Resep Terbaru
Chicken Karage Bento & Onion Ring
Setor Semarak nasiku Bento dengan chicken Karage dan onion ring untuk grup clover bersama teman-teman pecinta Cookpad. Menu Bento yang simpel, anak-anak suka dan tentu saja 4 sehat 5 sempurna dong. #nasikubento #semarak_nasikubento #BentoChickenKarageOnionRing #resepRhymerwidKitchen #pejuanggoldenapron3 #mingguke16 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo
Japanese Milk Bun
Senang sekali kesampaian bikin roti ini. Rada telat karna udah ga happening, tp gpp saya memang ga terlalu suka ikut2an, hehee...resepnya diadop dr resep milik Devina Hermawan, dg modifikasi sesuai ketersediaan bahan di rumah aja. Ga ada susu kental manis di rumah, jd ditambah gula dan susu cair. Rotinya selain cantik, lembut, empuk, dan enak bgt..hmm 🤤😋
Homemade Sushi Seasoning
Pekan ke -16 #PejuangGoldenApron3 Senang sekali berkesempatan mengikuti kelas Japanese food bersama mbak CIA Febri. Penuh tips menggunakan bahan makanan lokal pengganti, yang tadinya Japanese food terasa susah kini jadi lebih mudah 🧡 Materi pertama yang kita pelajari adalah sushi seasoning/mirin. Saat ini sudah banyak tersedia sushi seasoning berlabel halal seperti merk kikomen ataupun kewpie. Namun ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah lho. Bahan utamanya adalah cuka beras/rice vinegar. Namun jika sulit didapat kan kita bisa menggantinya dengan jeruk lemon, jeruk nipis, cuka apel dll. Tentu saja dengan takaran yang lebih sedikit (sesuai selera). Dalam resep ini saya menggunakan sushi seasoning instan merk kewpie, yang saya bumbui kembali menyesuaikan selera, jika menggunakan cuka beras cukup 4-5 sdm saja dengan air 150 ml. Resep asli dari mbak CIA Febri ada disini : https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=k4BjvP62dKawZCXoBsXDDeSg&shared_at=1600488694 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang
MPASI 12Mo+ Rilakkuma Omurice
Sebenernya di buat beginian supaya mancing nak bayik yang susah sekali makan Nasi dan ternyata dibuat begini malah di penyet2 hiksss Tp jiwa emak tetep semangat :')
Tumis Telur Daging Cincang Saus Teriyaki
Cari ide lauk makanan untuk anak. Lalu ketemu resep saus teriyaki mb Pratiwi Pramuharsih. Bedanya saya ga pake jamur hehe. Alhamdulillah, anak yg biasanya agak nolak2 daging cincang sama telur, dibuatin ini mau nyuap ❤️
Japanese milk bread teflon
Mumpung lagi liburan ke rumah mbah dan ngumpul bersama keponakan. Daripada jajan mending bikin sendiri. Alhamdulillah langsung ludes. #WeekendChallange #SeptemberCeria
Nasgor ala Jepang
Yukkk bikin nasgor jepang kekinian buat sarapan simple tp enak rasanya ...kuy dicoba🤤 #CookpadIndonesia #SeptemberCeria #WeekendChallenge #Dirumahaja #nasigoreng
Melon pan / roti melon jepang
Maaf fotonya ga jelas 🙏 Lagi Pengen Roti melon / melon pan Karena nonton kartun Doraemon 😅😅😅
Homemade sushi seasoning ala fe
Source:Cia Febri.tugas satu bikin homemade seasoning Alhamdulillah sudah selesai dikerjakan.saya pake botol.plastik karena ga punya botol kaca .kemarin lupa beli.ini tinggal masukin botol.kata Bu hes simpan di kulkas.cus ini resepnya #japanesefoodciafebri #communityclass #cookpadcommunity_bandung
Sushi Seasoning Japanese Food
