Resep Terbaru
Cah Kangkung Tauge Teriyaki
Ceritanya lagi cepet² mau kerja jd masak seadanya dikulkas aja, ini masakan ada kuah nya jadi seger makanya dinamakan cah kangkung bukan tumis kangkung, ini masakan andalan bapak karena seger dan cocok dimakan sama lauk apa saja dan mudah cara pengerjaannya, aulahkan mencoba... #WekeendChallange & #AdaApaCi
Japanese Milk Bread
Udah lama pengen bikin ini tp blm ada moodnya, pas mau bikin tnyata kehabisan telur 😅 jadilah cari resep tanpa telur.. ternyata enakk... lembuttt... dan langsung ludes sm anak2... itu yg terpenting.. 😍 Source: Aritya Kusuma Ningrum (Dapur Ngebuul)
Drum & Wings Chicken Teriyaki
Masyaallah tabarakallah.. senang sekali akhirnya selesai menjadi #pejuanggoldenapron2 dan kemarin apron emasku sudah sampai ke tangan.. serasa mimpi 🥺🥺 Semoga apron itu bisa bermanfaat bikin aku makin semangat buat masak dan berbagi resep sama semua orang disini. Oiya btw, kali ini masak ayam lagi.. ini enak banget bikinnya gampilll tapi maaf ga sempet foto cantik huhu 😌🤭
Tempe Katsu
Berhubung aku sedang belajar vegetarian, aku tdk makan makanan hewani, jadi katsu nya buat dari tempe aja yaa.. hehe Bahan2 utama, aku kolase aja deh ya, biar tau apa aja yg aku pake. Klo cuma tulis aja nti bingung. Itu ada crispy, ayam nabati bt org yg sdh bervegetarian. Aku pake oat yg bungkusnya biru. Tempe udh tw dong kyk apa. Sama telor deh 1 butir. Gituu Ini katsunya lom set di freezer udh aku goreng, alhasil tdk nempel sama adonannya. Harusnya stlh di balur tepung roti, masuk ke freezer dl spy nempel kulit sama adonannya, baru deh di goreng. Oke.. lsg aja yaa
Nabeyaki Udon
Kamu kangen makan m*rugame udon? Kamu bisa buat sendiri dengan rasa sup yang mirip banget. Sup base udon ini adalah sup base kesukaan aku. Dan happy banget begitu bisa buatnya.
Beef Yakiniku
Sabtu kemarin pagi-pagi cuaca udah gloomy karena hujan dari pagi. Bikin males ngapa-ngapain dan Kasur rasanya posesif sekali. Hahaha. Padahal aku tak punya apa-apa untuk dimasak, ma uke tukang sayur tapi masih hujan. Pas hujannya berenti udah kesiangan, pasti sudah gone itu sayur-sayur di tukang sayur. Akhirnya ubek-ubek freezer, berharap nemu sesuatu yang bisa diolah. Alhamdulillah masih ada beef slice yakiniku. Ada gunanya juga yaa kalap belanja daging online, jadi selalu ada stock di saat-saat genting, hahahah. Dimasak yakiniku aja deh, tinggal oseng-oseng jadi. Enaaakk #PejuangGoldenApron3
Cumi Saus Teriyaki
Olahan seafod yang cukup sering saya buat adalah Cumi. Kenapa? karena anak2 makannya semangat kalau ada cumi, mau dibumbu apa pun😄. Tapi mereka lebih suka dibumbu manis sedikit asam begini, segar katanya. Saya sih seneng2 aja buatinnya, jadi gak perlu ribet mikir harus dibumbu apa lagi, kecuali saya yang bosen dimasak seperti ini terus😄😄 Yang penting rakyat di rumah sukaaaaaa😆😆 TIPS : Memasak cumi gak perlu lama2 supaya dagingnya tidak alot, gak perlu lebih dari 10 menit dari sejak mendidih. Kalau lebih dari itu, harus dimasak lebih lama lagi (bisa sampai 30 menit) supaya dagingnya empuk kembali. #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Bandung
