Resep Terbaru
Saos Teriyaki
Kocokan semarak minggu ini di menangkan oleh mba @โจRachmita Cloverโฉ ๐๐ Beliau menantang kita untuk membuat "Kreasi kuliner Jepang ala street food" ๐ค Nah ini nyicil Bikin saos teriyaki nya dulu.... Dimakan cuma sama nasi aja udah enakk... ๐ Ini versi nggak di saring yaa shaaayyy... Karena saya sukaa nyemil-in bawang nyaa ituuhh.. Jangan Pada juliddd... Kalo mau di saring ya monggo... Sesuai selera ajaahh... Lagipula ini saos teriyaki versi ekonomis ๐คช #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Solo #wongSoloMasak #MadeInJapan #Semarak_MadeInJapan #CookpadCommunity_solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan
Chicken Katsu
Minggu ini giliran mba Rachmita Virdani (Clover) yang menentukan tema Semarak Clover. Tema mggu ini adalah #KreasiMadeInJapan Hmm...sempat bingung mau bikin menu apa yang simple sekejap jadi. Kebetulan udah lama pingin coba bikin Chicken Katsu ini. Hasilnya enak banget neh...empuk..ditemani seporsi salad ala ala hokben...mantap... Serasa makan diresto ๐ฌ Pilih daging ayam negeri bagian fillet dada, ukuran besar jika bisa (tapi bebas ya). Karena fillet dada ayam bentuknya yg lebar dan full daging cocok buat Chicken Katsu ini. Thanks untuk tema Semarak Clover mggu ini mba Rachmita.. Semoga sehat slalu..๐ #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Kotamu #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover Source: aenil wafiroh
Yaki Onigiri
Yaki artinya makanan yang di masak atau di bakar di atas wajan datar. Onigiri adalah nama Jepang untuk makanan berupa nasi yang dipadatkan sewaktu masih hangat sehingga berbentuk segitiga, bulat, atau seperti karung beras. (Wikipedia) Onigiri adalah salah satu makanan street Food Jepang yang sering di jadikan makanan pengganjal perut bagi para traveller untuk menghemat budget liburan karena harga nya murah. Kali ini saya membuat Onigiri untuk ikut meramaikan semarak clover dengan tema street food Jepang tantangan dari mba Rachmita Virdani. Semoga berkenan mbak. Source : lini #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #basidoncek #PejuangGoldenApron3
Lamb Teriyaki
Source : Aurora's Kitchen Teriyaki (็ งใ็ผใ, ใฆใใใ, daging masak) adalah cara memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap dan sake/mirin/gula beraroma rasa. Di Jepang, bahan yang banyak dipakai pada masakan teriyaki adalah ikan (salem, tongkol, mackarel, trout, marlin), sedangkan di luar Jepang digunakan berbagai jenis daging (ayam, sapi, babi),atau cumi-cumi maupun bahan dari ubi konnyaku (Wikipedia, 2020). Lamb teriyaki ini bumbunya simple dan mudah sekali membuatnya. Waktu memasaknya cepat dan rasanya pun enakk. Resep saya ini tidak pakai sake/mirin ya. Jadi halal. Si kecil makan pake lauk ini jadi lahap. Bakal jadi lauk favorit keluarga nihhh๐ Monggo dibetulkan dengan hesteg yang ini ๐ #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3
Mentai rice
Dikala anak sama suami bosen makan nasi sama lauk gitu gitu aja akhirnya bikinlah mentai rice ini dengan selera nya masing* alhamdulillah pada lahap dan bilang enak ,,
Niku Udon Ala Marugume Udon
Tau dong restoran udon yg terkenal karena mengusung konsep halal? Marugume Udon. Anak-anak senang banget makan udon di sana. Tapi klo keseringan makan di sana isi dompet bisa tipis juga. Jadi daripada terus-terusan makan ke sana saya coba cari resepnya. Ketemu resep yang mirip banget rasanya sama restoran tersebut. Resep dari Mba Devina Hermawan. Yuk maree kita praktek....
