Kare Jepang bumbu homemade ๐Ÿ˜‹

Dipos pada April 27, 2022

Kare Jepang bumbu homemade ๐Ÿ˜‹

Anda sedang mencari inspirasi resep Kare Jepang bumbu homemade ๐Ÿ˜‹ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare Jepang bumbu homemade ๐Ÿ˜‹ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare Jepang bumbu homemade ๐Ÿ˜‹, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare Jepang bumbu homemade ๐Ÿ˜‹ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare Jepang bumbu homemade ๐Ÿ˜‹ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Jepang bumbu homemade ๐Ÿ˜‹ memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Hutan tersapu desiran angin Hati penuh dengan harapan Hujan turun udara dingin Hangatkan badan dengan Kare Jepang bumbu homemade ๐Ÿœ๐Ÿœ Meramaikan program Pot Berbisik dari KomBes, jadi teringat beberapa waktu lalu, disaat cuaca dingin dan hujan, saya memasak Kare Jepang terinspirasi dari film di TV, saat sang artis sedang menikmati nasi kare Jepang dalam keadaan hangat (masih keluar uapnyaa) di saat musim dingin bersalju... hmmmm ๐Ÿœ๐Ÿœ.... Alhamdulillah ada stok chicken katsu di rumah yang katanya cocok dimakan dengan kuah kari ini. Akhirnya cuzzz eksekusi dengan membuat kari blok homemade terlebih dahulu. Oiya seharusnya kuahnya tidak terlalu banyak dan kental ya (istilah jawanya "nyemek") tapi karena anak2 suka makanan yg banyak kuah, akhirnya walaupun kental, saya tidak terlalu menyusutkan airnya agar bisa disruput oleh anak2... #AngetAngetKuku #PejuangGoldenApron3 #mingguke22 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Jepang bumbu homemade ๐Ÿ˜‹:

  1. bumbu kari jepang homemade
  2. 1 bawang bombay, potong besar2
  3. 2 bawang putih, cincang halus
  4. 150 gr filet ayam,iris tipis(me: skip,krn sdh ada chicken katsu)
  5. 1 buah (150 gr) wortel impor, potong kurleb 2x2 cm
  6. 400 gr kentang, potong kurleb 2x2 cm(aslinya 250 gr)
  7. 800 ml air
  8. 2 sdt gula
  9. 2 sdt garam
  10. 1/2 sdt lada hitam
  11. 1 SDM butter margarine

Langkah-langkah untuk membuat Kare Jepang bumbu homemade ๐Ÿ˜‹

1
Panaskan 1 sdm butter margarine di wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi/mengeluarkan aroma
Kare Jepang bumbu homemade ๐Ÿ˜‹ - Step 1
2
Masukkan wortel, kentang, dan air, aduk rata, lalu tutup wajan. Masak hingga kentang dan wortel empuk selama kurleb 25 menit.
Kare Jepang bumbu homemade ๐Ÿ˜‹ - Step 2
Kare Jepang bumbu homemade ๐Ÿ˜‹ - Step 2
3
Beri bumbu kari homemade, garam, gula, dan lada, aduk rata hingga seluruh bumbu kari larut dan kuahnya sedikit mengental, koreksi rasa, angkat๐Ÿ˜
Kare Jepang bumbu homemade ๐Ÿ˜‹ - Step 3
Kare Jepang bumbu homemade ๐Ÿ˜‹ - Step 3
4
Sajikan bersama nasi dan chicken katsu ataupun tempe katsu(saya lupa memfoto saat dg nasi)...๐Ÿด๐Ÿ˜‹๐Ÿœ
Kare Jepang bumbu homemade ๐Ÿ˜‹ - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

83. Temari sushi (bola sushi) ๐ŸŒˆ

83. Temari sushi (bola sushi) ๐ŸŒˆ

Weekend family time di rumah aja karena di luar hujan rintik2 dari pagi. Hayooo..sapa yang suka sushi,makanan dari negri sakura ini. Sebenarnya saya kurang suka sama nasi sushi,tapi kalau sashimi (ikan mentah) saya justru suka banget. Di sini saya buat temari sushi dengan nasi biasa bukan nasi sushi yang pakai rice vinegar (memasak itu fleksibel ya moms,bisa di kondisikan )๐Ÿ˜ Karena saya kurang suka rasa asam di nasi sushi. Anak saya suka banget yang isian ikura (telur salmon) dan bikin ini sekalian untuk #weekendChallenge di #septemberceria tema makanan warna warni ๐ŸŒˆ Cuss ke cara buat nya yuk ! #resepmamaairi

3 orang
30 menit
Kakiage/Bakwan Jepang

Kakiage/Bakwan Jepang

Sore-sore pengen ngemil goreng-goreng gurih yang bisa sharing buat bocil juga. Bisa jadi solusi juga kalo anak susah makan sayur.

