Anda sedang mencari inspirasi resep Nikujaga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nikujaga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nikujaga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nikujaga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nikujaga adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nikujaga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nikujaga memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Niku itu artinya daging dan jaga artinya kentang. Jadi Nikujaga artinya daging dan kentang. Ini merupakan jenis makanan "mamah" atau makanan rumahan khas Jepang. Sumber tulisan dan sumber resep nya dari Channel YouTube DAPUR KO-CI -KELAS MASAKAN JEPANG RUMAHAN. #THRTehmin_Nikujaga #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookPadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nikujaga:
- 150 gram daging sapi sukiyaki/slice
- 2 buah kentang
- 1 buah wortel
- 1/2 bawang bombay
- 2 sdt gula
- 160 cc air
- 1/3 sdt dashi powder (atau kaldu bubuk)
- 1 sdm sake (sy tak pakai)
- 2 sdm mirin
- 3 sdm shoyu atau kecap asin
- 2 sdm minyak goreng
- Toping
- edamame rebus (sy tak pakai)
- daun bawang (untuk garnish)
Langkah-langkah untuk membuat Nikujaga