Sampai sekarang masih belum tahu bisa makan ala ala japanese food apa gak nya..heeee Tapi saat dpt OnlineClass Japanese Food "🍣 sushi", ntah kenapa tetep kokoh pengen nyoba..hiii Barangkali pasukan dirumah pada suka. Seasoning sushi ini menurut cikgu CIA Febri sbg pematerinya berfungsi sbg anti bakteri untuk isi sushinya sendiri dan supaya nasi lengket. Untuk rasanya manis asin gt krn saya bikin yang versi tanpa "cuka beras", Gak pakai cuka beras krn nyarinya lmyn susah. Menurut cikgu CIA Febri bila tdk ada cuka beras, bisa di skip saja. Namun bila ingin menambahkan cuka apel, atau lemon jg diperbolehkan. Senang ya bisa dapat ilmu lagi, btw jgn lupa dipraktekin supaya tidak hilang ilmunya dan jgn lupa dicatet di mari ya..heee Source : CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=i7BwEU5b1VYUnc96WdVL1jm3&shared_at=1600481572 #japanesefoodCIAFebri #communityclass #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo
Homemade Sushi Seasoning / Mirin Halal
Sushi seasoning atau disebut juga “Mirin”, dipakai untuk bumbu masakan jepang seperti sushi, teriyaki, sukiyaki dan sejenisnya. Lebih tepatnya rice seasoning. Karena mirin identik dengan non halal, maka pada kesempatan di online class Japanese food kali ini bersama mentor mba @CIAFebri, saya membuat yang versi halal. Jika tidak ada cuka beras halal, bisa diganti dengan air lemon atau cuka apel. Tapi akan lebih baik lagi di skip. Karena saya gak ready cuka beras (readynya seasoning kewpie) kata mba Fe bisa dipakai sebagai pengganti cuka beras, hanya takaran airnya dikurangi & takaran kewpienya ditambah supaya tidak terlalu encer jadinya nanti. Resep asli mba Fe bisa dilihat di sini: https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=YeSjtvmWXf7BfRmrZJdcPFaD&shared_at=1600482673 Karena sushi seasoning punya kewpie cenderung dominan semriwing aroma cukanya, manis & asemnya kurang dominan. Dan ini merupakan tugas recook / PR ke 1 dari 3 resep di online class Japanese food. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang
Hokkaido Caramel Pudding
Source Isnawati #terimakasih_isnawati Kemarin Kamis harinya mba ade, Jumat harinya Chef Nuning dan hari ini harinya Bu Isnawati trio Jcco yang baik hati 💜 Recook ini sebagai ucapan terimakasih kepada bu Isnawati. Terimakasih atas ilmunya berbagai untuk komunitas. Resep bu Isnawati sangat amat menginspirasi, apalagi yang bagian sayur2 . Pengen banget nyobain nanam kangkung sendiri Nah kali saya recook yang simple dulu Pudding ya, resepnya saya sesuaikan selera ya. Karena saya suka pudding yang lembut jafi hanya pakai setengah bungkus ya jellynya #pejuanggoldenapron3 #terimakasih_isnawati
Japanese Bento (Bekal si Bapak)
Happy semarak buat anggota Clover tercintaaa.Kocokan semarak dimemangkan oleh Ibu Yeni Mulyani,beliau sebentar lagi mau memiliki cucu,semoga diberi kesehatan buat ibu dan bayinya,diberi kemudahan dan kelancaran juga dalam proses melahirkan nantinya..aamiin... Bento merupakan istilah dalam bahasa Jepang yang memiliki ciri khas dalam pengaturan nasi dan lauk pauk memiliki bentuk dan warna yang sangat menarik,sehingga menggugah selera untuk menyantapnya.Dalam penyajian bento dapat juga dihias dan disusun rapi sehingga membentuk suatu model tertentu yang biasa disebut kyaraben. Bento yang saya sajikan ini saya namakan japanese bento karena hidangan yang saya sajikan semua merupakan salah satu hidangan jepang yang terdiri dari onigiri,sate ay katsu dan salad sayur jepang ala hokben. Resep saya recook dari dapur yushima dan ibu Frielingga sit #PejuangGoldenApron2 #NasikuBento #Semarak_NasikuBento #CookpadCommunity_Probolinggo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover
Simpel Omurice
