Resep Terbaru
Sushi roll sosis furikake
Done tugas ke 3 yaitu bikin sushi, alhamdulillah hatur nunuh teteh sudah berbagi resep nya... Ini x pertama saya bikin sushi, dulu saya pernh makan sushi tapi tdk bgtu suka, mgkn karena dulu masih baru2 gt ya, jadi belum beradaptasi lidahnya π setelah ikut kelas japanese bareng teh CIA febri. Alhamdulillah saya bisa bikin sushi sesuai rasa dgn lidah saya, dan senang nya lagi bisa memanfaatkan bhn yg ada di rmh.. Maaf Ken karena sushi nya masih acak2n belom bisa rapiπ tapi saya terharu karena anak2 suka semuaπ₯Ί sampe bikin 2x dari nori dan telur dadar π sekali lagi hatur nuhun pisan teh @ciafebri π€ Resep asli :https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi?invite_token=nn445S4fjTZYM5U5hSj7RjCP&shared_at=1600749424 #JapaneseFoodCiaFebri #commmunityClass #cookpadcommunity_malang #cookpad_id
Sushi Norimaki Rolls (Crab Stick)
Alhamdulillah dapat kesempatan ikut Japanese Food Class bersama mba @CIA Febri. Ini adalah tugas ke Tiga (Ngerolls Sushi dan isiannya) Terima Kasih untuk resep, trik dan tipsnya mba #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #hannahani_cookies
Homemade Sushi Seasoning
Senangnya ada online class ttg masakan Jepang, bahagianya tuh dihati π€π #modelebay Untuk diresep utamanya itu memakai cuka beras, karena keadaan dan dompet yg lagi tidak bersahabat..saya memilih alternatif memakai jeruk nipis. Rasanya mirip jika kita pakai cuka beras, hanya aromanya yg tidak sekuat saat menggunakan cuka beras. Next, mau nyoba pakai cuka beras juga π₯° Rasa dari sushi seasoning ini ada manis, asin, dan asamnya. Menurutku balance dan tidak ada yg mendominasi π Tujuan kita membuat sushi seasoning yaitu memberi rasa pada nasi yg digunakan untuk sushi agar ada rasanya. Selain untuk sushi, ternyata info dari kak Fe, juga bisa untuk teriyaki dkk. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_surabaya #RecookResepCIAFebri #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu17
Chicken Teriyaki Ala Hokben
Request krucil, katanya rasanya sdh persis kq sm yg di Hokben,senengnya kalau hasil masakan memuaskanππ #PejuangGoldenApron3 #Minggu17 #CookpadCommunity_Surabaya
Sushi Roll isi sosis & Wortel
online class ditutup dg tugas ke-3 yaitu "Sushi Roll". Setor tugas ke-3, Alhamdulillah done. Menggulung dg penuh penghayatan dan fokus kesushi pakai ndredeg, sampai lupa itu para pasukan sdh menunggu ada yg mau kerja dan bayi" sdh menunggu minuman hangatnyaπ. Bikin 2 macam biar sekalian kerjanya, kulit nori saja dan kulit dadar lapis nori tp dg isian seadanya. Didalamnya terdapat taburan furikake yg membuat sushi ini jd terasa gurih. Saya menggulungnya pakai plastik dan tikar alas meja yg masih blm terpakai dan sdh saya cuci keringπ, hitung" memanfaatkan alat yg ada..hiiii #japanesefoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo
Sushi Roll (Telur, sosis, kyuri)
Bismillah.. Tugas ketiga dalam kelas Japanese Food. Sushi roll. Isian nya bebas. Aku menyesuaikan selera anak2 dan stok di kulkas. Ini first time banget aku belajar ngegulung sushi pake nori lebar. Dulu2 cuma ngegulung Nori kecil yg diisi sedikit nasi dan telur dadar. Nah, besok2 kalo pengen bikin sushi tinggal gelar tiker aja, cuss deh ngegulung ππ #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3
Recook x EatingClean = Sushi Nasi Merah π₯³
Yeyy! Setelah kemarin nyoba buat mentai pake nasi merah, sekarang ganti bikin sushi nasi merah. Walaupun pas dipotong hasilnya gasecakep sushi pake beras putih krn tekstur nasi merah cenderung susah pulen, tapi rasanyaaa haduh-haduh, juara! Mari memasakkk Source = CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #eatingcleananggi
138. Sushi Telur dadar
lanjutan resep 136&137 jadilah 138. sushi telur dadar yg ambyar.. temen2: pada cakep cakep sushinya aku : hmmm... ambyar surambyar.. udh nyoba pake nori tpi ttep blum bisa juga. ini bisa dibilang gagal, biasanya kan Kegagalan adalah keberhasilan yang tertunda ya. hehehe (support diri sendiri) semangat πͺπͺπͺ Resep asli bisa diliat di akun Cookpad Mbak CIA Fe ya.. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpad_Community_Bekasi
Furikake Homemade (Sushi Seasoning Powder)
Alhamdulillah dapat kesempatan belajar kelas Japanese Food dari mba @CIA Febri dengan urutan bagaimna memasak Sushi yang baik (Ini Tugas / Langkah yang ke dua "Furikake Homemade") atau bisa disebut (Sushi Seasoning Powder) terima kasih atas ilmu nya ya mba Fe.. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies
137. Furikake (Sushi seasoning powder)
Tugas kedua japanese food membuat furikake. ada bahan yg diskip dan ada yg diganti sesuai stok yg ada. Furikake (γ΅γγγ) adalah bumbu makanan asal Jepang yang berbentuk butiran, tepung, atau berserat seperti abon. Bumbu ini ditaburkan di atas nasi dan dimakan sebagai lauk. Furikake tidak dibuat sewaktu ingin dimakan, melainkan dibuat sekaligus dalam jumlah besar dan dimakan sedikit-sedikit di kemudian hari. Produsen makanan sekarang ini membuat furikake dalam berbagai macam rasa dan kemasan menarik. Semua bahan yang ingin dibuat furikake dihancurkan hingga agak halus dan diberi bumbu. Setelah dikeringkan, isi lain (seperti nori, biji wijen, atau sayur yang dikeringkan) ditambahkan ke dalam furikake sebagai penyedap. Furikake segar (nama furikake) adalah variasi dari furikake yang tidak dikeringkan. Semua bahan-bahan hanya dicampur dan diaduk menjadi satu. Bahan-bahan untuk furikake segar adalah ikan teri, serutan katsuobushi, potongan kecil rumput laut, kombu, abon ikan atau makanan laut lain. (Wikped) #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpad_Community_Bekasi #PejuangGoldenApron3#RN_137#wk17
GARI (acar jahe Jepang)
Gari atau acar jahe Jepang atau dalam bahasa Jepang bernama Amazu shoga biasa ikut dihidangkan saat kita makan sushi atau sashimi. Fungsi gari ini adalah sebagai pembersih dan penetralisir sisa makanan dimulut. Habis makan 1 potong sushi, kita makan gari, setelah itu mulut kita siap mencoba rasa lain sushi, tidak tercampur dengan rasa sebelumnya. Karena biasanya sushi memiliki rasa variasi rasa yang banyak, peran serta gari banyak membantu disini, sebagai penetralisir antara makanan satu dan yang lainnya. Gari sendiri berasal dari jahe muda, yang dagingnnya lembut dan berwarna kemerah merahan, bukan jahe merah ya. Karena blm dapat jahe muda saya ambil jahe yang tidak muda. Berhasil kok, tapi best pakai jahe muda ya. (Materi dari berbagai sumber, resep dari google) #pejuangGoldenApron3 #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi
Furikake Homemade
Bismillah.. Masih lanjut tugas kedua di kelas online Japanese Food mba Fe. Kali ini bikin Furikake sendiri. Furikake ini buat taburan di nasi yang udah dicampur mirin sebelum digulung waktu bikin sushi. Nah furikake ini enak juga loh dinikmati sama sepiring nasi anget. Uenaaak pokoknya.. Disini aku bikin Β½ resep. Resep yg aku tulis juga Β½ resep yah.. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3
