytummy #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

2 orang
20 menit
Katsu Tahu

Katsu Tahu

Ini enak gaes, cocok buat vegetarian n vegan πŸ˜‰

4 porsi
1 jam
Sushi (Simple Clean Eating) (Ide Bekal)

Sushi (Simple Clean Eating) (Ide Bekal)

Recook dari Mba @Anggi Lestaria yang sedang menjalankan clean eating.. dimana clean eating itu pola makan β€œbersih” yg kembali pd ke-original-itas dr makanan itu sendiri yaitu yg alami, tanpa bahan kimia, minimal pengolahan shg gizinya bs maksimal. Cocok bgt ini sama mind*lim program yg sy jalankan utk ttp langsing, sehat, bugar dan awet muda. Resep aslinya pakai nasi merah, tadinya sy juga mau pakai nasi merah stok di rumah, tp ternyata waktu mau masak sudah expired, terlanjur blm beli..sedihnyaa😒 akhirnya yaudah pakai nasi putih yg baru mateng aja, Alhamdulillah pulenπŸ₯° Lalu untuk isiannya, krn sy tdk hanya masak utk sy sendiri melainkan keluarga jg.. jd isiannya sesuai request suamiπŸ₯° Source : https://cookpad.com/id/resep/13685106-recook-x-eatingclean-sushi-nasi-merah-%F0%9F%A5%B3?invite_token=ZDfm2G7nuGTcdZDQYYnJ1tvL&shared_at=1603362694 #SimpleCleanEating #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithAnggi #CookpadCommunity_Malang

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Lagi senang senangnya mencoba membuat roti, karena sudah lebih tahu cara dan trik mengadoni roti, ini kali ke dua sebelumnya sempat gagal, karena tidak mau mengembang, mencoba lagi Japanese Milk Bread, kali ini resep dari Moona'Kitchen. Saya pakai pasta strawberi dan tambahan tepung. Saya tertarik karena adonannya pakai whipi cream, enak rasanya hanya belum terbiasanya dengan taburan tepung, akhirnya ditaburi icing sugar juga wkwkwkwkπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_TangerangSelatan #AudisiDutaRecook

15 potong
Dorayaki Coklat

Dorayaki Coklat

Berhubung sudah bikin selai coklat dan musim hujan pengen selalu ngunyah,jadi di bikinlah yang gampang,dorayaki coklat,sources by Tintin Rayner,Recook by Me

8 tangkup
135. Okonomiyaki (Pizza Jepang)

135. Okonomiyaki (Pizza Jepang)

Okonomiyaki adalah makanan Jepang dengan bahan tepung terigu yang diencerkan dengan air atau dashi, ditambah kol, telur ayam, makanan laut dan digoreng di atas penggorengan datar yang disebut teppan. Kemarin saya punya sisa katsuobushi saat memasak sushi. Alhasil, jadilah okonomiyaki. Resep saya dapat dari mbak Anita Joyo. #cookpadcommunity_malang #cookpader

2 loyang
1 jam