#SeptemberCeria di tantang untuk bikin olahan warna warni dan bikin bento oleh bunda yeni mulyani.untuk menyambut kelahiran cucu dari keponakan nya.tadi nya aku mau bolos aja deh.. karena ini pasti bikin nya ribet,secara banyak perintilan nya dan bentuk nya kecil kecil banget... Ini harus telanten. Tapi...kalo aku bolos,aku ga akan tau kalo aku bisa atau ga menaklukan tantangan ini. Baiklah... Tantangan di terima,meski dengan setengah hati karena ragu,nanti jadi nya pasti tak sesuai ekspektasi. Modal nekat,akhirnya sukses bento ala saya.. lumayan lah buat pemula,yang penting anakku suka,dia lahap banget makan nya karena bento nya berwarna warni buat dia happy.. Buat bunda yeni.. selamat menanti kelahiran cucu nya,moga lancar lahiran nya,sehat ibu dan debay nya.. moga anak nya menjadi anak yang sholeh/sholehah.. Recook resep ini juga sebagai bentuk apresiasi kepada mama upay karena telah menjalan kan tugas di kombes dengan sangat baik. Makasih mama upay atas inspirasi nya.. Source : Mama upay #NasikuBento #Semarak_NasikuBento #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Bekasi #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Terimakasih_Mamaupay #PejuangGoldenApron2 #SeptemberCeria #Weekendchallenge
💜 Japanese Milk Bread~
Masih penasaran sama roti satu ini. Coba bikin lagi, masih dengan resep yang sama, dan pakai oven tangkring tentunya 😊 Tapi kali ini bedaknya ketebelan itu yak 🤭 #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3
Bento Chicken Teriyaki
Assalamu'alaikum Cookpaders , di minggu ketiga september yang CERIA INI #SeptemberCeria , Aku exited banget sama #SemarakClover kali ini , yups dapet tantangan dari bunda #Yeni untuk bikin benti , karena bikin bento yang lucu dan menggemaskan jadi makin exited 😍😍, aku bersyukur banget bisa masuk ke grup ini yang harinya memberikan ilmu baru buatku , masyaallah Semoga silaturahmi kita tetap terjalin dan terjaga , aamiin #NasikuBento #Semarak_NasikuBento #cookpadcommunity_bekasi #PejuangGoldenApron3 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #TimGulaJawa #SeptemberCeria #WeekendChallenge
Udang Katsu
Salah satu menu favorit di rumah selain ayam,telur yaitu udang,kali ini bikin udang request kakak yang kepingin makan udang kayak di salah restoran jepang,ini kesukaan kakak apalagi di cocol pakai soas mayo yang aku kombinasikan deng skm dan perasan lemon,jadi rasanya seger gk bikin eneg,untuk mayonaisnya ak pakai resep saya bisa do cek di #imaimeymayonaishomemade,untuk ukuran²nya ini bebas ya teman² bisa di sesuaikan sama jumlah bahan² yang tersedia.. #imaimey #imaimeyudangkatsu #OlahanUdangImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_id #Udangkatsu #MasakanUtamaku #masakanjepangimaimey
Beef Teriyaki
Tiba-tiba pengen banget masak ala-ala Jepun 😀😀 Cus liat di kulkas masih ada daging buat masakan si kecil. Ya udah bikin aja beef teriyaki. Makan masakan Jepang nggak harus di resto Jepang 'kan? Kita masak aja sendiri.😀😀 #week #16 #pejuangGoldenApron3 #menumasakanrumah #idemasakansimple #beefteriyaki
Japanese Milk Bread
Bismillahirrahmanirrahiim.. Sudah lama pengen bikin roti ini, alhamdulillah terlakasana juga.. Rotinya lembut dan milky.. Enak pokoknya.. Yuk mari dicoba.. . Source: cookpad @Aditya Damayanti #liyanifyhomemade #japanesemilkbread
Shokupan ~ Japanese Milk Bread
Iseng aja bikin shokupan ini.. hehee.. Sekalian belajar shaping.. yuhuu, mayan ya jadinya. Cantik.. 🤭🤭 Source: icenguik instagram Aku bikin setengah resepnya. Klo mau banyak dan lebih gede lagi bisa kalikan 2 aja ya..😉😉 #kreasiku #ikaulfiyani #pejuanggoldenapron3
Japanese Milk Bread
Penasaran dengan roti yg viral ini yg tanpa telur,,ternyata rasanya enak empuk lembut, dan berasa banget susunya..😍
Homemade seasoning sushi
