Chicks Bun || Japanese Milk Bread

Dipos pada April 29, 2022

Chicks Bun || Japanese Milk Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicks Bun || Japanese Milk Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicks Bun || Japanese Milk Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicks Bun || Japanese Milk Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicks Bun || Japanese Milk Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicks Bun || Japanese Milk Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicks Bun || Japanese Milk Bread memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sempet viral roti ini, tapi belum dapat kesempatan bikin. Nah, sekaranglah kesempatan datang. Ternyata ga ribet ya, yang ribet hanya kasih mata sama paruh anak ayamnya hahaha... (becanda). Resep saya recook dari mbak @Desriayu, dan saya modif bentuk anak ayam makanya disebut "Chiks Bun". Yukkk cusssss bebikin.. #GiveAwayRecook #ResepEcy #GACC_SalamKompakSelalu #ChicksBun #JapaneseMilkBread #CookpadConmunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Desriayu #Carolina

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicks Bun || Japanese Milk Bread:

  1. 250 gr Tepung terigu protein rendah
  2. 30 gr Gula halus
  3. 1/3 sdt Garam
  4. 3 gr Ragi kering
  5. 185 ml Susu cair hangat
  6. 20 gr Butter
  7. Sesuai selera Pewarna :
  8. (saya pakai merah, kuning, hijau, biru dan ungu)
  9. Sesuai selera isian :
  10. Saya pakai, smoke beef, coklat susu, coklat putih, keju, DCC 😁
  11. Taburan dan hiasan :
  12. Terigu ayak
  13. Manik-manik gula/trimit bentuk hati
  14. Bubuk cacao yang diberi sedikit air jadi pasta

Langkah-langkah untuk membuat Chicks Bun || Japanese Milk Bread

1
Berdoa dulu lalu siapkan bahan-bahan.
Chicks Bun || Japanese Milk Bread - Step 1
2
Campur rata terigu, gula halus dan garam. Sisihkan. Lalu campur ragi dan susu hangat, diamkan sekitar 10 menit. Lanjut masukkan campuran ragi kedalam bahan tepung. Uleni sebentar.
Chicks Bun || Japanese Milk Bread - Step 2
Chicks Bun || Japanese Milk Bread - Step 2
3
Setelah itu, masukkan butter, uleni hingga kalis. Bagi jadi 5 bagian sama rata sesuai warna (saya bagi masing-masing @100gr), beri sedikit pewarna, uleni hingga warna rata (yang kuning lebih besar karena 137gr).
Chicks Bun || Japanese Milk Bread - Step 3
Chicks Bun || Japanese Milk Bread - Step 3
Chicks Bun || Japanese Milk Bread - Step 3
4
Diamkan 40 menit/hingga mengembang. Lalu bagi jadi 16 buah (saya bagi masing-masing 3 bagian kecuali warna kuning jadi 4).
Chicks Bun || Japanese Milk Bread - Step 4
Chicks Bun || Japanese Milk Bread - Step 4
Chicks Bun || Japanese Milk Bread - Step 4
5
Diamkan lagi selama 20 menit ditutup serbet/kain. Setelah itu, pipihkan, beri isian sesuka hati. Tutup kembali bentuk bulat.
Chicks Bun || Japanese Milk Bread - Step 5
Chicks Bun || Japanese Milk Bread - Step 5
Chicks Bun || Japanese Milk Bread - Step 5
6
Basahi sedikit permukaan (satu titik saja), tancapkan 2 manik-manik/trimit gula bentuk hati.
Chicks Bun || Japanese Milk Bread - Step 6
Chicks Bun || Japanese Milk Bread - Step 6
7
Buat titik diatas paruh dengan cara menitik pakai tusuk gigi dari pasta cacao. Jadi deh anak ayamnya... πŸŽ‰
Chicks Bun || Japanese Milk Bread - Step 7
Chicks Bun || Japanese Milk Bread - Step 7
Chicks Bun || Japanese Milk Bread - Step 7
8
Panaskan oven api statis/atas dengan suhu 200℃ (saya pakai otik). Tata dalam loyang yang diberi butter atau baking paper. Diamkan 10 menit. Lalu, taburi sedikit terigu. Turunkan suhu oven jadi 150℃, panggang selama 20-30 (tergantung oven masing-masing). (Ada yang nempil 1 roti hehe).
Chicks Bun || Japanese Milk Bread - Step 8
Chicks Bun || Japanese Milk Bread - Step 8
Chicks Bun || Japanese Milk Bread - Step 8
9
Matikan oven, keluarkan, dinginkan (saya ilangin bedaknya (taburan terigu). Nikmatiiiiii.....
Chicks Bun || Japanese Milk Bread - Step 9
Chicks Bun || Japanese Milk Bread - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bobor baby jagung & daun pepaya jepang