Beef Teriyaki
Aku usaha hadirkan didapur ...makanan apa aja yang disebut jagoan kecilku. Walau dirumah terus, tapi lidahnya tidak perlu ikutan untuk terkurung. Rasa resto mall tetap dinikmatinya dirumah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia
Chicken Yakiniku
Lg nanya Pak Suami hr ini mau dimasakin apa, eh dia blg chicken yakiniku. Pas banget tuh sm program #WeekendChallenge dr Mamah Cookpad untuk bikin makanan yg berawalan C hastagnya #AdaApaCi. Bener2 ga direncanain, padahal udah rencana bikin yg lain, yowes yg ini aja dulu yg di posting. Resep ini sudah bbrp kali dicoba dan sudah sangat pas sm lidah kami, tp kali ini bikin-nya tdk pakai paprika tp diganti dengan cabai hijau. Sebenernya tanpa paprika atau cabai hijau tdk apa2, tergantung persediaan di rumah. Resep: Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege)
(Recook) Chicken Katsu Donburi
Pas ada tantangan #AdaApaCi di #WeekendChallenge pekan ini, pas banget saya baru pesan chicken katsu sama teman yang suaminya pernah jadi chef di restoran jepang. Alhamdulullah yaaa jadi bisa langsung dipaspasin sama challenge bebikinan masakan yang huruf awalnya "C". Niatnya si chicken katsunya untuk stok frozen food sepekan ini sebagai menu antiribet untuk bekal maksi suami yang kena gilirian jadwal WFO pekanan. Tadi pagi coba merecook resep Chicken Katsu Donburinya Yukito Mama (nyontek resep sausnya aja karena chicken katsunya ga bikin sendiri) yang emang untuk kata kunci "chicken katsu donburi" di cookpad berada di urutan teratas. Setelah diintip2 resepnya trnyata paling sederhana dan memang sudah banyak sekali yang merecook. Sumber recook-an https://cookpad.com/id/resep/190063-chicken-katsu-don-donburi-ala-jepang?invite_token=kfY7qMQn3oNZJswCr9qMhdLX&shared_at=1602135575 #dapurbubuwAnies #CookpadCommunity_Depok #bekaldarirumah
Beef Yakiniku ala Yoshinoya
Berasa makan di resto yoshinoya , aku dicampur sm saos gochujang biar ada pedes2nya 😁
Dorayaki Pandan
Dirumah ada selai coklat setoples.. Pengen bikin jajanan yg simpel gitu.. Tengahnya aku kasih selai.. Jeng jeng, akhirnya muncul ide dorayaki wkwk Langsung cari resepnya, tapi ada beberapa bahan yg aku ganti, sesuai keinginanku, coba2 tp tetep enaak rasanyaa 😄
Takoyaki Kraft
Udah buat ini berkali-kali tapi tetep ga bosan, karena emang se enak itu
Banana Tokyo
Udah lama pengen coba bikin Banana Tokyo..walau lagi hamil tua, cemilan utk keluarga tetap olah sendiri.. Alhamdulillah anak n suami suka.