Alhamdulilah bisa ikutan cookpad community class japanese food bersama bunda CIA Febri. Jujur meskipun sy kurang suka dengan sushi tapi tetep dong semangat untuk bisa buat dan ikutin materi kelas ini, karena si krucil antusias ketika saya bilang mau buat sushi.....😊 Tugas pertama membuat dan merecook Mirin Homemade. Mirin ini adalah salah satu bahan perasa yg akan kita campurkan ke dalam nasi sushi sebelum di gulung. Berhubung di indonesia baru ada 1 produk yg membuat mirin halal dan agak sulit didapat, karena itu di modif oleh mbak cia febri buat sendiri dengan bahan dasar cuka beras, cuka apel dan bisa juga perasan air jeruk lemon. Source : CIAFebri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3
Japanese milk bun strawberry
Saya pemula apalagi dalam hal rerotian..belajar sendiri secara otodidak,hasilnya sering keras kaya batu dan gosong haha.. meski sering gagal tapi gak kapok,mencoba dan mencoba lagi dan kali inipun saya tergoda mencoba membuat roti yg sedang bertebaran dimana mana. Di Indonesia dikenal dengan nama Roti kasur,di Jepang dikenal dengan nama japanese milk bun atau hokkaido milk bread. Menggunakan resep korean garlic bread eco,pemakaian air saya ganti dengan susu cair dan margarin sy ganti dengan butter, dengan tetap menggunakan methode autolisis,jadi meski tak punya mixer heavy duty tak pantang untuk bisa berkreasi. Cusss.. Cekidot. #SeptemberCeria #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #Minggu51 #CookpadCommunity_Depok
Naniura/ Sashimi Indonesia dari Toba Sumut
Naniura adalah ikan yang tidak melalui proses dimasak diatas api (sama seperti sashimi Jepang). Bedanya, naniura ini direndam air perasan jeruk jungga/ jeruk nipis yang banyak (min 5 jam), sehingga dia matang karna asam si jeruk. Kemudian dia disiram bumbu rempah khas sumatera. Luarrr biasa. Ini enak sekali, rasa gurih, pedas, asam, manis, dari seluruh bumbu benar2 membuat lidah bergoyang.. Saya tidak lebay, kalian mesti coba sashimi khas toba ini teman2 🤤🤤 Sashimi jepang kaga ada apa2 nya dehh. Nasi sebakul habesss😗🤭 Untuk proses pembuatannya, lebih jelas bisa dilihat di youtube channel aku Susi Lestaa (a nya double). Selamat mencobaaa, siapkan perut dan nasi sebakul👍🏻 #naniura #sumaterautara #medan #SeptemberCeria #weekendchallenge
Homemade Sushi Vinegar/Seasoning
Selama ini kalau bikin sushi ga pernah pake sushi vinegar di nasinya. Soalnya kalau beli ga pernah cocok. Entah itu kemanisan, atau seringnya terlalu berasa cuka yang monmaap ditolak sama lambung yang lagi sensitif ini 😅 Kebetulan dapet kelas masak #JapaneseFoodCIAFebri dan ternyata bisa aja disubstitusi pakai lemon, sesuai selera. Akhirnya untuk tugas recook sekalian eksperimen untuk menjawab rasa penasaran, nyoba lah pakai lemon. Eh surprisingly cocok lho sama selera saya. Mungkin karena asamnya bukan yang nyelekit dari cuka, terus juga komposisi bahan bisa saya atur sendiri supaya ga terlalu manis. Kayanya paling enak buat sushi isian salmon. Kapan2 deh dicoba. Jadi gak sabar belajar persushian lagi besok dan lusa. Moga2 bisa meluangkan waktu sampai kelas selesai. Soalnya memang manfaat banget nih kelas2 kaya gini. Belajar langsung dari yang berpengalaman, ada aja ilmu2 baru yang sebelumnya gak kepikiran. Keren keren. 👏🏻 #CommunityClass #cookpadcommunity_Bandung
Chicken Katsu simple praktis enak
Edisi mencoba resep untuk variasi makan anak anak. Memodifikasi dari resep resep di cookpad, sharing para ibu ibu kreatif 😍
Sweet Sticky Spicy Chicken dengan sauce Teriyaki homemade
Efek Drakor dan kebetulan ada bahan dirumah. Di resep ini juga saya buat juga sauce teriyaki yang bisa disimpan dan digunakan sebagai bahan rendaman.