2 orang
30 menit
Tuna Teriyaki

Tuna Teriyaki

Seharusnya diresep pakai paprika, tp saya ada nya cabe merah & hijau. Optional ya . Kalo mau enak sesuai kan saja

2 orang
30-45menit
134. Homemade Okonomiyaki Sauce

134. Homemade Okonomiyaki Sauce

Berhubung pandemi, mau jajan di luar jadi takut. Lagi kangen banget jajan okonomiyaki. Coba cari resepnya di Cookpad, alhamdulillah nemu ๐Ÿ˜. Dan ternyata.. saus nya itu ada sendiri ya ๐Ÿ˜. Lalu coba nyari dan nemu resep dari bunda Mimi Nur Sabatiana Source : Nur Sabatiana #cookpadcommunity_malang #PejuangGoldenApron2

200 ml
5 menit
Japanese Souffle Pancake

Japanese Souffle Pancake

Nyobain bebikinan pancake souffle juga. Tekstur lembut halus, beda sih dg resep pancake biasa. Kayak makan kapas lembut ๐Ÿ˜‹ Rasa tidak terlalu manis karena mau dikasih topping juga. Jujur ni enak banget jadi favorit karena addition topping salted butter dan honey! Superb deliz ๐Ÿ˜‹ Bikin berkali kali, rasa dan tekstur sebenernya tetep sama. Walo ada penyusutan bentuk pancake ketika dingin. Saya merasa dikarenakan buka tutup tutupan wajan, jadi ga bisa bertahan ya โ€œjiggleโ€ nya. Ketika dingin, susut kempes sukses. Nanti akan dishare kembali kalo udah berhasil bikin jiggle yg keren ๐Ÿ˜ #GA_thenextlevel

Chicken teriyaki simpel

Chicken teriyaki simpel

Kayaknya ini jadi lauk yang paling sering saya masak di rumah. Soalnya mudah, cepat, dan enak. Baru kemarin seorang teman minta resepnya, saya pikir ditulis sekalian deh di cookpad biar nggak lupa. Biasa ya, kalau sotoy ga ditulis dan lama nggak dipakai kan bisa lupa. Kadang, untuk marinasi saya pakai bumbu putih (resep telah di share) alih-alih menggunakan bawang putih saja biar lebih berbumbu. Tentu untuk protein bisa ganti dengan tahu, daging sapi, dll sesuai selera. Bisa juga ditambah irisan rawit biar lebih enak. Yang mana pun pilihannya, insyaAllah tetap mudah.

3-4 porsi
Japanese Milk Bread Banana Choco and Cinnamon Flavour

Japanese Milk Bread Banana Choco and Cinnamon Flavour

Panjaaaang banget ya namanya hehehe... ๐Ÿคญ padahal klo Indonesia bilang mah roti sobek atau roti kasur, tp kali ini saya bikin dg isi pisang pakai cokelat dan adonannya saya tambah bubuk kayu manis. Rasanya hmmmm.... Wangi dan manis, enak loh... ๐Ÿ˜๐Ÿค— #SeptemberCeria

Dua Resep Akar Lotus ala Jepang (Renkon) ่“ฎๆ นใฎใŠใ‹ใš2็จฎ้กž

Dua Resep Akar Lotus ala Jepang (Renkon) ่“ฎๆ นใฎใŠใ‹ใš2็จฎ้กž

Menu akar lotus mungkin tidak begitu populer di Indonesia, tapi menu ini menarik untuk dicoba. Rasanya enak dengan tekstur yang legit dan rasa gurih, sungguh unik sekali. Yuk, bereksperimen di dapur dengan TOIRO :D #resepjepang #resepakarlotus #reseplotus #akarlotus #renkon #yukarirenkon

2 Porsi
30 Menit
Beef Bowl

Beef Bowl

Resep ini hasil modifikasi sedikit dari youtube Wilgoz pada bagian sausnya, karena menyesuaikan selera lidahโ˜บ๏ธ

2 porsi
30 menit
Chicken Tuna Saus Teriyaki mpasi

Chicken Tuna Saus Teriyaki mpasi

Bikin menu makan sore yang double prohe buat si kecil tersayang

2x makan
10 menit
132. Chicken Katsu

132. Chicken Katsu

Versi Jowo ๐Ÿ˜

2-3 porsi
Japanese cheese cake

Japanese cheese cake

Pernah beli kue ini di tetangga, eh pada doyan.. Akhirnya yang di rmh pada request bkin kue ini.. biar puas makannya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

1 loyang uk. 20 porsi
Chicken Karaage

Chicken Karaage

Karena kiddo boy ingin chicken karaage dan mama masih WFH, mama mau coba bikin sendiri. Kali ini pakai resep Irene yang ngga pakai repot, bahan gampang dan cepat. Potong ayamnya masih kekecilan dan pakai fillet dada ayam (menyesuaikan stock yang ada di dapur, cocoknya pakai fillet paha ayam ya mommies). Next time better lah...๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #WeekendChallenge #AdaApaCi Sumber resep dari Irene, termakasih resepnya.

Kare ala Jepang

Kare ala Jepang

Pengen banget makan kare jepang di resto kesukaan, tapi krn masih pandemi jd takut keluar2. Coba liat2 di cookpad ternyata ada resepnya. Coba recook dan hasilnya mirip bgt sama yg di resto..

3 orang
45 menit
Teriyaki low budget

Teriyaki low budget

Teriyaki low budget ni bund.. maklum anak kos๐Ÿ˜‚ yuk langsung cuz aja ke resep

3-4 orang
20menit
Naniura/ Sashimi Indonesia dari Toba Sumut

Naniura/ Sashimi Indonesia dari Toba Sumut

Naniura adalah ikan yang tidak melalui proses dimasak diatas api (sama seperti sashimi Jepang). Bedanya, naniura ini direndam air perasan jeruk jungga/ jeruk nipis yang banyak (min 5 jam), sehingga dia matang karna asam si jeruk. Kemudian dia disiram bumbu rempah khas sumatera. Luarrr biasa. Ini enak sekali, rasa gurih, pedas, asam, manis, dari seluruh bumbu benar2 membuat lidah bergoyang.. Saya tidak lebay, kalian mesti coba sashimi khas toba ini teman2 ๐Ÿคค๐Ÿคค Sashimi jepang kaga ada apa2 nya dehh. Nasi sebakul habesss๐Ÿ˜—๐Ÿคญ Untuk proses pembuatannya, lebih jelas bisa dilihat di youtube channel aku Susi Lestaa (a nya double). Selamat mencobaaa, siapkan perut dan nasi sebakul๐Ÿ‘๐Ÿป #naniura #sumaterautara #medan #SeptemberCeria #weekendchallenge

๐ŸžJapanese Bread Kulit Buah Naga (223)๐Ÿž

๐ŸžJapanese Bread Kulit Buah Naga (223)๐Ÿž

Kulit buah naga memberikan warna yg cantik... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #MasakSetiapBagian #CocomtangPost_KupasTuntasKulit

21 bh
2 jam
Furikake Homemade

Furikake Homemade

naaaah ini ilmu ke-2 yang saya dapat setelah mengikuti kelas Japanese Food bersama Mba CIA Febri Furikake ini bisa untuk lauk makan dengan ditabur di atas nasi hangat atau bisa juga untuk isian sushi kalau mau lebih lengkap menggunakan abon cakalang tapi karena keterbatasan saya dalam mencarinya jadi saya skip dan saya tidak ganti dengan yang lain mau diganti dengan abon ikan lainpun bisa, atau dengan jenis ikan lain juga biasa, asalkan disangrai terlebih dahulu supaya kering karena semua bahan di furikake ini jenisnya bahan kering Source : CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe?invite_token=H6yGubon38Nqa5S67EvCKRYm&shared_at=1600673169 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

30 menit
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Bagi ibu pekerja memasak yg cepat dan simple sangat membantu, chicken teriyaki ini salah satunya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3

Beef Yakiniku Rice Bowl Yoshinoya ala" rumahan

Beef Yakiniku Rice Bowl Yoshinoya ala" rumahan

Pengen masak yang cepat.. Pengen makan yoshinoya.. Tapi keluar rumah bawa 2 anak, bikin was was ya.. jadi mending masak di rumah aja dech.. gampang cepat dan enak.. selamat mencoba.. ๐Ÿ˜‰

4 porsi