Soboro Donburi (Indonesian Style)

Dipos pada February 20, 2022

Soboro Donburi (Indonesian Style)

Anda sedang mencari inspirasi resep Soboro Donburi (Indonesian Style) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soboro Donburi (Indonesian Style) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soboro Donburi (Indonesian Style), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soboro Donburi (Indonesian Style) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soboro Donburi (Indonesian Style) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soboro Donburi (Indonesian Style) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soboro Donburi (Indonesian Style) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soboro Donburi (Indonesian Style) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soboro donburi, juga dikenal sebagai soboro don, adalah hidangan klasik Jepang berupa ayam giling yang disajikan di atas nasi. Gaya hidangan di mana berbagai kombinasi makanan disajikan di atas nasi, biasanya dalam mangkuk yang dalam, dikenal sebagai masakan donburi. Seringkali, istilah donburi disingkat menjadi don. Soboro donburi sering disajikan dengan ayam giling dan telur orak-arik halus. Donburi soboro biasanya disajikan dengan ayam giling yang dibumbui dengan ketat, dengan telur orak-arik. Variasi lain dari soboro donburi adalah penambahan sayuran hijau Source : https://www-thespruceeats-com.translate.goog/soboro-donburi-ground-chicken-bowl-2031340?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=id&_x_tr_hl=id&_x_tr_pto=nui,sc Soboro donburi bisa juga dikenal dengan rice bowl ala jepang. Menu jejepangan kali ini saya buat sesuai selera indonesia (indonesian style), saya modif tanpa menggunakan mirin atau soyu tapi bahan2 nya saya ganti dengan kecap manis,kecap asin dan saus tiram. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soboro Donburi (Indonesian Style):

  1. Bahan Ayam cincang
  2. 150 gr ayam chopper kasar
  3. Bumbu
  4. 1 siung bawang putih (cincang halus)
  5. 1/4 siung bawang bombay (optional)
  6. 2 sdm kecap manis
  7. 2 sdm kecap asin
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 50 ml air
  10. Bahan telur orak arik
  11. 2 butir telur
  12. 1/3 sdt kaldu bubuk (optional)
  13. Bahan sayuran
  14. Capcay simple

Langkah-langkah untuk membuat Soboro Donburi (Indonesian Style)

1
Chopper daging ayam, campur semua bahan saus
Soboro Donburi (Indonesian Style) - Step 1
Soboro Donburi (Indonesian Style) - Step 1
2
Tumis duo bawang,masukan ayam yg sudah di chopper,masak sampai daging berwarna keputihan, masukan saus lalu beri sedikit air, masak sampai daging matang dan air agak menyusut
Soboro Donburi (Indonesian Style) - Step 2
Soboro Donburi (Indonesian Style) - Step 2
3
Kocok telur, lalu goreng menjadi telur orak arik
Soboro Donburi (Indonesian Style) - Step 3
Soboro Donburi (Indonesian Style) - Step 3
4
Masak bahan bahan capcay, ambil brokoli nya.
Soboro Donburi (Indonesian Style) - Step 4
5
Siapkan semangkok nasi,tata telur orak arik, brokoli dan daging ayam.
Soboro Donburi (Indonesian Style) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soboro Donburi (Indonesian Style)

Soboro Donburi (Indonesian Style)

Halo Sobat Cookpad 😘 Donburi merupakan masakan yang terdiri dari nasi dan lauknya diletakkan diatas nasi tersebut. Kita mengenalnya dengan Rice Bowl. Ada banyak macam variasi Donburi, misal Katsudon (ayam/daging katsu), Gyudon (daging sapi tipis), Oyakodon (ayam dan telur) dan masih banyak variasi lainnya. Disini aku membuat Soboro Donburi. Soboro Don sendiri khasnya dengan daging cincang, biasanya selain daging cincang soboro don disajikan bersama telur bahkan sayur. Makanan simple namun enak. YUM. Aku membuat daging cincangnya yang banyak, karena mau aku simpan kedalam freezer sehingga tahan lama dan aku bisa menggunakan tumisan daging cincang sebagai bahan pelengkap tuk nasi goreng, mie goreng, pasta, bahkan menurutku cocok tuk dijadikan isian pastel/bakpao dengan sedikit modifikasi pada rasa tumisan itu sendiri. Namun resep dibawah tetap sesuai takaran aslinya ya. Yuk dicoba Soborodon nya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Devina Hermawan ✅ @devinahermawan https://cookpad.com/id/resep/15344509-nasi-ayam-tori-soboro-devina-hermawan?ref=profile #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #masakbarengkakmin_donburi #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

4 porsi
Homemade Sanuki Udon or Teuchi Udon or Simple Homemade Udon

Homemade Sanuki Udon or Teuchi Udon or Simple Homemade Udon

#TIKETGoldenBatikApron banyak beeeeet yaaa namanya☺️hehehe padahal sih itu-itu ajah hehehe☺️bikinnya simpel, bisa sih juga buat ramen, cuman kalau ramen potongannya lebih kecil, kalau udon lebih gede, itu aja heheh saya buat porsi banyak soalnya yang maem juga banyakan hehehe😅takaran juga gampang ajah pokoknya hehehe

10-15orang
#8 Beef Teriyaki

#8 Beef Teriyaki

Yasai Itame dan Kakiyage Wortel Ubi Jalar

Yasai Itame dan Kakiyage Wortel Ubi Jalar

Resep ini saya recook atau cooksnap dari kak @rima2020 untuk resep Yasai Itame nya dan dari bunda @ummuzhalish untuk resep Kakiyage nya. Terimakasih banyak atas resepnya ya 😊😊❤️❤️🙏🙏Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏

Jamur Tiram Teriyaki

Jamur Tiram Teriyaki

Mengghoda🤤 Ga macem2, cukup ditemenin nasi anget udah anteng😋 Sumber resep : @Florensia_Wenda Cooksnap dari Teh @Nia_130790 https://cookpad.com/id/resep/15150052-jamur-tiram-teriyaki?invite_token=byPskFh7rcVkKapQmWeMAga6&shared_at=1637231831 #CookmemberGenkPeDa_MamaNia #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

Kakiage

Kakiage

Kakiage kembar tapi beda dengan bakwan sayur. Kalau kakiage berasal dari Jepang, tepung pelapis sayuran lebih tipis, kalau bakwan asalanya dari Indonesia, tepungnya lebih banyak, kadang ada yg jualan bakwan isinya 90% tepung 😂. Menurut beberapa sumber kakiage biasanya dicampur dengan udang kecil dan dibaluri dengan tepung tempura. Tapi saya bikin kakiage tanpa udang dan menggunakan tepung serbaguna karena menyesuaikan bahan yang ada di rumah. #Barampaan #Barampaan_Kakiage #CookpadCommunity_Kalteng #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

10 pcs
30 menit
Chicken Yakiniku ala Hokben

Chicken Yakiniku ala Hokben

06.01.22 Bismillah, sebetulnya klo asli Hokben Yakiniku itu warnanya lebih pucat dan rasa cenderung asin, gurih, agak pedes seger dari paprikanya. Punyaku warnanya rada gelap, khilaf nambahin kecap. Rasanya sihhh, enak bangetttt.. Sekalian nih ikutan lagii yg dinanti #TiketGoldenBatikApron kann tabungan resep bisa berguna juga, nabung dari golden apron sebelumnya masih banyaak. Lelyta Kesty's recipe #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi
45 menit
Cumi karaage

Cumi karaage

Karaage merupakan teknik memasak ala Negeri Sakura, yaitu memasak dengan cara direndam dalam minyak panas yang banyak. ... Kemudian daging direndam dalam bumbu sesuai dengan selera. Biasanya bumbu tersebut dbuat dari campuran kecap asin, bawang putih, dan jahe.

103. Chicken Rice Mentai

103. Chicken Rice Mentai

Source : @moonas_kitchen Seumur-umur ga pernah mau nyoba yang namanya mentai. Pas diajakin makan utk yang kesekian kalinya, ga bisa nolak lagi. Akhirnya dipesenin chicken rice mentai. Expektasi awal bakal ga bisa kemakan, pas udah nyobain lah kok enak 🤣 Akhirnya pas udah sampe rumah, langsung nyari resepnya 😅😂

3 orang
Donburi Terong Bakar

Donburi Terong Bakar

Source : @dapurade50 Sesuai tema mama cookpad hari ini masak ala2 Jepang 😘 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Beef Udon (Niku Udon 肉うどん)

Beef Udon (Niku Udon 肉うどん)

Niku 肉 artinya meat / daging, bukan beef /daging sapi, jadi bisa aja diganti jadi pork atau ayam, tapi penggunaan dng daging sapi itu yang paling "popular" diantara yang lain . . . . . . . source : basoyen