Cobek kangkung daging giling teriyaki
Bosen mengolah kangkung dg bumbu itu2 saja, terinspirasi dari kangkung bumbu cobek, saya mengkreasikannya dg bumbu teriyaki dan oncom diganti dengan daging giling. Membuatnya juga sangat mudah dan cepat. Selamat mencoba #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResep #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu28
131ใTempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul ๐๐๐ฅฐ
Menu ini aslinya berbahan dasar daging, tapi ini dimodif dengan tempe daaan rasanya bener2 mantuuul luwaaar biyashaaa ๐คฉ๐. Dimakan hanya dengan nasi aja sudah sangat2 enak tanpa perlu ditambah lauk-sayur lainnya. Konon Katsu menu khas Jepang yang sudah kesohor seantero dunia. Ini yang versi2 Indo โบ๐ Makasih banget chef Devina Hermawan aku recook resepnya lop loh lop ๐๐๐ Tetep makan tempe dengan rasa yang amazing ditambah saosnya yang bikin nagih ๐คญ Source :Devina Hermawan #ResepDevinaHermawan #katsu #tempekatsu #saosasampedas #tempekatsusaosasampedas #resepku #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti #WongSoloMasak
Selada Siram Daging Yoshinoya
Saya termasuk terlambat mengenal jenis daging sapi iris tipis yang disebut yoshinoya, memakai nama restoran yang terkenal dengan aneka hidangan daging sapi iris tipisnya. Maklum, saya memang jarang jajan, agak jarang beli daging sapi, daaan sepertinya jarang juga update perbincangan seputar dapur. Karena tidak begitu tahu menu hidangan populer menggunakan jenis daging ini, saya pun kembali sok tahu mengarang-ngarang resep sesuai imajinasi. Yang penting cepat, menarik, dan disukai orang serumah. ๐
Pindang Daun Pepaya Jepang+Tahu Tempe
Biasanya daun pepaya itu rasanya pahit, sayapun jujur tak suka. Nah ada teman saya bilang, ada ko daun pepaya yg gak pahit yaitu daun pepaya jepang. Dalam hati saya hmm perlu neh saya coba. Pas kepasar ketemu daun pepaya jepang, saya beli dong meskipun belum tau mau dimasak apa๐. Dapat ide kenapa gak dibikin pindang aja ya siapa tau enak, dan ternyata enaaakkk suami acungi jempol dong๐๐ป๐๐ฅฐ Pepaya jepang banyak sekali manfaatnya , diantaranya : 1. Mencegah kanker 2. Mengatasi peradangan 3. Menjaga kesehatan reproduksi 4. Obat tifus 5. Menjaga kesehatan pencernaan 6. Mencegah anemia 7. Membantu pemulihan demam berdarah 8. Menjaga imun tubuh 9. Mengatasi nyeri haid 10. Menjaga kesehatan mata #BaulahKestela #BamasakBaimbai #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo
Tumis tahu daun pepaya jepang
Edisi dikasih daun pepaya Jepang sama tetangga jadi kepikiran pingin ditumis sama tahu
Ayam Jamur Teriyaki
Perpaduan ayam filet dan jamur yang lembut di campur dengan bumbu saus teriyaki manis gurih. Hmm,,,,๐คค Sisipkan juga sayuran hijaunya sebagai pelengkap #JelajahResep #JelajahSayuranHijau #JelajahResepSayuranHijau biar jamur ada tmnnya sama2 sayur๐ฅฐ Ternyata memasak ayam jamur teriyaki itu mudah dan tidak membutuhkan bahan-bahan yang sulit di cari. Cuma menggunakan filet ayam bagian dada ataupun paha ayam dan saos teriyaki sebagai bahan dasar. Penasaran gimana cara buatnya? Yuk ah๐ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #BertumbuhBersamaCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id
