Tempura Udang

Dipos pada April 27, 2022

Tempura Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempura Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempura Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempura Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempura Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempura Udang adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tempura Udang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempura Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempura Udang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung lagi positif covid. Isolasi dirumah... cari kegiatan masak2 aja yaà guys..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempura Udang:

  1. 250 gr Udang
  2. secukupnya Tepung bumbu serbaguna sasa
  3. 1/2 sdt Garam
  4. 1/2 sdt Masako/ penyedap rasa
  5. 1 butir telur
  6. Jeruk nipis
  7. Merica
  8. Tepung roti atau tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Tempura Udang

1
Bersihkan udang, kupas kulitnya sisakan ekornya. Beri perasan jeruk nipis dan merica diamkan di kulkas 10 menit
2
Iris bagian atas dan bagian bawah. Agar udang lurus
Tempura Udang - Step 2
3
Siapkan tepung secukupnya. Campur dengan telur. Beri garam dan masako. Buat yg kental agar adonannya bulat sempurna
4
Ambil buntut udang. Celupkan di adonan tepung basah. Kemudian lumuri tepung panir
Tempura Udang - Step 4
5
Udang siap di goreng atau di simpan freezer. Jika beku sekali. Bisa tahan 4-5hari
Tempura Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Cotton Bread

Japanese Cotton Bread

week 16...bismillaah bunda..#weekendchallenge di #septemberceria kali ini saya mencoba roti yang empuk walaupunntanpa telur, warnanya saya kasih terlalu dikit jadinya kurang berwarna dweh ..hehe ,rotinya empuk bangeuuut tapi teuteup yang pakai telur saya lebih syuka, tergantung selera ya bunda...resepnya sama dengan resep roti jabrig tapi kuning telurnya di skip, jadinyauntuk susu cairnya saya tambah ya bun..untuk filling nya bebas ya.kalau saya ga pakai filling ,soalnya pakai saus coklat cream. dicolek-colek... #PejuangGoldenApron3

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Si Kakak lagi doyan banget sama roti. Jadinya pas banget bikin ini buat challenge #SeptemberCeria di #WeekendChallenge Saya pake resepnya Tasyi Atasyia. Selain satu jenis aja tepungnya, bahannya juga simple bin mudah. Dan yang pasti satu rumah suka semua. Suami langsung poto2in rotinya,lucu katanya. #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_WeekendChallenge #CocomtangPost_WarnaWarni #CookpadCommunity_Tangerang #PostToGet

4 orang
1 jam
Furikake Homemade (振り掛け / ふりかけ)

Furikake Homemade (振り掛け / ふりかけ)

Materi ke 2 pada online class Japanese Food bersama mentor mba @CIAFebri kali ini yaitu furikake. Furikake adalah bumbu makanan asal Jepang yang berbentuk butiran, tepung atau berserat seperti abon. Bumbu ini ditaburkan di atas nasi dan dimakan sebagai lauk. Furikake tidak dibuat sewaktu ingin dimakan, melainkan dibuat sekaligus dalam jumlah besar dan dimakan sedikit-sedikit di kemudian hari. Bumbu ini juga dapat dinikmati untuk isian sushi roll (resep menyusul setelah ini). Untuk tambahan bahan furikake, saya memakai garam masala homemade saya. Karena mengandung rempah². Bisa cek di link berikut : https://cookpad.com/id/resep/13650998-garam-masala?invite_token=uiNqiHL1LpDdhJcvdgoGt9PT&shared_at=1600581821 Untuk katsuobushi / abon cakalang saya ganti dengan abon sapi. Untuk gula dan garam saya skip karena ikan teri medan sudah asin dan abon sapi sudah manis. Resep asli bisa dilihat di link berikut : https://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe?invite_token=AXsqdPtmbFmonKvLNeiM7oB2&shared_at=1600582082 Saya membuat ½ resep untuk furikake ini. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang

30menit
48. Rainbow Japanese Milk Bread

48. Rainbow Japanese Milk Bread

Bebikin kala itu. Pas liat teh Tania kirim poto lagi bebikin roti ini, langsung bertekad mau buat. Pas teh Tania posting, cookmark deh. Ahirnya, bikinlah. Pas bagian nambahin pewarna, ya ampun susyahnyaaa. Sampe gemes sendiri, dan bilang cukup tau ajalah..haha. Pasrah aja kalo hasil kurang mantap. Ternyata eh ternyata, rasa dan teksturnya bikin haru. Perjuanganku tak sia². Makasi teh Tania buat resepnya🙏, mantap enak lembut 👌. Resep asli di sini ya: https://cookpad.com/id/resep/13672093-japanese-milk-bread-rainbow?invite_token=ZXXVj4hBkbJ6cXFmhE2SxwZf&shared_at=1603626230 #PejuangGoldenApron3 #Minggu21

Ebi Furai simple

Ebi Furai simple

Favoritnya anak2. Bikin sendiri lebih irit bangettt..

4 orang
45 menit
51. Furikake Homemade

51. Furikake Homemade

Source : CIA Febri Tugas ke-2 dari kelas Japanese Food. Furikake Homemade / Sushi Seasoning Powder. Bisa juga sebagai pelengkap untuk makan nasi. Untuk katsuboshi, wijen hitam dan gula saya skip yaa. Karna bahan tidak ada dan saya tidak memakai gula karna tidak ingin terlalu manis. #JapaneseFoodCiaFebri #CommunityClass #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Omurice - menu sarapan kilat

Omurice - menu sarapan kilat

Resep ini diposting untuk posbar tema ATM (amati tiru modifikasi) sesuai materi kelas foto dr mba Hes hidayat. Source: Hes Hidayat #GACC_RecookTamu #ResepnaHes #PotonaHes #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu

1porsi
15menit
Sushi Seasoning HomeMade

Sushi Seasoning HomeMade

Mendapat tiket buat belajar japanese food salah satunya sushi salah satu makanan khas jepang. Untuk membuat sushi ini kita perlu belajar lebih dahulu bumbu dari nasi nya yang dimana aslinya menggunakan mirin. Namun, karena belum ada mirin halal maka mari kita buat seasoning sushi ini dengan bahan yang mudah sekali kita temukan. Source :CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=LiiY5sy21KC3qa1w5xdnai4h&shared_at=1600802991 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #Minggu16

Japanese Milk Bread No Ulen, No Telur, No Mixer super Empuuuk😍

Japanese Milk Bread No Ulen, No Telur, No Mixer super Empuuuk😍

💞Bismillahirrahmanirrahiim..💞 Kala itu bikin yang versi ulen, kali ini coba yang tanpa ulen.. Mamak lg mager ceritanya, tapi teteup pengen bebikin camilan buat bobocah..😁🤗🌼 Masya Allaaaah ini resep bener mantul uyyy...😍😍😍❤❤❤ Hasilnya empuukk benerr walau tanpa telur... Gak capek ngulen hanya aduk2 menggunakan sendok kayu/spatula saja tak perlu mixer.. Jadi resep favorit saya inii... ❤❤❤ Saya bikin 2 kali dari resep. Dapatnya 16 roti ukuran besar. Kalo mau dibikin mini bisa dapat 2 kali lipat ya.. . Source: youtube @Trivina Kitchen #liyanifyhomemade #japanesemilkbread #japanesemilkbreadNoKneed #rotiempuk❤

Mie Udon Neoguri

Mie Udon Neoguri

Karena hari ini lagi hujan spertinya pas klw makan mie kuah yang pedes,, berhubung lagi nonton Drakor jd aku pilih mie seafood udon Neoguri☺☺

2 orang
10 menit
Sushi Seasoning

Sushi Seasoning

Alhamdulillaahiladzi bini'matihi tatimmush-saalihaat.. Dapet kelas Japanese Food weekend ini. Membuat mirin home made hari ini sebagai setoran tugas 1 🥰 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #SushiSeasoning

10 menit
Tahu Yaki

Tahu Yaki

Sudah tahu belum bunda Tahu Yaki?? Sy tertarik bikin menu ini karena judul nya.. pas dilihat bahan-bahan nya pasti bunda juga bilang ini mah sudah biasa bikin atuuuh😃, tapi gak apa-apa saya setor saja di cp. Enak lhooo gak pake campuran lain yaa sebagai perekat nya pake telur saja👍👍💕 #BandungArisanRecook4_PujiWinarni #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Memenuhi janji ke mama buatin teriyaki, karena orang tua nggak terlalu suka jajan di luar, lebih percaya makan masakan rumah sendiri. Lebih bersih dan higienis

6-8 porsi
45 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

2 orang
1 jam
Ayam Yakiniku ala Hokben

Ayam Yakiniku ala Hokben

Pagi hari setelah menyiapkan sarapan, yuk kita marinasi ayam. Kita buat ayam yakiniku. Siang atau malam nanti sebelum kiddo boy lapar, sreng...sreng...sebentar. Enak, mudah, dan hemat waktu mommies

Japanese Ebi Mayo

Japanese Ebi Mayo

Bismillaah Kerena sering liat2 resep dari berbagai sumber, sy jd sering membuat kesimpulan sendiri. Salah satunya resep ini, perpaduan dr berbagai resep ebi mayo. Mau nulis sumbernya jg bingung. Praktis banget buatnya. Bisa jadi menu sahur kalau Ramadhan nanti. Siapkan saos dan udangnya dr malam. Sahur tinggal eksekusi, hanya butuh beberapa menit. 25/10/20

Simple Omurice

Simple Omurice

Jatuh cinta pada pandangan pertama sama resepnya Mama Upay ini, lucu aja liat tampilannya, Alhamdulillah bisa bikin untuk memeriahkan program POT BERBISIK nya Kombes, #IniSarapanku Omurice merupakan makanan yang terdiri dari nasi goreng Jepang yang disajikan dengan omelet setengah matang di bagian atasnya. Sesuai namanya yang merupakan perpaduan dari kata “omu” dan “rice” makanan ini terdiri dari omelet dan nasi. Tapi omurice yang ini bahan2nya udah disesuaikan dengan lidah orang indonesia ya moms n omeletnya juga dibikin matang 🤭. Ternyata tampilan juga bisa menambah selera makan loh moms, terutama buat krucil .. Kuy dicoba 🤗 Source : Mama Upay https://cookpad.com/id/resep/13067967-simple-omurice?invite_token=F3UHpgDc1qRQ5mGeNAKF2wNb&shared_at=1602239618 #PotBerbisik #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_id #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis

Salmon kani mentai rice

Salmon kani mentai rice

Kangen makan di resto jepang di mall, akhirnya buat salmon kani mentai sendiri di rumah. Syukur anak2, keponakan suka sekali