Bobor baby jagung & daun pepaya jepang

Gag ada cerita yg istimewa sih dimasak kali ini,, ini hanya masakkan harian aja, berhubung dikulkas ada baby jagung kalo dlm bhs jawa katek jagung jenenge, kepikiran buat sayur bobor, trus biar warnanya ada ijo2ne petik daun pepaya jepang samping rumah . Seneng nak tinggal petik2 ndek halaman rumah,, irit πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Ini aku buat yg versi pedes ya, dibuat gag pedes jg ok buat anak2,, #MasakSetiapBagian #masakanku #resepibu

4 porsi
1 jam
Okonomiyaki

Okonomiyaki

Taraaaa....yuuum kriuk" sayurnya..

Okonomiyaki ala fe

Okonomiyaki ala fe

Dadar ala Jepang yg isinya seafood & enak dinikmati panas2 sambil ngeliatin si katsuobushinya menari2 πŸ˜˜πŸ‘Œ #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #markobar_ngiwakyuk

3 porsi
30 menit
Acar Jahe Muda / Gari

Acar Jahe Muda / Gari

Yippiiiiie... Akhirnya bs ngegadoin inih tanpa dipelototin yg jual πŸ˜πŸ˜‚ dulu pas makan di resto Jepang, sy seneng banget sm si jahe merah ini sampai setoples kecil langsung habis bahkan ngambil toples meja sebelah lagi πŸ™πŸΌπŸ€£πŸ™‰ Sekarang bs makan sepuasnya.. Ayooo siapa yg suka jugaaa?? Bikin yuuk ✌🏻 Source : IG @Food_and_passion Review : Rasanya uenaaak.. lebih enak kalo pake jahenya yg benar2 muda ya. Sy pakai seadanya jahe dirumah, jadi agak keras.. Next mau bikin pakai jahe muda.. Kalo mau berwarna merah, kasih pewarna merah ya 😁 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #ketopadindonesia #Cookpad_Cpmotobareng #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke - 18

Ayam Brokoli Saus Teriyaki

Ayam Brokoli Saus Teriyaki

Olahan ayam yang ga pernah salah sih ini. Anti gagal, simple, cepet dan enak! Happy cooking πŸ₯°

2 Porsi
50 Menit
Dimsum Ayam Mentai enakk ekonomis

Dimsum Ayam Mentai enakk ekonomis

Sering bkin dimsum tpi lgi iseng pake saos mentai dan yummy bgt bunnnnn.. dripda beli lbih hemat bikin sendiri bunnn hehehe

45 porsi
20-25 mnt
Japanese Curry

Japanese Curry

Biasanya kalo resep curry kan cuma pakai curry roux nya doang, gak ditambah bumbu lain lagi. Ini resep rahasia aku, selalu aku tambahin saus tomat biar curry nya gak enek dan rasanya curry nya lebih keluar. Boleh dicoba pasti rasanya jadi beda.

4 orang
1 jam
Furikake Homemade

Furikake Homemade

Masih lanjutan kelas online Japanese Food bersama mba Fe Furikake adalah Sushi seasoning powder (wajib untuk sushi menurutku ) karena ini yang bikin Onigiri makin sedep πŸ’ Dan biasanya bisa didapatkan di supermarker besar dengan harga yang lumayan lah , hanya 3x makan 😁 Source : CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe Saya buat 1/2 porsi saja dengan penyesuaian 😍 #pejuanggoldenapron3 #pgaweek17 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_Bekasi #JapanesefoodCIAFebri #communityclass #resepsiskadian

Salmon Mentai Rice

Salmon Mentai Rice

Anak-anak suka sekali ikan salmon tapi biasanya digadoin. Akhirnya emak nemu resep gabungan salmon dan nasi. Kata si mbarep uenak, alhamdulillah hehe. Masih edisi resep tabungan karena 5 minggu pasca cedera patah tulang, emak belum bisa berdinas kembali ke dapur. #PejuangGoldenApron3 #week21