Castella Japanese Honey Cake (Kasutera)
Castella cake ini adalah cake classic asal Jepang, tepatnya di kawasan Nagasaki. Pemberian nama castella (versi jepang: Kasutera) sendiri krn pengaruh dari pedagang Portugis yang yang asalnya membawa cake ini. Ciri khas dari cake ini adalah ritual setelah matang, yaitu saat masih panas dibungkus dengan plastik wrap atau dinamakan metode hot wrapped. Setelah itu diinapkan dalam kulkas selama 1-3 malam, tujuannya supaya rasanya lebih rich. Berhubung ga sabar pengen icip, saya ambil waktu hot wrapped minimal aja diinepin 1 malam ๐ Saya recook resep ini dari ci Tintin Rayner, dengan sedikit modifikasi bahan dan metodenya. Sebenarnya banyak versi dari pembuatan castella ini. Ada yg metode telur kocok langsung, dipisah, penggunaan jenis tepung, dll. Disini saya pakai campuran tepung protein rendah (kunci biru) dan sedang (segitiga biru). Dan mengikuti tips dari tasteasianfood.com, 5-10 menit di akhir baking, suhu dinaikkan menjadi 200 supaya warna kulit atasnya lebih kecoklatan dan mengokohkan bentuknya,, Berdasarkan pengalaman hot wrapped castella cake: ๐ฐ H+1, cake terasa moist dan manis lembut madu. Cake saya sisakan dan simpan di kulkas bawah (tertutup) ๐ฐ H+2, rasa lebih rich, dan enak manisnya ๐ฐ H+3, rasa lebih deep dan rich. Cita rasa madu dan lemonnya semakin terasa enak Jadi cake wrapped maksimal 3 malam memang terbukti untuk kualitas rasanya ya (padahal saya pun udah kondisi dibuka). Silakan dicoba ๐ Sumber: Tintin Rayner, tasteasianfood.com #CookpadCommunity_Depok
Tumis Daun Pepaya Jepang Rebon
Gak suka daun pepaya karena pahit? Kalo coba yang satu ini pasti jadi suka deh๐. Daun Pepaya Jepang ini gak ada pahit2nya sama sekali lho. Pohonnya juga beda dengan pohon pepaya biasa, dia gak berbuah, benar2 cuma dipenuhi daun aja. Bentuk daunnya lebih kecil dari daun pepaya biasa. Saya lebih suka ditumis, kali ini campurannya dengan rebon mumpung stoknya agak banyak๐ Source : Saluna Mahira #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_Nyayur #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResep
Sushi Abon Simple
Pagi pagi sudah bingung masak, anak sudah lapar... Eee... adanya abon, nori sama nasi... Sulap dikit aja
Ayam teriyaki
Cemplung cemplung enak.. Favorite kalau lagi buru2.. Tips pilih bagian paha atas yaa..agak lebih lembut..
Hokkaido milk bread
Udah lama sih buatnya .. Tapi baru sempet posting ,, Sibuk ngurus 2 kiddos" ku ..
Chicken Katsu Curry Rice
Berawal dari kangen sm salah satu restaurant jepang yg enak banget masakan curry nya, tpi krn lg pandemi jadi susah kemana2, voila!! Jadilah aku bikin sendiri di rumah dan enak banget! 11 12 sm resto hihi
Ayam / Chicken Yakiniku ala Dapur Niol
Awal coba buat masakan ini karena anak - anakku suka banget sama chicken atau beef yakiniku hokben. Akhirnya coba coba di rumah dengan melihat resep2 yang lain dan menyesuaikan selera anak anak di rumah.
Oyster Mushroom Cheese Katsu
Assalamualaikum. Hy welcome back to my channel. Hari ini ku ikutan recook arisan punya mba iyus. Disini ada penambahan bahan dari saya sendiri ya... Btw kali ini saya akan mengolah jamur menjadi jamur katsu. Ceritanya ala ala Jepang gitu๐. Dan emang rasa olahan ini enak lho.. Apalagi rasanya yang gurih dari kejunya. Emmm Menambah selera untuk goyang lidah. Menu ini bisa buat camilan yang cukup mengenyangkan. Oke langsung aja ke resepnya ya #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookarisan_Iyussugesti #lihaiRecook_Semarang
Baked Salmon Mentai Rice ala Mama Asi / ylovea
#PejuangGoldenApron3 Lagi kepengen bikin Salmon mentai , jadix bikin ini aja ampe 2 loyang ๐๐ฅฐ
Furikake Homemade
Bismillah,.. Pernah beli sushi didalemnya semacam ada gurih gurih nya. Langsung cuzz ke tempat mbak Cia Febri sang master olahan Jepun. Hohoho,.. jadi pagi pagi eksekusi sushi seasoning ini. Buatnya sengaja ga banyak, jadi dari resep nya saya modif pakai ukuran sendok sajaโบ๏ธ. #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang #Dirumahsaja
Tori Karaage
๏ทฝ, saatnya recook arisan resep dr mb #iyussugesti.. cuaca masih setia mendung syahdu..bikin yg ad d rmh aj ya.. buka kulkas msh py stock ayam,.lgsung inget "tori karaage" nya by mb Iyus,.dan cap cuz..selesai goreng selesai makanya jg..๐,.cm sisa beberapa potong itupun kecil,. Yaa..begitulah anak2 klo liat ayam yg di goreng dan rasany cocok di lidah mereka,gk sampai 10 menit disapu bersih..pdhl blm sempat poto2 si mamak ,. Ndak apalah melihat kalian sehat smua mama dah bahagia sayang..do'a mama sll bersama kalian aamiin ..๐๐๐ #SemangcookArisan_IyusSugesti #Cookpadcommunity_Semarang
Tumis Kangkung Saos Teriyaki
Menu pagi ini yang sebetulnya kurang berenergi untuk masak. Tapi harus masak demi keluarga, jadilah menu simple ini. #JelajahResep #JalajahResepSayuranHujau #SayurKedua
Tahu katsu
Resepnya ini udah lama aku simpan tapi gak kesempatan terus bikinnya dan akhirnya aku bikin juga tahu katsu ini, recook dari bunda farhah, makasih bun resepnya
Beef Teriyaki
Bosen olahan daging pake santan atau di sop? Kali ini saya coba masak beef teriyaki lagi lagi request suami๐ saya tidak marinasi daging tapi langsung eksekusi buat sarapan pagi, lebih enak lagi jika daging dimarinasi. Tapi rasanya ga kalah kok mom's๐คค
Tamagoyaki Nori
Tadinya ini mau posting utk olahan telur mendunia , tapi apa daya gag ada kekuatan nulis resep gegara meriang gag sembuhยฒ baru hari ini sempat nulisยฒ resep, hayuuk momz di coba resep simple pas banget utk lauk sarapan, Alhamdulillah masih di berikan kesehatan๐คฒ Source : Rina #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #PejuangGoldenApron3 #Week28
Donat Sushi
Lagi suka edisi nge bentuk-bentuk karakter nasi nih. Gatau ya sebelum makan ada semacan sensasi perjuangan waktu buatnya + suka karna lucu. Ini lanjutan dari resep yang sebelumnya ya. Harusnya yang terbit ini dulu tapi kemarin udah terlanjur yang karakter olaf dulu. Jadi deh minggu ini baru upload lagi Source by : @Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-28 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Alysee2020
Yamin Ayam Crispy Saus Teriyaki
Pengen mie ayam dengan topping yang berbeda? Kreasikan saja dengan ayam goreng, dijamin pasti banyak yang suka. Di sini mie saya buat manis lalu saya tambahkan topping ayam yang digoreng crispy dengan tepung dan diberi saus teriyaki. Enakk..... bisa buat alternatif buat bakulan juga lho .. Semoga menginspirasi yaa.. #mieayamlingga #mielingga #yaminayam #mieayam #mieayamtoppingayamcrispy #ga_thenextlevel #Cookpadcommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin
Chicken Teriyaki
Masih edisi ngeramein Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang), kali ini aku recook resepnya teteh artis alias Mba Nia Dasawulan, boleh juga dipanggil Amanda Manah Opo, atau apalah terserah dia yg penting dia seneng ๐คญ๐. Sedikit aku modif resepnya & enaak, anakku suka loh ๐. Alhamdulillah, yuuk ahh yg coba resepnya silahkan di klik aja .. ๐ Source : Nia Dasawulan https://cookpad.com/id/resep/2190010-ayam-teriyaki?invite_token=uorXZx1StWc5ALSpTMYRy8kc&shared_at=1607600512 #PejuangGoldenApron3 #Cookies_NiaDasawulan #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur
Japanese Beef Curry Rice
Bismillah, Makan siang ala ala MaR*G*Me tp gak pake udon...๐ MaasyaaAllah.. Mudah Sehat Hemat Dan pastinya lezaatttt๐ #Wajib recook lhoo๐๐๐ Source : ummu #Veronika Terima kasih resepnya๐ #CookpadCommity_Depok
Sayur Daun Pepaya Jepang Teri
Bismillahirohmanirrohim.....Daun ini sebenarnya berasal dari Amerika Tengah dikenal dgn nama Chaya/tree spinach dlm bahasa Inggris. Daun ini selain banyak mengandung Vit. A & C juga bermanfaat utk tubuh yaitu mencegah penyakit kanker, anti bakteri, menjaga kesehatan mata, memperkuat imunitas... nahh ini yg diperlukan masa pandemi spt skrg ini ๐ ....nah yuk kita masak ๐ช #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #daunpepayajepang #teri #cookpadcommunity_bekasi
Egg Katsu Simpel
Lagi males makan nasi, jadi coba2 memanfaatkan stok telur di rumah aja. Pas banget masih ada tepung roti, makan gini aja kenyang loh untuk makan siang ๐ฅฐ
Pot-au-feu Japanese style ๅ้ขจใใใ French Beef Stew
Pot-au-feu adalah hidangan sup/semur daging dan sayur ala Perancis. Kalau di Perancis biasanya menu ini disajikan saat natal. Nah, orang Jepang suka sekali menu ini dan ada sedikit sentuhan khas Jepang di resep kali ini. #stew #potaufeu #perancis #french #frenchrecipe #japanese #japanesefood #japaneserecipe #resepmasakanjepang #semur #sup #daging
Kawa Yakitori with teriyaki sauce
Kesukaan anak anak banget. Agak berbeda dengan versi yang ada di family mart di Indonesia, di Tokyo ini lebih terasa crispy walaupun lembut. Penggorengan kulit ayam setengah matang sebelum dibakar/dipanggang membuat kawa yakitori ini terasa lebih crispy. Anak anak suka. Tapi misal ingin di bakar tanpa digoreng lebih dulu, ini juga enak #Masaksetiapbagian #Cookeverypart #kulitayam #chickenskin #yakitori #japanesefood #kawayakitori #Phie2020
#GERD/MAAG AYAM PANGGANG TERIYAKI KECAP OVEN DIET MURAH PRAKTIS
Tengah malam lapar bun, lalu mikir masakan apa ya yang simple tapi bisa mengenyangkan perut .. Akhirnya jadi lah iniii krn tengah malam ngantuk jg jd ga mungkin berdiri diatas kompor lama . yaudah deh di oven aja 30 menit .
Sponge Cake Jepang Lemon Madu No SP/BP aka Kasutera Ci Tintin R
Source resep Master kempus2 cake Ci Tintin Rayner.... fans bgt ma resep2 beliau, tp baru memberanikan diri coba yg simple dl ya... yg nggk pake pisah2 telor dl... asli pemula n amatiran, liat aja hasilnya grimpil2 n banyak tragedi bikin cake ini, yg 1 loyang bantet, hahahhaha asline malu mau post tp proud of me dah brni nyoba n nggk gagal2 bgt kok... cakenya enak empuk piye ya jelasinnya pokoe enakkkkk.... lemon madu bersatu deuhhhh.... namanya panjang beuuddd mpe nggk ckp nulis nama resepnya, asline di Ci Tintin Rayner "Castella Traditional Japanese Honey Sponge Cake no SP/BP aka Kasutera" lg demen bikin kue2 yg sehat (no sp/bp pengembang dll)... ada step dimna air lemon kelupaan dimasukin barengan susu, jd barengan masukinnya sm madu n minyak, mgkin ini yg nyebabkan bantet jg...