Sushi Telur Dadar Sosis
#PejuangGoldenApron2 #Mingguke52 #AyuCIMO #Sushi #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Bu CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi Ini pengalaman pertama aku bikin sushiku ambyar semua pas motongnya. Padahal sudah di ajarkan oleh bu CIA Febri teknik dan juga syaratnya lha kok malah saking deg2annya malah kacau balau ππ. Butuh kefokusan dan hati yang tenang dalam membuat sushi biar hasilnya maksimal oke. Bahkan ada beberapa tahapan yang gak sempat kefoto karena semangat 45 dan deg2an tapi gak putus asa percobaan ke dua lebih baik setelah merilekskan hati akhirnya lolos walaupun masih belum maksimal tapi ada progres lebih baik. Betul-betul luar biasa pedagang sushi itu bikinnya luama pisan eh makannya sebentar pisan sekali leb bisa berkali-kali πππ€£π€£. Angkat topi buat pedagang sushi πππ. Terima kasih bu CIA Febri atas ilmunya sangat luar biasa akan saya latih trus sampe bisa sempurna proses gulung dan juga motongnya. Keluargaku sangat suka sekali bu.ππ₯°π₯° Note :Tips memotong sushi dari bu CIA Febri 1. Gunakan pisau tajam 2. Basahi pisau sebelum digunakan (bisa dioles sedikit minyak supaya nasi ga lengket di pisau) 3. Bersihkan pisau sebelum memotong berikutnya (biasanya dioles di lap basah) 4. Potong dr sisi tengah dulu jangan pernah potong sushi dari pinggir 5. Potongan isian terkecil ditaruh ditengah jangan dipinggir
Ebi Furai & Tips Agar Udang Tidak Melengkung
Ohayo menjelang Konnichiwaaa! ππ»ππ» Untuk penutup resep #PejuangGoldenApron2 minggu ini aku mau share resep Favorit, Andalan, Kesukaan, Kecintaan, Segala2nya dgn tema jejepangan ππ€£ Aku buat Ebi Furai kali ini β€ kesukaan aku banget ini, kalo dicemilin bikin ga puas2 makannya πππ Bikin ebi Furai itu gampiiillll, cuma butuh kesabaran tingkat dewa π€£ Ebi Furai identik dgn bentuknya yg lurus, badannya di selimuti tepung roti tanpa kepala tapi ekor udangnya 'nongol' π Udang yg dipakai jangan terlalu kecil, kira2 pakai udang minimal size 50-60 yaa.. Biasanya udang kalo di masak melengkung2 kannn, nah di step "Cara Membuat" aku kasih tips biar udangnya waktu digoreng mau lurus gk bengkok2. Happy Cooking! πβ€ #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2
Sushi Roll Ayam Teriyaki
Akhirnya tugas terakhir sudah selesai Japanese food baru pertama kali bikin n nyobain juga dsni saya tidak memakai nori karena tidak ada yg jual jadi saya menggantix dengan menggunakan sawi keriting, dengan isian wortel, telur dadar, ayam teriyaki, timun dengan diberi hiasan mayonise n furikake ternyata enak sekali πππ makasih ilmunya mba @CIA Febri dari yg tadinya ga bisa akhirnya jadi tau Resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi?invite_token=4kEmzPyoRPtpPDWuWPfF861Y&shared_at=1600746748 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu17 #MasakAsyik #Cookpad_indonesia #Cheylvia
Homemade FURIKAKE (Udang dan Tuna Asap)
Tugas recook kedua dari Community Class JAPANESE FOOD bersama CIA Febri, Homemade FURIKAKE... Karena gak dapat teri medan di Nganjuk sini, maka ganti ke udang sungai kering dan untuk abon cakalang saya ganti dengan ikan tuna asap yang saya sangrai sampai kering. Saat mau masukkan wijen hitam, si anak protes gak mau "hitam-hitam" katanya, maka kali ini skip wijen hitamnya. Saya hanya membuat ΒΌ resep aja, karena bahan-bahanya hanya tersedia sedikit ππ. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #KurmaSoto
Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki
Sesekali posting hasil masakan ah, nggak cuma kue-kuean aja. Hehe Aku lebih suka baking sih, bikin kue gitu, kalo masak enggak terlalu gmana suka. Ini salah satu menu olahan ayam yg simpel tapi rasanya istimewa π
Furikake Homemade
Seiring dengan selesai mengerjakan tugas kedua,furikake, di #JapanesefoodCIAfebri saya jadi makin tahu. Furikake adalah bumbu makanan khas Jepang berisi beberapa bahan yang diaduk jadi satu. Furikake ditabur diatas nasi dan dimakan sebagai lauk. Biasanya juga digunakan sebagai campuran nasi di sushi dan onigiri. Bentuk dan rasanya kalau di pasaran Mirip bon nori. #CommunityClass kali ini ilmunya daging banget π. Terimakasih mba CIA Febri. Source: CIA Febri #JapanesefoodCIAfebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3
Shrimp Roll Sushi
Materi terakhir di kelas mb Febri adalah membuat sushi. Sekarang sdh tidak lagi beli diluar, krn sdh bisa membuat sushi sendiri di rumah. Terima kasih mb ilmunya #JapaneseFoodCIAFEBRI #CommunityClass #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara
Miso Boru Sitorus
Miso atau misop ini adalah salah satu kuliner top di Medan Sumut, Jika pulkam miso ini lah yang pertama saya santap, rasanya yang khas dan aroma nya menggugah selera, saat pandemi seperti ini tidak harus pulkam untuk menikmati miso ini, cukup di rumah kita bisa membuatnya sendiri, jika racikan dan bumbu nya pas hasil yang di dapat pun sama seperti asli nya, jadi tidak harus ke Medan di rumah saja pun kita bisa membuat miso ini, penasaran seperti apa resepnya? silakan simak yang berikut ini. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu #KulinerChefBatakTurnip
Furikake Homemade
#PejuangGoldenApron2 #Mingguke52 #AyuCIMO #AbonJepang #Furikake #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Bu CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe?invite_token=BANQ8Pc7GUgAZTCKUZD3kGKe&shared_at=1600742772 Selama ini jika pengen makan sushi dan furikake selalu beli padahal mehongnya minta ampun dapatnya se iprit pula π€π€ sebentar juga ludes. Gak pernah terpikir buat bikin sendiri dan pernah kebayang bakalan bisa bikin sendiriπ€π€. Puji Tuhan Amin semenjak bergabung di Cookpad banyak ilmu dan pengalaman baru yang aku dapatkan. Kali ini ikutan kelas Japanes Food yang di sampaikan oleh bu CIA Febri beliau memberikan ilmu yang sangat bermanfaat akhirnya aku bisa bikin sendiri dan jadi tambah wawasan tentang dunia persushian dan tetek bengeknya. Rasanya gak percaya banget bisa bikin sendiri sampe aku lonjak-lonjak kegirangan karena tenyata bikin Furikake itu mudah dan yang pasti lebih hiegenis dengan bahan premium dan tanpa MSG ya buat keluarga tercinta dan jadinya buanyak walaupun dalam sekejap juga habis tapi puaassss bisa makan banyak dan harga relatip lebih murah π π . Makasih banyak cookpad dan bu CIA Febri buat ilmu yang telah di sampaikan kepadaku. Kiranya Cookpad makin sukses dan berjaya dan banyak bantu banyak orang. Dan kiranya sukses, sejahtera sehat slalu buat bu CIA Febri skluarga. Amin ππ₯°π₯°π₯°
Dorayaki Mini / Pancake Mini
Awalnya mau bikin kue cubit tp kok hasilnya kaya pancake. Yasudah di double aja, eehh hasilnya lebih mirip dorayaki mini π Saya pakai teflon cetakan martabak mini...
Tuna Mentai Rice
Selamat pagi teman2 ππ»ββοΈππ»ββοΈππ»ββοΈ Udah pada sarapan belum?βΊοΈβΊοΈ Belakangan Mentai rice ini sering banget wara wiri di jagat sosial media sampe jadi penasaran, akhirnya ikutan bikin juga.. tapi yang jelas mentai rice ini enak pake bangetttt...gk boongggg...πππ kalo gak percaya coba aza deh sendiri..pasti nagih..πππ π22/09/2020 β³M17/52 #第εδΈε¨ε§ε΄η #M17tinawu #PejuangGoldenApron3
Japanese Milk Bread (Eggless) Simple
Sebenarnya Japanese atau Hokaido milk bread ini udah lamaa saya save dari akun yutubnya Cook Kafemaru Japan, tapi baru eksekusi sekarang krn viral π Roti ini khasnya adalah menggunakan full milk, tanpa telur tp tetep empuk dan enak. Saya save 2 versi dr Kafemaru dan baru ada lagi versinya Akino. Tadinya mau pake resepnya Cafemaru, tp akhirnya saya update penggabungan dengan Akino tetap dengan warna putih seperti aslinya. Hasilnya memang empuuk banget sampai besoknya... Yuks cobain πππ» #GA_TheNextLevel #Week17 #MyInspirations #CookpadCommunity_Jakarta
Furikake Homemade
Dapat kelas online bagaimana cara membuat bahan bahan untuk sushi dengan CIA Febri, sungguh sangat bermanfaat sekali. Terima kasih ilmunya mba Febri. #JapaneseFoodCIAFEBRI #CommunityClass #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara
230. Shirataki Sushi with Avocado Salmon
Selasa, 22 09 2020 Finally bisa bikin Sushi Roll Shirataki. Masya Allah rasa haru dan bahagia ketika melihat binar bahagia dan takjub puteri tercinta sambil bilang.. thank you mommy... ini aku bs makan sushi lagi.. ini enak banget.. sambil ngacungin π. Makasih mba Cia Febri untuk transfer ilmunya yg sangat berguna. Dan team cookpad yang sudah mengadakan #CommunityClass Japanese Food Banyak teknik yg di dpt, jd akhirnya bisa menggulung beras shirataki yg mawur itu dan memotong sushinya juga gak ambyar berkat tipsΒ² mba fe yg detailπ π. Senang bisa bergabung dengan cookpad banyak halΒ² positif yg di dapat... ππ Semoga resep ini menginspirasi dan stay safe and healthy ya moms ππ₯° Source : Cia Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #Ketopad #CookpadIndonesia #Cookpad_id
Okonomiyaki γε₯½γΏηΌγ
Menu Bekal anak anak saat sekolah Seharusnya stick yg pas itu yang panjangan dari gambar tapi ternyata stock di rumah habis jadi pake yang ada saja deh
Furikake Homemade ala DKitchen
Furikake (sushi seasoning powder) adalah bumbu masakan jepang. Biasanya di gunakan sebagai campuran sushi / taburan di atas nasi. . Kali ini sy membuat furikake versi sy menyesuaikan bahan yg tersedia di rumah. katshuobushi sy subtitusi dgn bubuk kaldu udang homemade. Sy buat 1/2 dari resep asli. . . Beruntung sekali bisa mengikuti kelas Japanese Food kali ini. Thanks Cookpad π . . Source : CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe?invite_token=JuCBNHdGNHyi1qUQdBieSwLv&shared_at=1600603436 . . #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya . . . Note : 1. Jika teri Medan nya asin, garam bisa di skip / sesuaikan
Simple Sushi - Beberapa Varian