Gyoza
Sebenernya bikin gyoza tuh gampang, tapi kalo dilipet bentuk kaya gini ya lumayan makan waktu haha Btw dipping sauce nya gyoza tuh sebenernya kecap asin, cuka, sama gula tapi aku ganti jadi kaya gini
Chicken Katsu
Waktu nya restok ini lagi krn persediaan nya sudah habis, jd saat anak ku kepingin sudah ada (ga usah jajan maksudnya 😂). Selain itu kita juga tau bahan yang digunakan fresh ya moms. Disini aku pake air soda untuk airnya, agar hasilnya renyah saat digoreng. #WeekendChallenge #AdaApaCi
Grilled Chicken Macaroni Mentai
Koki Pemula biasanya memberikan foto di setiap tahap. Karena kemaren, Koki Pemula masak 5 masakan dan cuman sendirian😅😅 Jadi, harap dimaklumkan ya untuk 5 resep selanjutnya. Untuk rasa, jangan ditanya karena sudah dirasa oleh satu keluarga. Selamat mencoba. #kokipemula #grilledchickenmacaronimentai #makaroniayampanggangmentai #homemade #WeekendChallenge #AdaApaCi
Chicken Katsu Curry Rice
Selama pandemi kiddos minta jalan ke mall, minta makan di resto idolanya yg jualan sushi itu. Memenuhi keinginan anak-anak yang memendam rindu pada makanan kesukannya dan memenuhi #WeekendChallenge dari mamah cookpad tentang #AdaApaCi saya masak makanan simple ini. #CookpadCommunity_Bogor #JapaneseCurry #Curry #CurryRice
Udang Tempura rumahan
Masa pandemi ini harus pinter-pinter ngatur keuangan, nah kebetulan anak suka Tempura udang, daripada beli saya coba bikin sendiri, lebih hemat dan sehat
Tahu Saos Teriyaki
Source : Presella #BeguruBefoto_Presella #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunty_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan
Cheese potato takoyaki stik
#WeekendChallenge #adaapaCi Punya kentang tadinya mau buat cheese potato, tp Krn salah adonan jadilah makanan baru..😁 #cheese potato takoyaki stik
Chicken Karaage
Karena kiddo boy ingin chicken karaage dan mama masih WFH, mama mau coba bikin sendiri. Kali ini pakai resep Irene yang ngga pakai repot, bahan gampang dan cepat. Potong ayamnya masih kekecilan dan pakai fillet dada ayam (menyesuaikan stock yang ada di dapur, cocoknya pakai fillet paha ayam ya mommies). Next time better lah...👩🍳 #WeekendChallenge #AdaApaCi Sumber resep dari Irene, termakasih resepnya.
Nasi Telur Mentai Ala Jepang
Resep Nasi Telur Mentai. Mentai atau mentaiko merupakan makanan Jepang yang berasal dari telur ikan tarako atau ikan pollock. Sajian ini cukup populer di Indonesia, antara lain salmon mentai, chicken mentai, dim sum mentai, dll. Kali ini aku mau share resep nasi telur mentai sederhana dengan bahan-bahan yang pasti ada di dapur. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/JP1IPyBvbO8 https://devinahermawan.com/ Tags: mentai rice, saus mentai, mentai telur, salmon mentai, masakan jepang, devina hermawan.
Drumstick Teriyaki
Menu lauk ini pasti jadi fav anak2 deh...karena rasa nya gurih n manis tanpa rasa pedas xixixi... Siap santap untuk lauk kiddoz siang ini🍴🤤 #dapur_ita2020 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_cikarang
Nasi Bakar Salmon Mentai 焼き明太サーモン
Bagaimana kalau Salmon Mentai yang sedang hits banget dijadikan nasi bakar? Jadinya seperti baked cheese rice di restoran Jepang Yang di mall-mall, lho! Tapi lebih aromatik karena dibakar dengan daun pisang. Resep Jepang dengan kearifan lokal yang wajib dicoba! #resepnasibakar #nasibakar #resepsalmonmentai #salmon #salmonmentai #Mentai #mentairice
Crabstick Sushi!
C for Crabstick Sushi :) Masih belum berani dine in buat makan sushi, ditambah yg terkena covid19 angkanya bergerak terus naik. Cara lainnya kita buat sendiri aja.. Semoga pandemi ini segera berakhir dan kehidupan kembali normal.. Amiinn.. Tips: - saat ingin memotong sushi, celupkan pisau dengan air supaya pisau tidak menempel ke nasi. - pastikan pisau tajam #WeekendChallenge #AdaApaCi
Sushi Sosis Mini
Assalamu'alaikum. Hari ini buat sushi mini untuk sarapan anak-anak. Sengaja buat yang ukurannya lebih kecil biar kiddoz gampang makannya.