Chicken Katsu
#PejuangGoldenApron3 #SeptemberCeria Alhamdulillaah akhirnya kesampean juga makan chicken katsu curry rice bikinan sendiri.. Karena udh lama banget pengen makan ini tapi masi takut jajan diluar huhuuu. Ini aku share chicken katsunya dulu aja ya. Untuk curry nya sebenernya simple banget pake curry blok, tapi biar bisa buat tabungan PGA jadinya aku share Insyaa Allaah minggu depan heheww yuks letsgo kita ke jepang.. Eh salah ya hehe skuy letsgo bikin chicken katsu 😄
Japanese Milk Bread Pandan Coklat part 2(1:3, proti:prosed)
Krn ada request kakak yg minta di buatkan roti cinnamon Roll, krn adonan bs jadi 2 roti.sengaja sy tdk membuat semua menjadi roti cinnamon roll. Tetapi sebagian sy buat japanese mild bread, dikarenakan kalau pahi saya dan anak anak jarang makan nasi.paling hanya minum teh atau kopi dan 2 roti sudah kenyang. Sy sangat senang menggunakan resep dough ini krn prakzis dan anti gagal. Pembuatan pertama japanese sy menggunakan proti lbh banyak di banding pro sedang. Sekarang sy balek sy menggunakan hampir 1:3 untuk proti:prosed. Ternyata roti masih tetap lembut dan empuk.meski keesokan hari nya pun baik di biatkan suhu ruang atau di kulkas masih tetap enak,lembut dan empuk..recomended deh resep nya😍💞🙏 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #WeekendChallenge #SeptemberCeria #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #dewisaraswati
Japanese Milk Bread
has the same name as 'Hokkaido milk bread'. Punya tampilan sama dengan amerian sandwich bread namun lebih kaya rasa, fluffy texture dan unique shaping method. Dibuat dengan membuat adonan menjadi tipis lalu digulung dan dibentuk spiral. Gluten dalam gulungan adonan menghasilkan tekstur akhir yang sangat lembut. Protein didalamnya, bergabung secara acak.Dengan membentuknya menjadi spiral, gluten akan terbentuk baik dibagian luar maupun dalam secara acak namun teratur dan berserat tipis. Metode "Tangzhong"membuat remahnya jadi lembut shg ada kelembaban extra didalamnya. Tidak disarankan mengulen dengan tangan karna adonan sangat lembut lengket. Saya memodifikasinya dengan memanggangnya dalam pullman loaf pan dan menggunakan metode gulungan seperti Pain de Mie. problem : loaf is dense : don't overwork the dough while rolling it. source : America's Test Kitchen-Bread Illustrated modified : herlin wulan #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2
Minced Beef Mentai Rice praktis, tanpa blow torch
Akhirnya membuat juga yang satu ini.. Ternyata tanpa blow torch pun , bisa. Gunakan oven api atas utk menggantikan fungsi blow torch. Dan kita bebas berkreasi untuk proteinnya. Boleh memakai salmon, dori, daging ayam , daging sapi.. Di sini saya memakai daging sapi giling. Recook resepnya kesayangan mbak Evy Moona’s kitchen dg beberapa modifikasi. Selamat merecook.. #beefmentairice #mentairice #ga_thenextlevel #olahannasilingga #dutarecookberaksi #resepsimplelingga #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin
Homemade Sushi Seasoning
Hari ini ada Community Class Japanese Food oleh Mba CIA Febri. Seneng banget aku jadi salah satu peserta Community Class ini. Kita diperkenalkan dengan bahan2 utama dalam pembuatan Sushi, salah salah satunya Mirin. Karena di Indonesia masih jarang ada Mirin Halal, maka mba Fe bereksperimen utk membuat Mirin Halal, dengan berbahan dasar Cuka Beras Halal, atau jika tidak ada, bisa mengunakan air lemon. Tugas ke-1 dari Class Japanese Food yaitu Membuat Mirin Halal Ala Mba Fe. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron2
Miso Soup
Saya suka sekali rasa2 asian food yg sup2 rasanya cuma numpang lewat kek gini ahaha #PejuangGoldenApron3
Japanese Milk Bread (Tanpa Telur)
Bismillah... Mumpung HPL masih setengah bulan lagi puas-puasin deh ngeroti 😍,kali ini coba rebake roti yang lagi viral (eh masih viral gak sih 🤭),intip resepnya di akun mbak Putri (Dapur Ryuna)...seru tadi kakak ma adek ikut bantuin ngewarnain doughnya,kata mereka rotinya mirip bakpao,empuk kayak squicy 😍 #RotiBundaMelvy #WeekendChallenge #SeptemberCeria #KulinerAlaJepangBundaMelvy #GA_TheNextLevel #Mingguke16
Matcha Choco Dango
Yang suka nonton Anime Clannad pasti gak asing lagi sama kue khas Jepang satu ini. Aku penasaran banget kenapa Nagisa bisa sangat menyukai makanan ini. Dan ternyata setelah aku coba buat si Kue Dango ini, rasanya enaakkkkkk... Wajar banget Nagisa sesuka itu. Ya meskipun aku belum pernah ngerasain Kue Dango asli Jepang sih, tapi ini menurutku enak, hehe. Tapi aku agak kecewa karna bentuknya gak bulat sempurna :( #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3