Tugas terakhir dari Chef Cia Febri dalam Community Class Japanese Food adalah membuat sushi... membaca tantangan teman2 yang sudsh membuat sushi sebelumnya adalah nge-roll nya agar tidak ambyar.. jadi sekuat tenaga konsentrasi diarahkan unt sukses dalam nge-roll.. Alhamdulillah mengijuti tips Mbak Fe.. sukses nge-roll, sekali saja ok.. berikutnya makin mantap.. cuma belum terpikir mempercantik tampilan dengan permainan filling.. maklum pakai bahan seadanya di rumah.. yang penting 4 gulung yg dibuat, langsung habis oleh 4 orang.. Thanks ilmunya Mbak Fe... #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_(regional) #PejuangGoldenApron3
Furikake Homemade ala Fe
Furikake adalah bumbu makanan yang berasal Jepang. Bentuknya berupa butiran, tepung atau berserat seperti abon. Furikake biasanya dibuat dalam jumlah yang banyak, dan cara makannya ditabur di atas nasi. Furikake buatan saya kurang katsuobushi (abon cakalang), wijen hitam dan bawang putih bubuk karena ga ada. Furikake buatan saya pakai bahan yang ada di rumah. Teri medan yang saya pakai sudah asin, jadi tidak saya tambah garam. Sebaiknya beli teri medan yang belum asin. Nori tidak saya blender, hanya saya sobek-sobek. Rasa furikake gurih, kalau di Indonesia mirip abon ikan. Sepertinya kalau diberi cabe bubuk furikake ini akan lebih mantabπ, hehehe karena anak-anak masih kecil ga jadi saya taburi cabe bubuk π. Terima kasih mba CIA Febri, sudah berbagi resep dan ilmunya π. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3
Sushi Seasoning / Mirin Homemade (Pure Lemon)
Alhamdulillah Dapat kesempatan kelas belajar Japanese Food bersama Mba @CIA Febri dengan urutan bagaimna memasak sushi yg baik. Terima Kasih ya mba buat ilmunya (Tugas & Langkah Pertama adalah "Sushi Seasoning".) #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #hannahani_cookies
Homemade Furikake a la Fe
Melanjutkan kesempatan untuk bergabung dalam Community Class untuk Japanese Food bersama Cia Febri, setoran recook berikutnya (tugas 2) adalah Homemade Furikake, adalah bumbu penting dalam masakan jepang dimana bumbu ini berbentuk butiran seperti abon. Modifikasi yang kulakukan adalah nori yang kupakai adalah nori goreng yang sudah siap kemasan dan abon cakalangnya aku nemu Hana Katsuo di supermarket, adalah serutan ikan cakalang asap. Teri medannya aku goreng kering karena saat mentah harus dicuci (gak cukup waktu untuk keringkan) #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3
Furikake Home Made
Tugas ke 2 dari Japanese Food Class nya mbak Fe adalah membuat Furikake. Furikake adalah sushi seasoning powder, sempet berkerut dahi ketika ditugasi bikin ini. Lalu ketika sudah matang, dicoba sendiri dan manggil anak-anak untuk nyoba juga dan mereka bilang: "Enaakkk!". Hmmm.. bisa begitu enak ya teri mix nori wijen dan katsuobushi itu. Daripada beli bon nori, jadilah furikake dengan bahan lokal tapi rasa juara. Okee.. mamak langsung taro kulkas buat kapan-kapan buat sushi lagi π #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung
My Ultimate Sukiyaki