Soto Ayam Bening ala Jepang 鶏飯KEI-HAN
Di Jepang ada menu yang mirip sekali dengan soto ayam, yaitu Kei-han. Untuk rasa lebih ringan dari soto ayam Indonesia dan ada sensasi menghangatkan tubuh anda karena pemakaian jahe dan daun bawang. Yuk, kita coba masak Kei-han untuk keluarga anda! #resepsoto #resepsotoayam #sotoayam #resepjepang #masakanjepang #japanesefood #keihan #makananjepang #jepang
Spicy Omurice with Szechuan Sauce
Menu sarapan hari ini...lagi pengen bikin nasi goreng yg penyajiannya gak biasa, tapi pake bahan seadanya di kulkas 🤭...klo soal rasa pastinya dominan pedesnya krn sy pecinta makanan pedass, hihi...sekalian ikutan program Pot Berbisik Komunitas Cookpad Bekasi berbagi inspirasi masakan...#IniSarapanku 😉
Tumis toge kol wortel tahu baso saos teriyaki
Siapkan bumbu yang dihaluskan 2cabe keriting 3cabe rawit jblay 2 siung bawang merah 3 siung bawang putih Set sdt garam Set sdt minyak sayur (aku si pake minyak brocol) Bahan yang di goreng Siapkan tahu cina setengah potong dadu (sebelumnya dicuci dulu yaaa) 5buah bakso sapi potong potong Bahan Toge Kol (1/4 diiris tipis) Wortel (1buah) di potong tipis panjang Saos teriyaki 2sdm Garam set sdt Kaldu ayam 1 sdt Lada bubuk set sedt / sedikit ajaa ya Kecap manis 2sdm Langkah pertama Tahu cina dan bakso setelah diiris lalu di goreng bersamaan Inget Bakso jika sudah agak kering di angkat yaaa. Pisahan dengan tahu nyaa Lalu tiriskann Langkah tahap 2 Haluskan bahan semuanya aku pake handblend (kalo gak ada bisa pake blender/ulekan yaaa Langkah ketiga - Tumis bumbu hingga harum dengan minyak 4sdm - Lalu masukan saos teriyaki, garam, kaldu ayam Aduk rata - Lalu masukan sayurnyaa semuaa tumiss hingga layu - Masukan air sedikit aja yaaa - masukan kecap manis dan lada nyaa - terakhir masukan tahu cina dan bakso yang udh di goreng aduk rata Dan diamkan 30detik hingga bumbu menyerap Dannn siappp disajikannn Selamat mencobaaa☺
Furikake homemade (sushi seasoning powder)
Bismillah.... masih kisah minggu ke 17 (210920) Ini PR kedua dari CookingClass Japanese Food yg diajarkan Cheff #CIAFebri Ada yg pernah makan abon nori? Nah katanya rasa si furikake ini sama dengan abon nori, kalau udah bisa bikin sendiri kenapa harus beli... Ya khannn.... #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #PemburuGoldenApron3 #PemburuGA3
Homemade Furikake ala Fe
Tugas KEDUA #CommunityClass Japanese Food ☺️ Jadi nambah ilmu tentang jenis bahan makanan Jepang, salah satunya Furikake ini. Furikake adalah bumbu yang ditaburkan di atas nasi atau sebagai lauk, berbentuk tepung, butiran atau berserat misalnya abon. Furikake yang aku buat ga pake katsuobushi (abon cakalang), sebagai penggantinya pakai campuran abon sapi. Furikake biasanya dibuat dalam jumlah banyak sekaligus, disimpan dan bisa digunakan kapanpun diinginkan. ☺️ Anakku toddler suka banget ini dan bergizi 🤩🤩 Source: @CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CookpadCommunity_Jakarta