Taiyaki

Taiyaki

Sore ini bikin taiyaki untuk suami dan anak² Minumnya matcha latte Wuaaah udah berasa ya vibes Jepangnya hihihi Bentuknya lucu ya, ikan, jelaslah anak² antusias makan nya. Warnanya cantik golden brown. Rasanya manis, enak, dipadukan dengan filling pasta kacang merah. Teksturnya fluffy, dimakan hangat² maasyaaAllah nikmat Taiyaki adalah kue/camilan berbentuk ikan yang diisi dengan pasta kacang merah manis. Taiyaki merupakan salah satu streetfood populer di Jepang. Taiyaki juga selalu muncul di acara festival di Jepang. Kue ini dimasak di atas cetakan besi berbentuk ikan Awalnya kue ini berbentuk bulat biasa, lalu pada era Meiji (1868 – 1912), Tai (sea bream) dianggap sebagai ikan yang sangat mahal dan hanya dimakan untuk perayaan khusus. Meskipun tidak jelas toko mana yang memulai tren taiyaki berbentuk ikan, mereka memutuskan untuk mengubah kue ini dari cetakan bentuk melingkar ke cetakan bentuk ikan air tawar, dan kue ikan air tawar pun lahir dan menjadi sangat populer Tai dalam bahasa Jepang berarti “ikan air tawar” dan yaki berarti “panggang/panggang”, itulah asal usul taiyaki. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

6 pcs
Kakiage

Kakiage

Hari ini, dapat surat dari mamah cookpad, mau ajak jalan2 ni ke negara sakura jepang, hanya lewat masakan lho.....asyik banget ya, ayo rame2 kita ikut mamah kejepang. #POSBARMASAKANJEPANG

2 orang
25 menit
OYAKODON (Nasi Ayam Telur Jepang)

OYAKODON (Nasi Ayam Telur Jepang)

Ada masakan Jepang yang sederhana banget. Bikinnya pun gampang. Nah selain bikinnya gampang, bahannyapun mudah dicari dan gak mahal lho. Ini yang membuat saya pengen banget membagikan resepnya untuk anda semua. Masakan Jepang ala dapir kita. #PosbarMasakan Jepang #CookpadCommunity_Depok

Mie Ayam Pepaya Jepang

Mie Ayam Pepaya Jepang

Ini hasil olahan dari Mie Pepaya Jepang Simple https://cookpad.com/id/resep/15850513?invite_token=1ueRoA Setelah di olah rasanya enak banget .. gak ada aroma daun pepaya jepang... Gak ada rasa pahit.. krn memang daun pepaya jepang gak ada rasa pahitnya... Tadi bikinin suami 2 porsi habis bersih tak bersisa... Enak katanya.... Sengaja bikin pakai kuah kaldu nya juga makin segar rasanya... Cuma krna gak bikin sambel... Jd pakai irisan cabe rawait merah aja.. tetap enak kok.... #CookpadCommunity_Bandung #TiketGoldenBatikApron #MieAyamPepayaJepang #MieAyam #KalduAyam #OlahanMie #Mieayamhomemade #ResepFey_pawonmungil #Fey_pawonmungil

Gyoza

Gyoza

Assalamu'alaikum Setor yang ke 2 untuk semarak Clover minggu ini , dengan tema "dimsum" Untuk entry ke 2 aku bikin gyoza, dengan resep sama spt siomay, untuk bahan dagingnya masih pake daging sapi tp ini dicampur dengan wortel. Resep pake punya mb @DianaN_17 Source : https://cookpad.com/id/resep/15345164-dimsum-ayam-kenyal-dan-gurih?invite_token=Rb6qbCLQ78RynJrfskAnSomG&shared_at=1635031356 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah #Selaluistimewa #KopiJos

Yakitori Simpel

Yakitori Simpel

Jalan-jalan ke Jepang lagi yukkk. Kali ini bikin sate ala Jepang. Cooksnap resepnya mbak @AnnaHadi_7185423. Mantullll.. yakin nggak cukup kalo bikin dikit. Thx mbak resepnya. #Jabodetabek_MakananJepang #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang

Chicken katsu

Chicken katsu

Baru kali ini mencoba membuat salah satu menu yang sering disajikan di gerai BENTO yang terkenal . Padahal sudah sekian tahun pernah belajar Aneka resep masakan Jepang tepatnya September 2002 di Nessa Baking & Cooking Course . Untuk rasa mantul 🤤 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

15 - 16 potong
120 menit
Tempe katsu

Tempe katsu

Pengen makan ayam katsu tapi ayamnya tidak memadakan heheh🤣🤣 Karna menu nya jepang jepangan jadilah tempe katsu ala ala. #Jabodetabek_MasakanJepang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Curry Ramen

Curry Ramen

4 Porsi