WHOA! Resep spesial buat pekan terakhir Golden Apron 2 adalah... jengjengjeng~ MY ULTIMATE SUKIYAKIβ‘ Ini adl kali kedua saya eksperimen sukiyaki. Setelah yg pertama ada pelajaran bahwa kuahnya lebih cocok diaduk. Kan kalo liat di channel masak asli jepang, sukiyaki mereka ditata cakep tuh di atas pan. Tapi kok kuah kaldunya jadi gak merata ya buat saya. Hehe. Akhirnya, bikin diaduk aja begini. Lebih enyak~ Sengaja beli daging sukiyaki, jamur shimeji, dan kecap asin kikoman biar rasanya lebih otentik jepang β‘ *teteup saya mah penggemar jahe, kalo resep asli yg saya tonton, sukiyaki gak pake jahe~ Ayok coba recook ya~ Enak beut~ #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_jakarta
Japanese Milk Bread
Source: SiRa UmmuTsa Sebenarnya udah lama penasaran sama ini roti, dan baru kesampaian sekarang buatnya, Alhamdulillah enak banget dan super lembutttttt,, recommended banget, Resep sdh saya modifikasi ya,,,maafkan roti saya agak kurang rapi , soalnya gak pake timbangan pas ngebentuknya πdan kalo takaran bahan cairnya masih kurang pas bisa ditambah yaa,,,, #DutaRecookBorneo #DutaRecookKotabaru #PejuangGoldenApron3 #MingguKe17 #cookpadcommunity_borneo
Spicy Beef Teriyaki
Setiap masak ini selalu kelupaan foto step per step nya, jadi gak pernah ke record dalam resep, hanya numpuk di kepala. Nah kali ini bener-bener diniatin banget foto-fotonya.. #PejuangGoldenApron3
Steak Salmon Teriyaki
GA 2 terakhir semangatπ₯³π₯³π₯³ Ini bener enak banget haha padahal gak pernah bikin biasax beli terus bikin sendiri malah ketagihan hahahahπ Source:Frielingga Sit #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya
63. Furikake Homemade (Sushi Seasoning Powder)
FurikakeΒ adalah bumbu makanan yang berasal dari Jepang, yang berupa butiran, tepung, atau berserat seperti abon. Biasanya disajikan dengan cara menaburkan ke atas nasi dan dimakan sebagai lauk Materi kedua kelas online, bikin Furikake Homemade. Ternyata emang enak banget makan pake nasi panas doang. Gizinya padat lengkap. Ada vitamin, protein, jadi sehat dan aman juga untuk anak kecil Tapi aku skip wijen hitam nih, gak dapet dimana-mana. Dari market tradisional, minimarket, sampe market yg super pun takada Resep aslinya pake teri medan, tapi itu wasin bwanget, kutaksuka. Biasanya aku pakein udang rebon yg kecil2 banget gitu, gak dihaluskan. Dan skip garam ya, karna rebonnya udah asin #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya
Sushi Simple
Gabung di #CommunityClass itu banyak banget manfaatnya. Pertama, bisa dapat ilmu baru dari #JapaneseFoodCIAFebri Kedua, dengan saling diskusi dengan teman2 jadi banyak keidean untuk membuat aneka versi Japanese Food dengan kearifan lokal. Pokoknya ga ada ruginya deh ikutan kelas2 onlinenya Cookpad. Terimakasih Cookpadπ #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra
Furikake Homemade
Tugas kedua dari kelas Japanese Foodnya mb Fe. Senengnya bisa ikutan kelas Japanese Foodnya mb Fe. Udah lama pengen belajar masakan Jepang, akhirnya dapet kesempatan juga. Selain dapet resep Japanese Food juga dapat banyak pengetahuan baru tentang bahan2 masakan Jepang. Sekarang ga ragu lagi deh bikin demo sushi roll di depan murid2ku nanti π. Btw, mohon maaf foto2 langkahnya ga kesimpen karena memory hp penuh. Padahal udah jeprat jepret banyak, pas di cek di galeri ko ga ada π« #CommunityClass #JapaneseFoodCIAFebri #CookpadCommunity_Bandung #DapurMomEra #ResepDapurMomEra