4 cup sedang
1 jam
Chicken katsu

Chicken katsu

6 porsi
30 menit
Chicken Katsu steak saus jamur

Chicken Katsu steak saus jamur

Malam minggu ngga makan di luar, buat menu ala2 resto dengan 2 versi, mashpotatoes dan french fries

4 porsi
1jam
Mirin homemade (sushi seasoning cair)

Mirin homemade (sushi seasoning cair)

Bismillah..... Menuju minggu ke 17 (21-09-20) Dapat kesempatan belajar mengenal masakan jepang dari Cookpad, bersama chef #Cia Febri, rasanya seneng πŸ₯° Alhamdulillah disini diajarkan agar bisa membuat mirin halal (sushi seasoning) yg merupakan salah satu bumbu wajib untuk masakan jepang. Yukss intip resep mirin halal ala MbakNok.. 😁 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #PemburuGoldenApron3 #PemburuGA3

110 ml
15 menit
Cah Brokoli Tahu Daging Saus Teriyaki (ide MPASI 1+Y.O.)

Cah Brokoli Tahu Daging Saus Teriyaki (ide MPASI 1+Y.O.)

Variasi hidangan tahu, daging dan brokoli ☺️☺️ bisa buat semua penghuni rumah ni dan sehat pastinya.. protein lengkap nabati, hewani dan πŸ₯¦πŸ₯¦

3 orang
Tahu Teriyaki

Tahu Teriyaki

Lagi... yang cepet tapi enak #cookpadcommunity_surabaya #GA_thenextlevel

83. Temari sushi (bola sushi) 🌈

83. Temari sushi (bola sushi) 🌈

Weekend family time di rumah aja karena di luar hujan rintik2 dari pagi. Hayooo..sapa yang suka sushi,makanan dari negri sakura ini. Sebenarnya saya kurang suka sama nasi sushi,tapi kalau sashimi (ikan mentah) saya justru suka banget. Di sini saya buat temari sushi dengan nasi biasa bukan nasi sushi yang pakai rice vinegar (memasak itu fleksibel ya moms,bisa di kondisikan )😁 Karena saya kurang suka rasa asam di nasi sushi. Anak saya suka banget yang isian ikura (telur salmon) dan bikin ini sekalian untuk #weekendChallenge di #septemberceria tema makanan warna warni 🌈 Cuss ke cara buat nya yuk ! #resepmamaairi

3 orang
30 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Recook resep dr Patria Flania. Penasaran saja aku dengan rasanya. Apa seheboh dgn viralnya. Beneran roti ini lembut bgt. Eyang saja bisa bilang rotinya lembut. Gak seret atau menggumpal di langit2 mulut. Barengan mamah ngajakin goyang September ceria.... beneran ini goyang2 ulen namanya😁 lumayan berkeringat.... Terbayar dengan warna warni roti yg enak bgt. Terima kasih buat si pencipta roti ini... #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3

Tempura udang

Tempura udang

Bikinnya gampang.. rasa nya gurih asin..

2 orang
30 menit
Hokkaido bake cheese tart

Hokkaido bake cheese tart

Makanan dr jepang memang sudah jd wave japanese ya moms, krn emg rasanya enakkk dan cara buatnya simple. Kali ini sy mau share resep hokkaido bake cheese tart, rasanya enak, dan cara buatnya simple menurut sy,lets cook.... #PejuangGoldenApron3

12 pieces
1.5 jam
Kanzlers mentai rice

Kanzlers mentai rice

Jangan sekali kali klo lg laper buka IG pasti bakal BM parah.. Kali ini aq BM mentai tp berhubung aq alergi crabstick dan gk pnya beef slice akhirnya nyoba pake sosis kanzler parah sih ternyata enak bgt.. Btw aq gak punya torch ya jd aq pake ovenπŸ˜„ Cobain yuk😊

Sushi roll

Sushi roll

Tugas ketiga dari Bu Fe adalah buat sushi🀩 kalo sushinya kaya begini saya sih doyan, mungkin yang ga suka/ga doyan juga jadi doyan dengan resep iniπŸ₯° Ahh seneng banget pokoknya ikut kelas persushian iniπŸ₯° banyak mommyΒ² kreatif juga di kelas, jadi dapet banyak gambaran sama inspirasi tentang sushiπŸ₯° Source: CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta